Pară bergamotă

Perele sunt pomii fructiferi favoriți ai multor oameni, crescuți în multe grădini. Diversitatea soiurilor este dificil de descris, dacă este posibil. Unul dintre cele mai populare și mai căutate soiuri este perele Bergamot, o astfel de popularitate se datorează numărului mare de subspecii, nepretențiozității în cultivare și fructificării abundente și regulate. O trăsătură caracteristică a fructului este o formă ușor aplatizată. Acest soi este pur și simplu imposibil să nu-i placă, datorită capacității sale ridicate de adaptare și rezistenței la fluctuațiile de temperatură.

Descrierea și caracteristicile soiului

Varietatea Bergamot aparține soiurilor de toamnă, motiv pentru care este foarte căutată de agronomi. Există un număr mic de soiuri de toamnă. Răsadurile cresc rapid, se adaptează la teritoriile gospodărești private și la pepiniere. Crescătorii poziționează acest soi ca fiind unul puterniccreștere. Coroana este caracterizată de o formă piramidală, este densă. Ramurile sunt lungi și subțiri, frunzele au o formă neobișnuită de barcă. Înălțimea copacului ajunge la 6 metri. Durata de fructificare și de viață a pomului fructifer este medie.

Pomul începe să rodească târziu, la 7-9 ani de la plantare. Condițiile optime pentru dezvoltare și fructificare sunt climatul blând, absența înghețurilor și a vânturilor puternice de iarnă. Indicatorii de toleranță la frig sunt relativi.

Important! Marca de temperatură critică este d e-20 grade, în acest caz pomul moare.

Momentul de recoltare este potrivit, de regulă, la începutul lunii septembrie. Din fiecare copac adult, dacă se respectă regulile agrotehnice, este posibil să se colecteze până la 150 kg de pere.

Fructul este de dimensiuni mici, de formă rotundă, ușor aplatizat pe părțile laterale. Pulpa are o aromă bogată și caracteristică și este albă cu o nuanță galbenă. Cultura trebuie recoltată la maturitate. Atunci când este prea coaptă, structura fructului devine pulverulentă, iar aroma se deteriorează. Această cultură este renumită pentru conținutul ridicat de substanțe utile din fructe. Acestea sunt recomandate pentru a îmbogăți dieta în bolile sistemului urogenital, pancreasului și ficatului. Avantajul fructelor — pot fi transportate pe distanțe mari.

Soiuri de pere

• Pară bergamotă Moscova; descriere: pomii din acest soi au o coroană compactă, numărul de frunze este mediu. Frunzele au o formă alungită-ovală, fructul de dimensiuni medii are o formă rotundă-aplatizată, culoarea este verde. Pulpa este de densitate medie, cu granulație grosieră și suculentă. În cazul în care perele sunt depozitate pentru o perioadă lungă de timp, gustul acrișor și proprietățile astringente cresc în aromă. Primele fructe ale plantei aduc după 4 ani, dintr-un singur trunchi, dacă se respectă regulile de agrotehnică, se pot colecta până la 20 kg de pere.

• Bergamotul de toamnă este un soi popular printre grădinari. Copacii maturi ating o înălțime medie, coroana are o formă piramidală, ramurile sunt scurte și slab pubescente. Frunzele sunt ascuțite și alungite. Durata de păstrare a fructelor mature este de aproximativ trei săptămâni, greutatea lor este de aproximativ 80 g, pulpa este liberă. Un avantaj semnificativ este un indice ridicat de toleranță la frig. Cultura începe să dea fructe după 7-8 ani. Perele au o formă rotunjită, culoarea este verde-gălbuie, cu puncte mici. Pe partea însorită, pe măsură ce se coc, pe măsură ce se coc, se formează o culoare cafeniu. Pulpa are o aromă dulce-vinoasă, consistența este lejeră.

• Bergamot Muscat are caracteristici distinctive: în diametru, coroana unui copac adult poate ajunge la 12 metri, înălțimea este, de asemenea, impresionantă. Acest soi fructifică foarte abundent, de la un copac se recoltează aproximativ 250 kg de pere. Este demn de remarcat faptul că soiul fructifică perfect la vârsta de 60 de ani. Perioada de recoltare este în luna august, fructele sunt colorate în nuanțe gălbui și au o formă alungită. Gustul este excelent, pulpa este colorată în tonuri cremoase.

Notă: toate soiurile de pere Bergamot prezintă un interes deosebit pentru viespi, iar fructele lor se supramaturază rapid.

Reguli de agrotehnică

Locul optim pentru plantarea răsadurilor de bergamotă este în zone luminate, pe o poziție ridicată. Este mai bine să dați preferință cernoziomului și lutului.

1. Groapa de plantare trebuie pregătită în prealabil. Pe baza parametrilor sistemului radicular, se vor selecta dimensiunile gropii (de regulă, adâncimea este de 40-50 cm, iar diametrul este de 70-85 cm).
2. Îngrășământul se introduce sub forma unui amestec de pământ cu cenușă, superfosfat, humus și turbă.
3. De o parte și de alta a centrului, se bate un cui pentru a lega copacul nerezistent. În caz contrar, răsadul se va deforma sub influența rafalelor de vânt și a propriei greutăți.
4. Puiețul este coborât în gaură și sistemul radicular este îndreptat cu grijă. Pe măsură ce gaura este umplută, solul este tasat astfel încât să nu se formeze cavități între rădăcini. Gâtul rădăcinilor trebuie să fie situat la 5-7 cm deasupra suprafeței solului.

Important: momentul optim pentru plantare este sfârșitul lunii aprilie sau prima jumătate a toamnei, de preferință în octombrie.

Tunderea

Tăierea sanitară se efectuează pentru a forma o formă corectă a coroanei și pentru a o subția, precum și pentru a elimina ramurile bătrâne, neroditoare, uscate, deteriorate și înghețate. Puteți începe tăierea atunci când temperatura aerului este de peste +5 grade Celsius.

Există două metode de tăiere a pomilor de bergamot:

• Îndepărtarea creșterilor anuale și a părților superioare ale ramurilor. Această abordare controlează tracțiunea ascendentă a copacului prin stimularea creșterii lăstarilor laterali.
• O metodă de rărire care presupune tăierea ramurilor în creștere de la baza lor. Astfel, se asigură o distribuție uniformă a luminii solare în coroană și o mai bună circulație a aerului. Ca urmare, fructificarea crește, iar pomul devine mai puțin vulnerabil la bolile fungice.

Udarea și fertilizarea

Acest soi este tolerant la secetă, deci este tolerant la secetă. Cerințele de udare pot varia în funcție de regiunea în care crește pomul.

În primii ani de viață, răsadurile au nevoie de udare abundentă. Cantitatea optimă este de 3-4 ori în timpul sezonului de creștere, de fiecare dată nu mai puțin de 20-30 de litri.

Vă rugăm să rețineți: prima udare este recomandată înainte de începerea creșterii ovarelor, toate ori ulterioare — pe toată perioada de vegetație rămasă.

Este foarte important să udați corect planta. În niciun caz nu trebuie să turnați apă pe gâtul rădăcinii. Este necesar să se formeze un șanț în jurul trunchiului. Solul trebuie umezit până la o adâncime de o jumătate de metru.

Important: ultima udare este o udare și se efectuează toamna târziu, în timpul căderii frunzelor.

Avantaje și dezavantaje

Fiecare subspecie are propriile sale caracteristici individuale. La avantajele generale ale soiului pot fi atribuite:

• Calități gustative excelente ale fructelor.
• Capacitate ridicată de adaptare.
• Lipsa de pretenții în îngrijire.
• Utilizare versatilă a fructelor, acestea se consumă în stare proaspătă, precum și folosite pentru prelucrare.
• Lemnul este utilizat în mod activ pentru producția de mobilier.

Principalele dezavantaje includ:

• Toate subspeciile soiului Bergamot nu sunt precoci.
• Rezistență slabă la bolile fungice, în special la pară.

Varietatea de pere Bergamot este neobișnuită din cauza numărului mare de subspecii. Cu toate acestea, pentru a cultiva acești pomi fructiferi nu este dificil, este suficient să vă familiarizați cu regulile de plantare și agrotehnică.