Marmură de pere — un soi obținut în 1938 din încrucișarea soiurilor Bere de iarnă Michurin și Lesnaya Beauty, crescătorii Rossoshanskaya stația zonală de fructe și fructe de pădure din regiunea Voronej. În 1965, soiul a fost inclus în Registrul de stat rusesc al realizărilor în materie de ameliorare. Perele de marmură sunt considerate a fi cele mai gustoase dintre toate speciile care cresc la latitudinile noastre.
Conținutul
Descrierea soiului
Acesta este un soi aprobat pentru cultivare în regiunile Central (regiunea Briansk), Central Black Earth (regiunile Belgorod, Voronej, Kursk), Volga Inferioară (regiunea Volgograd).
Să analizăm soiul de pere Marble Marble caracteristica sa completă. Arborele este de creștere medie, înălțimea — de la 3,5 la 4 m, coroana este de grosime medie, de formă piramidală.
Frunzele sunt mari, suprafața este unduloasă, netedă, lucioasă. Forma frunzelor este ovală, cu margini mici și zimțate.
Florile de pară sunt numeroase, mici, cu diametrul de până la 3 cm, de culoare albă, care se schimbă în roz pe măsură ce înfloresc. Înflorirea este timpurie. Perele au nevoie de un polenizator. Polenizatorii sunt alte soiuri de pere care înfloresc în același timp, cum ar fi Orlovskaya, Severyanka, Moskvichka. Capacitatea de formare a lăstarilor copacului este scăzută.
Fructele sunt de dimensiuni medii, cântărind 120-160 g. Perele au o formă conică caracteristică. Culoarea pieliței este verde-galbenă, cu o pată acoperitoare maro-roșie, asemănătoare cu marmura, datorită căreia a fost derivat numele soiului. Pe toată suprafața fructului sunt vizibile puncte ruginii subcutanate. Pedunculul este mediu-lung, gros și curbat. Pulpa este albă sau de culoare crem, fragedă, suculentă, fondantă, cu granulație grosieră. Fructul are o notă ridicată la gust — 4,8 puncte din 5.
Perioada de coacere este sfârșitul verii-începutul toamnei.
Rezistența la iarnă este medie — până l a-25°C. La temperaturi mai scăzute este necesară acoperirea, în special a cercului de tufișuri, protejând sistemul radicular cu mulci. Partea trunchiului lipsită de ramuri este acoperită cu materiale de acoperire.
Scop — soi de desert.
Interesant. Cultura se înmulțește prin altoire. Pomii de pere pe portaltoi pot da fructe până la 100 de ani, iar cei altoiți pe gutui — 35-40 de ani.
Începutul fructificării după plantarea unui răsad vine în 6-7 ani.
Varietatea este moderat rezistentă la pară, trebuie tratată, de exemplu, cu sulfat de cupru. În caz de leziuni mari se tratează cu fungicide industriale de până la mai multe ori pe sezon, dar nu mai târziu de 3 săptămâni înainte de recoltare.
Datorită pielii groase, fructele pot fi transportate bine și depozitate într-un loc răcoros.
Tratarea perelor cu fungicide industriale
Agronomie
Perele sunt culturile cele mai pretențioase la lumină. Locul pentru pere trebuie ales nu numai cald, protejat de vânturile reci, dar și însorit și spațios. Numai cu suficientă lumină solară apar cele mai bune trăsături varietale și randamente ridicate. Dacă locul de creștere este umbrit, pomul va începe să se întindă în detrimentul rezistenței coroanei, iar fructele se vor forma doar pe vârfuri. Atunci când lumina intră doar dintr-o singură parte, coroana se va contopi. Dezvoltarea necorespunzătoare a coroanei, asimetria acesteia va duce la ruperea ramurilor, la o fructificare slabă și uneori chiar la moartea pomului.
Cea mai importantă lumină pentru fotosinteză și formarea mugurilor de rod este lumina de dimineață, care vine dinspre est sau sud-est. Într-un rând, copacii trebuie să fie dispuși de la nord la sud, astfel încât coroanele lor să primească lumină uniformă din toate părțile. Distanța dintre perele individuale este de 4-5 metri, perele se plantează la o distanță de 6 metri față de arborii cu creștere înaltă.
Important! În apropiere, la câțiva metri distanță, apa subterană duce la putrezirea rădăcinilor și este distructivă pentru orice pomi fructiferi.
Unul dintre cele mai bune locuri pentru plantarea perelor și merelor sunt pantele, dar nu locurile joase și mlăștinoase. Solurile potrivite pentru cultivare trebuie să fie fertile, perele este pretențios la udare.
Dacă există o lipsă de umiditate, mai ales la o vârstă tânără, pe pomi se formează puțini muguri fructiferi, este posibilă o fărâmițare puternică a culorii. Uscăciunea aerului reduce, de asemenea, randamentul și deteriorează gustul fructelor. Udați perele de preferință cu apă caldă, de exemplu, apă încălzită la soare în timpul zilei, sau cu sisteme de irigare.
Varietatea Marble Pear, cu randament ridicat, poate necesita înțeparea pentru a evita ruperea ramurilor.
Plantarea unui răsad de pară
Sistemul radicular al perelor are o capacitate slabă de regenerare. Un răsad de pară de doi ani are rădăcinile prea dezvoltate și este dificil de dezgropat fără a le deteriora. Se recomandă alegerea unui răsad de un an pentru plantare, pentru a minimiza traumatismul rădăcinilor. Un răsad de un an are o lungime de aproximativ 120 cm, fără ramificații, dar poate avea câțiva lăstari suplimentari. Atunci când se alege un material de plantare, trebuie acordată atenție locului de altoire, care trebuie să fie vizibil. Rădăcinile unui exemplar de calitate ar trebui să fie umede, dar nu înghețate, să aibă o rădăcină principală și mai multe rădăcini suplimentare, de aproximativ 40 cm lungime.
Informații importante! Rădăcinile sănătoase ale unui răsad de pară sunt elastice, nu se rup, nu au excrescențe sau leziuni.
Răsadurile de vânzare în pepiniere sunt dezgropate în toamnă, moment în care este mai bine să le cumpărați și să le plantați. Este posibilă și plantarea de primăvară a unui răsad care a petrecut iarna într-un loc răcoros sau a fost îngropat orizontal în grădină. Trebuie ținut cont de faptul că transplantarea într-un loc permanent trebuie făcută la începutul primăverii, înainte de începerea mișcării sevei și de înmugurirea mugurilor.
Când se plantează pere pentru prima dată, îngrășământul poate fi aplicat în groapa de plantare, dar acoperit cu un strat de pământ, astfel încât rădăcinile să nu intre în contact direct cu îngrășământul. Îngrășămintele pot arde sistemul radicular și pot distruge complet pomul, așa că este de preferat să le aplicați în sol înainte de plantare, de preferință în sezonul precedent.
Pentru peri faceți o groapă de plantare mare, de 80x80x80 cm. Locul de altoire trebuie să fie la 10 cm deasupra solului, iar lăstarul altoit trebuie să fie orientat spre nord. La săparea gropii, stratul fertil se înclină într-o parte, iar ulterior se acoperă plantarea cu el. În gaură se înfige un cuișor, de care se va lega răsadul până la înrădăcinare. În partea de jos a gropii de plantare se construiește o movilă de pământ și se așează răsadul pe ea, se umple cu pământ fertil, de câteva ori se scutură ușor pomul, pentru a umple spațiul dintre rădăcini de pământ, pământul din jur se tasează. În jurul răsadului faceți o rolă de pământ pentru udare. După plantare, se toarnă 2 găleți de apă în răsadnița formată. Răsadul se leagă de țăruș cu o bandă de pânză, având grijă să nu se traumatizeze scoarța.
Îngrijirea perelor este similară cu cea a merelor. La începutul sezonului, de îndată ce zăpada s-a topit, fertilizați cu îngrășăminte care conțin azot, cum ar fi ureea sau nitratul de amoniu. Al doilea îngrășământ se face, concentrându-se pe starea perelor, dacă este necesar, reaplicați azot sau compoziție complexă. În toamnă se folosesc îngrășăminte cu fosfor-potasiu. Îngrășământul se aplică de-a lungul perimetrului de creștere a coroanei. Pomul răspunde, de asemenea, la pulverizarea compozițiilor minerale. Atunci când se aplică orice îngrășământ, trebuie amintit faptul că excesul lor poate afecta negativ și maturarea fructelor.
Pentru o fructificare cât mai bună a perelor este necesară tăierea ramurilor uscate, scurtarea cu un sfert a lăstarilor. După prima tăiere, trunchiul central trebuie să fie cu 40 cm mai înalt decât ramurile adiacente. Tăieturile trebuie neapărat tratate, vopsindu-le cu vopsea sau lac de grădină.
Zona din jurul cercului de înrădăcinare se recomandă mulcirea cu humus, iarbă tăiată.
În altă ordine de idei. Pentru a proteja partea inferioară a trunchiului de rozătoare, aceasta se albește cu o soluție de var.
Avantajele și dezavantajele soiului
Descrierea perelor de marmură indică astfel de avantaje, cum ar fi:
- aromă excelentă a fructelor;
- randament ridicat;
- calități bune de transport și depozitare.
Dezavantajele soiului:
- nu este foarte rezistent la pară;
- este necesară polenizarea, folosind un alt soi de pomi fructiferi sau soiuri de pere;
- înflorire timpurie, în cazul unor înghețuri de revenire florile mor și nu se produce fructificarea;
- cerere crescută de udare.
Fructele perei Marble sunt atât de delicioase încât, în ciuda unor particularități de creștere, este recomandată pentru cultivare. Fructele suculente și aromate sunt potrivite nu numai pentru a fi consumate în stare proaspătă, ci și pentru uscare, prepararea de compoturi și gemuri.
