Perele este o cultură de grădină veche, care astăzi este foarte populară, cultivată în mod activ pe parcele de grădină și gospodărie. Primele soiuri au apărut acum trei mii de ani și, de atunci, crescătorii au fost angajați în îmbunătățirea lor. Printre cele mai renumite și mai căutate soiuri de pomi fructiferi, un loc special este ocupat de soiul Severyanka.
Conținutul
Istoria creației
Perele Severyanka aparțin tipului de soiuri de pere de vară timpurii. A fost crescut la Institutul de Cercetare All-Russian I.V. Michurin prin hibridarea a două soiuri: Koperechka Michurinskaya №12 și Lyubimitsa Klappa. Autorul soiului Severyanka îi aparține lui P.N. Yakovlev. După testarea de stat a soiului, acesta a fost recomandat pentru zonare în mai multe regiuni ale Rusiei: Volgo-Vyatsky, Ural, Orientul Îndepărtat și altele. Soiul este cunoscut pe scară largă în special în regiunile Bashkiria, Kurgan, Chelyabinsk și Kustanay. Cea mai mare răspândire a Severyanka a fost în Urali, dar astăzi valoarea de producție a soiului a scăzut semnificativ, iar în noile plantații este rar folosit.
Caracteristicile soiului de pere Severyanka
Descrierea soiului de pere Severianka se reduce la următoarele. Perele se caracterizează printr-o coroană densă, largă, în formă de piramidă. Ramurile în raport cu trunchiul sunt situate la un unghi ascuțit. Scoarța netedă este colorată în maro. Plăcile foliare sunt înguste, cu o suprafață lucioasă. Grosimea lăstarilor slab curbați este medie, iar culoarea este maro. Florile de Severyanka sunt albe, petalele solide se ating slab între ele.
Perele de vară Severyanka se caracterizează printr-o rezistență ridicată la înghețuri severe, astfel încât poate fi cultivată în regiuni cu climă rece.
Neted la atingere, fructul cu coajă roșie are o formă ovală. O pară coaptă este colorată în galben cu o nuanță verzuie. Pedunculul este de mărime medie, îndreptat. Semințele ovoidale maro sunt destul de mari.
În pulpa semi-oilă de culoare crem nu există celule pietroase. Densitatea sa este medie. Aroma dulce a fructului cu obraz roșu este ușor acrișoară. Aroma pulpei este slabă.
Perioada de fructificare a Severyanka vine în al șaselea an de la momentul plantării. În fiecare an, perele oferă o recoltă generoasă și de înaltă calitate — greutatea totală a recoltei de pe un hectar poate ajunge la 120 de chintale.
Cultivare și îngrijire
Varietatea de pere Severianka se caracterizează prin lipsa de pretenții în materie de plantare și îngrijire. Cu toate acestea, regulile de bază ale cultivării și îngrijirii competente a culturii ar trebui totuși studiate.
Plantare
Plantarea se poate face atât toamna, cât și primăvara. Înainte de a plasa direct răsadul în pământ, este necesar să se pregătească o groapă de plantare. În cazul în care începutul cultivării cade în sezonul de primăvară, măsurile pregătitoare se efectuează cu două săptămâni înainte de plantare. Dimensiunea gropii trebuie să fie de un metru în diametru, iar adâncimea — aproximativ o jumătate de metru. Pe fund se așează un strat de amestec nutritiv format din compost și îngrășăminte de potasiu, după ce în prealabil a fost amestecat cu pământ.
Locul de plantare trebuie să fie bine protejat de vânt, dar razele soarelui trebuie să poată ilumina puternic zona.
O argilă sau o argilă argiloasă este perfectă pentru Severyanka. Adâncimea apei subterane nu trebuie să depășească doi metri, altfel copacul nu se va putea dezvolta și va muri în cele din urmă.
Înainte de plantarea plantei, rădăcinile de Severyanka trebuie păstrate într-un bolthushka de lut. Apoi, tăiați tulpinile rupte și instalați răsadul în gaură, acoperindu-l cu pământ. Solul este umezit abundent cu douăzeci de litri de apă. În mijlocul gropii de plantare, se instalează un cuier, care va servi mai târziu ca suport pentru răsad.
Îngrijire
Pentru a obține cel mai mare randament posibil al Severyanka, este necesar să se respecte câteva reguli destul de simple de agrotehnică.
Deoarece acest soi aparține numărului de autopolenizare, nu trebuie să vă faceți griji cu privire la polenizare, deoarece nu este nevoie să plantați polenizatori din apropiere.
Udarea
În ceea ce privește udarea, cel mai bine este să folosiți metoda stropitului. Această cultură nu este foarte iubitoare de umiditate, dar lipsa acesteia va afecta negativ starea pomului fructifer. De aceea, este foarte important să se respecte media de aur. Metoda de stropire va oferi rădăcinilor cantitatea necesară de umiditate. Dacă această metodă nu este disponibilă din orice motiv, se recomandă să se formeze un șanț puțin adânc (15 cm) de-a lungul întregii circumferințe a cercului trunchiului și să se umple cu apă. Udați de șase ori într-un sezon.
Îngrășăminte
Arborele se hrănește primăvara, până la umflarea mugurilor. Îngrășămintele trebuie să conțină neapărat azot. Ca îngrășământ, este permisă folosirea excrementelor de pasăre. După încheierea perioadei de înflorire, solul este fertilizat pentru a obține o recoltă de mai bună calitate. În acest caz, se folosește nitroammofoska amestecată cu o cantitate mare de apă. În timpul verii, parul este hrănit cu amestecuri minerale, făcând acest lucru în combinație cu udarea. Acestea sunt introduse de două sau trei ori pe parcursul sezonului. În toamnă, pomul este fertilizat cu humus și cenușă de lemn. Acesta din urmă este adăugat în procesul de săpare sub stratul superior de sol.
Tunderea
Prima tăiere a perelor trebuie făcută imediat după plantare. Punctul de referință este înălțimea pomului, care va fi de 70-90 cm. Lăstarii trebuie scurtați cu o treime, dar în așa fel încât să existe cel puțin trei muguri dezvoltați pe unul dintre ei. Ramurile laterale ar trebui, de asemenea, să fie tăiate. Această procedură se efectuează în primăvară, în fiecare an, timp de trei ani. În anii următori, se efectuează o subțiere regulată și o tăiere sanitară.
Dăunători
Severyanka se caracterizează printr-o bună rezistență la dăunători și boli, dar dacă nu se respectă regulile de cultivare și îngrijire, perele pot suferi cu ușurință de dăunători precum
- gândacul de miere;
- acarianul galicol;
- molia fructelor.
În toate cele trei cazuri, pomul este tratat cu insecticide în combinație cu alte preparate chimice.
Avantaje și dezavantaje ale soiului
Principalele avantaje ale lui Severyanka sunt:
- dimensiunea medie a pomului fructifer;
- fructificare timpurie;
- randament ridicat;
- rezistență la îngheț;
- scopul universal al fructelor.
Printre dezavantajele soiului se disting:
- mărimea mică a fructelor;
- sfărâmarea puternică la coacere;
- nu cele mai bune caracteristici de aromă.
Varietatea de pere Severianka este perfectă pentru cultivarea pe parcele de grădină. Agrotehnica nu necesită respectarea unor reguli complexe, astfel încât chiar și cultivatorii de dacha și grădinarii neexperimentați se pot angaja în cultivarea soiului. Perele din acest soi au un număr mare de avantaje cu o listă relativ mică de dezavantaje.
