Diferite soiuri de pere sunt folosite în formă proaspătă sau preparați deserturi, garnituri, sucuri, salate din ele. Fructele hibrizilor de pere sunt folosite în medicină pentru a trata diabeticii, a elimina tulburările de ritm cardiac, a preveni alte boli.
Conținutul
Istoria soiului
Pear dressy Efimova a fost obținut prin încrucișarea soiurilor Tonkovetka și Lyubimaya Klappa. Lucrarea a fost efectuată la Stațiunea Biologică din Moscova în 1935-36. Grupul de oameni de știință a fost condus de V. Efimov.
Cercetările au fost continuate după război. Ca urmare a continuării dezvoltării hibrizilor, în 1960 a fost dezvoltat perele Celebration. Spre deosebire de varietatea parentală, această specie începe să rodească deja în al treilea an de la plantare, are un randament crescut — până la 60 kg pe pom, dar rezistența la îngheț este redusă. Acest hibrid a fost inclus în listele Registrului de Stat în 1974.
Pear Efimova
Descrierea perelor Efimova dressy
Înălțimea pomului ajunge la 4-5,5 metri. Coroana sa este de tip piramidal. Ramurile se despart de trunchi în unghiuri ascuțite. Acestea au un număr mediu de frunze, care arată ca niște ovale mari. Lăstarii sunt colorați în tonuri întunecate de roșu. Scoarța soiului este netedă, de nuanță cenușie. Mugurii au o formă alungită și o suprafață netedă.
- Greutatea medie a fructelor variază între 90-120 g, dar unii grădinari au reușit să obțină exemplare care cântăresc până la 180 g;
- sub coaja netedă sunt vizibile pete subcutanate;
- fructul se îndepărtează din copac atunci când este colorat în verde și galben;
- perele complet coapte sunt de culoare burgundă;
- semințele sunt de dimensiuni mari;
- pulpa este suculentă și fragedă, albă la tăietură;
- gustul este dulce, cu o cantitate mică de aciditate.
Notă: Se recomandă să se îndepărteze fructele necoapte din pom. În această formă, fructele se păstrează mai mult timp (15 zile până la o lună) și pot fi transportate pe distanțe mari. Dacă fructele sunt lăsate să se coacă pe ramuri, aroma se va deteriora, iar fructele se vor dezintegra.
Acest hibrid de pere are un randament de până la 40 kg pe pom. Fructificarea începe în al 6-lea-8-lea an de la plantare.
În verile însorite, recoltarea are loc în ultimele zile ale lunii august, în timp ce pe timp noros se amână până în septembrie. În descrierea perelor Efimova din catalogul agricol, se indică faptul că soiul are o bună rezistență la îngheț. În timpul iernii, copacul adult nu trebuie învelit, dar se recomandă ca răsadurile tinere să fie izolate cu un material special (trestie) și protejate de rozătoare mici.
Acest hibrid de pere se dezvoltă bine pe soluri sărace, ceea ce vă permite să îl cultivați aproape peste tot. Principalul polenizator pentru acest soi este albina, dar este de dorit să se plaseze lângă el hibrizi de pere de alt tip pentru fertilizare încrucișată.
Notă: Planta nu este sensibilă la parsifiere, bacterioză, caniculă sau putregaiul fructelor. Este rezistentă la acarieni și la alți paraziți de grădină.
Cum se cultivă un pom
Planta se simte bine pe parcele spațioase, care sunt luminate de lumina soarelui. Dacă o cultivați în colțuri umbrite ale grădinii, fructele vor deveni superficiale, dulceața lor va scădea.
Deși nadryadnaya Efimova poate crește pe un sol sărac, este mai bine să o plasați pe un sol cernoziom, argilos sau nisipos. În cazul în care aciditatea sa depășește 6 pH, solul este fertilizat cu var și cenușă de lemn.
Arborii tineri care au 1-2 ani ar trebui să fie achiziționați pentru plantare. Înălțimea lor trebuie să depășească 60 cm, cu ramuri scheletice formate. Scoarța de pe butași nu trebuie să aibă zone putrede sau așchii.
Important: este interzisă plantarea de peri în zonele în care apa subterană se află în apropiere. Lichidul stagnant duce la putrezirea rădăcinilor răsadului și apoi la moartea plantei. Prin urmare, se recomandă cultivarea hibrizilor pe dealuri, iar dacă nu există, atunci faceți șanțuri de drenaj.
Plantați hibrizii de pere toamna sau primăvara devreme. Pentru a face acest lucru, săpați o groapă de 0,75-0,8 m adâncime și până la 1 m în diametru. În interior se așează gunoi de grajd sau humus (până la 30 kg), superfosfat și sulfură de potasiu (0,1 kg fiecare). În centrul gropii se întărește țărușul, care servește drept suport pentru răsad. Apoi instalați pomul și umpleți-l cu pământ. În jurul trunchiului faceți un șanț circular, turnați în el 3 găleți de apă caldă.
În descrierea perelor Naretynaya Efimova indică faptul că, pentru a crește randamentul său, următorii polenizatori ar trebui să fie plantați lângă el:
- Marmură,
- Bessemianka,
- preferatul lui Iakovlev.
Este de dorit să existe 2-3 tipuri de hibrizi pe parcelă. Îngrijirea plantațiilor este necesară pe tot parcursul sezonului de creștere.
Notă: gâtul rădăcinii răsadului trebuie să fie la o înălțime de 5-6 cm deasupra nivelului solului.
Pomii fructiferi se irigă o dată la 6-7 zile. Pentru a face acest lucru, dimineața devreme se toarnă între 20 și 30 de litri de apă sub fiecare pară tânără. Dacă vremea este călduroasă sau secetoasă, intensitatea umezelii se mărește de 3 ori. Dacă în grădină există pomi fructiferi, aceștia sunt udați de 2 ori pe sezon (în timpul înfloririi și la sfârșitul înfloririi), sub fiecare plantă se toarnă 50-60 de litri de apă.
Îngrășămintele pentru răsadurile de pere încep să fie administrate în primăvară. Fertilizarea se face cu nitrat de amoniu. Următoarea dată, procedura se efectuează în toamnă, dar deja dați pomilor amestecuri de potasiu în proporție de 20 g de substanță la 10 litri de apă. La formarea mugurilor, este de dorit să se trateze hibrizii cu superfosfat, iar după terminarea înfloririi — nitrofoska. Când apar ovarele, introduceți cenușă de lemn în sol.
Acest soi are nevoie de magneziu. Hrănirea cu un microelement se efectuează la începutul verii. Pentru a face acest lucru, utilizați o soluție de sulfat de metal în apă (0,2 kg de produs chimic pe găleată de lichid).
Important! Pentru acest soi, aerisirea rădăcinilor este de mare importanță, se recomandă să slăbiți solul de sub plante o dată pe săptămână.
Îndepărtarea buruienilor se face o dată pe lună. Solul de sub pere se acoperă cu un strat de turbă și rumeguș. Grosimea acestuia trebuie să fie de cel puțin 100 mm.
Tăierea hibrizilor de pere se efectuează primăvara. Se îndepărtează toate ramurile vechi, uscate sau bolnave, se scurtează lăstarii tineri cu 1/3.
Pentru a preveni bolile, perele se tratează după cum urmează:
- se stropește cu soluție de uree la începutul primăverii;
- se albitură trunchiurile cu var de 2 ori pe an;
- se îndepărtează frunzele căzute, ramurile uscate și bolnave.
Astfel de măsuri sunt recomandate numai dacă în grădină se găsesc pomi bolnavi.
Pentru a preveni bolile, arborii de pere se tratează
Dacă hibrizii au fost atacați de dăunători de grădină, paraziții se distrug cu ajutorul unor preparate care ucid atât insectele în sine, cât și ouăle și omizile acestora. Deși soiul Naryadnaya suferă puțin din cauza lor, se recomandă să inspectați constant plantele și să luați măsuri de protecție la timp.
Un copac adult tolerează bine frigul de iarnă, deci nu are nevoie de măsuri speciale de protecție. Răsadurile după plantare ar trebui să fie învelite în materiale calde (2-3 ani), iar în cazul unei scăderi bruște a temperaturii aerului, este de dorit să le fumigați trunchiurile cu fum.
Important! Rozătoarele (șoareci, iepuri, etc.) provoacă mari pagube. Pentru a proteja pomii fructiferi de acești paraziți, trunchiurile acestora trebuie împrejmuite cu plasă de sârmă.
Avantaje și dezavantaje ale hibridului
Perele Efimov are următoarele avantaje:
- Capacitatea de a tolera înghețurile severe vă permite să cultivați soiul în climatele reci;
- aspectul frumos și aroma fructelor nu se pierd în timpul depozitării;
- planta păstrează un randament ridicat fără utilizarea izolației, chiar și după o iarnă grea;
- soiul este imun la multe boli fungice;
- acest hibrid de pere aparține grupului de pomi, nepretențioși în îngrijire.
Descrierea perelor Naretynaya Efimova indică dezavantajele soiului:
- Fructele trebuie îndepărtate de pe ramuri înainte de a fi coapte, altfel se strică și cad;
- planta are o precocitate scăzută.
Pe de altă parte! Dressy este adesea confundat cu un alt soi — pere festive. Acestea sunt soiuri diferite!
Orice fermier, fără mari cheltuieli, poate cultiva hibridul descris pe parcela sa. Pentru a face acest lucru, este necesar să se efectueze măsuri agrotehnice în timp util pentru a avea grijă de copac.
