Pear aparține uneia dintre cele mai valoroase culturi de fructe. Calitățile gustative ale fructelor sunt ridicate, dar copacul aparține unor culturi foarte exigente. Regiunile sudice ale Rusiei sunt specializate în principal în cultivarea perelor. Acest lucru se datorează adaptabilității slabe a plantei la iernile geroase. De asemenea, natura și fertilitatea solurilor din regiunile nordice, cum ar fi Leningrad, Vologda, Novgorod, impun o limitare. Solurile din aceste regiuni sunt caracterizate de un strat fertil scăzut și de o capacitate slabă de a reține umiditatea, având în același timp o reacție acidă. Datorită activității stațiunii de ameliorare VIR, au fost dezvoltate mai multe soiuri de pere adaptate la astfel de condiții climatice specifice.
În condițiile unei perioade calde scurte, a fost necesară dezvoltarea unor soiuri cu coacere rapidă, care să poată produce o recoltă într-o perioadă scurtă de timp. În același timp, acestea trebuie să aibă o bună rezistență la temperaturile sub zero grade pentru a evita traumatizarea pomilor în timpul iernii. Astfel de pere au o dimensiune mai mică a fructelor și o aromă mai puțin strălucitoare în comparație cu soiurile din sud.
Inițial, soiurile al căror gust era de la mediocru la satisfăcător (Tonkovetka, perele Dulia Novgorod) erau populare în regiunea Leningrad. Mai târziu, Pushkinskaya, Severyanka, memoria lui Yakovlev și Pavlovskaya au devenit cele mai populare.
Absența alternanței sezoniere a randamentelor este un plus semnificativ. În același timp, soiurile enumerate sunt potrivite în principal numai pentru o utilizare rapidă, deoarece nu se caracterizează printr-o înghețată prelungită. În continuare, să enumerăm soiurile de pere potrivite pentru regiunea Leningrad.
Soiuri de pere potrivite pentru regiunea Leningrad
Perele pentru regiunea Leningrad, ale căror cele mai bune soiuri sunt enumerate mai jos, pot fi găsite la vânzare în pepinierele de fructe.
Vorbind despre Dula Novgorodskaya, putem spune că copacii puternici ai soiului sunt rezistenți la îngheț și la boli fungice. Soiul se distinge prin fructe mici, cântărind 60-80 g. Cu un gust dulce-acrișor, fructele galbene cu un blush se caracterizează printr-un gust mediocru. Maturarea începe la sfârșitul lunii august, dacă nu se respectă timpul de îndepărtare, fructele se coacă prea mult și se crapă. Varietatea nu este predispusă la autopolenizare, cei mai buni polenizatori sunt Tokovetka și toamna Bergamot.
Tonkovetka — un soi de reproducere populară. Recolta dă în fiecare sezon, fructificarea începe în al 5-lea-6-lea an. Fructele sunt de dimensiuni medii, în mare parte galbene, pot fi acoperite cu blush. Pedunculul lung al fructului este ferm atașat de copac. Soiul este deseori supus parastasului, având fructe nepotrivite pentru depozitare. Perele Tonkovetka pentru nord-vest nu este un soi autofructificat, polenizatorul este Dulia novgorodskaya.
Perele Pushkin se caracterizează printr-o coroană densă, răspândită, plângăcioasă și rotunjită. Arborele în sine este puternic și rezistent la iarnă. Randamentul soiului este ridicat, fructele sunt de mărime medie, gălbui, cu un fard roz. Greutatea medie a fructelor ovoidale-rotunde de culoare galben-verzuie este de 60-70 g. Pulpa este suculentă, verzuie, cu o ușoară notă acrișoară. Fructele încep să se coacă la începutul lunii septembrie, la 5-6 ani de la plantare. Cu toate acestea, dezavantajul este depozitabilitatea slabă a fructelor — nu mai mult de o săptămână și susceptibilitatea la parizer în perioadele de umiditate ridicată.
Perele Pavlovskaya, conform descrierii, are o coroană piramidală, fructificarea începe înainte de sfârșitul verii. Perele de culoare verde-deschis, de mărime medie, au o pulpă fragedă și suculentă. Fructele acestui soi practic nu se păstrează, trebuie să le folosiți în câteva zile.
Perele de memorie Yakovlev se remarcă. Acestea se păstrează perfect până în decembrie. Soiul se caracterizează prin fructe — foarte mari pentru condițiile din teritoriile nordice. Greutatea lor este în medie de 150 g. Fructele de culoare aurie sunt caracterizate de o pulpă grasă albă și dulce. Fructificarea începe în al treilea an, volumul de recoltă crește cu fiecare sezon. Dintr-un copac se pot recolta 20 kg de pere. Pomul crește rapid, dar are o înălțime mică. Ramurile cresc în unghi față de trunchi, formând o coroană sferică.
Impulsul pentru denumirea soiului Severyanka a fost dat de rezistența specială la iarnă a copacilor. Perele tolerează bine episoadele semnificative de frig fără a pierde din randament. În plus, soiul este atractiv datorită dimensiunii sale compacte. Spre deosebire de alte soiuri, acesta crește în lățime, nu în sus. Coroana largă este acoperită cu flori de la sfârșitul lunii aprilie. Greutatea fructelor coapte nu este unidimensională, variind de la 80-120 g. Fructele sunt conice, de culoare verde-gălbuie. Pulpa este destul de densă, dulce-acrișoară, cu o aromă de pară abia perceptibilă. Soiul este capabil de autopolenizare, ceea ce scutește de necesitatea de a crește în apropierea unor pere suplimentare. În ciuda începerii fructificării din al 5-lea an, câștigă rapid randament, până la 15 ani se pot obține până la 100 kg de producție de la un copac.
Cultivarea perelor în regiunea de nord-vest
Alegerea soiului trebuie abordată cu atenție. Pe baza caracteristicilor climatice ale regiunii Leningrad, ar trebui să alegeți soiuri rezistente la frig, recomandate pentru cultivarea în zone cu un climat similar. Cele mai bune soiuri de pere pentru regiunea Vologda. Durata orelor de lumină, rata precipitațiilor, temperatura medie sunt similare cu cele din regiunea Leningrad.
Îmbogățirea scăzută a solului cu un strat fertil reprezintă o mare dificultate pentru cultivare. Majoritatea teritoriilor sunt ocupate de soluri argiloase și nisipoase. Pentru a obține un copac puternic, care să dea o recoltă bogată și stabilă, este obligatorie aplicarea de îngrășăminte organice pentru a acoperi lipsa de nutrienți și a controla aciditatea solului.
Plantarea răsadurilor este mai bună toamna, când procesele naturale ale vieții plantelor sunt inhibate. Înainte de aceasta, cu o lună înainte, pregătiți solul din compost supraîncărcat, superfosfat 2:1 și potasiu.
Fiți atenți! Plantarea unei răsaduri poate fi plantată la sfârșitul lunii septembrie. Acest lucru va permite plantei să se înrădăcineze în sol, dar nu-i va permite să intre în perioada de creștere activă.
Soiurile de pere crescute pentru regiunea de nord-vest sunt exigente pentru un regim de udare abundentă. În medie, un pom necesită 10 litri de apă pe săptămână, creșterea cantității de udare fiind necesară doar în perioadele secetoase.
Important!!!! Dacă solul este udat excesiv, puteți provoca răspândirea pătrunjelului.
Pentru a alege un loc pentru plantarea perelor se recomandă zone plane, bine luminate și închise de curenți de aer. Pentru pomii tineri se recomandă fertilizarea butucilor (compost, uree, superfosfat). Pentru pomii care au început să rodească se poate aplica bălegar de vacă, gunoi de grajd sau humus.
Pentru o iernare reușită, copacul tânăr trebuie să fie acoperit cu ramuri de molid și plasă împotriva rozătoarelor. Puteți acoperi cercul limitrof cu foi de carton, iar primăvara să le ardeți și să aplicați cenușa rezultată ca îngrășământ.
În concluzie, putem spune că cultivarea perelor este un proces supărător și minuțios, mai ales în regiunea Leningrad. Atunci când alegeți un soi, este necesar să țineți cont de rezistența la îngheț a perelor pentru regiunea de nord-vest, de perioada de intrare în fructificare și de timpul de coacere. O atenție deosebită trebuie acordată compoziției solului, deoarece perele nu va da randament bun dacă solul este sărăcit.
