Odată cu primele zile suficient de călduroase ale primăverii (această perioadă favorabilă se încadrează la sfârșitul lunii aprilie — începutul lunii mai) vine și timpul pentru plantarea legumelor. În acest moment, fiecare grădinar începe să se gândească la cum să planteze corect cartofii pentru a obține o recoltă bună. În același timp, unii dintre cultivatorii de daci din regiunea Moscovei folosesc calendarul lunar pentru a alege o zi de succes. Acest lucru se datorează faptului că, în plus față de metodele tradiționale, există toate metodele noi care pot reduce semnificativ îngrijirea culturii, crescând în același timp randamentul.
Conținutul
Cartofii
Beneficiul acestei legume constă în compoziția proprietăților sale utile. Cartofii sunt serviți la masă în coapte, fierte, fierte, tocană, prăjite. Se crede că felurile de mâncare preparate din această cultură sunt bogate în calorii, dar, de fapt, un tubercul mic, care este copt cu sare, nu conține mai mult de o sută șaizeci de calorii. În același timp, nu conține nici grăsimi, nici colesterol, spre deosebire de alte alimente. Conținutul de patru grame de proteine și aceeași cantitate de fibre oferă un sentiment de sațietate unei persoane.
Potrivit multor studii, mâncarea de cartofi este mult mai sănătoasă decât pastele și chiar decât pâinea. În plus, va potoli mai bine pofta de mâncare.
Fiți atenți! Dacă adăugați o cantitate mare de ulei la cartofi în timpul gătitului sau dacă îi umpleți cu maioneză, brânză, smântână și unt, vor înceta să mai fie atât de utile.
În plus, consumând cartofi fierți, puteți reduce tensiunea arterială ridicată, va ajuta la îmbunătățirea sistemului cardiovascular, va ajuta la evitarea accidentului vascular cerebral.
Pentru a obține o legumă atât de utilă, grădinarii de legume trebuie să știe cum să planteze corect cartofii.
Plantarea cartofilor
Există mai multe moduri de plantare a acestei plante. Metodele tradiționale includ:
- plantarea netedă,
- plantarea pe creastă;
- plantarea în șanțuri;
- cultivarea cartofului cu ajutorul tehnologiei olandeze.
Important: Aplicarea acestor metode de plantare nu trebuie să fie arbitrară, deoarece fiecare dintre ele este concepută pentru condiții specifice.
Principala, precum și condițiile generale de plantare, este că această cultură ar trebui să fie plantată într-o grădină de legume care este situată de la sud la nord. În același timp, ar trebui să fie luminată puternic de lumina soarelui. De asemenea, planta trebuie să fie plantată conform schemei corecte, respectând o anumită distanță.
Este obligatoriu să se aplice îngrășăminte pe sol. Cele mai bune pentru aceasta sunt cenușa și compostul, se recomandă să se aducă coji de ceapă, datorită cărora puteți preveni apariția gândacului de Colorado pe tufișuri.
Plantarea cartofilor, indiferent de metoda care va fi aleasă, se face în conformitate cu următoarele instrucțiuni pas cu pas:
- Pentru soiurile timpurii se obișnuiește ca distanța dintre rânduri să se facă în șaizeci de centimetri, distanța dintre tuberculi — douăzeci și cinci sau treizeci de centimetri.
- Pentru soiurile târzii, rândurile se fac la o distanță de șaptezeci de centimetri, între tuberculi trebuie să lăsați cel puțin treizeci sau treizeci și cinci de centimetri.
Este demn de luat în seamă! Această schemă este utilizată atunci când se iau tuberculi de dimensiuni medii pentru plantare. Pentru comparație, tuberculul nu trebuie să fie mai mic și nici mai mare decât un ou de găină.
Pentru a determina adâncimea de plantare, trebuie să cunoașteți tipul de sol:
- Pe soluri ușoare, culturile de rădăcini sunt plasate la o adâncime de zece până la doisprezece centimetri;
- solurile grele și argiloase permit adâncirea materialului săditor cu opt, zece centimetri;
- Solurile argiloase permit plantarea cartofilor la patru, cinci centimetri adâncime.
În plus, adâncimea depinde în mod direct de mărimea tuberculilor.
Merită să luăm în considerare toate modurile tradiționale cum să plantăm cartofii, mai în detaliu. Mai ales că mulți oameni doresc să știe cum să planteze cartofi, astfel încât să existe o recoltă bună.
Metoda de plantare a culmilor
Această metodă constă în faptul că, înainte de plantarea cartofilor, se fac crestături, a căror înălțime este de cincisprezece centimetri, lățimea inter- rând este de șaptezeci de centimetri. Numai după aceea, tuberculii de cartofi pregătiți pot fi plantați în ele.
Plantarea cartofilor în straturi
Astfel de metode de plantare se folosesc atunci când apele subterane sunt aproape de suprafața solului. În acest caz, solul este udat în mod constant în exces. Această metodă este utilizată și în cazul în care solul este prea greu. Cartofii sunt plantați în acest mod cu ajutorul unui motocultor.
Plantarea culturii în șanțuri
Această metodă este, în esență, aceeași cu plantarea pe creastă, dar în sens invers. Această metodă se utilizează pe soluri nisipoase. În astfel de soluri, umiditatea nu este reținută pentru o perioadă lungă de timp, astfel încât cartofii sunt îngropați în sol. Așezarea materialului săditor se face în același mod ca în primul caz.
Important! Este obișnuit să se folosească această metodă în locuri unde solul este greu sau cu umiditate ridicată, adică există un risc ridicat ca materialul de plantare să putrezească pur și simplu în sol.
Plantare netedă
În acest caz, înainte de plantarea cartofilor, trebuie să pregătiți materialul și să folosiți o lopată pentru acest proces. Cel mai bine este să plantați tuberculii manual de către două persoane.
Fiți atenți! Primul participant la proces sapă o gaură, al doilea pune tuberculul acolo. După aceea, gaura este acoperită cu pământ.
La metodele netradiționale de plantare a cartofilor ar trebui să fie atribuite:
- Plantarea sub paie;
- Plantarea sub o peliculă neagră;
- Plantarea într-o cutie;
- Cartofii plantați în saci, butoaie și cutii;
- plantarea în moviliță.
În plus față de metodele de mai sus, există și altele, dar luarea în considerare a acestora va fi suficientă pentru a înțelege exact cum să cultivați cultura într-un mod netradițional. Cu ajutorul acestor metode, puteți obține rezultate bune acolo unde plantarea tradițională a cartofilor este imposibilă.
Ele sunt utilizate în următoarele cazuri:
- Terenul este complet invadat de buruieni și nu există nici o forță sau dorință de a lupta cu ele;
- Terenul de la dacha este mic și nu există spațiu pentru a cultiva cartofi acolo;
- Grădinarilor le place să experimenteze.
Cartofii sub paie
Mulți grădinari de legume încep să folosească din ce în ce mai des această metodă de plantare a culturii. Acest lucru poate fi explicat prin următoarele motive:
- În procesul de cultivare, fermierul nu va trebui să depună eforturi pentru a îngriji planta, spre deosebire de metodele convenționale;
- Este o metodă rapidă, care permite tulpinilor să se ridice atunci când se adaugă noi bulgări de paie.
Important! Această metodă nu se justifică întotdeauna, deoarece, în funcție de condițiile de cultură, randamentele pot fi diferite.
Înainte de plantarea cartofilor, nu este necesar să se pregătească în prealabil solul. Este suficient să împrăștiați cartofii pe parcelă și să îi acoperiți cu un strat de paie. De îndată ce apar primii lăstari, aceștia trebuie să fie acoperiți cu paie noi.
Această metodă este bună pe o parcelă care este invadată de buruieni — nu este necesară săparea. Dar buruienile nu vor putea să străpungă stratul gros de paie, ceea ce, ca urmare, va scăpa locul de buruieni.
Cartofii sub paie
Aplicând această metodă pe un sol greu, în anul următor puteți îmbunătăți structura solului cu ajutorul paielor.
Pentru a menține umiditatea în apropierea cartofilor, este suficient să săpați gropi, să puneți cartofii în ele și să le acoperiți cu paie. În plus față de paie, puteți folosi iarbă tăiată.
Interesant. Partea pozitivă a acestei metode — la recoltare, nu trebuie să dezgropați tufișurile, este suficient să deschideți tuberculii și să îi selectați din iarba uscată sau paie.
Cartofii sub un film negru
Pentru această metodă, veți avea nevoie de o cantitate mare de folie neagră, care este răspândită pe parcelă. Pe ea se fac tăieturi, sub care se fac puțuri, unde se așează tuberculii tăiați și se acoperă cu pământ selectat. Datorită acestei metode, grădinarul nu va trebui să erbicideze patul și nici să perpelească plantele. Cel mai adesea această metodă este folosită pentru cultivarea soiurilor timpurii de cartofi.
Plantarea culturii în saci
Pentru a planta tuberculii de cartofi cu această metodă, veți avea nevoie de sol fertil și de mai mulți saci. Plantarea se poate face în două moduri:
- Sacii se umplu cu pământ, se fac găuri și se plantează tuberculii în ei.
- În sac se face o pernă de pământ, se așează cartofii pe ea, apoi se acoperă cu un strat de pământ. După ce apare prima lăstariță, se adaugă pământ. Se procedează astfel până când punga este complet umplută. Recoltarea este și mai ușoară: este suficient să aruncați conținutul și să culegeți tuberculii din pământ.
Cartofii în cutii
Cartofi în cutii
În acest caz, este necesar să se construiască cutii. Dimensiunile ar trebui să fie după cum urmează:
- Înălțimea este de treizeci de centimetri;
- Lățimea este egală cu o sută, o sută douăzeci de centimetri;
- Lungimea cutiei poate fi oricare.
Între cutii trebuie să existe o distanță de optzeci de centimetri. Cutiile trebuie să fie umplute cu îngrășământ organic. După aceea, trebuie să plantați tuberculii într-o ordine eșalonată . Un mare avantaj în plantarea în acest mod este că în acest caz nu este necesar să se erbicideze paturile. În plus, un astfel de pat poate fi folosit pentru mai mult de un an. Pentru a face acest lucru, trebuie să adăugați în mod constant îngrășăminte organice și, după recoltare, să folosiți însămânțarea de siderite.
Boli și dăunători
Pentru a obține un randament ridicat al cartofilor, este necesar să se ia măsuri pentru a proteja cultura de dăunători și boli care pot afecta cultura. Cel mai bun mod de a proteja planta este de a face prevenție. Pentru a face acest lucru, folosiți preparate care sunt făcute în acest scop.
Fiți atenți! Aplicați numai acelea dintre ele care sunt complet inofensive pentru corpul uman.
Deteriorarea plantei poate:
- Gândacul de Colorado. Devorează atât tulpinile, cât și tuberculii plantei;
- Viermii sârmă și viermii sârmă falși. Mănâncă tuberculii culturii și nu se tem de tulpini;
- Nematodul de tulpină. Acest dăunător are forma unei mingi microscopice care se hrănește cu tuberculi;
- Bondar. Acest dăunător este foarte asemănător cu un greiere și se hrănește cu lăstarii tineri și tuberculii plantei.
Pe lângă dăunători, cartofii sunt afectați și de boli, ai căror agenți cauzali sunt: — Boala:
- Sporii fungici;
- Bacterii;
- viruși.
Bolile apar atunci când în sol există o supraabundență de umiditate, potasiu și calciu sau o lipsă de elemente minerale, cum ar fi:
Pentru a cultiva cartofi și a vă bucura ulterior de mâncărurile preparate din tuberculi, trebuie să depuneți mult efort. Principalul lucru este să respectați pe deplin toate regulile de cultivare a solului, de cultivare și de îngrijire a plantei.
