Boabele de coacăze negre sunt o adevărată comoară de vitamine și substanțe nutritive atât de necesare pentru corpul uman.
Ele sunt folosite în medicina populară ca remediu împotriva unor boli precum:
- hipertensiune arterială;
- ateroscleroză;
- anemie;
- colici renale și hepatice;
- bronșită;
- colită.
Pe lângă fructe de pădure, se folosesc și frunzele de coacăz. Acestea au proprietăți curative pentru a întări organismul, pentru a ameliora inflamațiile, ca diuretic și diaforetic. Coacăzele negre conțin substanțe utile precum fierul, fosforul, potasiul și vitamina C. Aceste fructe de pădure au un conținut mult mai mare de vitamine decât măceșele. Dar, deoarece aceste fructe de pădure conțin și vitamina K, ele trebuie consumate cu moderație de către acele persoane care au tromboflebită. Datorită acestor calități, plantarea coacăzelor negre în primăvară cu răsaduri va interesa mulți grădinari.
Conținutul
Caracteristici și trăsături ale culturii
Arbustul de coacăze negre aparține genului Gooseberry și crește până la o înălțime de un metru și jumătate, sau chiar doi metri. Ramurile de coacăz au coaja și frunzele de culoare maro deschis, care sunt așezate alternativ. Ca formă, acestea sunt lobate palmat, cu trei până la cinci lobi. Suprafața superioară a frunzei este verde închis, în timp ce suprafața inferioară este mai deschisă și prezintă o pubescență ușoară de-a lungul fiecărei nervuri. Există, de asemenea, mici glande galbene care secretă ulei esențial.
În timpul înfloririi, inflorescențele sunt adunate în perii mici. Floarea are forma unui clopot lat. Fructul copt este în formă de bilă, cu un diametru de cel mult un centimetru. Culoarea boabelor este de la purpuriu închis la negru. Puteți recunoaște tufa de coacăz după mirosul plăcut pe care îl emană nu numai boabele, ci și frunzele.
Coacăzele negre sunt o comoară de elemente utile
Înflorirea începe la sfârșitul lunii mai și se termină la începutul lunii iunie. Cu toate acestea, ultimele înghețuri pot deteriora semnificativ florile. Acest lucru reduce randamentul plantei. Coacăzele pot fi recoltate încă din iulie și până în august.
Coacăzele negre cresc mai ales în pădurile și în zona de silvostepă din Rusia, în zona de mijloc a Urali și în Siberia. Îi place să se stabilească în locuri cu umiditate suficientă. Acestea pot fi malurile râurilor sau ale lacurilor. Preferă o zonă umbrită sau periferia mlaștinilor.
Se reproduce prin mai multe metode:
- prin lăstari de rădăcină;
- prin ramuri de rață;
- prin divizarea tufelor.
Astăzi, coacăzul negru este unul dintre cei mai populari arbuști, atât în grădina industrială, cât și în grădinile individuale. Este cel mai mult cultivat în Franța, unde fructele sale sunt folosite pentru a face băuturi excelente. Coacăzele sunt cultivate și de britanici și germani.
Cel mai bine este să plantați coacăzele toamna, deoarece în perioada de iarnă pământul se va așeza, iar sistemul radicular se va dezvolta mai activ în primăvară. Dar puteți planta și răsaduri de coacăze în primăvară.
Plantarea coacăzelor negre în primăvară
Pentru ca dintr-un singur tufiș de coacăze negre să puteți colecta un randament ridicat, plantarea trebuie efectuată conform tuturor regulilor. Înainte de a planta coacăze negre în primăvară, trebuie să învățați și să utilizați instrucțiuni pas cu pas care vă vor ajuta să faceți față acestei sarcini.
Cele mai de bază puncte sunt:
- Alegerea unui loc pentru plantarea răsadurilor;
- Pregătirea solului;
- Plantarea răsadurilor în sol.
Selectarea unui loc
Alegerea unui loc pentru plantarea coacăzelor negre este un moment foarte important, deoarece acest arbust preferă o zonă care combină o cantitate mare de soare și, în același timp, trebuie să fie în mod constant umedă. Prin urmare, locul ar trebui să fie complet deschis, acoperit cu umbră doar pentru câteva ore. În același timp, arbustul trebuie protejat de vânturile din partea de nord. Cel mai bine este dacă solul este argilos. În acest caz, este bogat în componente utile. Cu aciditate crescută, este presărat cu cretă sau făină de dolomită. Nivelul apei subterane nu trebuie să fie mai mic de o jumătate de metru de la sistemul radicular. Locul de plantare a răsadurilor trebuie curățat de buruieni.
Divizarea tufișurilor de coacăze negre. Schema
Atunci când plantați coacăze albe și roșii, este necesar să alegeți un loc în care solul este încălzit de lumina soarelui, deoarece este aceste tipuri de arbuști preferă mai multă căldură. Partea de sud sau sud-vest este aleasă cel mai adesea. În această perioadă, coacăzele negre și coacăzele verzi sunt plantate în nord și nord-est.
Important: Coacăzele nu trebuie plantate în zonele unde se adună apa de topire sau unde stagnează apa de ploaie. Tufele de coacăze se vor îmbolnăvi și vor muri.
Pregătirea solului
Imediat înainte de plantarea coacăzelor, trebuie să se adauge îngrășământ în sol. Compostul sau humusul sunt excelente în acest scop. În plus, se introduc și superfosfat și clorură de calciu. Îngrășământul se introduce în fiecare groapă săpată pentru plantare.
Gropile sunt săpate cu mult înainte de plantarea răsadurilor în pământ, deoarece este nevoie de timp pentru ca acesta să se așeze. Va dura cel puțin două sau chiar trei săptămâni. Diametrul găurii trebuie să fie de cel puțin patruzeci de centimetri. Dacă se plantează mai mulți arbuști, atunci este necesar să se respecte distanța dintre arbuști de un metru și jumătate de metru.
Plantarea răsadurilor în pământ
Plantarea de primăvară a plantei în pământ duce adesea cultura la stres. Prin urmare, acest proces trebuie efectuat cu mult timp înainte ca seva să înceapă să se miște și mugurii să înflorească. În fiecare groapă se pune îngrășământ bine amestecat și se acoperă cu un strat de pământ. Toate acestea se tasează și se compactează, după care se plantează răsadurile. În timpul plantării, asigurați-vă că acestea au o ușoară înclinație spre sud.
Plantarea coacăzelor negre în primăvară
Când începeți să plantați, răsadurile, în primul rând, trebuie să fie puse în apă pentru o perioadă de timp. După aceea, acestea sunt scufundate într-o soluție de argilă. Plantarea se face în așa fel încât gâtul rădăcinii să se adâncească cu cel puțin cinci sau șase centimetri. Dacă totul este făcut corect, tufișul va lăsa rădăcini suplimentare și o coroană frumoasă.
După plantarea răsadului, gaura este umplută și tasată cu grijă, dar bine. După aceea, se umezește puțin și se pune mulci. Acest lucru va proteja rădăcinile de îngheț, precum și va forma un sistem radicular puternic.
Schema de plantare a răsadurilor
Schema de plantare a răsadurilor de coacăz depinde de puterea de creștere a arbustului. Distanța dintre arbuștii puternici trebuie să fie de cel puțin doi metri și jumătate. Cel mai puțin care poate fi permis este de doi metri de la un tufiș la altul. În acest fel, va fi convenabil pentru grădinar să cultive solul din jurul tufei. Dacă arbuștii sunt butucănoși, cel mai bine este să îi compactați, astfel încât să nu ocupe prea mult spațiu. Vor avea suficient spațiu dacă distanța dintre arbuști va fi de la un metru până la un metru și jumătate.
Solul este încălzit de lumina soarelui pentru o recoltă mai bună de coacăze
După ce arbustul de coacăze negre este plantat, este absolut necesar să se facă tăierea. Este necesar să nu se lase mai mult de trei sau patru muguri deasupra suprafeței solului. Datorită acestui fapt, se va forma un tufiș compact și luxuriant. Dar lăstarii tăiați nu ar trebui să fie aruncați. Din ele se taie butași cu o lungime de cincisprezece sau șaptesprezece centimetri. Acestea sunt înfipte în solul liber, în toamnă vor crește plante independente.
Alegerea unui răsad
Înainte de a planta coacăze, este necesar să le cumpărați. Răsadurile acestui arbust nu sunt rare, iar prețurile sunt acceptabile și scăzute. Înainte de a o cumpăra, trebuie să examinați cu atenție sistemul radicular. În timpul inspecției lăstarilor, se recomandă să cereți vânzătorului să facă o tăietură pe ramură. Lăstarii bolnavi vor fi negri pe tăietură. În acest caz, merită să refuzați achiziția.
Sistemul radicular al răsadului trebuie să fie dezvoltat și să nu aibă rupturi.
Acesta este format din mai multe rădăcini principale, a căror lungime atinge cel puțin o jumătate de metru, și adventive. Rădăcinile răsadurilor cumpărate trebuie să fie umede și închise de aer sau să se afle într-o bolthujka. Un sistem radicular uscat trebuie să fie înmuiat.
După ce răsadurile sunt cumpărate, acestea trebuie plantate imediat într-un loc permanent sau îngropate în pământ. Locul trebuie să fie la umbră și bine umezit. Astfel, ele pot fi depozitate pentru cel mult o săptămână. În același timp, este necesar să aveți timp să le plantați într-un loc permanent înainte de apariția primelor frunze.
Metode de plantare, îngrijire ulterioară
Plantarea coacăzelor negre în primăvară poate fi plantată în două moduri:
- Prin divizarea tufișului;
- Prin butași.
Prima metodă de plantare a coacăzelor negre este cea mai rapidă și mai ușoară. În acest caz, trebuie să separați din tufișul principal lăstarii tineri, pe care s-au format rădăcinile. Dar, înainte de aceasta, solul trebuie pregătit temeinic, adică săpați suprafața, îndepărtați buruienile și îngrășămintele.
Cea mai bună opțiune pentru fertilizare este introducerea îngrășămintelor organice, dar dacă așa ceva nu este la îndemână, le puteți înlocui cu nitrați. Tufa de plante trebuie să fie plantată în pământ la o adâncime de cel puțin zece centimetri. Între arbuști trebuie să lăsați o distanță de un metru. După ce ați plantat tufa, solul din jurul ei trebuie udat bine.
Pentru ca tufele de coacăz să fie puternice și sănătoase, trebuie tăiate. În acest caz, toți lăstarii slabi sunt îndepărtați. În special ar trebui să se facă atunci când tufele sunt foarte dense.
Plantarea de toamnă se face înainte de primul îngheț, dar este mai eficientă decât plantarea de primăvară. Cel mai bun moment pentru acest proces este ultima decadă a lunii octombrie și prima decadă a lunii noiembrie. Plantarea trebuie să se facă în locuri unde există multă umiditate, dar răsadul trebuie să fie complet protejat de vânturi și de curenți de aer. În același timp, trebuie reamintit faptul că umiditatea excesivă a solului are un efect dăunător asupra sistemului radicular și poate provoca apariția unor boli.
Îngrijirea coacăzelor
Tufa de coacăz necesită o îngrijire individuală, în funcție de anotimpul anului. Îngrijirea poate fi împărțită în îngrijire de primăvară și de toamnă.
Îngrijirea de primăvară
În primăvară, este necesar să urmați recomandările pentru plantarea coacăzelor negre:
- Este necesar să inspectați tufișul și să îndepărtați toți mugurii care au daune. Dacă există o mulțime de daune pe lăstar, atunci este îndepărtat complet;
- zona rădăcinilor tufei trebuie săpată și trebuie să se facă mulcirea. Pentru a face acest lucru, folosiți humus sau gunoi de grajd;
- Arbustul trebuie udat pe toată perioada în care crește și se dezvoltă, precum și în timpul înfloririi;
- Zona dintre tufișuri este curățată de buruieni și slăbită. Dar trebuie amintit că slăbirea nu trebuie să fie adâncă. Sapka se adâncește doar până la o adâncime de cel mult zece centimetri. Acest lucru este important pentru a nu deteriora rădăcinile plantei. Procedura se efectuează de două sau trei ori pe săptămână. Dacă se folosește mulcirea, atunci în acest caz nu este necesar să se slăbească solul;
- La inspectarea arbustului care a iernificat, este necesar să se facă o tăiere sanitară, în timpul căreia se îndepărtează lăstarii deteriorați;
- Imediat după topirea zăpezii, este necesar să se facă proceduri preventive menite să prevină invazia de dăunători sau boli ale arbustului;
- În procesul de înflorire a coacăzelor, trebuie să vă asigurați că florile nu apar terci. Dacă sunt detectate astfel de inflorescențe, acestea trebuie îndepărtate. Dacă este afectată o mare parte a tufei, atunci aceasta se îndepărtează complet, altfel le va infecta și pe cele învecinate;
- Fertilizarea coacăzelor cu îngrășăminte minerale este obligatorie.
Plantarea răsadurilor în pământ de coacăze
Îngrijirea de toamnă a tufei constă în pregătirea coacăzelor pentru iernat.
Aceasta include astfel de procese:
- După ce cultura este complet recoltată, solul din jurul tufișului trebuie udat și afânat;
- În ultimele săptămâni de toamnă, trebuie aplicate din nou îngrășăminte minerale și organice;
- La sfârșitul aceluiași lucru ca și în primăvară, se efectuează o tăiere sanitară pentru a scăpa de lăstarii deteriorați, precum și pentru a da tufișului o formă frumoasă și compactă.
În plus, mulți grădinari încep să înmulțească și să planteze noi arbuști de coacăze. Pe vreme uscată de toamnă, coacăzele trebuie udate ca și vara și tratate împotriva bolilor și dăunătorilor.
Coacăzele negre sunt foarte des atacate de dăunători și boli. Prin urmare, este extrem de important să le protejăm în timp util de acestea. Pentru a face acest lucru, arbuștii sunt pulverizați cu diverși agenți chimici care nu le permit să se îmbolnăvească.
În acest caz, cele mai optime substanțe pentru tratament vor fi:
- o soluție de carboros de 1%;
- sulfat de cupru;
- lichid Bordeaux.
Ar trebui să fie amintit! Este necesar să se trateze nu numai arbustul în sine, ci și solul din jurul arbustului.
În concluzie, trebuie spus că pentru a planta coacăze în primăvară poate fi la fel ca în toamnă, dar plantarea trebuie efectuată rapid. Aceasta trebuie făcută înainte ca mugurii să se deschidă. Numai atunci planta va crește și se va dezvolta.
