Mazărea este remarcabilă nu numai pentru valoarea sa nutritivă, care este imposibil de contestat, ea are și alte avantaje. Puteți să o cultivați pe aproape orice sol. În plus, la fel ca multe alte leguminoase, îmbogățește solul în care crește cu compuși de azot. Mazărea poate fi cultivată chiar și de un grădinar începător, nu necesită mai multă atenție decât alte plante rezistente la frig. Este suficient doar să vă familiarizați cu unele dintre caracteristicile cultivării acestei culturi.
Conținutul
Alegerea unui soi
Una dintre condițiile principale pentru recoltele viitoare este alegerea corectă a soiului. Știința a făcut pași uriași în dezvoltarea ameliorării. Iar acum nu este ușor de înțeles marea varietate de semințe pe care o oferă piața.
Toată această mare varietate de soiuri poate fi împărțită condiționat în două direcții — decorticare și zahăr.
Soiurile de mazăre de decorticare se caracterizează prin creștere mică și păstăi tari. Aceste păstăi nu sunt potrivite pentru hrană, dar mazărea în sine poate fi foarte dulce. Mazărea matură conține mult amidon, așa că mazărea uscată este bine fiartă.
În plus, soiurile sunt împărțite în funcție de maturitate:
- soiuri timpurii: Sfera, Misty, Alpha. O mențiune specială poate fi făcută pentru soiul Vera. Perioada sa de vegetație este de numai 50 de zile.
- Soiuri cu maturitate timpurie: Abador, Avola, Viola.
- Dintre soiurile târzii, soiul Voskhod este larg răspândit.
Mazărea de zahăr se caracterizează prin faptul că nu numai mazărea, ci și clapele păstăilor sunt comestibile. Aceste soiuri sunt la mare căutare în rândul grădinarilor, deși necesită mai multă atenție. Ele suferă de boli și dăunători mai des decât mazărea cu coajă. Ele necesită condiții mai confortabile în ceea ce privește fertilitatea solului, căldura și umiditatea.
Următoarele soiuri sunt cele mai răspândite în rândul grădinarilor din regiunea Moscovei:
- printre cele mai timpurii: Oregon, Ambrosia, baby sugar;
- dintre soiurile cu maturitate medie: Moskovsky Delicacy, Zhegalova 112;
- dintre soiurile tardive, cel mai popular este Neistushchimy 195.
Dintre toate varietățile de soiuri este dificil de numit cel mai bun.
Mazăre în câmp deschis
Lideri sunt în fiecare categorie. Cel mai adesea grădinarii sunt interesați de soiurile dulci și de randament.
Cum și când să plantezi mazăre în regiunea Moscovei
Mazărea îi place căldura, tolerează slab umbra și vânturile puternice. Când vine timpul să plantați mazărea în teren deschis în regiunea Moscovei, cu o săptămână înainte de această dată, trebuie să alegeți un loc potrivit și să pregătiți terenul. Mazărea nu va avea nevoie de o cantitate mare de îngrășăminte, vă puteți limita la un mic adaos de îngrășăminte minerale din toamnă. Dacă solul de pe teren este foarte sărac, înainte de a săpa, puteți pune o cantitate mică de compost sau humus.
În fiecare an, termenii de plantare a mazărei în regiunea Moscovei se pot schimba într-o parte sau alta.
Când este cea mai favorabilă plantarea mazărelor în teren deschis în regiunea Moscovei? Sezonul de daci ar trebui să fie deschis atunci când solul se încălzește în mod corespunzător. Deși mazărea poate rezista înghețurilor pe termen scurt, pentru germeni prietenoși aveți nevoie de un sol cald. De obicei, acest lucru se întâmplă în primăvară, în a treia decadă a lunii aprilie. Deși există excepții.
Interesant de știut!!! Calendarul Lunar 2018 recomandă semănatul mazărelor între 23 și 26 aprilie și descurajează foarte mult să o faci pe 29-30 aprilie.
Puteți semăna mazărea uscată direct în solul pregătit. Este important ca solul să fie cald și umed atunci când faceți acest lucru. Cu toate acestea, grădinarii înainte de a semăna mazărea, preferă să o înmoaie.
Înmuiați semințele de mazăre într-o soluție slabă de acid boric. Un gram de pulbere este suficient pentru o jumătate de găleată de apă. Temperatura soluției trebuie să fie de aproximativ patruzeci de grade. Pentru înmuiere este suficient — 5-8 minute, mai mult timp pentru a menține semințele în soluție nu este recomandat. Tratând semințele, veți salva rădăcinile de larvele gărgăriței tuberculilor.
Important: Mazărea se va dezvolta bine acolo unde anul trecut au crescut nightshades și plante crucifere. Dovleacul, castravetele, dovlecelul sunt, de asemenea, opțiuni bune. Nu este de dorit să plantați fasole, arahide, linte în același loc în care au crescut înainte fasole, arahide, linte.
Înălțimea patului de mazăre va depinde de sol, dar nu trebuie să fie mai mare de 20 cm. Pe un sol ușor nisipos nu este nevoie deloc de acest lucru. Cu puțin timp înainte de datele de însămânțare a mazărei în regiunea Moscovei, patul va trebui să fie săpat, nivelat cu o greblă și, în cele din urmă, udat. În ziua însămânțării pe pat se fac șanțuri cu o adâncime de aproximativ 3 cm. Distanța dintre brazde este de aproximativ 20 cm. Distanța dintre mazăre este de aproximativ 10 cm.
Mazăre pe pat
Important! Atunci când alegeți un loc pentru cultivarea mazărei, asigurați-vă că adâncimea apei subterane nu este mai mică de 1,5 metri.
Primele germeni vor fi vizibile într-o săptămână. Când acestea devin uniforme, pământul din jurul lor poate fi slăbit, dar trebuie făcut cu grijă, pentru a nu prinde lăstarii tineri.
Îngrijirea ulterioară nu va necesita mult timp din partea grădinarului și va consta în protejarea răsadurilor, plivitul și udarea regulată.
Protecția împotriva păsărilor
În această protecție este nevoie în principal de răsadurile timpurii, plantele mature pentru păsări devin neinteresante. Unii grădinari folosesc o plasă de pescuit ca adăpost.
Udarea și hrănirea
Mazărea nu tolerează bine căldura verii și, prin urmare, în absența ploilor, are nevoie de udare abundentă. În acest caz, un sistem de irigare prin picurare se va descurca foarte bine. Uneori, udarea este combinată cu fertilizarea, care constă într-o lingură de nitroammofoska diluată într-o găleată de apă. Este util să acoperiți solul udat cu rumeguș, paie tăiate sau iarbă.
Când răsadurile cresc puțin, solul dintre rânduri trebuie slăbit, iar planta însăși — perișoare.
Gărgăriță
Această operațiune trebuie făcută înainte de apariția primelor flori. Proiectarea garnisitului este destul de simplă și se face în trei etape.
- Cuiele se instalează la un interval de aproximativ un metru unul față de celălalt.
- Între ele se întinde o sârmă sau un harnașament puternic.
- Tulpinile de mazăre sunt legate de sârmă.
Grădinarii experimentați în loc de sârmă sau de ham, pe țăruși pun o plasă metalică cu ochiuri suficient de mari.
Planta legată va fi ventilată corespunzător, iar acest lucru va evita putrezirea ei.
Recoltarea
În funcție de soi, mazărea începe să înflorească la 30-40 de zile de la semănat. La o lună după aceea, puteți începe recoltarea. Recoltarea zilnică a mazărelor stimulează creșterea lor ulterioară. Perioada de recoltare a mazărei poate dura de la o lună la o lună și jumătate.
Vă rugăm să rețineți! Pentru a obține o recoltă cât mai bogată, trebuie să ciupiți partea superioară a tulpinii. Datorită acestei acțiuni simple, pe tulpină se vor forma lăstari laterali. Ulterior, vârfurile acestor lăstari pot fi ciupite în același mod
Este greu de găsit o cultură mai utilă pentru rotația culturilor decât o leguminoasă. Cu toate acestea, trebuie să treacă cel puțin cinci ani înainte ca mazărea să poată fi semănată din nou.
