Pomul de prune aparține familiei Rosacee, crește de la 3 la 10 m în lungime. Fructele, în funcție de soi, se coc din iulie până în octombrie. Greutatea prunelor este cuprinsă între 6 și 100 de grame, culoarea poate fi galbenă, verde, roz, albastră. Fructele sunt dulci, cu o ușoară aciditate, gustoase și utile pentru tractul gastrointestinal. Știind cum să plantați o prună și să creșteți un copac sănătos, puteți obține recolte bune în fiecare an.
Conținutul
Despre cultură
Nu se știe când și cum a apărut prunul de grădină, dar există o versiune conform căreia această cultură fructiferă ar fi rezultat din încrucișarea dintre sloe și alycha. Astăzi, au fost create peste 1000 de soiuri de prune, dintre care 20-30 de soiuri sunt deosebit de populare printre grădinari. Speranța de viață a unui pom de prune este de aproximativ 25 de ani. Soiurile timpurii încep să dea o recoltă bună la vârsta de 2-3 ani, cele cu coacere medie — în al 4-lea an, cele cu coacere târzie — în al 5-lea-6-lea an. Sistemul radicular al prunului este rădăcină pivotantă, crește la 20-40 cm adâncime în sol. Din mugurii florali apar 1-3 flori de culoare albă sau crem.
Pe de altă parte! Prunele conțin multă vitamina C, A, B1, PP, precum și potasiu, zinc, cupru, fosfor, fier, acid malic și citric.
Fructele se folosesc în stare proaspătă, pentru prepararea de gem, compot, nalewka, vin, sosuri, marmeladă.
Cum se distinge pruna de alycha
Nu toți grădinarii pot distinge pruna de alycha, deoarece aceste culturi au multe caracteristici similare. Alycha comună este una dintre speciile de prune.
Semnele externe
Prunul comun crește un copac, a cărui înălțime depășește 6 metri. Alycha seamănă în exterior cu un arbust înalt, cu o coroană răspândită, uneori înălțimea sa este de până la 12 metri.
Frunzele de prunariu sunt mai mari decât cele de prunariu, ușor pufoase pe partea inferioară. La prunariu, plăcile frunzelor sunt netede, lucioase și au o lungime de până la 4 cm
Fructe
Ambele culturi, în funcție de soi, au greutăți diferite de fructe. Dar adesea prunul este mai mare decât prunul de cireșe. Culoarea galbenă și roșiatică a fructelor este inerentă ambelor culturi, dar numai prunele au nuanțe de albastru cu o patină mată caracteristică. Cel mai adesea, pruna are o culoare galben-verzuie sau roșiatică.
Recoltarea prunelor
La gust, pruna este mai dulce, suculentă, cu o pulpă densă, în timp ce alifia are o aromă acrișoară, cu o structură apoasă.
Maturarea fructelor
Alycha începe să dea roade în al doilea an de la plantare, fructele ajungând la maturitate nu mai devreme de sfârșitul lunii august. Prunele încep să dea fructe în al treilea sau al patrulea an, unele soiuri ajungând la maturitate până la sfârșitul lunii iunie.
Fapt! Prunul nu se teme de iernile geroase și rareori se îmbolnăvește. Prunele domestice sunt mai sensibile la infecții, iar iernile lungi și geroase au un efect negativ asupra pomilor fructiferi.
Alegerea răsadurilor
Alegerea răsadurilor, acordați atenție trunchiului, pentru cireș, cais și prun grosimea trunchiului trebuie să fie de cel puțin 15 mm.
- Răsadurile anuale de prune pot fi fără ramificații;
- pomii de doi ani au trei ramuri laterale cu o lungime de 30-40 cm;
- scoarța nu este deteriorată.
Schema de formare a coroanei de prun
De mare importanță la alegerea prunelor tinere este aspectul sistemului radicular. Răsadurile sănătoase au următorii indicatori:
- Rădăcini lobulare dezvoltate;
- lungime 25-30 cm;
- nedeteriorat;
- stare uscată.
Se găsesc la vânzare puieți de patru sau cinci ani; este foarte puțin recomandabil să se achiziționeze arbori de asemenea dimensiuni. Mulți grădinari cred că, cu cât este mai bătrân puiețelul, cu atât mai repede va crește și va începe să dea roade. Dar o astfel de părere este eronată, la dezgropat, rădăcinile sunt deteriorate, pomii se îmbolnăvesc și rămân mult timp în urmă în creștere.
Cum se plantează un pom de prune
Plantarea prunelor este posibilă atât primăvara, cât și toamna, și este important să ne amintim că această cultură se înrădăcinează prost în timpul căldurii. În perioada de toamnă, plantarea trebuie finalizată înainte de 15 octombrie. Astfel, prunul de funingine va avea timp să se înrădăcineze înainte de înghețurile severe. Primăvara, prunul trebuie plantat înainte de înflorirea mugurilor, în zona de mijloc și în regiunea Moscovei, cel mai bun moment este sfârșitul lunii aprilie sau începutul lunii mai.
Alegerea unui loc pentru plantarea prunelor, este necesar să se țină cont de înălțimea și puterea viitorului copac, arbuștii și alte plantații nu trebuie să blocheze soarele și să împiedice dezvoltarea. Deoarece această cultură înflorește mai devreme decât altele, ar trebui să evitați locurile joase care sunt expuse la îngheț. Acești pomi fructiferi este bine să fie plantați de-a lungul gardurilor, pe partea însorită, protejați de vânt.
Prunele se simt bine în locuri deschise, însorite și le place solul umed, dar nu pot crește în zone inundate.
Important! Creșterea rădăcinilor răpește multă umiditate și substanțe nutritive de la pomii maturi, așa că trebuie tăiate.
Pentru pruni sunt mai potrivite lut și argilă, apa subterană trebuie să fie la o adâncime de 1,5-2 metri. Pomii de prune nu pot fi plantați în locuri mlăștinoase cu turbă. Pe locul fostei livezi de pruni, răsadurile unei culturi similare sunt plantate numai după cinci ani. Aceasta este perioada de timp necesară pentru a restabili fertilitatea solului.
Cum se plantează corect un pom de prune
Cu aproximativ două săptămâni înainte de plantarea unui răsad, se pregătesc gropile. Adâncimea lor este de 60 cm, iar lățimea lor este de 70 cm. Solul din groapă se amestecă cu humus într-un raport de 2:1. Se umple groapa cu amestecul rezultat și se plasează răsadul în centru, astfel încât gâtul rădăcinii să fie la 5-7 cm deasupra solului. Solul se tasează cu mâinile, astfel încât să nu existe goluri, lângă pruncul se pune un țăruș și se fixează pomul. Distanța dintre trunchi și suport trebuie să fie de cel puțin 15 cm. Dacă țărușul este prea aproape, scoarța delicată poate fi rănită. Pomul se udă din abundență și se mulcește. Acest lucru va ajuta la păstrarea umidității pentru mai mult timp.
În Urali, răsadurile de prune sunt plantate primăvara, imediat ce zăpada se topește și temperatura este bună.
Important! În groapa de plantare, nu adăugați îngrășăminte minerale, deoarece acestea pot arde rădăcinile răsadurilor.
Cum se îngrijește prunul
Îngrijirea pentru prune ar trebui să fie complexă.
Hidratarea
Prima udare se efectuează cu 1,5-2 săptămâni înainte ca mugurii să înceapă să apară. Dacă vara a fost secetoasă, este necesară o udare abundentă în fiecare lună. În august și septembrie, cu precipitații insuficiente, prunele sunt, de asemenea, udate. Cu toate acestea, irigarea excesivă poate duce la crăparea fructelor și la îngălbenirea frunzelor.
Tunderea
În primul an de la plantare, se taie toți lăstarii slabi, lăsând doar ramuri puternice și drepte. În mod ideal, după tăiere, lăstarii vor forma mai multe etaje, ramurile superioare fiind mai scurte decât cele inferioare. Lăstarii rămași după tăiere formează un unghi de 40˚ sau puțin mai mult în raport cu trunchiul. După formarea coroanei, se efectuează o tăiere sanitară, iar ramurile care cresc spre interior, interferând cu lăstarii principali, sunt îndepărtate.
Tăierea prunelor de colonie se efectuează în funcție de necesități, în acest caz, se taie ramurile uscate sau deteriorate.
În Siberia, prunul crește într-un tufiș, așa că, atunci când se taie, mențineți această formă, astfel încât planta să poată tolera iernile aspre cu cât mai mult succes posibil.
Sfat! Toate butașii de ramură pot fi arși, iar cenușa rezultată poate fi aplicată sub prun.
Nutriție suplimentară
În al doilea an după plantare, la începutul primăverii, este necesară îngrijirea prunului. În acest scop, pomul este hrănit cu uree, doza aproximativă: 20 de grame pe 1 metru pătrat. Când răsadul ajunge la vârsta de trei ani, se aplică îngrășământ de trei ori pe sezon. După introducerea ureei la începutul primăverii, la începutul lunii iunie se folosește nitrofoska pentru a doua fertilizare. Trei linguri de substanță se amestecă într-o găleată mare de apă.
Superfosfatul și sulfatul de potasiu sunt folosite în a doua jumătate a lunii august, două linguri din fiecare îngrășământ sunt luate pe găleată de apă. Conform instrucțiunilor, se toarnă două găleți de soluție nutritivă sub fiecare copac.
Când prunul începe să dea recoltă, înainte de începerea înfloririi, se introduce o soluție de uree și sulfat de potasiu (2 linguri pe găleată de apă). De asemenea, puteți utiliza următoarele compoziții:
- Novofert;
- Zdravlen turbo;
- ROYAL MIX;
- Plodovit;
- Berry.
Al treilea îngrășământ complex este necesar după înflorire, pe lângă îngrășămintele complexe, este potrivită o soluție de excremente de pasăre sau de balegă de vacă. Pentru o parte de biofertilizator fermentat se iau 20 de părți de apă.
Fiți atenți! Ultima dată când se hrănește prunul adult după recoltarea fructelor. Pentru a face acest lucru, 30 g de sulfat de potasiu și 40 g de superfosfat se diluează într-o găleată de apă. Fiecare pom are nevoie de 2 găleți de îngrășământ diluat.
Pregătirea puieților tineri pentru iarnă
Un pom tânăr trebuie protejat de îngheț și de rozătoare. Pentru a face acest lucru, cercul limitrof se izolează cu paie sau rumeguș, apoi se așează ramuri de pin sau de brad. Dacă în zona în care crește prunul, foarte des există ierni cu zăpadă, se instalează lângă răsadniță o bucată de ardezie veche sau un alt adăpost. În plus față de lapnik, crenguțele de mentă protejează de rozătoare. Odată cu debutul primăverii, toate adăposturile sunt îndepărtate.
Răsadurile sunt pregătite pentru plantare
Recoltarea
Maturitatea fructelor de prune este determinată de corespondența dintre culoare și mărime la soi. Pentru preparatele din prune, fructele se recoltează cu câteva zile înainte de maturitatea deplină. La prepararea gemului se folosesc numai prune bine coapte. În acest caz, nu se poate rupe fiecare prună în parte, ci pur și simplu se scutură pomul. Dacă se planifică transportul fructelor pe distanțe lungi, prunele se îndepărtează cu tot cu peduncul.
Soiuri regionalizate
Regiunea Moscovei și zona de mijloc:
- Wengerka Moskovskaya — pulpă dulce și cărnoasă, cu o piele întunecată;
- Yellow Honey — pulpă dulce cu aromă de miere, cu pielea galbenă pe fruct;
- Souvenir of the East este un soi cu randament ridicat, cu fructe de mărime medie, de culoare portocalie sau roșiatică.
Nord-Vest, Regiunea Leningrad:
- Alyonushka — fructe mari, de formă rotundă, de culoare roșu-roz, pulpa suculentă, cu nuanță portocalie, cu gust de desert;
- Mara — fruct de mărime medie, de culoare galben-aurie, sămânța este mică, lipită de pulpă;
- Studiu — fructele ajung la maturitate vara, prune de mărime medie, de formă ovoidală, gust dulce-acrișor. Pom cu coroana deschisă, rezistent la dăunători și boli.
Acasă soi de prune Etude
Ural și Siberia:
- Pearl of the Urals — un arbore care se întinde, prune de formă rotunjită, de culoare verde-roșie, gust dulce-acrișor;
- Chebarkulskaya — soi cu randament mediu, de la un copac se pot recolta până la 15 kg de prune de culoare albastru închis, gust dulce-acrișor;
- Albă ca Zăpada — soiul tolerează bine trandafirii mo răi de pest e-40 grade, fructele sunt globuloase, de culoare galben strălucitor, cu patină cerată albă;
- Peresvet este un soi cu coacere timpurie, primele prune pot fi recoltate la mijlocul lunii august. Prune de culoare portocalie cu o mică pată roșie, gust dulce.
- Altai Jubilee — crește bine atât în Transbaikalia, cât și în Urali. Fructele sunt de culoare portocalie strălucitoare, cu o pată stacojie. Pulpa este suculentă, dulce aromată.
Boli tipice
- Bășicuța ploii. Această boală afectează frunzele prunului. Frunzele căzute se ard, pomul se stropește cu 1% lichid Bordeaux și 0,25% perocin 75 B.
- Rugină. Boala este provocată de o ciupercă, pe frunziș apar pete albe, apoi spori întunecați. Pomul se stropește de două ori (se repetă după 14 zile) cu lichid Bordeaux 1%.
- Camedetechia. Se formează răni pe trunchiuri și ramuri, din care supurează gumă. Locurile deteriorate se tratează cu sulfat de cupru 1%.
- Pătarea găurilor. Ciuperca începe să se dezvolte în condiții de vară caldă și ploioasă. Sporii de pe copac sunt purtați de vânt sau de insecte. Lupta împotriva infecției se realizează cu ajutorul preparatelor Skor sau Topaz.
Important! Tratamentul împotriva dăunătorilor și bolilor se efectuează cu o lună înainte de recoltare.
Dăunători
- Acarianul galicid. Pomul se tratează cu sulf coloidal.
- Muște aurii. Aplicați o soluție de carbofos.
- Muștele fierăstrăului de prun. Folosiți unul dintre următoarele preparate: fosfamidă, dursban, metafos.
În scop preventiv, frunzele căzute se ard toamna. În acest fel, sunt distruși mulți dăunători care iernează în resturile vegetale. Tratamentul de primăvară poate fi început de îndată ce temperatura este plus. Împotriva bolilor se folosește cel mai des lichidul Bordeaux, iar în lupta împotriva moliei fructelor, a muștei de ferăstrău, a șopârlelor, a afidelor, sunt eficiente preparate precum Fitoverm, fufanon, carbofos.
Sfaturi utile
- Puține soiuri rezistente la iarnă trebuie altoite numai pe butuci cu creștere joasă.
- Pentru o creștere anuală bună, coroana trebuie să fie subțiată.
- Pentru un randament ridicat, ar trebui plantate 2-3 soiuri pe o parcelă deschisă.
- Prunului îi plac îngrășămintele pe bază de azot, această condiție este important de luat în considerare atunci când se organizează hrănirea.
- Este mai ușor de îngrijit prunul dacă îl cultivați sub formă de evantai.
Îngrijirea și cultivarea prunelor este o sarcină realizabilă, deoarece această cultură nu necesită o îngrijire complexă. Atunci când alegeți un soi, merită să acordați preferință răsadurilor zonate, deoarece acestea sunt deja adaptate pentru creștere în condiții meteorologice adecvate. Răsadurile de prune, ca și alte culturi, ar trebui să fie achiziționate în pepiniere specializate, numai în acest caz există o garanție a conformității soiului.
