Usturoiul este popular în rândul grădinarilor. O plantă utilă este hrănită de fiecare dachnik. Pentru a deschide paturi de usturoi de primăvară mulțumit de o recoltă bogată, este necesar să se respecte regulile de agrotehnică. Plantarea cu succes a usturoiului de primăvară în primăvară în Siberia și în alte regiuni rusești este condiționată de respectarea cerințelor agrotehnice.
Conținutul
Cerințe pentru locul de plantare
Leguma este pretențioasă față de sol și de locul de plantare. Usturoiul preferă:
- argilele, argilele nisipoase și cernoziomurile cu pH neutru sau ușor acid;
- o zonă deschisă și luminată;
- un loc adăpostit și ferit de vânt;
- straturi înalte, fără apă stagnantă, ceea ce va reduce la minimum riscul de infecție fungică.
Plantarea usturoiului
Usturoiul nu trebuie plantat pe parcelă după:
- ceapă și sfeclă roșie;
- morcovii și roșiile;
- vinete și ridichi;
- cartofi și ardei.
Este de dorit să se cultive legumele după:
- castraveți;
- dovlecei;
- plante de cidru;
- leguminoase;
- varză;
- căpșuni de grădină;
- dovlecei.
Usturoi
La plantarea usturoiului de primăvară în Urali, solul este pregătit încă din toamnă. Se sapă adânc solul, se slăbește, se îndepărtează buruienile.
Pentru a echilibra compoziția solului, se introduce turbă în solul argilos și argilos nisipos. Solul de turbă se diluează cu nisip (10 kg). Pământul se fertilizează în mod obligatoriu, introducându-se la 1 m2 de suprafață:
- humus (6 kg);
- nitrophoska (1 lingură. litru);
- superfosfat (1 lingură. l.);
- făină de dolomită (250 ml cană).
Se recomandă dezinfectarea locului de plantare cu o soluție de acid de potasiu și mangan sau sulfat de cupru.
Grădinarii experimentați acoperă locul cu agrotextil sau folie înainte de lucru.
Înmulțire
Usturoiul de primăvară se înmulțește pe cale vegetativă. Pentru cultivare, se selectează dinții sănătoși ai bulbilor. Recoltarea căpățânilor cu drepturi depline este așteptată în primul an de la plantarea legumei. Calitatea recoltei este influențată de sămânță.
Atenție! Recuperarea sistematică și reînnoirea sistematică a materialului săditor vă va permite să obțineți un randament ridicat.
Plantare
Pentru a pregăti cuișoarele de usturoi pentru plantare în paturi deschise, răsadurile sunt calibrate. Semințele sunt stratificate și înmuiate pentru a dezinfecta și stimula creșterea.
Tratarea adecvată a semințelor garantează primirea unor germeni prietenoși:
- Căpățânile de usturoi uscate sunt împărțite cu grijă în felii, lăsând coaja întreagă, nedeteriorată. Apoi se calibrează usturoiul, se selectează căței mari și intacți.
- Cuișoarele se înmoaie înainte de plantarea de primăvară în stimulente care favorizează apariția rădăcinilor:
- Înmuiați usturoiul într-un lichid călduț timp de cel puțin 10 ore;
- utilizarea soluției de sare: 1 lingură la 1 litru de lichid, procedura durează maximum 2 minute;
- utilizarea de preparate chimice: Green bud, Zircon, Epin.
- Dezinfectarea feliilor de usturoi prin scufundare timp de 1-2 minute în sulfat de cupru: pentru fiecare găleată de apă 1 lingură. litru.
Pentru tratamentul antimicrobian sunt potrivite:
- soluție slabă roz de mangan;
- infuzie de cenușă de lemn: 450 g. la 5 litri de lichid, se fierbe timp de 30 de minute, în soluția răcită se scufundă cățeii de usturoi timp de 2 ore, înainte de plantare se spală bine cu apă caldă;
- Fitosporin-M.
Procesul de prelucrare durează o jumătate de oră.
Plantarea usturoiului de primăvară
Cu o lună înainte de plantarea usturoiului de primăvară în Siberia, materialul de plantare este plasat pe raftul inferior al frigiderului sau scos pentru stratificare în subsol, unde temperatura aerului este de +1…+3°C.
Cu o zi înainte de plantarea planificată în primăvară în Siberia usturoiul este scos și lăsat să zacă în interior.
Usturoiul se însămânțează în rânduri la o distanță de 20-25 cm. Distanța dintre căței depinde de mărimea lor, în medie, parametrul este de 10 cm.
Este important ca cățeii să fie plantați pe verticală. Adâncimea de plantare a cățeilor — nu mai mult de 2-3 cm. Acest indicator pentru soiul de iarnă este dublat pentru a proteja semințele de îngheț.
Pentru o germinare rapidă a materialului săditor nu este bine să tasați pământul din apropierea acestuia. Se presară dinții deasupra solului și apoi se nivelează suprafața patului.
Agrotehnica de creștere a usturoiului de primăvară este similară cu plantarea de toamnă a soiurilor de iarnă, dar există diferențe. Dacă vremea este favorabilă, grădinarii vor profita de ocazie pentru a planta la timp usturoiul de primăvară.
Plantarea usturoiului de primăvară în primăvară în Siberia este condiționată de particularitățile climatice regionale. Dinții se plantează atunci când pământul se încălzește până la +3…+5 ° C, nu se tem de înghețuri slabe. De obicei, în latitudinile medii rusești, inclusiv în regiunea Moscovei, plantarea cade la mijlocul lunii aprilie sau în prima decadă a lunii mai. În regiunile sudice și estice cade acest moment la sfârșitul lunii martie sau la începutul lunii aprilie. Momentul în care se plantează usturoiul în Transbaikalia primăvara sau când se plantează usturoiul de primăvară în Urali, cade în ultima decadă a primăverii.
În altă ordine de idei. Este puțin probabil ca cultivatorii de daci să obțină un randament ridicat atunci când folosesc un material de proastă calitate pentru plantare: dinți gemeni interdigitați. Se vorbește de degenerarea usturoiului.
Atunci când plantați o legumă și alegeți data plantării, grădinarii recurg la calendarul lunar. Ei deschid calendarul pentru a afla care este cel mai bun moment pentru a planta usturoi.
Udarea
În timpul perioadei de vegetație, este necesar să se efectueze cu competență udarea usturoiului. Se udă intensiv culturile în primul stadiu de dezvoltare, când se constituie masa verde. Udarea zgârcită sau puțin frecventă este indicată de îngălbenirea sau ofilirea vârfurilor penei de usturoi.
Umeziți moderat solul în a doua jumătate a sezonului de vegetație: umiditatea excesivă va provoca capete umflate sau fitopatii. Când plouă, se oprește udarea. După precipitații sau după udare, slăbiți parcela de usturoi.
Îngrășământ pentru usturoi
Îngrășământ
Pentru a obține o recoltă bună, este important să se facă fertilizarea la timp — din cauza rădăcinilor subdezvoltate ale usturoiului și a capacității slabe de a asimila substanțele nutritive din sol. Îngrășămintele minerale și cele organice vor permite usturoiului să acumuleze elementele nutritive necesare în sol.
Când usturoiul încolțește, hrăniți cu azot. Când penele de usturoi ajung la 10 cm lungime, se face orice îngrășământ, folosind:
- nitrat de amoniu: 15 g. la 10 litri de lichid;
- gunoi de grajd lichid de pasăre în proporție de 1:12:
- uree: 1 lingură la 10 litri de apă;
- bălegar de vacă diluat în apă în proporție de 1:10.
În altă ordine de idei. Este interzisă fertilizarea plantațiilor de usturoi cu gunoi de grajd proaspăt.
La începutul și la mijlocul sezonului de vară, leguma se hrănește cu o infuzie de plante aromatice. În stadiul de formare a capetelor va fi necesar să se aducă îngrășăminte de potasiu-fosfor, infuzie de cenușă, care se prepară din 200 g. înseamnă la 10 litri de lichid. Fertilizarea legumei, eforturile excesive nu sunt binevenite — o supraabundență de substanțe nutritive duce la crăparea dinților.
Combaterea bolilor și a dăunătorilor
The specific aroma of garlic does not become an obstacle for some phytodiseases and parasites. If early symptoms of disease appear, immediate action is taken.
Garlic is under attack by:
- — secretive beetles and onion flies;
- thrips and purple loosestrife;
- root and garlic mites;
- moths and stem nematodes.
Disease of garlic
The vegetable crop is characterized by susceptibility to:
- peronosporosis;
- black mold
- white rot;
- fusarium.
Observance of agronomic practices and preventive measures provide reliable protection. It is required to use quality seed material when planting. After harvesting, inspect bulbs, reject sick and damaged. Regularity of loosening the soil, fertilization contributes to increasing the resistance of the culture. Thin out thickened plantings of garlic.
The appearance of garlic sprouts — a signal to control plantings. Prevents the appearance of pests by feeding sulfuric acid ammonium at the rate of 20 g. per 1 m2. The procedure is repeated in the second decade of May. Cultures infected with parasites or disease are not pulled out, but dug up, checking the roots.
Signs of fungal disease include:
- yellow and drying feathers;
- dying roots;
- appearance of spots on the foliage.
Black garlic
Manifestations of bacterial defeat are:
- răni maronii pe cuișoare;
- decolorarea cojilor;
- miros de putrefacție.
Tratați paturile de usturoi de ciuperci cu mijloace:
- Alirin-B: 1 tabletă la 1 litru de lichid;
- Gamair-TM: la 1 litru de apă 2 tablete.
Luptați cu trips, acarieni și alți paraziți cu ajutorul biopreparatelor:
- Lepidocid: pentru fiecare găleată de apă 50 ml;
- Bitoxibacilină: pentru 5 litri 35 ml.
Este mai dificil de luptat cu nematozii de tulpină care se hrănesc cu suc de usturoi. Acesta provoacă desecarea sistemului radicular al usturoiului și crăparea capetelor. Acest dăunător amenință cultura. Pentru a proteja usturoiul de paraziți, plantați cicoare sau calendula în rânduri.
Recoltare
Dacă penele inferioare și rădăcinile se usucă în masă, tulpinile se depun, vârfurile frunzelor superioare se îngălbenesc, aceasta semnalează începutul recoltării în Novosibirsk și Minsk. Cu privire la maturarea usturoiului indicați:
- uniformitatea culorii căpățânii;
- suprafața uniformă a solzilor;
- elasticitatea pulpei cățeilor.
Puteți dezgropa o căpățână de usturoi, o curățați de pământ și o examinați cu atenție. Fructul copt se caracterizează prin coajă. Îndepărtarea cojii va dezvălui o pulpă suculentă și aromată.
Soiul, solul și condițiile meteorologice determină datele de recoltare. Decolorarea și îngălbenirea a 2/3 din pene — este timpul să recoltați usturoiul, de regulă, la mijlocul lunii august. Principalul lucru este să nu se întârzie prea mult timp leguma în pământ, altfel puteți obține un produs de calitate scăzută, cu căței dezintegrați, coajă crăpată și fundul germinat.
Opriți udarea usturoiului cu câteva săptămâni înainte de recoltarea legumelor. Cu 2 zile înainte de recoltarea legumelor, se curăță zona de resturile vegetale, când zilele sunt însorite, pentru a facilita extragerea usturoiului. Usturoiul se usucă în aer liber timp de 5 zile. Pe timp de vreme nefavorabilă, căpățânile sunt mutate sub un șopron sau într-un hambar.
Usturoiul se usucă cu o pană, după ce se taie rădăcinile căpățânilor la 3 mm, se taie frunzele, se reduce trunchiul la 10 cm. Legumele sunt apoi sortate și pregătite pentru depozitare:
- împletituri de împletituri;
- se împletesc mănunchiuri;
- se pun în colanți sau plase;
- se pun în saci de pânză sau de hârtie;
- așezate în coșuri de răchită sau în lăzi de lemn.
Bulbii depozitați în recipiente de plastic și de sticlă sunt acoperiți cu sare grunjoasă de masă pentru a absorbi umiditatea.
Depozitați produsul alimentar valoros într-o încăpere uscată și aerisită. Perioada de depozitare a usturoiului de primăvară este de până la 10 luni.
Pentru a oferi familiei un produs de vitamine pentru iarnă va permite plantarea usturoiului în primăvară și îngrijirea. Este recomandabil să respectați regulile de agrotehnică și să aveți grijă de calitatea materialului de plantare.
