Strugurii pentru proprietățile lor medicinale, aromatice și dietetice ocupă una dintre pozițiile de frunte în rândul grădinarilor domestici. Compoziția boabelor include aminoacizi organici, zahăr ușor digerabil, vitamine, minerale și elemente chimice. Datorită fructelor de struguri de calitate este posibilă curățarea organismului și reîncărcarea cu putere și vigoare. Dar strugurii sunt o cultură iubitoare de lumină și căldură, ceea ce complică semnificativ procesul de cultivare în regiunile cu climă rece. Celebrul om de știință și ameliorator I.V. Michurin a primit sarcina de a crea noi soiuri care să poată fi cultivate aproape în toată Rusia. Rezultatul — au apărut soiuri care fac posibilă cultivarea strugurilor în Teritoriul Primorsky.
Conținutul
Plantarea strugurilor în Orientul Îndepărtat
Plantarea strugurilor în Orientul Îndepărtat are propriile particularități individuale, care ar trebui luate în considerare de viticultor, altfel este puțin probabil să se obțină rezultatul dorit.
În zonele cu climă nefavorabilă pentru viticultură, se preferă în principal soiurile ușoare de struguri, dar crescătorii au creat mai multe soiuri de struguri negri rezistenți la frig, «Far Easterners». Planta crește pe orice sol, cu excepția solurilor saline, a locurilor mlăștinoase, precum și a zonelor cu ape subterane apropiate. Cel mai potrivit loc pentru a planta un răsad este pe o pantă/altitudine orientată spre sud-vest sau sud.
Important: Nu este posibilă cultivarea strugurilor în zonele în care curenții de aer rece stagnează.
În cazul în care solul de pe locul ales este excesiv de umed, atunci groapa de plantare trebuie să fie drenată. Pregătiți solul înainte de plantarea materialului săditor cu 2-3 săptămâni înainte. În cazul în care aciditatea solului este ridicată, se recomandă adăugarea de var (nu mai mult de 200 g pe 1 m²). În cazul unui sol nefertil, este mai bine să se adauge îngrășăminte organice și minerale (gunoi de grajd suprafermentat sau compost).
După săparea gropii, în jurul acesteia trebuie să se ridice un suport din fire dispuse orizontal. În acest scop, sunt înfipți în pământ stâlpi de lemn: fiecare are o lungime de aproximativ 2 metri și este distanțat la 2,5-3,5 metri unul de celălalt. Acest lucru este necesar pentru ca, pe măsură ce planta crește, să poată fi legată.
Important! Dimensiunea gropii de plantare a strugurilor trebuie să fie de 70x70x60 cm.
Plantarea strugurilor în regiunile cu climă rece poate fi plantată numai primăvara, momentul cel mai favorabil este înainte ca mugurii strugurilor sălbatici de Amur din păduri să înceapă să înflorească (5-15 mai). Pământul trebuie încălzit până la o temperatură de 10-11°C. Arbuștii se plantează cu un interval de cel puțin 1,5 m față de alte plante și structuri. În cazul în care vița de vie a fost altoită, este necesar să se asigure că locul de altoire este situat deasupra nivelului solului.
Materialul de plantare se coboară în gaură, sistemul radicular se întinde cu grijă. Pe măsură ce gaura este umplută, pământul este tasat (nu trebuie să rămână cavități). După ce s-a plantat planta, aceasta trebuie udată din abundență și acoperită cu paie sau iarbă uscată.
Îngrijirea strugurilor în Primorye
Cultivarea strugurilor în Primorsky Krai nu este pentru toată lumea, deoarece unele soiuri pot fi destul de capricioase, iar condițiile climatice aspre nu fac decât să agraveze situația. Pentru a colecta în mod regulat recolte mari din podgorie, trebuie să învățați cum să aveți grijă de ea în mod corespunzător. Nu este suficient să plantați corect butașii, este important să le acordați atenție în primii 3 ani, pentru a aștepta recolta mult așteptată.
Una dintre cele mai importante etape de îngrijire a soiurilor de struguri din Orientul Îndepărtat este tăierea. Procedura efectuată în mod corespunzător vă permite să preveniți dezvoltarea bolilor, crește șansele de a obține o recoltă de înaltă calitate și abundentă. Fără o tăiere regulată și corectă, tufa de struguri va dezvolta o formă de coroană care va cauza o mulțime de probleme grădinarului.
Important! Un tufiș bine tăiat este ușor de irigat împotriva dăunătorilor și bolilor, ușor de altoit și de legat la un suport.
În timpul tăierii, trebuie să țineți cont de particularitățile strugurilor în creștere. Unele soiuri au nevoie de o tăiere lungă, altele de o tăiere scurtă. Pentru un cultivator de struguri începător, conceptele de «încărcătură a tufei» și «lungime de tăiere» ar trebui separate.
Primul reprezintă numărul de ochiuri de pe vița de vie care urmează să fie tăiate, iar cel de-al doilea este numărul total de ochiuri rămase pe tufă după tăiere.
În fiecare an, odată cu venirea primăverii, este necesar să se introducă în sol îngrășăminte minerale complexe. Vița de vie reacționează acut la deficiența de magneziu, astfel încât este necesar să irigăm tufa cu sulfat de magneziu.
Înainte ca boabele să înceapă să se coacă, arbuștii trebuie hrăniți la intervale de o săptămână cu îngrășământ mineral lichid. Un tufiș care crește în apropierea structurilor are nevoie de udări mai frecvente.
Strugurii care cresc în sol deschis sunt mai puțin susceptibili la boli decât cei care cresc într-o seră. Mucegaiul și oidiul — boli fungice — pot provoca pagube mari.
Atunci când apar primele simptome de dezvoltare a bolii, tufele trebuie tratate cu soluții de lichid Bordeaux și sulf coloidal.
Soiuri de struguri din Orientul Îndepărtat
Până în prezent, nu există atât de multe soiuri și hibrizi care cresc în Orientul Îndepărtat. Cele mai rezistente la frig sunt — Far Eastern Raminga, Alpha de origine canadiană, Taezhny Emerald, Shasla Raminga, Khasansky Bousa și Primorsky. Descrierea unora dintre ele:
- Strugurii din Orientul Îndepărtat. Soiul se caracterizează printr-o fructificare abundentă și anuală. Dacă toate regulile de agrotehnică cu 1 tufiș adult reușește să colecteze până la 12 kg de fructe de pădure. Se formează flori de ambele sexe. Ciorchinii sunt mici, greutatea medie a boabelor nu depășește 44 g. Gustul fructelor este bun, se simte un gust dulce și acru plăcut. Perioada de recoltare se încadrează la sfârșitul lunii august.
- Strugurii Shasla Raminga se înmulțesc de obicei prin altoire. Pentru rezultate garantate, este necesar să se altoiască soiuri precum strugurii Amursky și Alpha. Florile se formează ca unisexuate. Ciorchinii sunt de dimensiuni mici, iar boabele sunt colorate în galben-verde. Pulpa este densă, moderat liberă, dulce și suculentă, cu un gust plăcut de muscat.
- Taiga Emerald se caracterizează printr-o fructificare abundentă și anuală. De la 1 tufă adultă reușește să adune până la 7 kg de recoltă. Florile se formează ambele sexe. Ciorchinii sunt de mărime medie, compacți. Recolta poate fi colectată la sfârșitul lunii septembrie. Acesta este cel mai popular soi pentru cultivare în Orientul Îndepărtat.
Plantarea și îngrijirea strugurilor în Orientul Îndepărtat nu este o sarcină ușoară, dar acest lucru nu înseamnă că este imposibil. Înainte de a începe să înmulțiți cultura, trebuie să vă familiarizați cu toate regulile de plantare și îngrijire. Urmând recomandările, chiar și un grădinar începător va reuși cu siguranță.\