Toată lumea cunoaște beneficiile uriașe pe care le aduce usturoiul. Chiar și o cantitate mică din acest produs, consumată pe zi, întărește sistemul imunitar și protejează împotriva infecțiilor cu viruși. De aceea, majoritatea grădinarilor încearcă să-l planteze pe parcela lor. Usturoiul în funcție de datele de plantare se împarte în primăvară și iarnă. Usturoiul de primăvară se plantează primăvara, iar cel de iarnă — toamna. În general, usturoiul este plantat sub iarnă, această metodă este cea mai eficientă.
Conținutul
Plantarea usturoiului în toamnă sub iarnă
Pentru a înțelege termenul de plantare sub iarnă, este necesar să se decidă asupra regiunii în care se intenționează să crească prin această metodă. Condițiile meteorologice afectează în mod direct modul în care leguma va prinde rădăcini. Există următoarele prescripții pentru regiunile de creștere, când merită să plantați usturoi de iarnă:
- zona de mijloc, inclusiv regiunea Moscovei — începutul lunii octombrie;
- zonele sudice — sfârșitul lunii octombrie;
- zonele nordice (Siberia, Urali) — sfârșitul lunii septembrie, este permisă și plantarea la începutul lunii octombrie.
Principalul punct de referință meteorologic pentru a înțelege când se plantează usturoiul de iarnă este momentul de noapte rece și cald plus temperatura în timpul zilei. În aceste condiții, planta își va goli rădăcinile la o adâncime de aproximativ 10 cm, ceea ce îi va da puterea de a ierna cu succes și de a nu îngheța. Dar merită luat în considerare faptul că plantarea trebuie făcută cu o lună și jumătate înainte de primele manifestări de îngheț. Cea mai bună temperatură a aerului în timpul zilei pentru lucrul în grădina de legume este de 10 ° C.
Adesea puteți întâlni dispute ale grădinarilor despre ce este mai bine: primăvara sau iarna. Dacă este plantat în primăvară, este mai bine depozitat, dar plantarea usturoiului în toamnă, aproape sub iarnă, are o serie de avantaje:
- În cazul plantării de primăvară, este foarte important să fie la timp, altfel recolta va fi amânată pentru o perioadă mai târzie. Toamna, nu este nevoie să te grăbești prea mult și procesul de însămânțare poate fi întins un pic;
- Usturoiul plantat în timpul iernii poate rezista înghețurilor și frigului sever de mai târziu, iar primăvara nu va fi afectat de creșterile bruște de temperatură. Dar usturoiul de primăvară, care a avut deja timp să încolțească, poate fi distrus de frigul brusc;
- căpățânile folosite pentru plantare la soiurile de iarnă sunt mai mari decât la cele de primăvară. Cățeii de usturoi mari vor rezulta în căpățâni mari, iar materialul de plantare de primăvară se zbârcește adesea până la momentul în care începe plantarea;
- Soiurile de iarnă, spre deosebire de cele de primăvară, au o bună imunitate împotriva bolilor caracteristice și a insectelor dăunătoare;
Boli caracteristice
Cel mai de bază moment al însămânțării în timpul iernii este alegerea datelor de plantare. Dacă o faceți prea devreme, planta va intra în creștere, sistemul său radicular se va dezvolta activ și chiar pot răsări lăstari proaspeți. Acest lucru va avea un efect negativ în timpul primelor înghețuri. Dacă se întârzie cu plantarea, atunci cuișoarele nu vor avea timp să dezvolte un sistem radicular, iar culturile vor îngheța. Prin urmare, este atât de important să știți cum să plantați corect usturoiul sub iarnă.
Acest dezavantaj al usturoiului de iarnă este eliminat prin determinarea momentului în care trebuie să plantați usturoiul de iarnă pentru a obține o recoltă abundentă și pentru a preveni moartea culturilor. Mulți grădinari folosesc calendarul lunar, pentru a clarifica calendarul de plantare a diferitelor legume. Există, bineînțeles, informații despre usturoi.
De asemenea, este necesar să se știe exact când este timpul să se recolteze usturoiul de iarnă plantat în toamnă, pentru că de aceasta depinde durata de păstrare a acestuia. Recoltarea începe la mijlocul lunii iulie și se încheie la începutul lunii august.
Cum se plantează usturoiul pentru iarnă
Secretul unor recolte mari constă în alegerea materialului săditor potrivit și în însămânțarea acestuia. Pentru început, alegeți căței de dimensiuni mari, astfel încât usturoiul însuși, ca rezultat, să crească și el mare. Materialul de plantare mic va produce căpățâni mici. După sortarea după mărime, cățeii pentru însămânțare sunt inspectați: trebuie să fie fără deteriorări vizibile, cu o coajă superioară intactă. Firește, putregaiul și mucegaiul de pe materialul de plantare sunt inacceptabile.
Pregătirea preliminară ar trebui să treacă fiecare cățel de usturoi:
- Inițial, capetele mari, uscate corespunzător, sunt selectate pentru separare. Cuișoarele sunt separate, în timp ce este important să nu se deterioreze învelișul lor exterior și locul din care vor crește rădăcinile;
- Tot materialul săditor este sortat cu mare atenție — dacă vă scapă un exemplar bolnav, acesta nu numai că nu va da recoltă, dar poate distruge toate culturile;
Usturoi
Pe parcelele mici, se practică compactarea atunci când se plantează diferite culturi. Legumele care pot coexista bine sunt plantate în același pat. Acest lucru economisește spațiu și crește randamentul, deoarece unele culturi au un efect pozitiv asupra creșterii celorlalte, de exemplu, prin respingerea dăunătorilor. Cultivatorii de daci începători se întreabă ce este eficient pentru a compacta usturoiul pe paturi.
Important!» Rândurile de usturoi ar trebui să meargă dinspre partea de nord spre partea de sud.
Cea mai bună cultură pentru compactarea plantațiilor de usturoi este mărarul. După plantarea cățeilor pe pat, puțin mai târziu în timp, este necesar să împrăștiați acolo semințele de mărar, astfel încât el să răsară împreună cu usturoiul când vine primăvara. Apoi trebuie să le săpați puțin cu o greblă.
Culturile vor putea germina în același timp în anul următor și vor putea coexista bine una cu cealaltă. Cu o astfel de însămânțare, uneori există dificultăți în ceea ce privește plivitul. Lăstarii încolțiți vor îndepărta doar buruienile mari. Dar usturoiul din acest cartier va crește puternic și se va coace mai bine, dând capete mari.
Cu privire la întrebarea când încolțește usturoiul plantat sub iarnă, este imposibil să răspundem fără ambiguitate. De obicei, este la începutul primăverii, dar solul trebuie să se încălzească până la 10 ° C pentru a începe creșterea plantei.
Important! Materialul de plantare trebuie ales cu atenție — există riscul de a confunda usturoiul de iarnă cu cel de primăvară atunci când se cumpără.
Principalele greșeli pe care le fac grădinarii la plantarea usturoiului sunt următoarele:
- Puteți cumpăra usturoi din soiul greșit sau semințe amestecate. Dacă plantați tipul greșit în timpul iernii, atunci recolta, din motive evidente, nu va fi. Adesea, vânzătorii înșiși confundă soiurile, așa că ar trebui să faceți o achiziție numai într-un magazin verificat. Este important să ne amintim în acest caz că usturoiul de iarnă poate încolți săgeți, iar usturoiul de primăvară nu le aruncă;
- Dinții sunt plantați imediat după ce au săpat solul. Acest lucru nu ar trebui făcut, deoarece îngrășământul pus acolo are nevoie de timp pentru a avea efect și pentru a îmbogăți solul cu diverse substanțe utile pentru plante. În plus, pământul se va așeza treptat, îngropând cuișoarele mai adânc, ceea ce va afecta germinarea lor;
- Semănatul prea devreme. Lăstarii crescuți vor muri din cauza înghețurilor, slăbind întreaga plantă;
Usturoi
Schema de plantare a usturoiului
Locul de plantare a usturoiului trebuie să fie deschis și bine luminat. Este important ca alte plantații, în special copacii, să nu-i facă umbră. Paturile ușor supraînălțate sunt ideale. Dacă leguma este situată într-o zonă joasă, atunci, în timpul topirii zăpezii de primăvară, este posibil ca aceasta să fie inundată și, în consecință, să moară. Este mai bine să alegeți un loc în care se acumulează o cantitate mare de zăpadă — este un izolator natural. Dacă nu există suficientă zăpadă, cultura va îngheța. Mai departe în articol se ia în considerare ce trebuie făcut dacă, la urma urmei, usturoiul este înghețat și există riscul de a rămâne fără acest produs.
Se recomandă să urmați cu precizie schema de plantare a usturoiului de iarnă pentru a obține rezultate maxime. Plantați-l în rânduri, cu o distanță între ele de aproximativ 25-30 cm. Distanța corectă între căței trebuie să fie de 10 cm.
Important! În cazul în care cățeii sunt mari, atunci distanța dintre ei la plantare crește de la 10 cm la 15 cm.
Adâncimea de înfigere a semințelor în pământ este de aproximativ 10 cm. Dacă sunt amplasate mai aproape de suprafață, acestea pot îngheța. În condiții aspre, este permisă acoperirea zonei de însămânțare cu paie sau labe de molid, dar acoperirea trebuie îndepărtată primăvara.
Sulurile trebuie să fie strict paralele. Este important să vă asigurați că dintele stă în poziție verticală, cu partea de jos la bază. Eficacitatea unei astfel de plantări este dincolo de orice îndoială și a fost testată în repetate rânduri de către grădinari experimentați.
Cum se fertilizează usturoiul atunci când se plantează pentru iarnă
Usturoiul se recomandă a fi plantat după siderate. Predecesori buni vor fi roșiile, legumele sau dovleceii. Nu puteți planta această cultură după morcovi, cartofi sau usturoi în sine. Solul trebuie să fie afânat, bine fertilizat, cu un indice de aciditate neutru. Pe soluri argiloase și acide usturoiul nu va crește. Pe substraturi nisipoase poate da o recoltă, dar este necesară o îngrijire mai atentă.
Cu aproximativ trei săptămâni înainte de semănat, începeți să pregătiți patul. Solul trebuie săpat pe o lungime de 30 cm, îndepărtând plantele și pietrele în exces. Compoziția îngrășămintelor depinde de tipul de sol:
- argilos și nisipos — îngrășăminte minerale: făină de dolomită, superfosfat; organice: humus sau compost;
- argilos — ca îngrășământ se aplică o găleată de turbă la 1 m pătrat;
- turbă — se adaugă sol argilos.
După săparea grapei de creastă. Nu va fi de prisos tratamentul cu o soluție de sulfat de cupru. După toate procedurile, patul este acoperit până la plantare.
Ce trebuie făcut dacă usturoiul este înghețat
Uneori se întâmplă ca usturoiul de iarnă să se ofilească, în ciuda rezistenței sale la vremea rece.
Cel mai adesea se întâmplă din următoarele motive:
- plantat prea devreme — nu numai înrădăcinat, dar, de asemenea, lăsați frunzele să crească;
- plantare incorectă din punct de vedere tehnic — nu a fost semănat în puțuri, ci pur și simplu înfipt în pământ;
- locul de plantare greșit — un pat la umbră, un loc cu puțină zăpadă în timpul iernii;
- culturile nu au fost acoperite pentru iarnă — un strat de compost sau de haulm va proteja usturoiul.
Grădinarii își pun întrebarea: dacă usturoiul este înghețat, ce trebuie făcut într-o astfel de situație. Deci, dacă usturoiul de iarnă este încă înghețat, atunci soluția va fi plantarea usturoiului de primăvară. Începe să se planteze la începutul lunii mai. De asemenea, este permisă cultivarea usturoiului de iarnă în primăvară, dar bulbii unor astfel de plante nu se vor ofili — doar verdele. Adevărat, grădinarii experimentați spun că atunci când se însămânțează la începutul lunii aprilie există o șansă de a obține o recoltă. Cu toate acestea, un astfel de usturoi nu va fi stocat pentru mult timp.
Agrotehnica adecvată în orice caz vă va permite să creșteți cu ușurință o recoltă mare pentru dvs. sau pentru vânzare. În plus, se știe ce trebuie făcut dacă usturoiul de iarnă este încă înghețat.
