Pomi și arbuști fructiferi și de fructe de pădure există aproximativ 40 de specii: de la cele familiare, cultivate peste tot, până la cele exotice, care necesită condiții speciale. Rareori proprietarul propriului său teren, indiferent de mărimea terenului, mai devreme sau mai târziu nu se gândește la plantarea de arbori și arbuști fructiferi utili.
Conținutul
Soiuri și specii de pomi și arbuști fructiferi
Unii dintre cei mai răspândiți pomi fructiferi din Rusia sunt merele, perele, prunele, cireșele și vișinele, piersicile, nectarinele, cireșele și vișinele, cireșele, nectarinele și alifia.
Copaci medicinali: cătină, kalina, caprifoi, măceș, măceș, coacăz negru, sorg, păducel.
Arbuști: coacăze, zmeură, zmeură, coacăze, carpen.
Fructe de pădure cultivate: afine, merișoare, afine, afine, mure.
Liane de fructe: struguri și actinidia.
Exotice: humi, nuc, goji, duke, cornel, medlar.
Numele pomilor fructiferi numără zeci de mii, iar selecția soiurilor lor este în continuă creștere.
Pentru a selecta pomi fructiferi pentru grădină, trebuie luați în considerare astfel de factori:
- Cerința culturilor față de distanța dintre ele în rând și înălțimea lor, pentru ca speciile cu creștere joasă să nu fie umbrite de cele mai înalte;
- compatibilitatea pomilor și a polenizatorilor lor. Majoritatea pomilor sunt autofertili și au nevoie de polenizatori — soiuri specifice care înfloresc în același timp. În cazul arbuștilor, polenizarea încrucișată cu alte soiuri din propria specie crește producția;
- regionalizarea soiurilor, de exemplu, soiuri rezistente la iarnă pentru Siberia și regiunea Moscovei;
- Maturitatea soiurilor: timpurie, medie și târzie;
- Compatibilitatea plantelor — vecinătatea potrivită îmbunătățește calitatea recoltei, de exemplu, soiurile de zmeură obișnuită și remontantă sunt plantate la distanță;
- Cerințele solului — toate plantele fructifere necesită un sol fertil, dar diferite specii necesită un sol acid, neutru sau alcalin;
- Cerința față de luminozitate, toleranța la umbră;
- Cerințe de îngrijire și udare — unele plante sunt nepretențioase și cresc bine de la sine cu o îngrijire minimă, în timp ce altele necesită adăpost pe timp de iarnă, udare frecventă sau îngrijire primăvara devreme. Prin urmare, atunci când alegeți pomii fructiferi pentru amplasament, trebuie să țineți cont de posibila perioadă de ședere pe amplasament;
- momentul începerii fructificării, astfel încât unele specii pot mulțumi cu fructe în anul următor după plantare, altele vor trebui să aștepte mai mult de 7 ani.
Soiurile de mere și pere diferă în ceea ce privește coacerea și depozitarea. Se disting soiurile de vară, de toamnă și de iarnă. Există, de asemenea, diferențe între soiuri în ceea ce privește mărimea și culoarea fructelor, gustul lor — de la acru la dulce.
Prunul de grădină, în funcție de soi, are fructe de diferite culori: galben, albastru, violet, roșu și verde pal, precum și o mărime de la mică la mare.
Soiurile de cireșe pot fi împărțite în: autofructificate, cireșe de diferite date de maturitate, rezistență excelentă la iarnă și gust.
Zmeura este împărțită în soiuri tradiționale, diferite date de maturare, precum și soiuri cu fructe mari și un soi special remontant.
Boabele de cătină se împart în soiuri europene, americane și hibride.
Murele sunt cu creștere dreaptă, semischelet și remontante.
Soiuri pitice și cu creștere rapidă.
Pomii fructiferi cu creștere redusă sunt cultivați în parcele de grădină mici și în scopuri ornamentale. Pomii pitici sunt la fel de productivi ca și soiurile lor obișnuite și, de asemenea, dau fructe mai devreme.
Descrierea unor soiuri
Măr
Confetnoe — soi de vară timpurie, productiv și rezistent la iarnă. Fructele de dimensiuni mici, aproximativ 100 g, au una dintre cele mai bune calități gustative dintre soiurile de vară. Culoarea fructului este galben deschis, cu un blush roz estompat și cu tușe roșii pe tot mărul. Fructificarea are loc în al 4-lea-5-lea an.
Pere
Decorah este un soi rezistent la iarnă, fără pretenții. Fructificarea are loc începând cu al doilea an de creștere. Perele se coc la sfârșitul verii, cântărind până la 260 g, de culoare verde-galbenă, uneori cu un blush lateral. Fructul are o pulpă neobișnuit de suculentă, dulce-acrișoară.
Prune
President este un soi cu coacere medie și rezistență la iarnă, rezistent la secetă, boli fungice și dăunători. Fructifică în anul 2-3. Soi cu un randament anual ridicat. Prunele sunt mari, de culoare roșu-violet, cu un înveliș ceros albastru. Pulpa este densă, suculentă, dulce, cu o aciditate plăcută, de culoare galben deschis. Semințele sunt detașabile.
Cireșe
Shokoladnitsa este un soi autofructificat, rezistent la iarnă. Fructificarea apare în al patrulea an. Ramurile rețin bine recolta. Soiul se distinge prin fructe mari și dulci, cu gust asemănător cu cel al cireșelor, cu o culoare maro închis, aproape neagră. Cireșele se coc la mijlocul verii, zonate pentru zona de mijloc a Rusiei.
Piersici
Balconella este un pom butucănos, care nu depășește 1 metru înălțime. Maturitate medie. Fructificarea vine în al doilea sau al treilea an. Fructe cu gust și aromă excelente, cântărind până la 150 g. Semințele se separă bine.
Caisă
Airlie Red Orange este un soi cu randament foarte timpuriu, cu autofructificare. Are indicatori buni de rezistență la iarnă. Fructe de 50-80 g, de formă rotunjită, de culoare portocalie, cu un fard deschis. Pulpa este suculentă și parfumată, cu o aromă excelentă. Soi cu rezistență ridicată la boli, are caracteristici excelente de transportabilitate.
Fructele pomilor crescuți pe portaltoi pitici se caracterizează prin calități comerciale mai mari. Iluminarea pomilor mici este suficientă pe toată coroana, fructele în acest caz capătă o culoare bogată și acumulează mai multe zaharuri, ceea ce afectează pozitiv gustul lor. Pomii pitici pentru pomi fructiferi de livadă au, de asemenea, un procent mai mic de fărâmițare a fructelor.
Soiuri ornamentale de pomi și arbuști fructiferi
Pomii fructiferi ornamentali sunt folosiți pentru plantații individuale și garduri vii, pentru încadrarea clădirilor.
Tipuri de pomi fructiferi ornamentali
Păducelul comun este un arbust de foioase fără pretenții, care se distinge prin înflorirea timpurie, de o nuanță aurie. Crește în regiunile sudice ale Rusiei. Fructele au proprietăți medicinale.
Mărul lui Nedzvetsky este un arbore ornamental care are flori și frunze de nuanță roșie-frumoasă, are o bună rezistență la iarnă. Fructele miniaturale sunt comestibile, capabile să rămână pe ramuri aproape toată iarna.
Prunul care se întinde este un copac pitoresc cu frunze roșii, care rămâne decorativ pe tot parcursul anului. Fructele apar toamna sub formă de mici bile roșii și galbene, asemănătoare cireșelor.
Cireșul Kiku Shidare — Sakura, un cireș ornamental autofructificat, cu flori roz terci. Are o coroană îngroșată și răspândită.
Tipuri de arbuști ornamentali cu fructe
Soc negru — arbust cu flori parfumate din familia caprifoiului, cu inflorescențe albe și o coroană densă. Planta este nepretențioasă în îngrijire. Fructele sunt folosite pentru a face gemuri și dulcețuri, precum și fructele și florile fac parte dintr-o băutură alcoolică celebră — sambuca.
Kalina comună — Kalina înflorește frumos, cu inflorescențe albe luxuriante. Toamna, se coc perii de fructe de pădure de culoare roșu aprins, ca și cum ar fi transparente. Boabele de Kalina au o mare valoare medicinală.
Păducelul — aparține familiei trandafirilor, un arbust cu o înflorire și fructificare frumoasă și parfumată. Florile sunt albe, colectate în inflorescențe mici. Arbustul este folosit pentru a crea garduri vii.
Măceșul este un arbust cu înflorire frumoasă, flori mari și fructe vitaminizate. Florile rămân pe tufiș timp de câteva luni și sunt de diferite nuanțe, cu un parfum minunat.
Coacăzul este un arbust spinos, înalt de 1 până la 4 metri. Are o varietate de culori ale frunzelor: galben, burgund, verde, violet. Există mai multe specii și varietăți de coacăze. Adesea este folosit pentru plantarea în apropierea gardurilor, cu funcție de protecție datorită prezenței spinilor în tot arbustul.
Merișorul cu creștere înaltă este un arbust cu o decorativitate constantă pe tot parcursul sezonului și fructe utile frumoase. Este pretențios față de condițiile de sol.
Actinidia colomicta — o liană care are o varietate de culori ale frunzelor și fructe care au structura și gustul fructelor de kiwi.
Cum se înmulțesc soiurile de plante de fructe și fructe de pădure
Culturile pomicole și de fructe de pădure se înmulțesc pe cale vegetativă, atunci când un nou copac întreg este regenerat din organe individuale sau părți ale unui alt copac. Nu este posibil să se obțină toate calitățile parentale originale prin cultivarea dintr-o sămânță sau dintr-un sâmbure, deoarece plantele au o bază ereditară complexă. Metoda semințelor este utilizată în ameliorare pentru a dezvolta noi soiuri și pentru a cultiva portaltoi.
Butașii sunt o metodă rapidă și eficientă de înmulțire, potrivită pentru majoritatea culturilor de fructe și fructe de pădure. Pentru butași, se selectează cele mai puternice și mai sănătoase ramuri ale plantei, indiferent dacă acestea au un singur trunchi sau sunt verzi, anuale.
Se fac butași de toamnă, cu păstrarea ulterioară a butașilor pe timp de iarnă într-un loc răcoros sau cu înrădăcinare orizontală în pământ în condiții de iarnă blândă. Toamna, butașii se taie după căderea frunzelor, înainte de apariția înghețului. Butașii de toamnă se depozitează până în primăvară.
Pentru arbuști se folosesc butași de vară din lăstari verzi. Lăstarii verzi au o capacitate mai mare de a forma rădăcini decât lăstarii lemnoși. Particularitatea butașilor de vară este că lăstarii verzi nu sunt folosiți pentru depozitare. Butașii, după tăiere, sunt plasați într-o soluție de stimulare a creșterii, astfel încât să producă rădăcini. După ce apar rădăcinile, lăstarul este plantat în teren deschis. Creșterea și înrădăcinarea necesită o umiditate ridicată și o temperatură adecvată de 23-25C°, ceea ce poate necesita construirea unei sere și udarea zilnică. Zona de creștere trebuie să fie umbrită pentru a preveni soarele puternic pe tot parcursul zilei. La o lună după plantare, aceasta poate fi ventilată prin deschiderea serei în timpul zilei.
Informații suplimentare. Butașii verzi pot fi folosiți pentru a înmulți coacăzele, zmeura, prunele, coacăzele, cătina, cătina de mare, unele soiuri de meri.
Pomii fructiferi se înmulțesc prin altoire. O plantă altoită poate fi achiziționată de la o pepinieră, comandată prin poștă sau altoită de dumneavoastră. Un portaltoi este o parte sau un pom fructifer independent pe care se altoiește cultura dorită; poate fi, de asemenea, un răsad sau un scion. Este important să se aleagă ca portaltoi, dacă este necesar, o cultură compatibilă, cu un sistem radicular bine dezvoltat și cu o bună rezistență la îngheț. Auto altoirea vă va permite să reînnoiți grădina, să obțineți un soi preferat în câțiva ani, fără să plantați un răsad și fără o așteptare îndelungată.
Butașii de vară de butași de pomi fructiferi necesită altoire imediată.
Butașii de calitate se iau din partea sudică a pomului, de la nivelul mijlociu, astfel de lăstari formează internoduri scurte cu ochi dezvoltați.
Sfaturi și sfaturi privind selecția pomilor
Gândindu-vă la ce pomi și arbuști fructiferi și de fructe de pădure să plantați pe parcela dvs., ar trebui să abordați cu atenție zonarea teritoriului și să determinați în prealabil unde va fi posibil să creșteți culturile. Majoritatea arborilor au o perioadă lungă de creștere, tolerează prost transplantul și au nevoie de un loc permanent pentru a crește.
Ușor de îngrijit pentru soiuri și specii de plante sunt diferite:
- rezistente la condițiile meteorologice, rezistente la frig atunci când sunt selectate pentru regiuni cu climă aspră, care nu necesită adăpost pe timp de iarnă;
- se caracterizează prin longevitate;
- au un grad scăzut de sfărâmare a fructelor;
- soiuri dezvoltate cu rezistență ridicată la boli;
- soiuri cu autofructificare;
- soiuri tolerante la umbră;
- nu sunt pretențioase în ceea ce privește compoziția solului și îngrășămintele;
- cu o perioadă de fructificare timpurie;
- nu necesită o formare complexă a coroanei.
O grădină frumoasă, parfumată sau plantată separat de pomi și arbuști fructiferi va fi o bucurie și o plăcere permanentă de a primi fructe gustoase și vitaminizate. Există un număr mare de soiuri, iar pentru a alege soiurile potrivite, trebuie să țineți cont de diferitele condiții de creștere și de propriile preferințe.
