Merele cultivate pe parcelele lor de casă sunt mai gustoase și mai sănătoase. Cu toate acestea, nu toată lumea are grădini mari pentru plantarea de meri. Ca o cale de ieșire, puteți lua în considerare cultivarea soiurilor de colonii ale acestui pom fructifer — miniatură și creștere verticală. Unul dintre reprezentanții populari ai unor astfel de meri este mărul Columnar Gene.
Conținutul
Informații despre cultură
Pomii de măr, numiți meri columnari, au apărut din întâmplare, datorită observației unui fermier canadian care a observat o ramură neobișnuită pe un măr bătrân, presărată cu mere mici și parfumate. Grefată pe un portaltoi, aceasta a dat naștere unui răsad cu o coroană verticală.
În reproducerea semințelor, trăsăturile caracteristice ale pomilor de măr sunt transmise în totalitate, ceea ce a făcut posibilă reproducerea tuturor soiurilor noi de măr. În Rusia, omul de știință V. Kichina s-a ocupat de selecția varietală a coloanelor de măr. Sub conducerea sa, în 1967, a crescut un minunat soi de meri columnari de toamnă — Gene, care a primit codul de lucru KV-5. Soiul este zonat în regiunile sudice ale Rusiei, precum și în Ucraina. În zona de mijloc, pomul produce, de asemenea, randamente, cu toate acestea, necesită protecție împotriva înghețurilor.
Caracteristicile soiului
Pomii de măr din această specie se caracterizează printr-o rezistență normală la iarnă și toleranță la o perioadă lungă de frig și la diferențele zilnice de temperatură. Pomul se dezvoltă cel mai bine în fâșii climatice calde, dar cu un adăpost adecvat și un strat de zăpadă suficient, se poate dezvolta și fructifica cu succes în regiuni mai reci (de exemplu, în Urali).
Pomii de măr Gin se caracterizează prin coacerea timpurie a recoltei în septembrie, dar acest lucru depinde în mare măsură de condițiile climatice, cum ar fi primăvara timpurie sau târzie.
Acest soi de măr este columnar: trunchiul unic, de dimensiuni pitice (nu mai înalt de doi metri), are mai multe ramuri laterale care cresc într-un unghi ascuțit în sus, astfel încât coroana copacului seamănă foarte mult cu un chiparos tânăr. În fiecare an, înălțimea pomului crește cu 0,15-0,2 metri, în lățime, trunchiul are un diametru de maximum 0,2 metri. Se formează foarte mulți inele laterale (lăstari mici).
Interiorul trunchiului este foarte dens, deoarece un copac mic trebuie să reziste la o greutate destul de solidă a merelor coapte — aproximativ 10-12 kilograme. În general, randamentul lui Jean este de 35 până la 45 de kilograme de la un măr. Începe să dea roade din al doilea an de la plantare: un pom de un an poate da primele 4-5 kilograme de mere, un pom adult este mult mai productiv decât merele obișnuite.
Frunza este de culoarea obișnuită, caracteristică pentru această formă de fruct, verde închis. Mărul înflorește de obicei la sfârșitul lunii mai cu flori albe foarte frumoase, de dimensiuni mici, aproape toate formând ovare pentru viitoarele fructe. Acest soi este autofertil, dar dacă există un polenizator sub forma altor meri sau a unor insecte (albine, fluturi), randamentul va fi mai mare, iar fructele vor fi mai mari.
Pomul produce mere de mărime medie, sferice, acoperite cu o coajă lucioasă și subțire. Fiecare măr copt este de culoare roșu aprins sau purpuriu cu pete, iar merele necoapte sunt verzi.
Informații suplimentare. La exterior, Gin seamănă cu merele Melba. Pulpa fructului este de culoare crem, are un gust dulce, fără gust de acid, ușor conservat, dens, cu mult suc.
Utilizare universală: în stare crudă (conform degustătorilor, merele Jin merită 4,7 puncte), precum și pentru preparare:
- sucuri proaspete și compoturi;
- gemuri, dulceață, gemuri, frigărui;
- gemuri
- uscare și coacere;
- coacerea și decorarea mâncărurilor;
- băuturi alcoolice și cidru.
Fructele coapte nu cad din pom, ci așteaptă până la recoltare. Acestea se păstrează într-un loc întunecat, la temperaturi potrivite, timp de aproximativ șase luni, putând fi transportate și pe distanțe mari.
Livada de meri din acest soi este rezistentă la parizer și la alte boli, chiar și cu leziuni masive ale pomilor fructiferi vecini.
Agrotehnica de cultivare
Datorită dimensiunilor sale reduse, mărul în formă de colonie Gene poate fi plantat pe o parcelă în cantități mari (mai mult de o duzină), după o schemă foarte simplă de amplasare: pasul de plantare a pomilor este de 0,7 metri, iar distanța dintre rândurile adiacente este de 0,8 metri.
Răsadul pregătit este așezat într-o groapă de plantare, a cărei adâncime este de 0,8-1 metru, în centrul căreia se sapă un țăruș pentru a susține tânărul copac. În partea de jos, se face o alunecare de pământ, pe care se întind rădăcinile răsadului. Groapa cu țărușul și puietul se umple cu pământ excavat și se stropește abundent cu apă curată. După precipitații, este necesar să o completați cu un substrat nou și să o udați din nou. Se recomandă mulcirea zonei rădăcinilor, acest lucru va ajuta la reținerea umidității pentru o perioadă lungă de timp. În general, în timpul perioadei de vegetație, udarea trebuie efectuată o dată la trei sau patru zile pentru a încărca complet copacii cu umiditate. Este de dorit să se efectueze irigarea prin picurare, pentru a preveni stagnarea umidității, este necesar să se asigure un drenaj bun din argila expandată.
Pomul de măr Gene are nevoie de o tăiere sanitară în timp util a coroanei: se îndepărtează ramurile și inelele ofilite sau bolnave.
Mărul de tip colonie are nevoie de o raționalizare a culturilor: în primul an de la plantare se elimină toate florile pentru a face pomul mai puternic; în al doilea an se pot lăsa cinci sau șase dintre cele mai puternice ovare, apoi acest număr se mărește de mai multe ori până la numărul maxim recomandat de 20 de ovare.
Ca o notă secundară. Din cauza sistemului radicular superficial pe un teren cu meri în formă de colonie, este necesar să se semene ierburi sau ierburi picante pentru a întări banda de delimitare. Iarba trebuie tăiată periodic, astfel încât să nu concureze cu pomii pentru nutrienți și apă.
Fertilizarea pomilor de măr se efectuează de mai multe ori (trei sau patru) în timpul sezonului de creștere, de preferință cu îngrășăminte complexe.
Avantajele și dezavantajele soiului
În descrierea soiului, mărul de tip clopot Gene are multe proprietăți pozitive:
- rezistență sporită la iarnă;
- rezistență la boli, în special la parastase;
- randament ridicat deja în al doilea an de la plantare;
- compactitatea pomilor, posibilitatea de a planta un număr mare de meri pe o parcelă mică;
- simplitatea și lipsa de pretenții în îngrijire.
Există și dezavantaje, deși acestea sunt puține:
- necesitatea unui țăruș de susținere puternic pentru a rezista la vânt;
- posibilitatea de înghețare a mugurelui apical, a cărui moarte afectează producția;
- sistemul radicular superficial, care necesită măsuri suplimentare pentru a împiedica uscarea pomului;
- perioada de fructificare activă este limitată la o jumătate de duzină de ani.
Caracteristicile mărului de colonie Jin sunt de așa natură încât îl fac favorit al grădinarilor, mai ales al celor cu parcele mici. Este preferat pentru plantare datorită fructelor sale gustoase și suculente, pe care chiar și un copil le poate culege din pomii joși.