Mărul Korobovka este unul dintre cele mai vechi soiuri de pomi fructiferi, cultivat nu numai în ferme private, ci și la nivel industrial de mai bine de un deceniu. Alte denumiri ale acestui soi cu coacere timpurie sunt Medunichka, Medovka, Medovaya, Medovaya, Medovaya, Skorospelka. Recolta acestor mere dulci, dar nu mari, este colectată de la sfârșitul lunii iulie.
În prezent, acești meri practic nu sunt cultivați nu numai în fermele mari, dar și cultivatorii de daci au încetat să mai planteze Korobovka pe parcelele lor. Motivul pentru acest lucru sunt fructele prea mici, care nu au o cerere specială în rândul cumpărătorilor. Iar în Polonia, Medunichka este considerat unul dintre cele mai vechi soiuri de mere, așa că a fost inclus într-un registru special.
Soiul Korobovka este utilizat ca bază maternă pentru cultivarea soiurilor timpurii de măr caracterizate printr-o rezistență ridicată la îngheț în stațiunile pomicole din Rusia. Un alt avantaj al mărului Medunichka este că oferă noilor soiuri toate calitățile sale pozitive «moștenite».
Conținutul
Istoria creării soiului
Se crede că acest soi provine din meri sălbatici, în apropierea cărora au crescut soiurile cultivate. Ca urmare a suprapolenizării și a existat un nou soi Korobovka — fructul reproducerii populare. Mărul a primit numele său deoarece merele sale mici nu erau vândute în greutate, ci în cutii, ca și fructele arbuștilor de fructe de pădure.
Interesant! Primele mențiuni despre acest soi se găsesc în publicațiile științifice de la mijlocul secolului al XIX-lea. Aproximativ un secol mai târziu, soiul a fost interesat de omul de știință- crescător sovietic Isaev S. I., care a crescut peste 30 de soiuri noi de meri.
Deși merele acestui soi nu au practic nici un gust acrișor și pot fi consumate chiar și necoapte, datorită conținutului ridicat de zaharuri, în ultimele decenii soiul Korobovka a încetat să mai crească din cauza merelor prea mici.
Caracteristici și descrierea mărului
Korobovka este un soi cu maturare timpurie, merele pot fi culese încă de la sfârșitul lunii iulie — mici, dar foarte dulci. Deși de obicei sunt o mulțime de mere pe pom, acestea sunt puțin mai mari decât soiul Ranetki.
Dar Medovka este autofertilă, așa că trebuie să plantați alte soiuri de mere — polenizatori, altfel s-ar putea să nu obțineți recolta mult așteptată.
Important! Cele mai bune soiuri polenizatoare sunt: Papirovka, White Bulk, Brown Striped, Kitaika Saninskaya.
Perioada de înflorire a Medovka este de durată medie. După plantarea răsadurilor, prima recoltă poate fi obținută în sezonul 5-6.
Merele de miere sunt recoltate în totalitate în prima decadă a lunii august, fructele nu tolerează rău transportul, iar recolta poate sta timp de 25-30 de zile (într-un loc răcoros și întunecat). Dar cu cât este mai lungă depozitarea acestor mere, cu atât mai rău devine gustul lor. Merele culese se pun în cutii pregătite în prealabil și se depozitează în pivniță sau în beci.
Korobovka a fost mult timp considerat un pom fructifer pentru gospodării — în ciuda dimensiunilor mici ale fructelor, acestea au fost foarte apreciate de cofetari, care le-au glazurat și le-au folosit pentru a decora prăjituri și alte produse de cofetărie.
Acest pom fructifer este de dimensiuni medii (până la 4,5 metri înălțime) și are o speranță de viață de până la 50 de ani (uneori mai mult).
Copacii tineri au o coroană de formă piramidală. Dar, pe măsură ce lăstarii cresc, aceasta se extinde spre părțile laterale și devine mai densă. Creșterea anuală a lăstarilor tineri este activă în primii 13-14 ani de viață ai arborelui, mai târziu începe să încetinească. Acest măr ajunge la dimensiunea principală în cel de-al 25-lea an de viață, iar mai târziu practic nu mai crește. În timpul perioadei de creștere activă a pomului, se efectuează o tăiere de formare anuală, în procesul căreia se subțiază coroana, se scurtează ramurile din sezonul dat, se elimină lăstarii slabi și deteriorați.
Ramurile sunt atașate de trunchi foarte ferm și nu se rup sub greutatea recoltei, sau sub greutatea zăpezii. Lungimea lăstarilor este medie, iar culoarea scoarței lor este maro închis.
Frunzele sunt mici, mai rar mijlocii, rotunjite, ușor curbate. Marginile se pot curba în sus. Fața superioară a frunzelor este densă și coroiată, cu nervuri, culoarea este smarald închis, iar reversul este pubescent, cu denticule fine de-a lungul marginilor. Pețiolii sunt de dimensiuni medii, subțiri. Brațele sunt mici, în formă de lanceolate.
Descrierea mărului de box poate fi continuată cu o poveste despre producția acestuia. Colectarea fructelor coapte începe târziu — de la 6-7 sezoane după plantarea răsadurilor pe parcela din grădină, numărul de recolte crește treptat, randamentul maxim ajunge la 15-16 sezoane și este de până la 65 kg de fructe coapte de la un pom. Până la vârsta de aproximativ 20-22 de ani, acest pom fructifer dă fructe în fiecare an, dar după aceea poate da o recoltă la fiecare 2 ani.
Fiți atenți! Treptat, randamentul mărului Korobovka scade, iar fructele sunt și mai superficiale.
Varietatea este rezistentă la îngheț, poate tolera cu calm perioade lungi de secetă. La principalele boli rezistența la boli principale este medie, iar la parsha — sub indicatorii medii. Dintre dăunători, poate fi afectat în mod activ de molia fructelor. Acest pom fructifer crește și se dezvoltă perfect pe orice tip de sol. Arsurile solare nu se manifestă niciodată pe trunchi, ramuri și lăstari tineri.
Recolta coaptă rămâne bine pe pom, fără să cadă. Doar acele fructe care sunt deteriorate de molie pot cădea.
Deoarece mărul de miere nu este un pom cu fructe mari, mulți grădinari refuză să-l cultive. Cu toate acestea, fructele sale cu o cantitate mare de zaharuri (mai mult de 10%) și aciditate scăzută (mai puțin de 1%) pot fi consumate în stare proaspătă, se pot închide compoturi cu ele, se pot face dulcețuri și gemuri, se pot face fructe confiate.
Tehnica de cultivare
Medovka nu este pretențios față de locul de cultivare, tolerează bine schimbările condițiilor meteorologice, dar datorită autofertilității pomului, este necesar să se planteze în apropiere meri polenizatori. Deși pomul este considerat nepretențios, dar trebuie respectate unele principii de îngrijire a acestui pom fructifer.
Plantarea răsadurilor de un an și doi ani trebuie făcută la începutul primăverii, până când mugurii se umflă. Iar pomii de trei ani sunt mai bine plantați toamna, după ce frunzele au căzut complet.
Solul pentru plantarea acestor pomi fructiferi se pregătește în prealabil: trebuie să se facă (la rata de 1 m2) 1,5 găleți de humus sau compost, ½ cană de superfosfat și 1,5 linguri de sare de potasiu sub săpătură.
Adâncimea gropii de plantare este de 0,8 m, iar diametrul acesteia trebuie să fie de cel puțin 1,2 m. Distanța dintre pomii fructiferi vecini trebuie să fie de aproximativ 4,5 m.
Înainte de plantare, răsadurile cu un sistem radicular deschis sunt înmuiate timp de câteva ore într-o găleată cu apă, apoi sunt plasate într-o soluție de Kornevin și cenușă de lemn. După aceea, pomul este gata de plantare.
După plantare, îngrijirea principală a pomilor constă în udarea regulată a portaltoiului, afânarea solului cu îndepărtarea simultană a buruienilor. De asemenea, este necesar să se observe starea generală a mărului și să se lupte la timp cu bolile și atacul insectelor «dăunătoare».
Îngrășămintele trebuie aplicate pe portaltoi o dată la 2-3 sezoane. Tăierea sanitară și de modelare a pomilor de măr trebuie efectuată la începutul primăverii (înainte de înflorirea mugurilor). Locurile tăieturilor trebuie unse cu lac de grădină sau pudrate cu cenușă de lemn.
Înainte de înmugurire, trebuie efectuată o stropire preventivă a pomilor cu sulfat de cupru sau cu bioinsecticide pentru a preveni dezvoltarea bolilor și pentru a distruge larvele de dăunători care ar fi putut hiberna în scoarța pomilor de măr.
Sfat! Toamna, înălbeniți trunchiurile pomilor fructiferi până la o înălțime de 1-1,5 metri pentru a proteja scoarța de înghețuri și pentru a împiedica insectele să pătrundă în scoarță.
Avantajele și dezavantajele soiului
La avantajele soiului pot fi atribuite:
- calitățile gustative nu rele ale merelor coapte;
- Mărul Korobovka are o maturitate timpurie — fructele coapte pot fi recoltate încă de la sfârșitul lunii iulie;
- recolte anuale mari timp de 10-15 ani.
Dar soiul are propriile sale dezavantaje:
- mărimea mică a fructelor;
- recolta recoltată nu poate fi depozitată mai mult de o lună, deoarece în timpul depozitării, aroma merelor se deteriorează;
- în timp, acest pom fructifer nu produce recolte în fiecare sezon;
- pomul este autofertil, astfel încât este necesar să se planteze în apropiere meri polenizatori;
- fructele acestui măr devin și mai superficiale odată cu vârsta.
În ciuda faptului că există multe soiuri noi de meri cu coacere timpurie de vară, acest pom fructifer a fost uitat pe nedrept. În ciuda dimensiunii mici a fructelor, acestea pot fi folosite pentru mâncare, faceți preparate cu ele.
