Mărul Jubilar este un soi de pomi fructiferi, care ar trebui să se afle pe parcela de dacha a fiecărui grădinar. Pomul de măr este nepretențios, rezistent la iarnă, rezistent la dăunători și boli și, cel mai important — în fiecare an mulțumește cu o recoltă bogată. Merele suculente și parfumate sunt savurate începând cu luna august.
Conținutul
Istoria soiului
În 1982, oamenii de știință crescători ai Institutului de Cercetare All-Russian de Cultură a Fructelor au creat un soi unic de mere Jubilar. Noua specie a fost obținută datorită formei hibride moderne 814 — polenizare liberă. Prima fructificare a avut loc în 1989, la exact 8 ani de la plantarea unui răsad în pământ. Soiul s-a distins prin randament ridicat și rezistență la parizer.
Soiul Jubilar a fost testat științific în regiunea centrală a Pământului Negru din Rusia, unde și-a arătat cele mai bune calități. Prin urmare, astăzi, mărul este potrivit pentru cultivare chiar și în regiunea Nijnevolozhsk.
Descrierea soiului
Mărul Yubileynaya a fost creat prin încrucișarea soiului Golden Delicious și a formei hibride 814. Ca rezultat, crescătorii au obținut un soi de măr de tip triploid cu coacerea fructelor la sfârșitul verii.
- Cultura este autofertilă;
- datorită prezenței genei Vf, soiul este rezistent la dăunători, inclusiv la otrăvire;
- pentru polenizare sunt necesare alte soiuri;
- rezistență ridicată la iarnă a soiului;
- pomii sunt de talie medie, caracterizați printr-o creștere rapidă;
- mugurii sunt de formă conică, apăsată, acoperiți cu peri mici;
- frunzele sunt ușor ridate, de culoare verde bogat, destul de mari și late, de formă rotunjită. Vârfurile frunzelor sunt acuminate, răsucite elicoidal, marginile dințate;
- frunzele sunt căzute, concave, ridate, lucioase, cu nervuri grosiere pronunțate;
- mugurii sunt alungite, păroase, de dimensiuni medii.
O astfel de descriere a soiului de măr Jubilar va interesa orice grădinar. În plus, cultura tolerează bine înghețurile, diferite schimbări de temperatură, dacă i se oferă o bună îngrijire și protecție în timpul iernii. Fructele de Yubilyar sunt la fel de suculente și parfumate ca și varietățile de măr Red Moscow.
- greutatea unui măr 130-140 g;
- mărimea fructului este medie, de formă rotundă-conică, cu nervuri abia vizibile;
- coaja netedă, lucioasă;
- merele au o culoare verzuie la recoltare, fiind gata de consum atunci când fructele devin galben-verzui;
- pe suprafața cojii fructului sunt vizibile pete purpurii și dungi alungite, precum și numeroase puncte subcutanate de expresie strălucitoare;
- pedunculul este de lungime medie, mic, drept și subțire;
- structura pulpei este cu granulație fină;
- gustul este dulce, cu note pronunțate de acrișor;
- soiul este evaluat de degustători cu 4,4 puncte, iar aroma cu 4,2 puncte.
Fructele de Jubilar conțin microelemente utile, cum ar fi zahărul, acizii titrabili și ascorbic, substanțe P-active. Merele se consumă în stare proaspătă și în conserve, se prepară suc de mere, compoturi, combinate cu alte fructe și legume.
Important! Spre deosebire de soiul de măr Lyubimitsa Shevchenko (Vasilek), ale cărui fructe încep să se coacă abia la începutul lunii septembrie, recolta de mere Yubilyar este deja încheiată. Maturarea fructelor din soiul prezentat începe la începutul lunii august și se termină în prima jumătate a lunii septembrie.
După recoltare, fructele sunt depozitate timp de 1-2 luni. Merele sunt așezate în cutii de lemn cu nisip la o distanță mică una de cealaltă.
Subspecie
Cultura nu aparține pomilor de măr cu fructificare rapidă, fructificarea începe abia după 8 ani de la plantarea unui răsad în pământ. Dar pomul adult mulțumește cu o recoltă în fiecare an.
Oamenii de știință crescători au creat un soi de cultură — un măr pitic, care are aceiași indicatori ca Jubilar. Pomul pitic nu crește mai mult de 2,5 m, prima recoltă poate fi așteptată în 2-3 ani. Tipul varietal de măr se caracterizează printr-o recoltă anuală bogată și o rezistență ridicată la pară, alte boli.
Tehnica de cultivare
Plantarea răsadurilor se realizează toamna sau primăvara. Este important să se țină cont de momentul optim pentru plantarea răsadurilor în pământ. Primăvara, lucrările de plantare se efectuează în ultima săptămână din martie sau la începutul lunii aprilie, în timp ce mugurii răsadurilor se află în stare latentă. Toamna, pomii fructiferi se plantează cel mai bine în ultima săptămână din septembrie sau la începutul lunii octombrie.
Important! Cel mai bun moment pentru a planta răsadurile în pământ atunci când acestea sunt în stadiu latent este toamna. În această stare, planta va tolera mai ușor transplantarea, iar sistemul radicular se va adapta în sol și se va pregăti pentru primele înghețuri.
Pomii de măr sunt nepretențioși, dar trebuie respectate anumite reguli pentru o recoltă bună. Solul pentru plantarea puieților trebuie să fie fertil, argilos nisipos sau argilos, cu umiditate și permeabilitate la aer suficiente. Apa din sol trebuie să fie adâncă.
Când se stabilește locul pentru un răsad, cu o săptămână înainte de plantare, se pregătește o gaură. Aceasta trebuie să aibă o adâncime de cel puțin 70 cm, cu un diametru de aproximativ 1 m. Fundul gropii ar trebui să fie bine săpat, se fac îngrășăminte din cenușă de lemn, humus, superfosfat în cantități egale. Groapa se udă abundent cu apă.
Important! Locul pentru răsadul Jubilar trebuie să fie însorit, ferit de curenți de aer.
După o săptămână, puteți planta răsadul, după ce, în prealabil, i-ați înmuiat sistemul radicular în apă timp de o zi. În groapă, pomul este așezat în centru, rădăcinile nu trebuie să se îndoaie, prea lungi un pic tăiate. Gâtul rădăcinii și locul de altoire nu se adâncesc, ci se lasă să iasă în afară de pământ cu 6-8 cm. Îngrășămintele, făcute în prealabil în groapă, vor asigura răsadului toate substanțele nutritive pentru 2 ani înainte. Pomul plantat se udă generos cu apă caldă sau temperată (2 găleți).
Important: La plantarea pomului în toamnă, nu se aplică îngrășăminte cu azot, deoarece acestea pot provoca creșterea activă a plantei în perioada de repaus!
În același timp cu plantarea puieților, se introduce în gaură un știft lung (1,3 — 1,7 cm) cu ciocanul. Copacul este legat de acesta.
Puieții Jubilar se plantează la o distanță de 3-5 m unul față de celălalt, între rândurile de plantare 5 m. Distanța dintre răsadurile pitice — 2,5 m, între rânduri — 4 m.
Îngrijirea ulterioară
Pentru ca pomul să rodească bine, i se altoiește un soi polenizator. Pentru a face acest lucru, trebuie să pregătiți un lăstar al unui alt copac, uscându-l puțin. Apoi este necesar să se facă o tăietură oblică pe portaltoi, să se implanteze în el lăstarul pregătit anterior. Locul de conectare trebuie legat cu un bandaj de pânză sau tifon.
În timpul sezonului, udarea se efectuează de cel mult 4 ori. Pe un pom sunt suficiente 3-4 plombe de apă temperată. În perioada de secetă, arborii sunt udați mai des, de câteva ori pe lună. Pentru a crește rezistența pomilor de măr la înghețurile de iarnă, efectuați udări de pre-iarnă, după recoltarea completă. În acest scop, pomii sunt udați cu două găleți de apă în fiecare zi, timp de o săptămână.
În fiecare an, toamna și primăvara, hrănirea pomilor de măr, curățarea terenului de frunzele de anul trecut, de buruieni, mulcirea solului cu paie, humus de prea multă coacere, precum și pulverizarea pentru a preveni bolile și dăunătorii.
Mărul de Yubilei este rezistent la parastase, la diverse boli, așa că pulverizarea cu mijloace speciale se face doar atunci când este necesar. Primăvara, pomii de măr se stropesc de 2 ori cu preparate care conțin cupru.
Avantaje și dezavantaje ale soiului
Pomii de măr din soiul Jubilar sunt foarte apreciați de grădinarii amatori nu numai pentru fructele suculente și parfumate, ci și pentru alte aspecte pozitive ale culturii.
- randamentul ridicat al soiului în fiecare an;
- rezistența la boli și dăunători;
- tehnica deloc complicată de creștere a răsadurilor;
- soiul este nepretențios;
- tolerează bine temperaturile scăzute și condițiile meteorologice negative.
Dezavantajul mărului este unul singur și acesta este nesemnificativ. Acesta este necesitatea de a planta alături de alte soiuri de pomi autopolenizabili. Dar dacă grădina este mare, alți pomi fructiferi cresc în ea, atunci problema va fi eliminată de la sine.
Cultivarea unui măr bun nu este deloc dificilă. Respectând regulile agrotehnice necesare, urmând sfaturile grădinarilor cu experiență, în câțiva ani vă puteți bucura de gustul minunat al merelor frumoase și parfumate.