Varietatea de măr Freshness a fost obținută în Institutul de Cercetare a Selecției din întreaga Rusie prin hibridarea a două soiuri: Antonovka Krasnobochka și Welsy. Rezultatul a fost un copac foarte rezistent la parsha. Soiul este zonat pentru regiunile Pământul Negru Central și Central. Primele fructe au fost obținute în 1985, iar înregistrarea de stat a soiului a avut loc în 1995 (a fost inclus în Registrul de Stat în 2001). Autorii dezvoltării: E. N. Sedov, Z. M. Serova și V. V. Zhdanov. V. Zhdanov.
Conținutul
Pomul de măr Freshness: descrierea și caracteristicile soiului
Un copac de maturitate de toamnă. Mărul Freshness crește de dimensiuni medii (mai des 3-4 m) și se caracterizează printr-o bună rezistență la îngheț. Coroana se formează rapid și are o formă rotunjită, fără îngroșare. Ramurile principale au o formă mai degrabă curbată, ieșind din trunchi într-un unghi ascuțit. Scoarța de pe trunchi și ramuri este netedă și de culoare brună. Speranța de viață este de aproximativ 60 de ani, dar copacul acceptă bine tăierile de întinerire.
Capetele lăstarilor sunt ușor pubescente, frunzele ovale lucioase, cu margini fine de culoare verde închis și ușor încrețite. Primăvara, înflorirea este abundentă, cu inflorescențe în formă de scut, cu 4-6 buchețele roz.
Important! Pomii de măr din acest soi au nevoie de un polenizator.
Majoritatea fructelor parfumate sunt de mărime medie, doar o mică parte este mai mare (până la 200 g). Forma mărului este în formă de butoi, regulată, ușor aplatizată. Fructul copt are o coajă galben-verzuie, cu puncte mici, precum și pete și dungi subțiri de culoare roșie. Pulpa este de culoare verzuie, densă, foarte suculentă și plăcut de gustoasă. Cantitatea de zahăr din merele coapte este mică — nu mai mult de 10%, astfel încât soiul nu poate fi clasificat ca fiind dulce. Merele se coc la sfârșitul lunii septembrie, așa că se recoltează în această perioadă. Depozitarea este posibilă până la sfârșitul lunii mai.
Pentru plantare, se recomandă achiziționarea de răsaduri de 2-3 ani, care vor da roade în 2-3 ani. Producțiile depind de fertilitatea solului și de cantitatea de precipitații din regiune în timpul verii. În zonele aride, nu va fi posibil să se obțină o recoltă bună fără irigații. În medie, greutatea merelor este de 150 g. Varietatea se referă la tehnică, deoarece caracteristicile mărfurilor nu au mai mult de 30% din recoltă. Un copac cu o îngrijire adecvată poate da până la 45 kg de mere.
Agrotehnică
Cultivarea soiului Freshness este angajată în multe ferme de grădină pentru a obține mere care sunt prelucrate la întreprinderile de prelucrare a alimentelor. Sucurile, gemurile și alte produse sunt obținute din ele excelent. Cu toate acestea, grădinarii aleg adesea acest soi nepretențios pentru parcelele lor de casă.
Momentul de plantare
Este optimă plantarea răsadurilor primăvara, în prima decadă a lunii aprilie, dacă condițiile meteorologice predominante permit acest lucru. De asemenea, puteți încerca să plantați toamna, dar momentul este mult mai dificil. Răsadul trebuie să aibă timp să se înrădăcineze, ceea ce va fi cea mai bună garanție a unei iernări favorabile.
Locul de amplasare a unui nou copac trebuie ales astfel încât apa subterană să nu se afle aproape de suprafața solului, deoarece acest lucru ar fi în detrimentul sistemului radicular.
Important! Acest tip de meri are nevoie de multă umiditate, dar înmuierea solului la rădăcini duce la dezvoltarea rapidă a unui buchet de diverse boli și la moartea răsadului.
Groapa de plantare se pregătește cu dimensiunea de 1×1 m și adâncimea de 80 cm. În partea de jos se toarnă un strat de drenaj, pentru care se folosesc cărămizi sparte, pietriș mic, argilă expandată. În centru se instalează un țăruș de 1,5-2 m înălțime, de care se va lega răsadul. Pământul îndepărtat se amestecă cu îngrășământ organic (compost, gunoi de grajd supraamestecat), iar apoi se folosește pentru a umple rădăcinile. Asigurați-vă că gâtul rădăcinilor este îngropat la 5 cm deasupra suprafeței.
Important: în procesul de umplere a gropii, pământul trebuie compactat (puteți uda), altfel, foarte curând, pământul se va așeza prea mult și va dezveli rădăcinile pomului.
În viitor, copacul va avea nevoie de udare regulată, iar pentru a accelera adaptarea și dezvoltarea unei coroane luxuriante, în fiecare săptămână pulverizați frunzele cu o soluție de Epin sau Zircon. În cazul în care vor fi plantați mai mulți copaci, distanța dintre ei este selectată în funcție de soiul specific:
- Pentru materialul săditor — 5 metri;
- Pentru portaltoi pitici — 3 metri;
- Pentru portaltoi semi-pitici — 4 metri.
Pe toată durata sezonului cald, răsadul trebuie udat, iar în timpul perioadei de formare a ovarelor și de maturare ulterioară a acestora, udarea are cea mai mare prioritate.
După plantare, răsadul va avea nevoie de îngrășăminte doar în al treilea an. Faceți-le de două ori pe an. Toamna, se introduce materie organică, împrăștiind-o în apropierea trunchiului și adâncindu-se ușor prin slăbirea solului cu o greblă. Primăvara, se distribuie uree pe solul care abia începe să se dezghețe, iar când se formează mugurii, se aplică îngrășământ fosfor-potasiu.
Tunderea
Varietatea Freshness are nevoie de formarea coroanei la 3 ani de la plantare. Tăierea se face de obicei primăvara, imediat ce vremea este caldă. Scopul tăierii: îndepărtarea tuturor ramurilor care cresc în interiorul coroanei, îngroșând-o. Dacă există ramuri vechi, ofilite, rupte — acestea sunt îndepărtate cu grijă.
Împrospătarea copacului trebuie să fie ghidată de următoarele reguli:
- Fiecare ramură se scurtează cu 1/4 din creșterea din anul precedent.
- Pe lăstarii laterali se lasă 4-6 muguri. Dacă lăstarul pare slab, se lasă doar 2-3 muguri.
- După evaluarea vizuală a stării coroanei după tăiere, îndepărtați ramurile care perturbă armonia.
Este important să se facă tăierea toamna, dar rezultatul ei nu va fi la fel de bun ca în primăvară. Este destul de suficient să se formeze coroana o dată pe an.
Boli și dăunători
Pomii de măr de prospețime nu sunt predispuși la boli. În special, datorită unei gene speciale, ei nu se tem de pătrunjel. Cu toate acestea, grădinarul ar trebui să fie pregătit să se confrunte cu boli cum ar fi scaldarea bacteriană și cancerul negru. Ele pot și ar trebui să fie tratate.
Cu o îngrijire necorespunzătoare a copacilor, aceștia pot dezvolta arsură bacteriană. În acest caz, numai îndepărtarea radicală a părții afectate a copacului va ajuta. În același timp, partea rămasă trebuie dezinfectată temeinic. Răsadurile tinere sunt susceptibile la cancerul negru. Dacă boala a ajuns în sol, atunci este destul de dificil să o combateți. De ajutor este introducerea în timp util a îngrășămintelor de potasiu în scop preventiv.
În plus față de boli, arborii sunt amenințați de diverși dăunători. Aceștia sunt combătuți în următoarele moduri:
- De afidele verzi, pulverizarea coroanei cu infuzie de păpădie ajută bine.
- Soluția de clorofos salvează de molia mărului. Acest mijloc este cel mai eficient în lupta împotriva acestui tip de insecte.
- Listeria este distrusă atunci când este depistată cu o soluție de nitrofen.
- Mâncătorii de flori de măr sunt respinși cu o soluție de carbofos în timpul înfloririi.
Fructificare
Prospețimea dă roade încă de la 5 ani de la plantare, dar atunci când se folosesc răsaduri de 2-3 ani, cumpărătorul va primi prima recoltă mult mai devreme. Pomii înfloresc în iunie, iar fructele se coc în ultima decadă a lunii septembrie. Recolta proaspătă poate fi depozitată foarte mult timp, dar se recomandă să se consume merele în termen de șase luni de la recoltare, deoarece la o depozitare mai lungă își pierd calitățile comerciale și aromatice
Avantajele și dezavantajele soiului
Printre cele mai importante avantaje ale merelorFrescozitate:
- Rezistența la parizer.
- Rezistența la îngheț.
- Bună capacitate de păstrare a fructelor (până la sfârșitul lunii mai).
- Randament ridicat (până la 45 kg pe pom).
Dezavantajul este considerat o producție mică de fructe de calitate comercială (frumoase, fără defecte și plăcute la gust) — până la 30% din întreaga recoltă. În plus, soiul este inferior la multe altele în ceea ce privește gustul. Între timp, din punct de vedere tehnic, soiul nu are dezavantaje, deoarece merele pot fi trimise pentru prelucrare în termen de șase luni de la recoltare, ceea ce este foarte valoros.
Alegerea în favoarea soiului de măr Freshness este făcută de fermele horticole și de grădinarii particulari care caută un pom cu randament ridicat, rezistență la boli și o perioadă lungă de fructificare. Din acest punct de vedere, alegerea în favoarea soiului Freshness este bine justificată. Cu toate acestea, există un alt aspect important care nu face decât să sporească atractivitatea soiului. Cumpărând puieți importați, este foarte dificil de prezis cum se vor comporta într-o anumită regiune, cu condițiile climatice și compoziția solului. Soiurile din selecția internă sunt 100% previzibile, deoarece sunt deja zonate și testate temeinic prin decenii de cultivare. Dacă aveți nevoie de un rezultat garantat și de o recoltă abundentă, atunci alegerea soiului Freshness este optimă.
