Mărul Streifling se referă la soiurile de toamnă, oferind anual recolte mari de mere delicioase și suculente. Acestea pot fi depozitate pentru o perioadă lungă de timp după ce au fost îndepărtate din pom în condiții adecvate, încântând cu savoarea lor pe toată perioada de păstrare, iar aceste fructe pot fi folosite și pentru prepararea de suc, gem sau jeleu. Acesta este motivul pentru care acest soi este atât de popular în rândul grădinarilor de mulți ani, în ciuda faptului că acum există multe alte soiuri noi cu caracteristici bune.
Conținutul
Informații generale despre acest soi
Soiul de mere Streifling este unul dintre puținele soiuri de mere cultivate de zeci de ani, dar nu și-a pierdut popularitatea în rândul grădinarilor din multe regiuni ale țării noastre și din țările învecinate. Patria acestui pom fructifer sunt statele baltice, de unde răsadurile de Streifling s-au răspândit în regiunile centrale ale țării noastre. Acest soi a fost obținut prin polenizare, fără participarea selecției.
Acest soi are și alte denumiri:
- Streifel;
- Mărul cu dungi de toamnă;
- Starostino.
Caracteristici și descrierea mărului Streifling
Acest măr are un trunchi central foarte puternic și ramuri principale pubescente care formează o coroană largă și răspândită. Toți lăstarii sunt bine aliniați, frunzele sunt vizibil pubescente, verzi cu o nuanță cenușie. Ovarele se formează pe inele și pe lăstarii tineri de unul sau doi ani. Mugurii sunt mai mari decât media, de culoare cenușie, ușor convexă.
Florile sunt mari, în formă de farfurie sau de cupă. Culoarea bobocilor este roz deschis, iar culoarea petalelor este alb clocotitor. Petalele sunt rotunjite, ușor concave, suprapuse. Pistilul este gros, stigmatele sunt la același nivel cu anterele.
Ramurile răsadurilor au o forță de creștere mare, deja în sezonul 5-6 după plantarea pe un loc permanent acest măr atinge înălțimea maximă — până la 8 metri. În cel de-al 10-lea sezon, coroana atinge lățimea maximă de 7,5-8 m.
Notă: Acești meri cresc atât de înalți și de mari încât mulți alți pomi fructiferi par pitici pe lângă ei.
Coroana învolburată a Streiflingului creează o umbră plăcută, acest pom fructifer este deosebit de frumos în momentul înfloririi și în momentul coacerii fructelor — sub razele blânde ale soarelui apar dungi roșii pe merele verzi cu o nuanță galbenă.
Conform descrierii mărului «Autumn Stripe», fructele coapte sunt de mărime și greutate medie (până la 180 g), dar uneori se pot culege mere uriașe — până la 280 g în greutate. Aceste mere sunt sărace în calorii — fiecare dintre ele nu conține mai mult de 75 kcal. Gustul acestor fructe este dulce, cu o ușoară acrișoare, merele coapte emană o aromă subtilă picantă, pulpa este lejeră, suculentă, albă cu o nuanță gălbuie. Semințele sunt adunate în centrul mărului, de culoare brună, lungi, de dimensiuni mari.
Fructele coapte au un aspect comercializabil excelent
Fructul copt are un aspect comercializabil excelent și un gust deosebit. Coaja este de grosime medie, abia perceptibilă la consum, cu un strat ușor ceros la maturitate.
Autumn Stripe este un soi de mere, ale cărui fructe conțin un număr mare de substanțe utile: aproape întregul set de vitamine (lipsește doar vitamina D), macro și microelemente (potasiu, calciu, magneziu, magneziu, mangan, zinc și iod).
Se recoltează la începutul lunii septembrie, deoarece fructele coapte nu rămân mult timp pe ramuri, ci trebuie culese la timp pentru depozitare. Pot fi depozitate acasă, dar în pivniță pot fi păstrate până în noaptea de Anul Nou (și chiar mai mult).
Acest pom fructifer este autopolenizant și nu necesită plantare în apropierea merelor polenizatoare. Soiul are o rezistență ridicată la îngheț, rezistență la principalele boli ale mărului — medie.
Agrotechnics
Pentru ca răsadul să fie acceptat și să crească bine, este necesar să se respecte toate regulile de plantare și de îngrijire ulterioară a acestei culturi. Cel mai bun moment pentru plantare este primăvara devreme (după ce solul s-a încălzit complet).
Important! În cazul în care răsadurile sunt achiziționate toamna, acestea trebuie plantate cât mai devreme posibil, astfel încât copacii tineri să aibă timp să prindă.
Deoarece acest soi a fost importat din statele baltice, unde clima este destul de umedă, atunci când se plantează în Rusia, trebuie selectate soluri bine umezite și încălzite. Această cultură pomicolă crește mai rău pe soluri argiloase și nisipoase decât pe cernoziomuri fertile sau pe soluri argiloase bine fertilizate.
Gropile de plantare trebuie pregătite cu 7-10 zile înainte de plantare. Dimensiunea acestora este de 1,1 m în diametru și 0,7 m adâncime. În partea de jos, se așează stratul superior fertil de pământ de grădină, apoi se așează un strat de îngrășământ format din cenușă de lemn, sulfat de potasiu, superfosfat și cozonac suprafermentat. Acestea se amestecă apoi bine cu pământul de grădină și se adaugă un alt strat de pământ pentru a umple groapa cam până la jumătate. Se sapă un țăruș în groapă, iar în centru se instalează un răsad, care este legat de țăruș, sistemul radicular este întins cu grijă pe diametrul gropii, iar restul pământului este turnat deasupra și tasat. Sub fiecare răsad se aduc 25-30 de litri de apă.
Schema de udare a pomilor de măr
Îngrijirea ulterioară a pomilor în creștere constă în udarea regulată, afânarea solului, îndepărtarea buruienilor, fertilizarea, precum și tăierea de formă. În timpul tăierii, se îndepărtează ramurile bătrâne, deteriorate, uscate și înghețate. Tăierea se face de obicei la începutul primăverii, înainte ca mugurii să înceapă să se umfle, și toamna, când toate frunzele au căzut.
În prima decadă a lunii mai, trebuie să se adauge soluție de uree în boles. Pentru a face acest lucru, 1 pahar de uree se diluează în 2 găleți de apă, un astfel de îngrășământ este suficient pentru 2 m2. La începutul verii, merită să hrăniți mărul cu un îngrășământ mineral complex. La jumătatea verii, cercul limitrof este recompactat și se plantează plante siderata (lupin, mazăre, cereale). După 1-1,5 luni, aceste plante sunt re-culturizate.
Avantajele și dezavantajele soiului
Avantajelor incontestabile ale soiului trebuie să li se atribuie:
- randamentul — mult mai mare decât media (în anii buni de la un singur pom se pot recolta peste 300 kg de recoltă);
- aspectul comercializabil excelent și gustul bun al merelor mature;
- recolta se caracterizează prin versatilitatea sa — poate fi consumată în stare proaspătă și, de asemenea, poate fi utilizată pentru prelucrare ulterioară;
- fructul este neted și neted, cu mici variații de mărime;
- rezistență ridicată la vremea rece;
- parsifalul și mojarul afectează rar streifierea.
Caracteristici negative ale soiului:
- merele se maturează târziu;
- fructificarea este neregulată;
- acest pom fructifer nu tolerează bine seceta.
În ciuda dezavantajelor, Streifling este încă popular printre cultivatorii de dacha, acest soi poate fi găsit pe multe parcele din regiunile centrale, regiunea Volga, centura de mijloc și alte câteva regiuni ale Rusiei. Depinde de fiecare cultivator de dacha să planteze sau nu acest măr în grădina sa, dar oricine a gustat mere coapte din acest pom va dori cu siguranță să planteze Streifling în grădina sa.
