Vara și începutul toamnei sunt bogate în fructe, legume și fructe de pădure. Dar le puteți obține în cantitate suficientă și în sezonul rece, dacă plantați în grădina dvs. mărul Stroevskoe. Datorită acestui soi neobișnuit de iarnă, merele proaspăt turnate vor fi pe masă în ajunul Anului Nou sau al Crăciunului.
Conținutul
Istoria soiului
Reproducerea unui nou soi este, de obicei, un proces de lungă durată care durează mai mulți ani. Selecția este de obicei efectuată de un întreg grup de oameni de știință. Așadar, mărul Stroyevskoe este rezultatul muncii unei echipe științifice de la Institutul de Cercetare pentru Selecția Culturilor Pomicole din toată Rusia: V.V. Zhdanov, Z.M. Serova, E.N. Sedov, E.A. Dolmatov.
Datorită muncii lor minuțioase, în 1981 au reușit să obțină semințe, din care a fost dezvoltat un nou soi un an mai târziu. Dar acesta este doar începutul muncii, prima recoltă a fost colectată abia după aproape 10 ani — în 1991. Iar în 1995, mărul Stroevskoe a fost recunoscut ca fiind un soi de elită, ceea ce înseamnă că fructele sale sunt de foarte bună calitate.
În 1999, VDNH a organizat o expoziție agricolă «Renașterea satului rusesc», atunci noul soi de măr a fost foarte apreciat și a primit medalia de aur și diploma expoziției. În 2001 a fost inclus în Registrul de Stat.
Descrierea mărului Stroevskoe
În ciuda faptului că varietatea a fost descoperită cu doar câteva decenii în urmă și este considerată destul de tânără, noua cultură de reproducere diferă în mod vizibil și favorabil de ceilalți frați ai săi:
- pomii se caracterizează prin înălțimea lor medie (maxim 3 m);
- frunzele sunt mari, de culoare deschisă (verde cu o nuanță galbenă), de formă alungită și ondulată pe margini;
- florile arată ca niște muguri albi cu o nuanță rozalie și un parfum plăcut, fiecare inflorescență are între 4 și 6 flori cu petale rotunjite;
- scoarța copacului este de culoare gri și are o suprafață netedă;
- coroana nu este foarte densă, de formă piramidală.
Fructele pe care le va da acest soi de iarnă sunt de obicei de mărime medie, dar uneori pot fi destul de mari. Mărul, de regulă, are o greutate de 110-120 de grame, puteți găsi exemplare mari care cântăresc 170-180 de grame. Forma fructului este rotunjită, tipică pentru acest tip, dar ușor bizotată, cu nervuri abia perceptibile. Pielița mărului este lucioasă, netedă și lipsită de înveliș ceros.
Recoltarea începe, de obicei, în a doua jumătate a lunii septembrie, când merele sunt încă verzui, cu o gălbuitate ușor vizibilă.
Fiți atenți! Imediat după ce ați îndepărtat recolta de pe ramuri, este prea devreme pentru a le mânca. Puteți gusta fructele de mere Stroevskoe în aproximativ o lună, nu mai devreme. Atunci ajung la maturitate, mărul devine de culoare aurie și strălucește cu o roșeață purpurie.
Fructele au un gust suculent, acrișor-dulce, dar dulceața se simte încă într-o măsură mai mare. Distingeți merele coapte de cele care încă merită agățate, se pot distinge după pulpă — la cele coapte este de culoare albă, iar cele necoapte au o nuanță verzuie.
În altă ordine de idei! Fructele conțin multă pectină — polizaharide care curăță organismul și normalizează tractul intestinal.
Perioada de valabilitate a merelor este lungă. Chiar dacă nu respectați condiții speciale, vă puteți bucura, împreună cu familia, de merele cărnoase până la sfârșitul lunii februarie. De aceea, acest soi este considerat un soi de iarnă.
Caracteristici principale
Primele fructe ale mărului Stroevskoe vor mulțumi grădinarii în aproximativ 8-11 ani. Cu toate acestea, au existat cazuri în care după plantare până la prima recoltă a durat doar 5 ani. Dar nu ar trebui să sperăm la acest lucru, merele pot fi gustate nu mai devreme de 7 ani.
Caracteristicile diferitelor criterii ale mărului Stroevskoe distinge în mod favorabil acest soi de restul:
- randament ridicat (un copac adult dă până la 60 kg de mere);
- rezistență la îngheț (tolerează cu ușurință până l a-40 ᵒС);
- rezistență la boli și dăunători, fără parizer;
- termen de valabilitate lung (până la sfârșitul lunii februarie);
- calitatea fructelor este ridicată (suculente, dulce-acrișoare, gustoase);
- merele tolerează perfect transportul.
În același timp, există un dezavantaj evident al acestui soi — pentru a obține prima recoltă și a gusta fructele de măr Stroevskoe, va trebui să așteptați cel puțin 7 ani. Varietatea nu este de fructificare rapidă, cei care nu sunt obișnuiți sau nu au timp să aștepte, este mai bine să acorde atenție altor soiuri de maturare timpurie, de exemplu, mărul Arkad, Grushovka Moscova, Kitaika golden early, etc.
Plantare și îngrijire
Plantarea acestei varietăți de meri trebuie să se facă pe soluri fertile. Chernozem este cel mai potrivit. În nici un caz nu trebuie să plantați mărul Stroevskoe în soluri care conțin o cantitate mare de alcalin sau acid. Locul ar trebui să fie însorit, dacă pomul este plantat la umbră, va crește prost, randamentul va scădea.
Lipsa de lumină solară afectează fructele
Terenul în care grădinarul intenționează să planteze mărul, este necesar să fertilizeze foarte bine cu substanțe utile cu aproximativ o săptămână înainte de plantare. Pentru a nu dăuna pomului, este necesar să se excludă gunoiul de grajd proaspăt.
În ciuda faptului că în primii ani de viață tânărul pom crește rapid, este necesară o îngrijire.
- După un an (în martie), udați răsadul cu gunoi de grajd lichid;
- în luna mai, faceți o a doua hrănire, de data aceasta este mai bine să folosiți humus;
- fertilizați solul din jurul mărului cu gunoi de grajd lichid în timpul înfloririi, pentru a întări procesele de vegetație;
- mai aproape de iarnă este necesar să se «hrănească» încă o dată pentru ca mărul să suporte mai ușor înghețurile.
Răsadurile tinere de măr din acest soi trebuie udate din abundență. Un pom are nevoie de cel puțin 20 de litri de apă. Coroana trebuie reînnoită de două ori pe an — primăvara și toamna. De asemenea, merită tăiate ramurile rupte. Dacă scăpați de ramurile în exces și scurtați lăstarii, pomul va da o recoltă bogată în recunoștință.
Deși mărul Stroevskoe este foarte rezistent la boli și dăunători, nu este recomandat să refuzați tratamentele preventive.
Fiți atenți! Pomul nu are nevoie să fie protejat de parsha, acest soi este imun la ea.
Nici tratamentul împotriva dăunătorilor nu va fi necesar. Acest lucru înseamnă că este foarte posibil să cultivați mere din acest soi fără substanțe chimice și să obțineți în cele din urmă un produs util și ecologic.
Într-adevăr, va trebui să așteptați mult timp pentru prima recoltă de la mărul Stroevskoe, dar așteptarea merită, deoarece puteți obține nu numai un produs gustos, ci și foarte util. De obicei, fructele acestui soi de iarnă sunt consumate proaspete, dar puteți face și gem sau suc de casă. Dacă vă imaginați doar că în ajunul Anului Nou principalul decor al mesei festive vor fi mere proaspete și parfumate cultivate cu propriile mâini, atunci poate exista un miracol mai mare în ajunul Anului Nou.
