Pomii de mere pot fi găsiți practic pe orice parcelă de grădină domestică. Acest fruct este iubit și apreciat de mulți. Printre cele mai populare este soiul de mere Zavetnoe. Despre el vom vorbi în continuare.
Conținutul
Istoria creației
Pomul de mere Zavetnoe a fost crescut în Institutul de Cercetare Lisavenko din Siberia în 1958. Ca urmare, a fost cultivat fructuos timp de 60 de ani, fără a renunța la pozițiile sale. Varietatea a fost obținută prin încrucișarea a două specii: Autumn Joy și Melba. Mărul semi-cultivar Zavetnoe a preluat doar cele mai bune caracteristici de la strămoșii săi. În primul rând, vorbim despre un indicator excelent de rezistență la frig, precum și de rezistență la dăunători și boli.
În prezent, cultivarea acestei culturi se desfășoară pe teritoriul practic al întregii Siberii de Vest. Grădinarilor le place mărul Zavetnoe pentru fructificarea abundentă și coacerea târzie a fructelor.
Caracteristicile soiului
Mărul Zavetnoe, conform descrierii, este un soi semicultural, zonat în Siberia, regiunile Tomsk, Omsk, Urali. Varietatea de mere se referă la iarna timpurie. Începe să se coacă aproape de sfârșitul lunii septembrie. Maturarea merelor are loc aproximativ simultan.
Arbustul devine destul de frumos atunci când un număr mare de fructe roșii încep să apară pe el. Pomul de măr în sine nu este prea înalt, cu o coroană densă. Pomul este destul de pipernicit și nu crește în înălțime mai mult de 2,5 metri.
Interesant. Varietatea Zavetnoe practic nu miroase în timpul înfloririi.
O caracteristică semnificativă a soiului este rezistența ridicată la temperaturi negative. Cultura începe să dea roade din aproximativ al patrulea an de viață. Randamentul mărului Zavetnoe este destul de mare. Fructele în primii ani de fructificare cântăresc 80 de grame, în timp greutatea lor scade la 40-60 de grame. Acest lucru este direct legat de faptul că numărul de fructe formate pe plantă crește. Caracteristicile lor gustative, în ciuda zdrobirii generale, nu suferă modificări. Mărul mic are un aspect excelent. Are o culoare aproape albă, cu o roșeață plăcută pe jumătate din fruct. Pulpa este destul de densă, crocantă atunci când este ruptă. Unii grădinari notează că fructele de Zavetny au o aromă clară de căpșuni. Se obțin mere deosebit de dulci dacă vremea este răcoroasă în perioada de maturare completă a fructelor.
Polenizare
Mărul nu are nevoie de un polenizator, deoarece soiul este autofertil. Dar dacă în imediata vecinătate sunt plantate alte soiuri de mere, randamentul va crește, și destul de semnificativ. Cele mai bune pentru polenizarea încrucișată a pomilor de măr Zavetnoe sunt: Rumyane, Altai, Bagryanoye și Zhar-Ptitsa.
Maturarea și fructificarea
Soiul începe să dea primele recolte la 4 ani de la plantarea răsadului. Soiul dă fructe anual și regulat. În timpul sezonului, de la un copac adult se pot recolta aproximativ 70 kg de fructe. În același timp, coacerea are loc într-un singur mod, ceea ce nu poate să nu mulțumească grădinarii.
Termenul de lucru al pomilor de măr Zavetnoe nu este prea lung — aproximativ cinci ani. Dar, cu respectarea deplină a măsurilor agrotehnice, această cifră poate fi mărită de cel puțin două ori.
Caracteristici de îngrijire
Plantarea pomilor de măr Zavetnoe se face într-un mod standardizat. La principalele măsuri agrotehnice pentru îngrijirea culturii includ:
- udarea;
- hrănirea;
- modelarea pomului;
- controlul bolilor și al dăunătorilor.
Udarea
Udarea este necesară pe măsură ce se usucă. Un copac matur în nu cea mai secetoasă vară este suficient să fie umezit de câteva ori pe sezon (cu condiția să existe mulci). Acest lucru se face chiar înainte de înflorire și după căderea frunzelor. Dacă vremea este prea caldă, numărul de udări ar trebui să fie semnificativ mai mare.
Fertilizare
Ca îngrășământ pentru soiul descris de meri, se utilizează de obicei gunoi de grajd de vacă și compoziții minerale. Dintre acestea din urmă, ureea este cel mai des folosită. Pomii răspund aproape imediat la bălegarul de vacă — devin mai viguroși și intră în creștere.
Tunderea tufelor
Tunderea este una dintre cele mai importante proceduri de îngrijire a plantelor. De obicei, se face în prima parte a primăverii, înainte de a începe înmugurirea. Tăierea și modelarea coroanei sunt necesare pentru a se asigura că lumina și aerul pot ajunge în interiorul coroanei. Pentru rezultate bune, tufa nu trebuie să fie supraaglomerată.
Important! La tăiere, trebuie tăiați doar lăstarii greșiți, lăstarii orizontali nu trebuie atinși, deoarece aceștia reprezintă cheia unei recolte bune în viitorul apropiat.
Combaterea bolilor și a dăunătorilor
Zavetnoe este un soi destul de rezistent la o astfel de boală, cum ar fi parsha, precum și la majoritatea dăunătorilor. Acest lucru nu înseamnă însă că puteți neglija măsurile preventive. În mod standard, prevenirea se realizează la începutul primăverii. Pomul trebuie tratat cu o soluție care include apă, sulfat de cupru și uree.
Împotriva gândacilor fructelor, centurile de barieră sunt eficiente. Pentru a preveni apariția rozătoarelor în apropierea mărului în timpul iernii, este necesară îndepărtarea completă a frunzelor căzute și a mulciului din zona limitrofă. Frunzele și paiele supracompuse atrag invariabil o atenție deosebită din partea rozătoarelor.
Avantaje și dezavantaje
Varietatea Zavetnoe are o serie de avantaje incontestabile:
- transportabilitate excelentă;
- capacitate bună de depozitare;
- rezistență la parsifiere și alte boli (pentru a preveni infecția este suficient să tratăm planta o dată pe an cu orice fungicid);
- coacerea lină a fructelor;
- gustul excelent al fructelor.
Sunt prezente și unele dezavantaje. Deci, de exemplu, mulți proprietari de dacha minus soiul este considerat insuficient de mare (în comparație cu alte soiuri care sunt zonate pentru regiunile reci) rezistența la iarnă. În cazul în care înghețul este prea puternic, mărul va îngheța în mod inevitabil. O sensibilitate deosebit de mare la îngheț este scoarța culturii.
Cu toate acestea, grădinarii apreciază foarte mult pomii de măr și îi cultivă cu plăcere.
