Courgette — o cultură nepretențioasă care crește pe aproape fiecare parcelă de dacha. Această legumă este renumită pentru proprietățile sale utile, care afectează în mod pozitiv starea corpului uman, precum și pentru caloriile scăzute. În 100 de grame de legume conține doar 27 de kilocalorii. În compoziția unei concentrații ridicate de vitamine, minerale, acizi organici, macro- și microelemente. Caracteristica avantajoasă este universalitatea utilizării fructelor.
Dovlecelul este o plantă erbacee anuală, aparține familiei dovleacului. Crescătorii reproduc neîncetat toate soiurile noi, grădinarii au posibilitatea de a cultiva fructe albe, galbene și verzi.
Conținutul
Condiții pentru cultivarea dovleceilor
Acest reprezentant al familiei dovleacului este o plantă care iubește căldura și lumina. Prin urmare, ar trebui să fie plantată în zone deschise și însorite.
Pot fi plantați dovleceii lângă dovlecei?
Important: cu cât planta primește mai multă lumină solară, cu atât mai repede va aduce o recoltă de înaltă calitate și abundentă.
Solul optim pentru dovlecei este argilos și argilos nisipos ușor. Este extrem de important ca, pe toată perioada de vegetație a plantei, solul să fi fost încălzit uniform.
Plantele apreciază udarea abundentă și frecventă. Sistemul radicular este slab dezvoltat, așa că pe vreme uscată plantele sunt foarte însetate. Se recomandă udarea seara, cu apă caldă. Până când frunzele s-au închis, udați dovleceii în fiecare zi sau la intervale de două zile.
În procesul de creștere a plantei, frunzele în dezvoltare vor acoperi solul, apoi udați dovleceii pe timp uscat pot fi udați la intervale de 2-3 zile, iar pe timp răcoros — nu mai mult de o dată la 5-6 zile. Dacă frunzele au început să se ofilească, acestea trebuie udate dintr-un stropitor, folosind o duză mică.
Cum se hrănește
Cultura răspunde bine la hrănirea cu îngrășăminte organice. Atunci când cosiți sau îndepărtați buruienile, nu puneți tot materialul în compost. Se recomandă să puneți o parte din el într-un recipient separat, să-l umpleți până sus cu apă și să-l păstrați timp de o săptămână. Pentru o mai bună infuzie și descompunere a materiei organice, conținutul trebuie agitat. După o săptămână, infuzia rezultată trebuie strecurată, diluată cu apă în proporție de 1 la 8 și udată dovlecelul în apropierea sistemului radicular. După o săptămână, hrănirea trebuie repetată.
Udarea pe bază de plante poate fi combinată cu aplicarea de gunoi de grajd. Gunoiul de grajd se diluează cu apă în proporție de 1 la 10, sub lumina soarelui se insistă timp de trei zile. Se udă în apropierea rădăcinii, evitând contactul cu frunzele. De îndată ce fructele încep să se fixeze, este timpul pentru a treia hrănire. De data aceasta se recomandă să se aducă gunoi de grajd/ infuzie de iarbă, cenușă de lemn cernută și superfosfat dublu.
Prevenirea bolilor
Pentru a preveni dezvoltarea bolilor, este necesar să se respecte regulile de rotație a culturilor. Merită să vă abțineți de la plantarea dovleceilor acolo unde anul trecut au crescut pepeni verzi, dovlecei, pepeni și/sau castraveți. Acest lucru se datorează faptului că toți reprezentanții dovleacului au aceleași boli. Nu puneți coaja de la ei în compost la recoltare, aceasta trebuie să fie bine uscată și arsă, iar cenușa trebuie folosită ca îngrășământ organic.
Notă: pentru a preveni putrezirea rădăcinilor și alte boli, nu udați dovleceii cu apă rece, iar atunci când aplicați îngrășăminte, trebuie să vă abțineți de la obținerea compoziției pe frunze și fructe.
O altă problemă la fel de importantă care ar trebui să îngrijoreze grădinarii este vecinătatea dovlecelului cu alte legume. Vecinii dovleacului pe pat, care dintre ei sunt cei mai buni?
Compatibilitatea dovleacului cu alte legume
Mulți agronomi, mai ales începători, se întreabă ce să planteze alături de dovlecel în vecinătate.
În țara noastră, plantațiile mixte de culturi devin din ce în ce mai populare. Folosind această tehnologie, este necesar să se analizeze compatibilitatea culturilor folosite. Cu toate acestea, chiar și în cazul metodei tradiționale de cultivare, este la fel de important să ne bazăm pe compatibilitatea culturilor care cresc în paturi vecine.
Compatibilitatea dovleacului cu alte legume
Ce este afectat de compatibilitatea plantelor
Pe lângă utilizarea optimă a parcelei de grădină, compatibilitatea corectă a culturilor poate crește randamentul. Acest lucru se datorează faptului că plantele care cresc una lângă alta se influențează reciproc. Unele sunt capabile să stimuleze creșterea vecinilor lor, altele, dimpotrivă, le deprimă, iar altele sunt neutre.
Paturile organizate în mod corespunzător sunt epuizate în mod egal, deoarece culturile sunt selectate cu cerințe nutritive diferite. Este exclusă probabilitatea ca anumite elemente chimice să fie aspirate din sol, a căror deficiență în anii următori îl va lăsa pe dachnik fără cultură.
Vă rugăm să rețineți: Și totuși, cel mai semnificativ efect al acestei metode de plantare este reducerea daunelor provocate de agenți patogeni/patogeni și boli. Culturile bine combinate alungă singure dăunătorii. Dăunătorii nu sunt complet eradicați, dar numărul lor este menținut la un minim absolut.
Tipuri de interacțiuni între plante
Combinația reușită de plante vă permite să obțineți o recoltă bună. Compatibilitatea nu este doar directă, ci și indirectă. În interacțiunea directă, din plante se eliberează substanțe chimice. De regulă, substanțele solubile în apă sunt eliberate din sistemul radicular, iar substanțele volatile din partea supraterană. De fapt, aceste substanțe fie inhibă, fie stimulează creșterea culturilor care cresc în apropiere. Prin urmare, este foarte important să se studieze compatibilitatea culturilor de grădină și a celor de legume.
Regulile de bază ale secvenței de aranjare a plantelor:
- Planta principală, care are nevoie de mult timp pentru a se maturiza, poate fi plantată din nou pe pat nu mai devreme de trei ani mai târziu. Pătrunjelul, castraveții, mazărea, sfecla și morcovii necesită mai mult timp, deoarece nu răspund bine la propriile secreții radiculare.
- Cultura principală poate fi replantată în straturi mai devreme decât era programat, dacă după ea se plantează îngrășăminte verzi sau cereale.
- Plantele precedente și următoare cu un sezon de creștere scurt nu trebuie să se urmeze una după alta.
- Legumele aparținând aceleiași familii nu pot fi în imediata apropiere una de cealaltă, nici în rotațiile mici, nici în cele mari, deoarece sunt foarte sensibile la propriile secreții radiculare.
- În cazul în care solul este bogat în nutrienți sau fertilizat cu compost suprafermentat, gunoi de grajd, se recomandă cultivarea tuturor soiurilor de roșii, varză, castraveți, praz și țelină, patisori, zmeură și căpșuni. Cartofii, leguminoasele, ceapa și usturoiul pot fi plantate pe parcele nefertilizate.
Compatibilitatea reprezentanților legumelor ar trebui să ia în considerare și influența lor asupra solului. Unele culturi compactează și epuizează solul, în timp ce altele îl slăbesc cu sistemul lor radicular și îl îmbogățesc cu azot și materie organică. Să luăm în considerare influența unor culturi asupra solului.
| Bun | Medie | Rău |
|---|---|---|
| Amestec de trifoi Trifoi Salată de trifoi Praz Praz Praz Țelină rădăcină Lucernă Lucernă | Fasole Mazăre Mazăre Tomate Kohlrabi Morcovi Conopidă și varză Conopidă și varză Ceapă Cartofi | Pătrunjel rădăcină Sfeclă roșie |
Ce să plantezi cu dovlecei în același pat
Dovlecelul cu ce poate fi plantat unul lângă altul? Mulți agronomi se întreabă cu ce să planteze dovleceii alături, deoarece aceștia ocupă mult spațiu. Cultura atinge o dimensiune impresionantă abia la mijlocul verii. Agronomii experimentați sunt convinși că un pat spațios de dovlecei poate fi folosit în mod rațional până la mijlocul verii. Pentru a face acest lucru, este necesar să se planteze acolo culturi cu coacere timpurie.
Vecinii dovleacului în grădina de legume:
- Pentru a economisi spațiu pe același pat cu dovleceii, puteți planta ceapă sau usturoi de iarnă. Când tufa de dovlecei se va umple și va începe să crească semnificativ în dimensiune, plantată pentru iarnă, fructele vor fi deja timpul pentru a colecta.
- Lângă dovlecei puteți planta culturi verzi, de exemplu, salată verde, mărar sau pătrunjel. Ridichile sunt cele mai bune legume timpurii.
- Reprezentanți ai leguminoaselor: fasolea sau mazărea vor crește bine alături de plantațiile de dovlecei. Înainte ca tufele de dovlecei să se alungească și să umbrească totul, aceste plante vor crește masa verde și se vor cățăra pe suporturi. În plus, ele îmbogățesc compoziția solului cu azot, ceea ce va avea un efect favorabil asupra creșterii dovleacului.
- Ridichile și/sau napii, precum și sfecla, sfecla roșie și ceapa se vor simți confortabil unii cu alții.
- Culturile cu creștere înaltă, cum ar fi floarea-soarelui și porumbul, sunt, de asemenea, potrivite pentru un parteneriat cu dovleceii. În acest caz, este important ca solul să fie bogat în nutrienți, altfel toate plantele pot începe să se ofilească.
- Un vecin util pentru dovlecei este ridichea neagră, care, datorită sistemului său puternic de rădăcini, va respinge acarienii păianjen.
- Un tandem bun este dovlecelul cu roșiile. Acestea protejează dovlecelul de afide, lucernă și musca de foc.
Există culturi care nu trebuie plantate în apropierea dovleceilor. Pot fi plantați dovlecei lângă dovlecei și castraveți? Nu, culturile înrudite pot fi suprapolenizate, în urma cărora vor crește hibrizi nu întotdeauna plăcuți la gust și atractivi.
Ce să plantezi cu dovlecei în același pat
Important! Plantațiile de castraveți deprimă creșterea și dezvoltarea dovleceilor.
Sfaturi de la grădinari cu experiență
Dovleceii fac parte din familia dovleacului, iar acestora nu le plac zonele vântoase. Prin urmare, se recomandă cultivarea arbuștilor în locuri ferite de vânt. Floarea-soarelui și porumbul ar trebui să fie plantate lângă plante.
Lângă dovlecei, puteți planta și muștar cu trifoi. Datorită acestui aranjament al culturilor, în sol vor fi introduse substanțe nutritive. Pe partea cealaltă puteți planta sfeclă, morcovi, ceapă și usturoi. Din cauza polenizării universale, plantele hibride nu vor crește oricum în primul an. Hibrizii vor crește abia după încă un an.
Fiți atenți! Pe același loc de plantare a dovleceilor pot fi plantați doar la intervale de 5 ani. În caz contrar, este posibil ca recolta rezultată să nu se ridice la înălțimea așteptărilor. Cel mai bun loc pentru plantarea dovleceilor este în apropierea unei grămezi de compost, care va asigura mai mult decât suficient de mult sistemul radicular al plantei cu substanțe nutritive.
Dovleceii sunt plante unice și fără pretenții, care au devenit renumite pentru ușurința de cultivare și proprietățile lor utile. Chiar și un agronom începător poate cultiva această cultură. Principalul lucru este să alegeți soiul potrivit și să îi studiați caracteristicile și este la fel de important să respectați toate regulile tehnologiei agricole pentru a oferi familiei legume de înaltă calitate și gustoase. Există multe rețete pentru preparatele de iarnă, iar fructele pot fi prăjite, fierte, gătite din ele caviar.
