Reproducerea acestei rase de prepelițe nu necesită eforturi suplimentare, îngrijirea lor are nevoie de cele obișnuite. Ca rezultat, prepelița Texas va mulțumi fermierul cu carne delicioasă și utilă, precum și cu ouă de prepeliță rafinate.
Conținutul
Informații generale
În Federația Rusă, creșterea prepelițelor a fost răspândită de cel puțin 20 de ani. Inițial, cea mai mare atenție a fost acordată păsărilor din rasele ouătoare. Recent, odată cu aceasta, cultivarea prepelițelor de direcția cărnii capătă tot mai multă forță.
Prepelițele texane sunt o rasă de carne. Această specie este rezultatul muncii care a fost depusă de crescători. Atunci când a fost crescută, obiectivele au fost următoarele:
- să îmbunătățească gustul și calitatea cărnii de prepeliță;
- să îmbunătățească productivitatea acestei rase;
- Trăsăturile obținute și rezultatele obținute sunt importante pentru a fi transmise urmașilor, astfel încât moștenirea schimbărilor pozitive a fost, de asemenea, importantă în ameliorare.
Atunci când s-a lucrat la prepelița albă din Texas, au fost folosite păsări din rase japoneze și unele rase de pui de carne. După cum se știe, acestea din urmă se caracterizează printr-o creștere rapidă în greutate. Această prepeliță și-a moștenit culoarea de la English White.
Caracteristicile rasei
Greutatea unui mascul din această rasă este de 370 g, iar a unei femele — 480 g. Producția de carne de la o pasăre este, în medie, de până la 260 g. Există unele cazuri când femelele cântăreau jumătate de kilogram sau mai mult. Cu toate acestea, toate aceste situații ar trebui să fie considerate drept patologie — o astfel de greutate se datorează în primul rând obezității. Femelele cu o astfel de greutate nu sunt potrivite pentru reproducere.
Caracteristicile aspectului prepelițelor texane sunt următoarele:
- Păsările au o compoziție corpolentă și densă.
- Spatele păsării este larg și are o formă arcuită. Pieptul prepeliței este ușor în față.
- Ochii sunt de culoare închisă și uniformă, gâtul este scurt, iar mărimea capului este medie.
- Penajul acestei specii este alb cu mici pete negre. Coada prepeliței de Texas este scurtă.
- Picioarele au un aspect musculos.
- Culoarea ciocului prepeliței texane este deschisă, iar unele păsări au vârful negru.
Atunci când este văzută prepelița albă din Texas, comportamentul său se caracterizează în principal prin echilibru și liniște. Nu este în mod inerent temătoare. Unii consideră că prepelița albă de Texas este oarecum flegmatică.
Se crede că întreținerea acestei rase, crescute în Texas, nu face nici o cerință specială. Cu toate acestea, este necesar să se crească prepelițele conform anumitor condiții pentru a obține rezultate bune.
Femelele de prepeliță faraon albă încep să depună ouă la 60 de zile de la naștere. Ouăle cântăresc între 12 și 14 g. Deși această rasă este crescută pentru carne, ouăle de prepeliță de broiler sunt, de asemenea, foarte utile. Acestea au efecte terapeutice în cazul expunerii radioactive, ajută în situațiile în care există tulburări gastrointestinale și în alte câteva cazuri.
Descrierea rasei de prepeliță Texas spune că carnea de păsări are un gust rafinat. Este fragedă, conținutul său caloric este mai mic decât cel al cărnii de pui. Din păcate, prepelițele Texas sunt predispuse la obezitate. Dacă dieta nu este monitorizată, carnea își poate pierde calitățile.
Din cauza obezității, carnea își va pierde din aromă
Deși această pasăre este valoroasă ca rasă de carne, dar productivitatea prepeliței albe se manifestă prin producția mare de ouă. Într-un an, prepelița texană poate depune cel puțin 20 de duzini de ouă. În plus, ouăle de prepeliță sunt cunoscute pe scară largă datorită aromei și utilității lor.
Productivitatea maximă a găinilor ouătoare de prepeliță albă este în lunile a cincea și a șasea. Această productivitate este combinată cu o rată de fertilizare insuficient de mare.
Din momentul nașterii, prepelițele albe iau rapid în greutate. Nu este neobișnuit ca păsările să cântărească cel puțin 150 de grame la vârsta de cinci săptămâni.
Important! În condițiile unei productivități bune, cantitatea de hrană consumată de păsările din această rasă nu este mai mare decât la creșterea majorității celorlalte tipuri de păsări.
Particularități de creștere
Dacă fermierul are de gând să crească prepelițe texane, atunci este necesar să aloce un loc unde le va ține. Pentru aceasta, zece până la cincisprezece metri pătrați sunt suficienți.
Este necesar să se asigure că păsările din rasa din Texas au întotdeauna aer proaspăt. Pentru a face acest lucru, va fi necesar să se asigure ventilația și să se verifice dacă nu există curenți de aer în această cameră.
De asemenea, trebuie să vă gândiți la iluminat. Acesta trebuie să fie de bună calitate, dar nu prea luminos. În caz contrar, poate avea un efect negativ asupra păsărilor. În lumină puternică, prepelițele sunt foarte stresate. Anxietatea lor se va manifesta prin faptul că vor începe să ciugulească tot ceea ce se află în apropierea lor. Alți stimuli pot avea un efect similar dacă sunt suficient de puternici.
Important: adăpostul trebuie să fie protejat de prădători.
Este necesar să se acorde atenție pentru a oferi păsărilor niveluri optime de căldură și umiditate. Abaterile acestor parametri, atât într-o direcție, cât și în cealaltă, pot duce la apariția unor boli. Temperatura minimă pentru păsările adulte este de 18 grade Celsius, iar umiditatea ar trebui să se încadreze între 55-60%.
Pentru o dezvoltare normală, prepelițele au nevoie de o alimentație echilibrată.
În practică, este convenabil să se utilizeze furaje mixte pentru puii de carne. Pentru o pasăre în timpul zilei va fi nevoie de 40-50 g de astfel de furaje.
Atunci când păsările care cresc acasă pot fi hrănite cu boabe de porumb.
În orice moment, prepelițele texane trebuie să aibă acces la apă potabilă curată în orice cantitate rezonabilă.
Se știe că femelele de prepeliță nu au instinctul de creștere a puilor. Prin urmare, odată ce depun ouăle, acestea trebuie trimise pentru incubație.
Avantaje și dezavantaje
Această rasă are avantaje importante:
- Creșterea în greutate este rapidă și eficientă.
- Puii au caracteristici bune de creștere a cărnii.
- Carnea are o aromă dietetică plăcută.
- În procesul de depunere a ouălor, problemele sunt extrem de rare.
- Rasa are foarte puține cerințe privind condițiile de creștere.
- Costul de creștere este mult mai mic decât în cazuri similare.
- După finalizarea prelucrării, carnea are un aspect comercializabil bun.
- Curățarea de pene are loc cu puțin efort.
Împreună cu părțile pozitive, păsările din această rasă au și anumite dezavantaje:
- Nivelul de producție de ouă poate fi caracterizat ca fiind mediu sau mai scăzut.
- Parametrii de fertilizare și ecloziune sunt la un nivel scăzut. Aceștia se situează, de obicei, în jurul valorii de 60 %.
- Diferențele dintre masculi și femele sunt atât de mici încât este foarte dificil să le distingi vizual. În cele mai multe cazuri, femela este identificată după ce a depus ouăle.
- Activitatea masculilor este scăzută.
- Puii abia ieșiți din ouă au o stare de sănătate precară.
Reproducerea păsărilor din această rasă va permite fermei să obțină carne și ouă de calitate, în timp ce îngrijirea lor nu necesită prea mult efort.