Toată lumea a auzit cel puțin o dată despre avantajele utilizării mierii, despre importanța acesteia în îmbunătățirea sănătății. Proprietățile medicinale ale mierii erau cunoscute încă de pe vremea când nu existau medicamente universale cu acțiune rapidă care să ajute la înfrângerea unui virus sau la întărirea imunității. În ajutorul fitoterapeuților a venit tocmai acest produs bine cunoscut.
Conținutul
Câteva cuvinte despre miere
Mierea este rezultatul muncii minuțioase și îndelungate a albinelor muncitoare și un dar generos al Mamei Natură pentru întreaga rasă umană. Produsul joacă un rol important în susținerea sănătății. Dar cum să nu faci o alegere greșită atunci când o cumperi? Ar trebui să ascultați câteva sfaturi simple:
- este mai bine să faceți o achiziție nu dintr-un magazin, ci direct de la fermieri, la târguri sau piețe specializate;
- fiecare stupină înregistrată are un certificat de stat, care trebuie solicitat vânzătorului;
- În ciuda credinței populare că mierea nu are termen de valabilitate, ar trebui totuși să acordați atenție datei de producție — cu cât este mai proaspătă, cu atât mai mare este utilitatea ei.
Dar ce proprietăți are mierea și care este valoarea ei? Vom vorbi despre acest lucru în continuare.
Mierea va veni întotdeauna în ajutor în caz de boală
Aproape orice miere este un produs de vindecare care are următoarele caracteristici:
- Un înlocuitor excelent pentru zahăr. Mulți nutriționiști le recomandă pacienților lor să folosească o alternativă la zahăr pentru a reduce greutatea și a îmbunătăți digestia.
- Excelent calmant și îmbunătățește bunăstarea emoțională.
- Agent antibacterian și antiviral. Atunci când este bolnav, nectarul de albine trebuie consumat împreună cu lapte cald, acest lucru va ajuta la combaterea bolii.
- Efect anticelulitic, tonifiant și hrănitor. Datorită acestui fapt, este utilizat pe scară largă în cosmetologie. Este folosit în măști de față, mijloace de împachetare și în masaje.
Dacă vorbim despre compoziția chimică, atunci experții notează conținutul ridicat de fier, cupru, vitaminele B2, C, B6, biotină, E, K, pantotenic și acid folic.
Practic, nu există contraindicații, cu excepția intoleranței individuale și a alergiilor. Persoanelor care suferă de boli diabetice li se recomandă utilizarea cu prudență.
Important: Odată cu tratamentul termic, mierea își pierde o serie de proprietăți utile și poate deveni inutilă.
Varietăți ale produsului
Piața mierii este pestriță de diversitate. Pe tejghele puteți întâlni miere din:
- lespedeza;
- cincizecișoară;
- hrean;
- sophora;
- eleutherococcus;
- padi (miere de fistic).
Prin asigurarea unei combinații corecte a mai multor elemente importante, puteți obține un efect medicinal, vă puteți îmbunătăți sănătatea și vă puteți proteja de anumite boli.
Plantain cu miere
Plantain cu miere
Binecunoscuta plantă de plantain are o serie de proprietăți necesare pentru menținerea sănătății umane. Datorită conținutului ridicat de elemente utile, plantain are proprietăți antiseptice, antibacteriene, tonice, tonice, de vindecare a rănilor.
Important! Există unele contraindicații la administrarea de plantain pentru persoanele cu aciditate gastrică ridicată și coagulare crescută a sângelui.
Combinația de plantain și miere este foarte răspândită — proprietățile medicinale ale acestui amestec sunt cunoscute încă din cele mai vechi timpuri. Unirea acestor două componente ajută perfect în cazul dificultăților cu sistemul digestiv, răcelilor și tusei. Este necesar să se distingă modalitățile de preparare a unui produs medicinal pentru fiecare problemă în parte:
- Boli gastrointestinale. Cinci linguri de frunze proaspete de plantain tocate, amestecate cu aceeași cantitate de miere și așezate într-un recipient de sticlă. Se recomandă să se ia o linguriță de infuzie de 3 ori pe zi, cu o jumătate de oră înainte de mese, timp de trei săptămâni.
- Tratamentul tusei. Suc de plantain și nectar de miere — un remediu excelent pentru expectorația flegmei. Pentru a obține sucul, este necesar să zdrobiți bine frunzele și să le treceți prin tifon. Lichidul rezultat se toarnă într-un vas de sticlă și se păstrează la frigider. Se aplică de trei ori pe zi, înainte de mese, în combinații cu miere (în proporție de 1 linguriță de suc : 1 linguriță de miere).
- Procedee cosmetice. Infuzia de frunze de plantain și miere ajută la îngrijirea pielii feței, o hidratează și o hrănește perfect. Pentru prepararea unei măști trebuie să se ia o jumătate de cană de infuzie de plantain și 2 linguri de miere, după care amestecul rezultat se aplică pe față și se menține timp de 15 minute.
Miere de lespedeza
Lespedeza este un arbust din familia leguminoaselor, folosit în homeopatie. Nectarul de miere de Lespedeza este cunoscut pentru proprietățile sale miraculoase: curăță perfect organismul de toxine, are proprietăți diuretice și antiinflamatorii. Se recomandă să se ia o linguriță din acest produs în fiecare zi, dimineața.
De asemenea, conține multe oligoelemente vindecătoare care întăresc sistemul imunitar. Printre acestea se numără manganul, zincul, seleniul și potasiul. Gustul plăcut și aroma subtilă vor da plăcere din procesul de tratament.
Miere de afinată
Miere de cinci-frunze
Cinquefoil este utilizat pe scară largă în medicină, efectul său curativ este cunoscut de mult timp. Are o serie de calități utile:
- efect stiptic;
- efect antiseptic;
- efect antiinflamator;
- ameliorarea umflăturilor și a durerilor.
Răspândirea largă a florilor de cinquefoil face ca acestea să fie una dintre delicatesele preferate de albine. Proprietățile utile au fost transferate în mierea de cinquefoil, care are o mulțime de proprietăți terapeutice. Aceasta contribuie la întărirea generală a organismului și îmbunătățește imunitatea.
Important! Există contraindicații pentru persoanele care suferă de alergii, femeile însărcinate și cele care alăptează.
Miere de bursuc
Borschweed are o arie de distribuție largă și o varietate de specii. Cei mai mulți oameni sunt familiarizați cu această plantă din cauza pericolelor pe care le prezintă. Atunci când intră în contact cu pielea și este expusă la soare, unele specii lasă arsuri grave. Cu toate acestea, specia sigură de bursuculiță a fost folosită în bucătărie la prepararea supelor și a aluaturilor, deoarece are o cantitate mare de proteine vegetale și zahăr.
Miere de bursuculiță
Atenție. Acest tip de miere nu este ușor de găsit la vânzare în formă pură, fiind considerată o delicatesă.
Consumând miere din bursuculiță, ale cărei proprietăți sunt descrise chiar și în ficțiune, puteți îmbunătăți imunitatea și rezolva o serie de probleme de sănătate. Are un efect calmant asupra corpului, folosit în spasme și frigiditate la femei. Beneficiind de o compoziție bogată în microelemente, produsul apicol are o culoare maro închis și un gust ușor amar.
Mierea de Sophora
Sophora este un copac care atinge 20 de metri înălțime, care crește în Japonia sau pe coasta Crimeei. Valoarea sa constă în produsul apicol pe care îl produce, cunoscut pentru proprietățile sale curative. Planta conține un număr mare de elemente importante: potasiu, calciu, fosfor, sodiu și vitamina C.
Mierea de Sophora are următoarele proprietăți:
- are un efect calmant;
- energizant;
- antiinflamator
- ajută în cazul problemelor digestive;
- are un efect antiedematos;
- stabilizează tensiunea arterială;
- întărește sistemul imunitar;
- curăță organismul de toxine.
Dintre calitățile negative poate fi evidențiată o valoare energetică ridicată, în legătură cu care se recomandă evitarea ei pentru persoanele care suferă de exces de greutate și pentru diabetici. De asemenea, cu prudență trebuie să fie cei care au reacții alergice accentuate la produsele apicole.
Mierea de eleuterococos
Eleutherococcus are o serie de calități utile care sunt cunoscute de mult timp de către om (în special de către locuitorii din Asia). Valoarea sa este cunoscută de mult timp în medicină: decocturile, infuziile, precum și mierea sunt utilizate pe scară largă. Planta poate fi găsită în partea de nord a Rusiei, dar tufișurile sale nu sunt atât de extinse pentru a obține un produs pur.
Cu toate acestea, chiar și o cantitate mică este suficientă pentru a oferi produsului apicol cu utilitatea necesară. Acesta poate fi aplicat atât intern, cât și utilizat pentru inhalare sau pentru proceduri cosmetice.
Mierea de eleutherococală are următoarele proprietăți terapeutice:
- are un efect sedativ;
- este un antidepresiv;
- acționează ca un antibiotic natural;
- este un antioxidant cunoscut;
- prezintă un efect tonic.
Miere de fistic
Mierea de fistic este denumită de obicei miere cu o culoare verde neobișnuită. Nu ar trebui să fiți surprins atunci când vă întâlniți cu acest tip de delicatesă, este complet naturală. Faptul este că, dacă nu există plante cu flori în apropierea stupului, albinele încep să colecteze diverse secreții dulci ale plantelor.
Nectarul de albine cu fistic este mai sănătos decât nectarul obișnuit al albinelor. Acesta conține mult mai mult fier, cobalt și magneziu. O astfel de miere nu este zaharisită, dar are un termen de valabilitate mai scurt. Cu ajutorul mierii verzi poate fi tratată pentru boli fungice, bacteriene, imunodeficiențe.
Orice miere este un produs care are un număr foarte mare de proprietăți utile. Cunoscut încă din cele mai vechi timpuri, nectarul de albine este utilizat pe scară largă chiar și acum, ajutând oamenii moderni să își mențină sănătatea.
