Prune gooseberry

Gooseberry Prune — un soi popular de arbust de fructe și fructe de pădure, care a devenit un favorit al multor grădinari, datorită îngrijirii nedemne și gustului original al fructelor de pădure care lasă în urmă un gust plăcut de prune.

Istoria apariției

În Institutul de Cercetare Horticolă Michurin, ca urmare a încrucișării soiurilor Plum și Plum 259-23, a creat soiul de cătină Chernoslivovy. Cel mai bun loc pentru reproducere este considerat a fi districtul Ural, dar arbustul crește excelent și în districtul Central. Datorită dezvoltării genetice, este bine rezistent la patogeni fungici și infecțioși, potrivit pentru producția de băuturi alcoolice și nealcoolice.

Caracteristicile plantei

Pruncul de coacăze este un arbust cu creștere redusă, de densitate medie, care nu se răspândește. Ajunge la o înălțime de 1,5 metri. Lăstarii puternici și groși sunt înclinați în partea de jos, iar ramurile noi se ridică vertical. Masa principală de spini groși este situată în partea de jos a lăstarului și nu interferează în timpul îngrijirii. Inflorescențele sunt formate din 1-3 flori de dimensiuni mici. Gooseberry este autopolenizant, dar dacă există alte soiuri de arbust pe site, atunci fructificarea va fi mai mare.

Planta are o perioadă de maturare mediu-timpurie. Fructele mari de formă ovală, unele pot crește până la 2 cm în diametru și cântărind până la 10 g, arată ca o prună. Pielea densă, cu nervuri ușoare, este acoperită cu un strat de ceară. La coacere, acestea își schimbă treptat culoarea, cu cât sunt mai coapte, cu atât sunt mai întunecate: fructele tinere sunt roșii, în timp ce fructele coapte sunt negre. Aroma este dulce-acrișoară, cu un gust dulce de prună. Fructul este considerat foarte util, datorită compoziției sale chimice echilibrate.

Caracteristici la 100 g:

• zahăr — 8,5-10,8%;
• acid — 2,2%;
• acid ascorbic — 44,1 mg.

În al doilea an de la plantare, răsadul de prune începe să dea roade. Un tufiș matur dă până la 4 kg de fructe de pădure. Cifra medie variază de la 1,5 la 3 kg, nu există o rată de recoltare stabilă. Datorită pielii dense, acestea pot fi transportate fără a pierde calitatea.

Boabele de cătină pot fi consumate în stare proaspătă sau prelucrate. Boabele neprocesate sunt cele mai utile pentru om. Ele normalizează tensiunea arterială, ajută la întărirea organismului, cresc rezistența la viruși, îmbunătățesc activitatea tractului gastrointestinal.

Boabele sunt potrivite pentru a face gem, gem, compot. Vinificatorii preferă acest soi tuturor celorlalți, pe baza lui se produc vinuri dulci originale, cu un gust plăcut după gust.

Interesant! Băuturile nealcoolice din fructe potolesc setea, tonifică, deoarece rețin multe substanțe utile.

Gooseberry prune are o rezistență ridicată la iarnă: ramurile înghețate sunt ușor de restaurat. Arbustul poate rezista la îngheț până l a-34 0C, dar un grădinar experimentat crede că vremea rece afectează randamentul. Temperaturile ridicate din timpul verii afectează, de asemenea, în mod negativ recolta.

Plantare

Locul de plantare este important pentru cătină. Acesta nu trebuie să fie amplasat într-o zonă joasă sau să fie înecat în apă. Răsadul nu ar trebui să fie adiacent cu zmeura și coacăzele, deoarece sistemul lor radicular se află la același nivel și se vor dușmăni. În plus, acestea au boli și dăunători similari.

Plantarea coacăzelor cu prune negre

Planta trebuie cultivată în partea sudică a parcelei, departe de copaci, ziduri și clădiri, deoarece nu-i place deloc umbra. Solul nu trebuie să fie acid sau argilos. Momentul de plantare a răsadurilor este primăvara devreme, când coboară înghețurile, dar cel mai bine este să se planteze toamna, la sfârșitul lui septembrie, înainte de primul îngheț.

După ce s-a decis asupra locației, se efectuează plantarea:

1. Se sapă solul, se îndepărtează buruienile și resturile;
2. Se sapă o groapă de 50-55 cm adâncime și 40 cm lățime;
3. Se adaugă îngrășământ amestecat cu humus și pământ și se toarnă în groapă;
4. Un răsad cu un sistem radicular deschis trebuie tratat cu un agent de stimulare a creșterii. În plus, puteți folosi o soluție antibacteriană pentru a proteja coacăzul de boli;
5. Lungimea rădăcinilor nu trebuie să depășească 20 cm, rădăcinile mai lungi trebuie tăiate. Așezați planta în groapă, distribuind uniform sistemul radicular, umpleți cu pământ, ușor compactat;
6. Chiar la sfârșit, răsadul se taie, lăsând 4-5 muguri. Cercul mărginit se acoperă cu un strat de mulci. Cel mai bine este să folosiți turbă sau rumeguș;
7. Se înconjoară răsadul cu un șanț mic, nu se compactează pământul, se udă cu aproximativ 4-5 litri de apă pentru fiecare răsad, se slăbește pentru ca rădăcinile să nu sufere lipsă de oxigen.

La plantare, mai multe plante tinere se distribuie la un metru distanță una de alta. În primele 10-12 luni, răsadurile nu se hrănesc suplimentar. Se udă cu regularitate: o dată la 10-12 zile, în caz de căldură puternică mai des, dar pe măsură ce solul se usucă.

Îngrijirea coacăzelor după plantare

Îngrijire

Pruncul de cătină nu este capricios în îngrijire, dar va fi nevoie de atenție și efort pentru a avea o recoltă stabilă. Principalul lucru este de a evita zonele întunecate și umezirea excesivă a solului. Arbuștii sunt hrăniți, începând cu al doilea an de viață în pământ, în mod regulat în fiecare sezon:

• primăvara — îngrășământ cu azot;
• în vară, în timp ce se formează ovarele — potasiu și fosfor;
• în toamnă, după recoltare — îngrășăminte complexe.

Dacă frunzele au început să se îngălbenească și să se încolăcească, atunci puteți hrăni suplimentar. Combaterea dăunătorilor trebuie combătută cu mijloace speciale, adecvate pentru distrugerea unui anumit tip de infestare. În timpul sezonului de vegetație, planta este hrănită suplimentar cu stimulente de creștere. În timpul înfloririi, coacăzele sunt udate sub rădăcină cu materie organică — o soluție de gunoi de grajd. În timp ce fructele se formează, este utilă fertilizarea solului cu cenușă și o soluție slabă de îngrășământ organic.

Mulți grădinari sunt de acord că udarea de primăvară a arbuștilor cu apă caldă este utilă și eficientă. Temperatura ridicată va scăpa solul de larvele și sporii bolilor fungice care pot rămâne din timpul iernii. Udarea, cercul de tufișuri ar trebui să fie acoperit cu un film, care rămâne până la mijlocul lunii iunie. Acest lucru va proteja planta de molii de licurici și de ferigi de cătină.

Desțelenirea și plivitul

Solul se afânează și se erbicidează la baza trunchiului des, dar nu în profunzime. Rădăcinile sunt aproape de suprafață, așa că riscul de a le deteriora este mare. În apropierea arbustului trebuie să fie menținută curată. Udarea este necesară frecvent, dar nu permiteți udarea excesivă, deoarece aceasta poate provoca boli.

Tunderea

Scăpați de ramurile vechi și uscate, tăiați lăstarii tineri ar trebui să fie în timp util. Tunderea se efectuează la începutul sezonului, primăvara, și la sfârșit, după recoltare, toamna. În timp ce are loc înflorirea, maturarea ovarelor și a boabelor, intervenția poate avea un efect negativ. Tufele sunt neapărat subțiate, pentru ca fructelor să nu le lipsească lumina soarelui.

Pregătirea pentru iarnă

1. Eliberați zona rădăcinilor arbustului: îndepărtați frunzele și ramurile. Îndepărtați lăstarii în exces;
2. Slăbiți solul pentru a scăpa de larvele care se pregătesc să ierneze;
3. Acoperiți tufele cu o peliculă, deși creatorii soiului Black Plum susțin că acest lucru poate fi evitat, dar grădinarii se reasigură;
4. Acoperiți răsadurile tinere cu un adăpost, iar pe cele înrădăcinate cu rumeguș.

Bolile și dăunătorii

Planta este sensibilă la boli de rugină laterală și antracnoză. Sporii bolilor sunt răspândiți de vânt sau pe picioarele insectelor. Primăvara, în timp ce se formează ovarele, arbustul este cel mai susceptibil la boli, dar când se formează fructele, rezistența coacăzelor crește.

Pentru a face față bolilor de primăvară va ajuta la o pregătire adecvată pentru iarnă și la îngrijirea atunci când vine zăpada. Pentru a preveni expunerea tufișului la aceste boli, este necesar să îndepărtați buruienile, să aruncați sau să ardeți frunzele vechi.

Coacăze afectate de boli

Cei mai periculoși dăunători trăiesc în sol (sawfly galben de cătină, fluture de fluture de foc), pentru a le lupta poate fierbe apă. Dacă lăstarii au fost infectați, aceștia sunt îndepărtați și aruncați. Puteți scăpa de afide și viermi de sticlă prin metode populare — o soluție de săpun de rufe cu cenușă.

Important! Este necesar să vă familiarizați cu instrucțiunile înainte de a utiliza preparate chimice.

Avantajele și dezavantajele soiului

Dezavantajelor de cătină prune poate fi atribuită instabilitatea recoltei. Dar acest fapt este rareori luat în considerare de grădinari atunci când aleg un arbust, deoarece părțile pozitive prevalează.

Printre plusurile reproducerii se numără:

• aromă originală de prune;
• utilitatea fructelor de pădure;
• termen de valabilitate lung;
• elasticitatea fructului, ceea ce îl face ușor de transportat;
• tolerează bine condițiile nefavorabile, fluctuațiile de temperatură;
• nu este pretențios în ceea ce privește îngrijirea;
• se autopolenizează;
• puțini spini.

Interesant. Arbustul nu este prea răspândit și nu ocupă mult spațiu pe parcelă.

Fructele de cătină suplinesc carențele de vitamine din organism, normalizează tensiunea arterială, au efect diuretic. Boabele pot fi consumate în alimentația dietetică, sunt utile pentru persoanele care suferă de boli gastrointestinale.

Imaginea 5. Fructe de cătină — un produs gustos și util

O descriere detaliată a coacăzelor din soiul Black Plum, regulile de bază de plantare și îngrijire vor ajuta grădinarul să crească un tufiș puternic și sănătos și să obțină o recoltă abundentă. Fructele cele mai suculente și mai gustoase sunt de culoare neagră, iar gustul de cătină seamănă cu cel al prunei, plăcut și răcoritor. Planta nu va necesita mult efort și timp. Puțină atenție și, ca rezultat, fructe de padure frumoase vor îmbogăți meniul de vară și de iarnă.