Puii sunt cei mai solicitați în agricultură păsări de curte. Datorită nepretențiozității și productivității lor ridicate, găinile ocupă poziții de frunte în preferințele începătorilor și ale fermierilor experimentați. Rasa de pui Kuchinskaya este una dintre cele mai numeroase și mai populare în fosta Uniune Sovietică.
Conținutul
Istoria originii
În regiunea Moscovei există o fabrică de reproducere «Kuchinsky», care și-a sărbătorit cea de-a douăzeci și cincea aniversare în 1954. În același an, crescătorii întreprinderii au crescut o rasă de pui celebră în Rusia și în țările vecine — rasa Kuchinskaya Jubilee. Timp de câțiva ani după apariția rasei, aceasta a fost prezentată la expozițiile avicole din diferite republici ale fostei URSS. Timp de câteva decenii, rasa a reușit să câștige popularitate, iar numărul său în fermele din URSS a depășit numărul de încrucișări străine cu randament ridicat.
În mai puțin de o jumătate de secol, numărul de animale a depășit un milion. În același timp, în 1990, rasa a primit recunoaștere oficială, după ce a trecut de procedura de standardizare, și a fost înscrisă în registru în categoria de productivitate de tip carne-ouă.
Activitatea de creștere
Crescătorii au lucrat la îmbunătățirea rasei timp de mai bine de un deceniu. În activitatea de ameliorare au fost implicați reprezentanți ai următoarelor rase:
- Australorp;
- Livenskaya;
- Albul rusesc;
- Plymouthrock;
- New Hampshire;
- Rhode Island.
Obiectivul oamenilor de știință a fost de a crea o rasă productivă rezistentă la îngheț, cu rate de supraviețuire ridicate și cerințe reduse de întreținere.
Descrierea rasei de pui Kuchinskaya Jubilee Jubilee
Standardul prescrie cerințele pentru trăsăturile exterioare care definesc rasa. Compararea caracteristicilor exterioare și a altor indicatori la găinile și cocoșii din rasa Kuchinskaya sunt prezentate în tabelul de mai jos
| Trăsături ale rasei | Cocoș | Găină |
|---|---|---|
| Greutate | 3,5-3,7 kg | 2,5-2,6 kg |
| Culoare | Roșie cu coamă aurie și împletituri negre la coadă. Penele aripilor sunt de culoare negru-verde. Axa penelor este de culoare deschisă. | Culoarea chintz este o combinație de nuanță aurie cu dungi negre pe pene. Penele cozii sunt predominant negre. Partea inferioară a abdomenului este gri. |
| Plumaj | Rigiditate medie, cu împletituri dezvoltate. Penele sunt dispuse cel mai dens în zona șeii și a coamei. | Rigiditate medie, cu mult puf. La indivizii sănătoși, penajul este mătăsos și strălucitor. |
| Corp | Trunchi alungit, așezat orizontal, cu o musculatură pronunțată și bine dezvoltată. | Corp trapezoidal cu pieptul proeminent, schelet dezvoltat și șolduri pronunțate. |
| Creastă | Foarte dezvoltată, simplă, formată din 5-7 dinți subțiri. | Creastă stacojie de dimensiuni mici, erectă, de culoare stacojie. Dinții sunt de lungime medie. |
| Ciocul | Cu capătul curbat, de culoarea grâului. | De lungime medie, de aceeași culoare ca și cocoșul. |
| Labele | De lungime medie. De culoare galben-gălbuie. | De dimensiuni mai mici decât cocoșii, de culoare gri-gălbuie. |
| Aripile | Lungi, cu pene de zbor bine dezvoltate, strâns lipite de corp. | Lungime medie. Strâns lipite de părțile laterale. |
| Ochi | De mărime medie, de culoare roșu-portocaliu. | Culoare portocalie, nu foarte adânciți. |
| Dimensiunea inelului | 20 | 18 |
Important: anomaliile de greutate corporală, scheletul și musculatura subdezvoltate, sânii deprimați sunt considerate trăsături inacceptabile. Găinile Kutchinsky jubilee cu astfel de caracteristici sunt supuse eliminării și nu sunt utilizate pentru reproducere.
Producția de ouă
Descrierea în cifre a producției de ouă a găinilor din rasa Kuchinskaya Jubilee:
- atingerea maturității sexuale la 5,5-6 luni;
- producția de ouă în primul an de ouat — până la 180 de ouă;
- producția maximă de ouă — în primul an și jumătate;
- greutatea medie a ouălor de la 55 la 60 g.
Culoarea cojii este maro deschis, rareori crem la începutul ouatului. Găinile Kutch după primul an de ouat reduc producția de ouă cu 10-15% pe an. După al treilea an, creșterea găinilor ouătoare nu este rentabilă din punct de vedere economic.
Cerințe de creștere
Găina Kutch este potrivită pentru a fi ținută în regiuni cu climă aspră și se adaptează bine la schimbările condițiilor meteorologice. Rezistența, lipsa de pretenții și trăsăturile caracteristice ale rasei dictează următoarele cerințe de adăpostire.
- Puii trebuie să aibă un adăpost izolat pentru perioada de iarnă. Încălzirea nu este necesară.
- Temperatura minimă admisă a aerului este de +5 grade. Temperatura și umiditatea optime pentru conservarea puietului — 11-19 grade și 55%.
- Este acceptabilă, dar nu este de dorit, adăpostirea în cuști. Puii de găină preferă să trăiască în case spațioase, cu un padoc mare.
Cușcă
Cea mai bună opțiune este să țineți separat găinile Kutchino. Dar, datorită caracterului lor nonconflictual, ele se pot înțelege cu reprezentanții altor rase și se pot înțelege într-un singur adăpost de păsări.
Hrănirea
Organizarea corectă a hrănirii este o garanție a unei imunități puternice, a unei productivități bune a ouălor și a cărnii. Puii Jubilee sunt nepretențioși în ceea ce privește alimentația, dar este necesar să se mențină un echilibru în alimentație și să se aibă grijă să se furnizeze o gamă completă de nutrienți pentru hrănitorii efectivului. Recomandările pentru o alimentație echilibrată sunt următoarele.
- Cerealele (boabe întregi și măcinate) reprezintă până la 55% din totalul hranei zilnice.
- Verdețurile și legumele reprezintă până la 30% din total.
- Restul — proteine alimentare și suplimente de vitamine, făină, turte, făină de carne și oase.
- Când găinile Kutchinsky încep să ouă, aportul de calciu crește — până la 10-15 grame de cretă reprezintă necesarul zilnic al unei găini ouătoare.
Găinile Kutchinsky încep să ouă
Atenție! Două mese pe zi este ideal pentru turmele din sezonul cald. Iarna, se recomandă o «dietă energetică» cu un conținut ridicat de carbohidrați și grăsimi și trei mese pe zi.
Reproducere
Găinile Jubilee sunt caracterizate de un instinct de incubație foarte dezvoltat. Incubația ouălor durează 21 de zile, ceea ce este standard pentru toate soiurile de găini. Avantajul acestei rase este că sexul puilor poate fi determinat încă din prima săptămână de viață. Găinile Kutch sunt autosexuate — modul de a distinge sexul este descris mai jos.
- Puii masculi au puful maro și aripile de culoare deschisă.
- Viitoarele găini au aripile cu un ton mai închis decât corpul.
Îngrijirea puilor este standard, fără cerințe specifice. Următoarele sunt recomandările de bază pentru creșterea puilor din momentul în care se nasc.
- Lăsați puii să se usuce complet sub cloșcă sau în incubator.
- Pregătiți în prealabil o cutie pentru reinstalare — acoperiți-o cu pânză naturală, încălziți-o la 28-30 grade. Săptămânal, reduceți temperatura aerului cu 1-2 grade.
- Mențineți umiditatea aerului în limita a 55-60%.
- Păstrați curățenia sterilă în incubator sau în cutia cu pui. Schimbați așternutul pe măsură ce se murdărește sau se umezește.
- Sterilizați ustensilele după fiecare masă cu apă clocotită sau soluție de mangan.
- Mențineți regimul de lumină. În prima zi, după 4 ore de lumină să se organizeze 2 ore de întuneric. Creșteți treptat durata perioadei de iluminare și treceți la regimul natural.
Hrănirea puilor de găină Kutch
Puii trebuie hrăniți la 6-12 ore după naștere, când organismul lor a procesat complet substanțele nutritive primite în perioada embrionară. Crescătorii de păsări cu experiență recomandă să se înceapă hrănirea cu ouă fierte, introducând treptat verdețuri, cereale fin măcinate, legume fierte. Puii Kutchinsky prezintă o rată de supraviețuire ridicată — până la 94% cu o îngrijire adecvată.
Rasa de pui Kuchinskaya este ideală atât pentru crescătorii de păsări începători, cât și pentru fermierii experimentați. În ciuda productivității sale relativ scăzute, are o serie de alte avantaje. Ratele ridicate de supraviețuire, consumul redus de hrană și robustețea fac ca această rasă să fie viabilă din punct de vedere economic pentru creșterea în gospodărie.
