Sub numele bine-cunoscut de iarbă de pungă de cioban comun este o plantă simplă care aparține culturilor din familia varză. Numele său latin este destul de complex, arată ca «Capsella bursa-pastoris».
Conținutul
Descrierea culturii
Această specie de plante medicinale are și alte denumiri, printre care următoarele sunt deosebit de comune: seriki, precum și rezhuha sau totkun. În ceea ce privește aspectul său, se deosebește de alte soiuri din această familie prin rizomul subțire în formă de fus.
Iarba pungii ciobanului
Tulpinile acestei plante pot apărea ca fiind erecte, cu ramificații extinse în dezvoltarea normală. În cea mai mare parte nu au frunze, având doar peri rari în partea lor cea mai joasă.
Vă rugăm să rețineți! Varietatea medicinală sub această denumire atinge o înălțime de 20-60 cm.
Frunzele care cresc pe ramuri au un aspect asemănător cu cel al plantelor pețiolate, iar din punct de vedere al compoziției, ele aparțin culturilor cu diviziune penată, formate din lobi dințati de formă regulată. Astfel de frunze pot fi clasificate ca fiind obișnuite și apicale, cu geometrie triunghiulară (ușor alungită) și o bază ascuțită în formă de săgeată.
Florile cvadrangulare ale ierbii ciobanului sunt complet albe, iar atunci când înfloresc, ele se grupează în perii atractivi de tip umbrelă. Lungimea normală a petalelor este de aproximativ 35 mm, iar cea a sepalelor de dedesubt este de aproximativ 25 mm. Perioada de înflorire a plantei durează din aprilie până la sfârșitul lunii august.
Înflorirea pungii ciobanului
Fructul acestei culturi erbacee arată ca o păstaie alungită și ușor aplatizată pe laturi, măsurând aproximativ 8 mm. Această cultură fructifică pe tot parcursul sezonului (din mai până în septembrie) și se caracterizează printr-o cantitate mare de semințe.
Păstorul de iarbă crește în principal în zonele cu un climat temperat și destul de cald. Pe teritoriul Federației Ruse, această plantă se găsește peste tot (singura excepție sunt regiunile nordice).
Metode de reproducere
Planta erbacee din soiul «pungă de cioban» are mai multe subspecii sub denumirea comună de «capsella» (varietățile sale pot avea o varietate de nume). Toate acestea sunt unite într-un grup care are o proprietate comună, și anume — este posibil să se facă infuzii medicinale din ele.
Iarba medicinală «trăiește», de obicei, în condiții de câmp și de stepă, putând crește și pe marginea drumurilor și pe gropile de gunoi ale orașelor. Foarte des, acest tip de iarbă se găsește în apropierea locurilor unde se cultivă cereale.
Se înmulțește în mod natural
Această iarbă sălbatică se înmulțește pe cale naturală (prin semănarea semințelor și germinarea ulterioară a acestora). Dacă doriți, puteți să înmulțiți pungă ciobanului pe parcela dumneavoastră în mod țintit.
În acest scop, semințele precolectate sunt semănate sub formă de răsaduri (unii specialiști reușesc să le semene direct în pământ). Cel mai potrivit moment pentru însămânțare este primăvara devreme. Odată cu sosirea sa, semințele mici sunt amestecate cu nisip, apoi semănate în sol, care este mai bine să aleagă lut cu adaos de var. O astfel de tehnică vă permite să distribuiți uniform semințele pe site, ceea ce va asigura comoditatea îngrijirii germenilor (subțierea lor, în special).
Proprietăți utile
Cel mai important domeniu în care poate fi folosită punga ciobanului este medicina practică și populară. Principala metodă de aplicare este prepararea decocturilor și infuziilor din plantă, caracterizate prin proprietăți medicinale.
În aceste scopuri, se folosesc toate părțile supraterane ale plantei pungă de cioban, la a căror utilizare se asociază procedura de colectare a tulpinilor, frunzelor în creștere și inflorescențelor. Proprietățile terapeutice ale acestei plante, care asigură utilizarea sa ca medicament, se explică prin compoziția sa chimică bogată. Aceasta conține:
- Componente taninice speciale.
- Fitoncide.
- Substanța utilă colină.
Primele se caracterizează prin excelente proprietăți astringente și antiinflamatorii, iar cele din urmă au un efect antibacterian clar pronunțat. La rândul său, colina ajută la reducerea nivelului de colesterol din sângele uman.
Pe de altă parte! Ginecologia — unul dintre acele domenii în care infuziile și decocturile sunt folosite destul de des. În plus, ele pot fi folosite și ca și compoziții care blochează bine sângerările.
Preparatele preparate pe baza acestei plante erbacee pot fi folosite și ca agenți terapeutici pentru leziunile tractului intestinal. La aceasta trebuie adăugate proprietățile diuretice și analgezice ale plantei, care pot ajuta în cazul prostatitei și al cistitei.
Pentru prepararea tincturilor și decocturilor terapeutice se iau două linguri pline de materie primă bine uscată, care se toarnă apoi cu un pahar de apă bine fiartă. Amestecul obținut în urma acestei operațiuni se insistă timp de aproximativ o jumătate de oră.
Pe lângă domeniul de utilizare considerat, germenii proaspeți ai plantei sunt folosiți pe scară largă în bucătărie. În aceste scopuri, se folosesc de obicei germenii tineri ai plantei plantate în timpul verii. În gustul său, seamănă oarecum cu varza, ceea ce vă permite să o utilizați în procesul de pregătire a unei varietăți de salate de legume. Bucătarii experimentați s-au adaptat să prăjească rozetele de ierburi în ulei, după ce le-au înmuiat în prealabil în ou și le-au rulat în făină.
Plantare, îngrijire și boli
Potrivit grădinarilor și legumicultorilor experimentați, solul destinat plantării ierburilor ar trebui să corespundă normelor de umiditate și nutriție, potrivite pentru o serie de culturi de legume (varză, de exemplu). Pentru procedurile de plantare, se alege momentul în care zăpada de pe paturi s-a topit deja, iar solul a acumulat o cantitate suficientă de umiditate.
Gunoiul de vacă ca îngrășământ
Hrănirea acestei varietăți de culturi erbacee se organizează o singură dată pe parcursul întregii perioade de vegetație. Ea se efectuează în timpul înfloritului, cu ajutorul îngrășămintelor minerale complexe. Udarea se organizează doar pe vreme foarte uscată (se recomandă să se evite udarea excesivă a solului în timpul creșterii lor) și nu au nevoie deloc de plivit.
Punga ciobanului este sensibilă la boli comune, cum ar fi otrăvirea sau puricele crucifer. Pentru a le combate, se recomandă folosirea unor remedii populare bine cunoscute, cum ar fi soluțiile de sodă, de măcriș sau infuzia de cenușă de lemn.
Fiți atenți! Pentru a rezista eficient insectelor periculoase pentru vegetație, se recomandă să stropiți periodic plantațiile de gazon cu cenușă de lemn.
Ordinea de colectare și depozitare
Instrucțiunile de utilizare a plantei prescriu procurarea acesteia în perioada de înflorire activă, dar înainte de începerea coacerii semințelor. La colectare, planta se taie cu un cutter la o înălțime de aproximativ 10 cm de la nivelul solului.
Pentru a se usca, materia primă pregătită se întinde într-un strat subțire și uniform pe o foaie de hârtie sau pe o bucată de pânză uscată, apoi se lasă într-un loc cald și bine ventilat.
Compoziția medicinală gata uscată se pune în porții mici în pungi de pânză și se păstrează timp de 3 ani.
Preparate conform instrucțiunilor, decocturile au o singură contraindicație medicamentoasă. Aceasta constă în faptul că nu este recomandat să le administrăm copiilor mici (adică sub 12 ani).