Rabarba este o plantă perenă, destul de populară în rândul grădinarilor casnici. Se caracterizează prin tulpini puternice de o nuanță roșiatică, care pot ajunge până la trei metri în înălțime.
Conținutul
Fundamentele agrotehnicii
Pentru a începe o conversație despre cultură este cel mai logic cu un răspuns la întrebarea cum să plantezi rubarbă, astfel încât să crească în siguranță. Cultivarea rubarbei se realizează atât pentru consumul alimentar, cât și în scopuri medicinale sau decorative.
În ciuda faptului că rubarba este o plantă destul de nepretențioasă în ceea ce privește condițiile de creștere, se recomandă alegerea solului pentru plantare cu cea mai mare atenție. Viitoarea recoltă va depinde în cele din urmă de alegerea corectă. Solul ideal pentru rubarbă este solul fertil, bogat în substanțe organice, fără apă subterană. Înainte de plantare, solul necesită o pregătire obligatorie. Când vine toamna, acesta trebuie săpat, adăugați îngrășăminte organice. În primăvară, puteți începe plantarea.
Soarele nu este o condiție necesară pentru cultivarea cu succes a culturii. Planta poate fi bine umbrită. Cel mai bun mod pentru aceasta se va potrivi penumbrei.
Regiunea de plantare pentru rubarbă este nesemnificativă. Poate fi Siberia, Urali, regiunea Moscovei sau orice regiune sudică.
Propagarea culturii
Orice agrotehnician va spune că rubarba poate fi înmulțită în două moduri principale:
- din semințe;
- prin divizarea tufei în rizomi.
Cel mai simplu este să se efectueze cultivarea rubarbei prin divizarea tufei în rizomi, deoarece atunci când se folosesc semințe, unele caracteristici varietale ale culturii (dacă există) se pot pierde. În plus, cultivarea rubarbei din semințe este un proces care necesită multă muncă. Materialul de plantare necesită o stratificare îndelungată prin metoda la rece.
Important: durata procedurii de stratificare a semințelor de rubarbă este de cel puțin două luni.
Lăstarii în vârstă de patru ani sunt de obicei utilizați pentru înmulțirea și plantarea ulterioară a rubarbei pe parcelă. Aceștia ar trebui să fie dezgropate la mijlocul toamnei. Esența procedurii constă în obținerea unor rizomi viabili, din care se va înmulți apoi rubarba. Fiecare rădăcină trebuie să aibă cel puțin doi muguri și câteva spini. Masa portaltoiului, selectat pentru reproducere, trebuie să fie de cel puțin 250 de grame. Împărțirea rădăcinilor ar trebui să fie astfel încât zona de tăieturi din capăt să fie minimă. După tăiere, înainte de transplantare, rădăcinile trebuie ținute la umbră. Acest lucru este necesar pentru ca locurile de tăiere să se usuce ușor.
Pământul pentru plantarea rubarbei trebuie să fie săpat din nou până la baioneta lopeții și fertilizat cu humus sau compost. Pentru ca rădăcinile să se ridice mai bine, acestea trebuie să fie presate cât mai strâns în sol și udate din abundență.
Însămânțarea semințelor
În cazul în care cultura nu a fost cultivată anterior pe teren, întrebarea: cum se plantează corect rubarba cu semințe, este deosebit de relevantă. Plantarea rubarbei poate fi începută la începutul primăverii sau toamna. Iarna și frigul nu sunt teribile pentru cultură. Planta este caracterizată de un indicator excelent de rezistență la îngheț.
Sfat. Cu câteva luni înainte de plantare, parcela trebuie săpată și trebuie adăugat humus. Fertilizați solul în proporție de 3 găleți de îngrășământ pe metru pătrat.
Rabarba nu necesită transplantare. Planta trăiește perfect în același loc timp de cel puțin 15 ani. Semințele sunt mai întâi germinate, stratificate și abia apoi plantate. Pentru plantare, semințele sunt așezate dens în șanțuri săpate în prealabil, cu o adâncime de 1,5 cm. Distanța corectă între brazde este de aproximativ 20 cm. În cazul în care plantarea se face înainte de iarnă, suprafața patului trebuie neapărat să fie mulcită cu humus la o grosime de aproximativ 1 cm. Mulcirea de primăvară se va face după răsărirea răsadurilor. Înainte de debutul toamnei, răsadurile se udă, se desțelenesc, se erbicidează și se hrănesc. În septembrie, hrănirea și udarea se termină, iar rubarba, plantată din semințe, se mută într-un loc permanent de creștere.
Astfel, răspunsul la întrebarea cum se cultivă corect rubarba din semințe nu este atât de greu de găsit pe cât pare la prima vedere.
Plantarea răsadurilor
Unii grădinari, care se întreabă cum să planteze rubarba, sfârșesc prin a favoriza răsadurile. Germenii pot fi cultivați în răsadnițe sau în câmp deschis. Dacă o cumpărați gata preparată, se recomandă să acordați preferință vânzătorilor de încredere care pot garanta faptul că oferă o sămânță cu adevărat bună. Din păcate, nu este neobișnuit să găsești la vânzare răsaduri care au deja o boală.
Germinarea și plantarea semințelor
Pentru o astfel de cultură precum plantarea și îngrijirea rubarbei în teren deschis începe cu calcule. Pentru marcarea corectă a locurilor pentru puieți, se folosește de obicei o șină de măsurare. În funcție de dimensiunea răsadului, acesta este plantat sub țăruș, folosind în plus o lingură sau o furculiță de grădină. Dacă răsadurile au fost cultivate în răsadnițe sau în cuburi nutritive, acestea se caracterizează printr-un sistem radicular bine dezvoltat și ramificat. În acest caz, este de preferat să se folosească o mistrie.
Important: Când plantați răsadurile, asigurați-vă că găurile sunt suficient de largi. Răsadurile trebuie să fie plantate la aceeași adâncime la care au crescut anterior într-un cub nutritiv sau într-un pat de răsaduri.
În niciun caz nu trebuie să se compacteze prea mult solul pentru a permite plantei să crească în liniște. Acest lucru va încetini creșterea sistemului radicular și va înrăutăți rata de înrădăcinare a rubarbei. Plantarea răsadurilor de rubarbă ar trebui să se facă la aceeași adâncime. Pentru a îmbunătăți înrădăcinarea, se recomandă să se încrețească solul din jurul plantelor. Buruienile trebuie îndepărtate imediat ce apar. În timpul primului an de creștere a rubarbei, ar trebui să slăbiți solul de 3-4 ori și să fertilizați planta de un număr similar de ori.
Îngrijirea și particularitățile sale
Pentru a obține o recoltă decentă a unei astfel de culturi precum rubarba, este necesară o îngrijire corespunzătoare. Pentru ca cultivarea să se desfășoare fără probleme, planta necesită în mod necesar fertilizare, irigare, slăbire și udare. La plantele adulte, este important să se îndepărteze tulpinile florale în timp util. Numai cultivarea corectă a culturii va da rezultate la sfârșitul sezonului.
Înțărcarea și slăbirea
Desțelenirea și plivitul sunt două proceduri care sunt pur și simplu vitale pentru creșterea unei plante. Aceste două proceduri oferă rădăcinilor cantitatea necesară de oxigen și umiditate. Lăstarii tineri, care nu s-au stabilit încă, necesită această îngrijire în mod deosebit de puternic. Desțeleniți solul după fiecare udare și ploaie. Plantele care tocmai au fost plantate în grădină trebuie tratate cu o atenție deosebită, cu o afânare doar superficială. De îndată ce planta este sănătoasă și puternică, ea poate fi afânată mai profund.
Udarea și fertilizarea
Cultivarea culturii este, de obicei, ocolită fără a găsi un răspuns la întrebarea cum să transplantăm rubarba în alt loc. Planta nu are nevoie de această procedură. Dar problema udării și fertilizării este destul de acută. Fără aceste proceduri, nu se poate vorbi de nicio recoltă la sfârșitul sezonului. Rebarba de apă trebuie udată în mod regulat, mai ales dacă dacia este situată într-o regiune cu o vară uscată. Dar nevoia de udare nu înseamnă că este acceptabilă udarea excesivă a solului. Cel mai bine este să vă încadrați în media de aur. Opțiunea optimă pentru menținerea umidității solului este mulcirea.
Răspunzând la întrebarea, ce și cum să hrănim rubarba în primăvară, merită să menționăm compozițiile organice: cenușă dizolvată în apă, gunoi de grajd și gunoi de grajd de vacă.
În cazul în care rubarba este plantată din semințe, va trebui să fie fertilizată de două ori: imediat după răsărire și la trei săptămâni după ce a avut loc ultima rărire a plantației. În ceea ce privește plantele adulte, acestea se fertilizează la începutul primăverii, când frunzele nu au avut încă timp să crească. Hrănirea repetată se efectuează după prima recoltă, iar ultima — înainte de începerea toamnei.
Important: Îngrășământul organic se aplică în rânduri cel mult o dată la trei ani.
Combaterea dăunătorilor
Majoritatea grădinarilor știu foarte bine că rubarba este una dintre puținele culturi care se dovedește a fi destul de rezistentă la boli și la tot felul de dăunători. Foarte rar rubarba are cazuri de otrăvire, putregai al rădăcinilor sau ascochitoză. De insecte care pot dăuna culturii se poate ocupa gândacul rubarbei sau puricii de hrișcă.
Cea mai eficientă în lupta împotriva dăunătorilor și bolilor este prevenirea. Ea constă în următoarele măsuri:
- tăiați și îndepărtați complet frunzele bolnave sau afectate de insecte dăunătoare;
- îndepărtați buruienile în timp util;
- nu uitați să slăbiți periodic solul;
- nu uitați să dezgropați solul pentru iarnă cu ajutorul unei lopeți.
În cazul în care a avut loc deja o infestare, se utilizează un amestec Bordeaux de un procent pentru a controla bolile fungice. În cazul infestării cu gândaci de rubarbă, un profilactic eficient este fosfamida 40 %, care trebuie aplicată pe sol la sfârșitul fiecărui sezon de creștere.
Notă pentru sine. Preparatele chimice agresive nu sunt recomandate pentru a fi utilizate cu rubarbă în cel mai urgent mod. Acest lucru vă va proteja de o probabilă otrăvire cu substanțe toxice care tind să se acumuleze în cultură.
Dacă înfrânarea are un caracter de masă și nu se poate renunța în nici un fel la chimie, aceasta trebuie folosită cu maximă prudență. Într-o măsură mai mică, substanțele chimice se aplică în zonele cu răsaduri anuale tinere. Dacă este vorba de plante adulte, acestea trebuie utilizate exclusiv la sfârșitul toamnei, înainte de instalarea iernii.
Recoltare
După ce am înțeles cultura de rubarbă cum să crească și să se îngrijească, este timpul să învățăm cum să recoltăm corect planta, a cărei utilitate este de necontestat. Perioada de recoltare a rubarbei este destul de largă — de la începutul până la sfârșitul verii. Lăstarii anuali este mai bine să nu se taie. Acest lucru le va slăbi. Dar este destul de acceptabil să tăiați tulpinile de la lăstarii din al doilea sezon. Ar trebui să alegeți specimene mai mari.
Tulpinile de rubarbă sunt considerate coapte atunci când au o lățime de până la 2,5 cm. Ar trebui să fie destul de tari la atingere și să aibă o culoare roz închis sau maro închis.
Tulpina trebuie smulsă prin răsucirea ei. Acest lucru trebuie făcut cât mai aproape de baza lăstarului.
Important! În nici un caz nu trebuie să se lase tulpinile rupte pe plantă după recoltare. Acestea se pot infecta. Tulpinile înflorite trebuie îndepărtate pe măsură ce apar.
Rabarba este folosită pe scară largă în bucătărie. Din ea se pregătesc preparate de casă pentru iarnă, plăcinte, compoturi și multe altele. În acest sens, nu este surprinzător faptul că, în ciuda recomandării de a folosi tulpinile de rubarbă cât mai curând posibil după recoltare, mulți grădinari încearcă să le păstreze mai mult timp.
Este posibil să depozitați plantele în frigider, într-o pungă de polietilenă, timp de până la trei săptămâni. În plus, ele pot fi congelate pentru o perioadă mai lungă de timp.
Rabarba este destul de populară și solicitată în țara noastră, o plantă care poate fi găsită în multe parcele de grădină. Este gustoasă, utilă. În cazul unei astfel de culturi precum cultivarea și îngrijirea rubarbei nu necesită o experiență specială.
Dacă nu ați avut încă timp să descoperiți această cultură uimitoare, vă recomandăm cu tărie să o faceți. Rezultatul va depăși chiar și cele mai îndrăznețe așteptări, iar în procesul de cultivare nu va exista practic nicio problemă.
