Oile sunt cele mai comune animale din Kazahstan. Timp de multe secole, popoarele nomade din acest teritoriu au crescut aceste animale. În ceea ce privește timpurile moderne, kazahii au păstrat abilitățile de a crește și de a crește cu pricepere aceste animale, iar un număr mare de rase noi cu performanțe excelente au fost dezvoltate.
Datorită eforturilor fermierilor din secolul al XIX-lea, aceștia au reușit să crească o rasă de ovine foarte neobișnuită, dar productivă, care a fost numită oaia Edilbaev. Astăzi, reprezentanții acestei specii sunt considerați cei mai buni dintre rasele de direcție de carne și grăsime.
Conținutul
Rasa de oi Edilbaev: istoria originii
Berbecii Edilbaev s-au născut în urmă cu aproximativ 200 de ani prin încrucișarea celor mai buni reprezentanți ai animalelor kurde și a rudelor de talie mare cu lână grosieră.
În Kazahstan, în secolul al XIX-lea, oamenii erau predominant nomazi. Pe baza acestui fapt, rezultă că animalele au fost adaptate la nomadism. Datorită acestei caracteristici, rasa de oi Edelbai a învățat cu ușurință să depășească distanțe lungi.
Oile Edelbai sunt foarte rezistente și se adaptează bine la diverse condiții naturale
Condițiile meteorologice și climatice nefavorabile, absența aproape completă a apei și căutarea continuă de hrană au călit oile Edelbaai. Reprezentanții moderni ai speciei sunt extrem de rezistenți, nu se tem de fluctuațiile de temperatură, cu o dietă săracă oferă fermierului multă carne și grăsime, lână și lapte.
Descrierea aspectului oilor Edelbaai
Mielul din această rasă este un miel caș. Cu cât animalul este mai bătrân, cu atât mai pronunțată este punga de grăsime pe care o are.
Creșterea la reprezentanții speciei poate fi numită fără exagerare impresionantă, la garda la spate ajunge la 85 cm. Trunchiul are o lungime de aproximativ 80 cm. Circumferința toracică atinge adesea un metru. Se caracterizează printr-o constituție robustă, cu forme rotunjite care indică un corp bine hrănit. Cele două culori cele mai comune sunt roșu și negru, culorile maro fiind mai puțin frecvente. O trăsătură caracteristică este faptul că culorile afectează performanța.
Cașul (kurdle fat) este o specialitate a oii kazahe Curdle
Mai mult de 50 % din lâna animalului este formată din puf. De la un singur individ se pot obține aproximativ 24 la sută de in și 19 la sută de păr de înaltă calitate. Dacă cifrele sunt convertite în kilograme, rezultă aproximativ 3 kg de lână pură selecționată. În industrie, materiile prime sunt utilizate în principal pentru producția de covoare, din cauza lipsei de moliciune.
Fiți atenți! Aceste animale nu au coarne.
O scurtă listă de criterii care caracterizează rasa Edilbaev:
- Masti: maro, roșu, negru și gri perlat (rar).
- Fizicul este puternic și corpolent, cu un pernuț de rahat bine dezvoltat.
- Capul este uscat, are o formă alungită alungită, nasul cu cocoașă.
- Forma este rotunjită, la greabăn înălțimea ajunge la 85 cm.
- În majoritatea absolută a cazurilor, coarnele sunt absente la bovine, fiind foarte rar întâlnite în stare embrionară.
- Greutatea mamelor variază de la 70 la 100 kg, iar a berbecilor de la 120 la 160 kg.
Rasa de oi Edelbay: indicatori de productivitate
De regulă, într-o fermă de reproducție, rasa este crescută pentru a obține grăsime de caș și carne. Dar, odată cu creșterea în masă a oilor, un fermier poate obține un profit uriaș din vânzarea de produse lactate și lână.
Pe baza multor ani de practică în creșterea ovinelor, în cel mai scurt timp posibil pot fi create turme foarte productive din rasa Edilbaev
Indicatorii de fertilitate ai mamelor sunt scăzuți, acestea nu pot aduce mai mult de trei miei pe an, dar volumul de lapte în cazul respectării regulilor de îngrijire și de lapte este impresionant — de la 124 la 184 de litri. După fătare, femela trebuie să fie mulsă timp de cel puțin patru luni. În Kazahstan, laptele Edelbay este folosit pentru a face ayran, produsul național din lapte fermentat, precum și unt. Conținutul de grăsime din lapte variază între 3-9%.
Fiți atenți! Rasa este cea mai apreciată tocmai pentru indicatorii de grăsime și carne.
La naștere, mieii cântăresc aproximativ 6 kg, în timp ce mieii cântăresc puțin mai puțin la naștere și variază între 5,5 kg. Aceștia cresc și se dezvoltă extrem de repede și pot cântări până la 40 kg la vârsta de patru luni. Merită să se acorde atenție faptului că, în condiții de adăpostire corespunzătoare, câștigul mediu al fiecărui individ din fermă este de 200 de grame.
Câștigul net de la sacrificarea unui miel de patru luni este de 20-24 kg. În ceea ce privește berbecii îngrășați, randamentul net al cărnii este de aproximativ 40-45 kg, precum și până la 15 kg de grăsime de calitate.
Mieii care au atins o stare bună de sacrificare pot fi sacrificați pentru carne imediat după înțărcarea din uter.
Carnea mieilor care au fost înțărcați de curând este considerată cea mai valoroasă. În ciuda conținutului ridicat de calorii, conținutul de grăsime al acestei tipuri de carne este mult mai mic decât cel al unui kurduk adult. De aceea, produsul este considerat dietetic și se recomandă includerea acestuia în dieta persoanelor care doresc să scape de excesul de greutate.
Caracteristici de îngrijire și întreținere
Rasa de oi a fost crescută în condiții climatice și meteorologice nefavorabile, prin urmare, animalele au indicatori ridicați de rezistență, precum și proprietăți adaptative excelente.
Musculatura lor bine dezvoltată și fizicul puternic le permit să deplaseze turmele pe distanțe impresionante de până la 500 de kilometri.
Sunt ușor de îngrijit și de crescut, sunt capabili să găsească hrană în zonele deșertice și, de asemenea, să folosească pășunile în folosul lor. Datorită acestui avantaj, reprezentanții rasei Edilbaev pot pășuna pe tot parcursul anului. Cu toate acestea, există anumite particularități la care trebuie să se acorde atenție atunci când se cresc bovine.
Cazare
Pentru întreținerea lor, este necesară ridicarea unei încăperi temeinice. Hambarul trebuie să fie spațios pentru animale și trebuie să existe un padoc mare. Încăperea trebuie să fie bine ventilată și totuși uscată, nu trebuie să existe curenți de aer, iar animalele se pot îmbolnăvi.
Încăpere pentru păstrarea edilbaielor
Animalele sunt curate, așa că este important să se mențină igiena. Așternuturile trebuie schimbate în mod regulat, nu trebuie să existe mucegai pe ele.
Important: rasa de oi Edilbaian nu tolerează umezeala și nivelurile ridicate de umiditate.
Nutriție
O caracteristică distinctivă a acestei rase este faptul că nu pot consuma fân de mlaștină și pădure, acest lucru este stabilit la nivel genetic. Animalele își găsesc singure majoritatea absolută a nutriției în condiții de pășune.
Edilbayans ar trebui să fie pășunate pe pășune până la apariția zăpezii
Fiecare animal consumă aproximativ 2 kg de fân și 0,5 kg de cereale pentru furaje pe zi. Se recomandă îmbogățirea dietei cu legume și fructe, dar evitați alimentele stricate sau stricate.
Pe pășuni, animalele au nevoie de o supraveghere constantă, deoarece, dacă o oaie se rătăcește, nu va fi capabilă să găsească singură drumul înapoi.
Vă rugăm să rețineți! Primăvara și toamna, aceste animale au nevoie de suplimente de vitamine.
Reproducere
Oile Edilbaev sunt pregătite să se înmulțească în timpul iernii. În comparație cu alte rase, funcția de reproducere a femelelor este slab dezvoltată, fătarea nu poate avea loc mai mult de două ori pe an, numărul maxim de miei aduși este de 3. Durata sarcinii este de 21 de săptămâni, de regulă este monofertilă, animalele suportă bine întregul termen. Imediat în ziua fătării, femela poate avea un comportament agitat.
Puii au între 3,5 și 4 luni.
În acest scop, un bun fermier trebuie să pregătească animalul pentru travaliul care urmează: tundeți părul dintre picioarele din spate, precum și în jurul găurii de naștere, curățați și încălziți camera, întindeți așternut curat și uscat. Durata activității de travaliu, de regulă, nu depășește o oră, procesul în sine nu este însoțit de complicații.
Important: O persoană trebuie să fie alături de animal în timpul travaliului, deoarece mielul se poate naște în bula amniotică. Aceasta trebuie ruptă imediat, altfel mielul se va sufoca. Este posibil să fie necesară asistența unui medic veterinar dacă mielul este poziționat incorect în uter.
Rasa Edilbaev are multe avantaje care o fac atât de populară.
