O recoltă completă de tomate de înaltă calitate nu poate fi obținută fără o agrotehnică competentă de cultivare a tomatelor. Este necesar să se asigure toate condițiile pentru creșterea și dezvoltarea deplină a roșiilor în toate fazele vegetative.
Conținutul
Scurtă descriere a culturii
Roșiile sunt o cultură agricolă erbacee din familia nightshade. Fructele se obțin în anul plantării. Planta se caracterizează printr-un sistem radicular puternic și bine dezvoltat, fructe mari și gustoase, o tulpină puternică și alți indicatori botanici specifici. Cultivarea corectă a răsadurilor de roșii și îngrijirea acesteia este cheia pentru obținerea unei recolte bune.
Tomate: însămânțarea și îngrijirea răsadurilor
Alegerea unui soi
Alegerea corectă a soiului este unul dintre principalii factori pentru o recoltă mare, de înaltă calitate și stabilă. În teren deschis se recomandă să se planteze soiuri determinante, care au o forță de creștere nelimitată. În seră, se recomandă să se planteze semințe sau răsaduri din soiuri nedeterminate, care cresc până la un anumit nivel.
Alegerea soiului potrivit
Principalele proprietăți pozitive ale soiurilor de tomate determinante sunt:
- stingerea;
- un număr mic de copii vitregi formați;
- maturarea rapidă a fructelor;
- compactitatea.
Cele mai eficiente și mai comune soiuri din această categorie sunt:
- Sultan;
- Northern Beauty;
- Blagovest;
- Aurora;
- Kemerovets;
- Unchiul Styopa;
- Laura;
- Sensei;
- Demidov;
- Snezhana;
- Eugenia;
- Regina de aur;
- Balerină;
- Scarlet Mustang;
- Trâmbița siberiană.
Dintre soiurile nedeterminate, se recomandă să se opteze pentru soiuri precum:
- Scarlet Candles;
- Havana cigar;
- Niagara;
- Konigsberg;
- Căpșun;
- Gigantul siberian;
- Gilded belyash;
- Chocolate Monisto;
- Spaghete italiene;
- Pink Icicle;
- Pepper Giant;
- Golden Königsberg;
- Budyonovka;
- Shangi siberian;
- Honey Drop, etc.
În condițiile din Moscova și din regiunea Moscovei, se recomandă utilizarea soiurilor din selecția Timiryazev: Persimon, Naliv alb 2411, etc. De asemenea, recent, s-au răspândit soiurile care formează fructe de culoare violet.
Atunci când cumpărați material săditor, se recomandă să acordați atenție formei, mărimii și greutății medii a fructelor, precum și perioadei de coacere.
De reținut: unele soiuri sunt potrivite pentru conserve, altele pentru prepararea salatelor, altele pentru consumul în stare proaspătă.
Pregătirea terenului
Roșiile preferă zonele deschise și însorite, așa că nu este recomandat să le pregătiți un teren într-un colț umbros, în apropierea casei. Nu trebuie să existe copaci înalți, stâlpi și alte obiecte care ar putea face umbră plantelor. În același timp, parcela trebuie să fie protejată de vânt. Solul ar trebui să fie saturat cu humus, compoziția este optimă nisipoasă sau argiloasă.
Important! Un sol prea greu și suprasaturat nu este potrivit pentru cultivarea roșiilor.
Cei mai potriviți predecesori pentru roșii sunt:
Roșiile nu trebuie cultivate pe o parcelă ocupată în sezonul precedent de cartofi. Ambele culturi au o serie de dăunători similari (gândacul de Colorado al cartofului, larvele de vierme de sârmă etc.).
Roșiile sunt foarte pretențioase în ceea ce privește culturile care se cultivă în apropierea lor pe parcelă. Căpșunile sunt cea mai bună opțiune pentru roșiile vecine. Atunci când sunt cultivate împreună, randamentul ambelor plante crește.
Randamentele crescute sunt garantate
Înainte de plantare, se recomandă să se determine aciditatea solului, dacă este posibil. Cea mai potrivită valoare a pH-ului pentru roșii este de 6-7.
Important: roșiile nu pot fi cultivate doi ani la rând în același loc.
Cum se cultivă răsadurile de roșii acasă
Este necesar să se pregătească în prealabil recipiente speciale, cum ar fi casete sau cutii, care sunt umplute cu un amestec de sol afânat, nutritiv și respirabil. Compoziția sa trebuie să includă în mod necesar nisip, turbă și îngrășăminte minerale.
Cu o săptămână înainte de însămânțare, solul din recipientele tratate cu soluție de 0,1% de Extrasol-55 în proporție de 1 lingură. l. la 10 litri de apă. Acest lucru reduce riscul de dezvoltare a piciorului negru.
Important. Sămânța trebuie plantată la mijlocul lunii februarie sau în conformitate cu calendarul lunar, plasând-o în sol la o adâncime de aproximativ 2 cm. Caseta sau cutia cu semințe se acoperă cu o folie de polietilenă și se plasează într-o zonă umbrită a apartamentului. La o temperatură a aerului de aproximativ 24-26C se formează germenii în ziua 5-6. La temperaturi mai scăzute, procesul este vizibil mai lent, iar în unele cazuri răsadurile mor.
Când o treime din răsaduri sunt vizibile pe suprafața solului, trebuie îndepărtată folia și recipientele trebuie plasate într-un loc luminos, altfel se pot întinde. Când se deschid răsadurile, este necesar să se reducă temperatura de cultivare a răsadurilor la 18-20C în timpul zilei și la +15-16C în întuneric. Acest lucru va evita smulgerea răsadurilor. După 1-1,5 săptămâni, temperatura este crescută la +20-22C și, respectiv, la +17-18C.
Cultivarea în condiții casnice
Dacă plantați plantele nu în casete, în timpul formării celei de-a 3-a frunze adevărate, trebuie să culegeți răsadurile în recipiente cu un diametru de cel puțin 8 cm, care sunt umplute cu un amestec de sol nutritiv. După terminarea culegerii răsadurilor se tratează cu o soluție de Extrasol-55 de 0,1%.
Important! Solul în care se culeg răsadurile trebuie să fie încălzit la +15C. La temperaturi mai scăzute, sistemul radicular al roșiilor se dezvoltă foarte slab.
În unele cazuri, răsadurile de roșii sunt culese direct în seră sau în seră, dar răsadurile își pierd, de obicei, cea mai mare parte a rădăcinilor. Pentru a restabili procesul de înrădăcinare, cu o săptămână înainte de procedură, tăiați solul din seră cu un cuțit în direcție perpendiculară la o adâncime de aproximativ 10-15 cm și stropiți-l cu o soluție de Speedfol-Amino Marine (30 ml/10 litri de apă).
Plantare
Răsadurile de tomate se transplantează în seră seara, ceea ce permite răsadurilor să se refacă mai repede și să-și reia creșterea și dezvoltarea. Trebuie avut grijă să se asigure că în timpul procesului de transplantare sunt deteriorate cât mai puține rădăcini posibil.
După transplantarea în seră, plantele se stropesc cu apă curată sub rădăcină și apoi se tratează cu soluție Radiapharm (30 ml/10 litri de apă). După o săptămână, procedura se repetă, reducând doza la 15 ml. Fiecare răsad ar trebui să aibă aproximativ o jumătate de litru de preparat pregătit. În cazul în care sera este echipată cu un sistem de irigare prin picurare, la plantare, aceeași substanță se aplică la o doză de 60 ml/100 m2, iar după o săptămână doza se reduce la jumătate.
Pentru a semăna roșii în câmp deschis, este necesar să se pregătească paturi de 100-120 cm lățime și 15-20 cm înălțime. Se recomandă să le aranjați dinspre partea de nord spre sud. Lățimea dintre rânduri trebuie să fie de 70 cm pentru soiurile cu creștere puternică, pentru soiurile cu creștere medie — 50-55 cm, pentru soiurile cu creștere mică — 40-45 cm. Între plantele din rând faceți o distanță de 30-35 cm. Nu se recomandă să fie mai mare.
Vă rugăm să rețineți: plantarea plantelor în câmp deschis se realizează la sfârșitul primăverii — începutul verii, când amenințarea înghețurilor de revenire a trecut complet.
Într-un ghiveci sau alt recipient în care se află un răsad de roșii, turnați puțină apă. Acest lucru este necesar pentru a extrage mai ușor tufa de acolo împreună cu coma de pământ.
Găurile de plantare se fac la aceeași adâncime cu cea a ghiveciului. Astfel se va evita deteriorarea rădăcinilor în timpul transplantului. Transplantați seara, când temperatura aerului scade.
În găuri se toarnă aproximativ 100-150 ml de apă, apoi se adaugă humus, amestecat cu îngrășăminte minerale în proporție de 3:1. Îngrășămintele în această perioadă nu trebuie să fie multe. Planta cu un bulgăre de pământ se instalează vertical în gaură și se acoperă cu pământ. Pentru a accelera formarea rădăcinilor, se recomandă să se îndepărteze o parte din frunziș.
Gărgăriță
Agronomia tomatelor implică în mod necesar această procedură, care se efectuează la ceva timp după transplantare. Ea permite plantelor să nu se îndoaie, să nu se rupă, să crească și să se dezvolte mai mult. Efect pozitiv:
- facilitarea îngrijirii plantelor;
- protecție împotriva daunelor provocate de dăunători;
- protecție împotriva deteriorărilor cauzate de vântul puternic sau de ploaie;
- protecția fructelor coapte împotriva putrezirii pe sol.
Cea mai frecventă garnisire a roșiilor cu ajutorul unor țăruși, care sunt pregătiți din lemn, plastic, metal și alte materiale adecvate. Înălțimea lor depinde de înălțimea plantelor. Pentru soiurile cu creștere înaltă, sunt potriviți țăruși cu o înălțime de până la 2-2,5 m.
În altă ordine de idei. Înălțimea țărușilor trebuie să fie cu 20-30 cm mai mare decât plantele, la aceeași distanță, țărușii trebuie să fie îngropați în pământ. Acestea se plasează la o distanță de 10-12 cm. Orice material sintetic, cum ar fi țesătura sau sfoara, este potrivit pentru garnisire. Nu ar trebui să se folosească fir de pescuit.
Pentru plantele cu creștere înaltă, metoda optimă este de a le lega în spatele unui spalier. În acest scop, pe parcelă se instalează stâlpi de lemn, între care sunt instalate lamele sau sârmă groasă în mai multe rânduri. Pe măsură ce arbuștii cresc, ei vor fi atașați de aceste laturi.
Îngrijirea plantării
Irigare
Roșiile în câmp deschis trebuie udate în mod regulat. Irigările nu trebuie să fie prea frecvente, este suficient să udați o dată pe săptămână din mai până la jumătatea lunii iulie și de două ori pe săptămână de la jumătatea lunii iulie până la sfârșitul verii. Prima udare se efectuează la două săptămâni de la plantare. Apa trebuie să fie caldă și să se așeze. Irigarea se efectuează seara, de sub rădăcină, cu ajutorul unei cupe. Udarea trebuie să fie abundentă, astfel încât, după terminarea ei, pe suprafața solului să se formeze o crustă ușoară.
În seră este, de asemenea, interzisă utilizarea apei reci pentru irigare (temperatura acesteia nu trebuie să fie sub +16C). Este necesar să turnați apă sub rădăcină, asigurându-vă că tufa însăși rămâne uscată. Substratul ar trebui să fie umezit, deoarece acest lucru reduce riscul de fitoforă.
Sfat: În primele etape de cultivare a răsadurilor în condiții de seră, trebuie evitată umiditatea prea mare, din cauza căreia se dezvoltă o serie de boli pe sistemul radicular.
Irigațiile trebuie să fie regulate și trebuie efectuate la fiecare 2-3 zile. Pentru roșiile din seră, chiar și un singur caz de uscare poate fi dezastruos. Plantele se subțiază, încep rapid să se îngălbenească, se usucă și mor în curând. Udarea se efectuează dimineața, cheltuind pe 100 m2 de plantații aproximativ 800-1200 de litri de apă. Timp de 2 săptămâni înainte de recoltare, intensitatea irigării este redusă, ocolind udările frecvente și reduse.
Pentru irigarea sub rădăcină este convenabil să se folosească sticle de plastic. Fundul recipientului se taie și recipientul se îngroapă înclinat față de plantă ca o pâlnie prin care se va efectua irigarea.
Informații suplimentare: Chiar și în timpul verii, există riscul de îngheț. Dacă există riscul unei scăderi bruște la temperaturi sub zero grade, este recomandabil să urmați sfatul de a prăji roșiile în avans și de a le acoperi cu folie sau sac.
Treceți la
În procesul de cultivare a roșiilor pe tufișuri se formează lăstari laterali — lăstari. Aceștia interferează cu dezvoltarea și creșterea normală a trunchiului principal. O dată la două săptămâni trebuie să fie îndepărtați. Lăstarii scurți sunt eliminați cu o foarfecă sau un cuțit, iar cei mai lungi trebuie smulși.
Polenizarea
O recoltă bună de roșii nu poate fi obținută fără polenizare. Într-un câmp deschis, acest lucru nu este de obicei o problemă — albinele sau bondarii o fac pe vreme caldă și senină. Cu toate acestea, trebuie avut grijă ca aceste insecte să intre și în seră.
În cazul plantațiilor dense și al plantațiilor industriale, se recomandă echiparea serei cu hidroponie. De asemenea, puteți scutura ușor plantele pentru a dispersa polenul.
Fertilizare
Hrănirea plantelor în câmp deschis se efectuează la fiecare săptămână și jumătate, iar prima procedură se efectuează la două săptămâni după transplantarea în câmp deschis. În absența acesteia, tufele devin palide, leneșe și riscă să moară. Se recomandă utilizarea unor astfel de îngrășăminte, cum ar fi:
- nitrofoska;
- nitrat de amoniu;
- soluție de boia de o lună sau de 2-3 luni;
- gunoi de grajd (în special gunoi de grajd de pui);
- superfosfat.
În seră, se recomandă să se hrănească o dată la o săptămână și jumătate până la două săptămâni și să le combine cu irigarea. Prima hrănire se efectuează la 12 zile după plantarea răsadurilor pe frunze și se repetă săptămânal. De asemenea, tratamentele se efectuează la începutul înfloririi și la coacerea fructelor.
Notă. Un exces de nutrienți este la fel de periculos și nedorit pentru tomate ca și deficiența lor. De exemplu, dacă conținutul de azot este prea mare, plantele pot crește în exces, pot forma o masă vegetativă excesivă în detrimentul recoltei sau se pot rupe sub propria greutate.
Pentru a obține fructe mari, se recomandă să hrăniți plantele pe frunze imediat după formarea ovarelor Benefit (60 ml/10 litri de apă). Procedura se efectuează de 2-3 ori într-o săptămână și jumătate. Pulverizarea cu Sweet (30 ml/10 litri de apă) are următorul efect asupra recoltei:
- accelerează procesul de coacere;
- crește conținutul de zahăr al fructelor;
- îmbunătățește colorația roșiilor;
- îmbunătățește rezistența culturii la transport.
Protecția plantelor
În timpul cultivării, plantele au nevoie de protecție împotriva dăunătorilor, bolilor și buruienilor. Principalele boli ale acestei culturi sunt:
- încolăcirea clorotică a frunzelor de tomate;
- septorioza;
- necroza tulpinii tomatelor;
- fomoza;
- Alternaria;
- cladosporioza (pata brună de măsline);
- putregaiul apexului;
- pată verde și galbenă la nivelul tulpinii;
- edem;
- încovoiere;
- strick;
- putregai cenușiu;
- putregaiul rădăcinilor;
- ofilire bacteriană;
- mozaic;
- phytophthora;
- picior negru;
- crăparea fructelor;
- otrăvire, etc.
Dintre dăunători, cei mai frecvenți sunt:
- musca albă;
- cicadela de grădină;
- viermele de sârmă;
- gândacul de Colorado al cartofului;
- trips;
- afide;
- gândaci.
Pentru a scăpa de buruieni, se recomandă plivirea periodică a parcelelor. Protecția împotriva bolilor și dăunătorilor presupune utilizarea de fungicide și insecticide adecvate, precum și utilizarea de soiuri rezistente. Trebuie avut în vedere faptul că încă nu a fost posibilă dezvoltarea unui soi rezistent la fitoftoroză — una dintre cele mai dăunătoare boli ale tomatelor.
În altă ordine de idei. Bolile virale — strick, mozaic, încolăcirea clorotică a frunzelor de tomate — nu pot fi vindecate cu fungicide. În prezența simptomelor acestor boli, este necesar să scăpați de tufele afectate și să dezinfectați solul cât mai curând posibil.
Roșiile de la plantare până la sfârșitul sezonului necesită o îngrijire constantă, dar la sfârșitul sezonului grădinarul va fi răsplătit cu o recoltă bună și de calitate.