Puii de multe secole rămân cele mai populare păsări de curte pentru reproducere. Îngrijirea și întreținerea nu necesită mult efort și timp, iar în schimb obțineți ouă proaspete și pui. Interesant este că strămoșii găinilor domestice trăiesc încă în sălbăticie. Acestea sunt găinile Bankia și trăiesc în sud-estul Asiei. Un fapt interesant este că rudele lor, găinile de lemn gocco, cuibăresc doar în copaci. Găina de buruieni nu incubează ouăle, ci își construiește propriul incubator din humus.
Până în prezent, datorită muncii crescătorilor din întreaga lume, s-a obținut un număr imens de varietăți de găini domestice. De-a lungul istoriei, au fost crescute aproximativ 1000 de rase. Puii de rasă diferă nu numai prin caracteristicile lor, ci și prin aspectul lor.
Este dificil pentru crescătorii de păsări de curte începători să aleagă o rasă, acest articol vă va ajuta să faceți față acestei probleme și să vă spuneți ce rase de pui în general sunt.
Conținutul
Cele mai populare rase de găini pentru creșterea acasă
Pentru început, este necesar să înțelegem în ce scop este crescută o găină domestică. Dacă doriți să colectați cât mai multe ouă, ar trebui să alegeți rase de ouă. Dacă doriți să obțineți carne, ar trebui să alegeți dintre găinile de carne. Și dacă doriți să le obțineți pe amândouă — trebuie să vă uitați la rasele universale de carne și ouă.
Reprezentanți populari ai raselor de ouă
Leghorn alb
Această rasă este cea mai comună printre găinile ouătoare. Păsările se maturizează devreme și stabilesc recorduri pentru producția timpurie de ouă. Ele încep să ouă la vârsta de 4-5 luni, cu ouă care cântăresc până la 62 g. Producția de ouă a unui adult este ridicată, până la 250 de ouă pe an. Găinile sunt de dimensiuni mici: 1,5-2,5 kg, dar necesită mai puțină hrană în comparație cu indivizii mari de carne. Această rasă are și un tip pitic.
Somonul Zagorskaya mă
Rasa este denumită astfel datorită culorii cărnii sale: are o nuanță frumoasă de somon. Carnea de pui se distinge, de asemenea, prin gustul său excelent. Greutatea unui cocoș ajunge la 3,6 kg, iar a unei găini — 2,7 kg. Pe parcursul anului, găinile ouătoare sunt capabile să depună până la 260 de ouă care cântăresc aproximativ 60 de grame.
Rasa de găini de somon Zgora
Isa Brown
Rezultatul muncii crescătorilor francezi. Particularitatea acestor găini este că se pot adapta la diferite condiții de întreținere. Într-un an, găinile sunt capabile să depună aproximativ 320 de ouă care cântăresc aproximativ 63 de grame. Greutatea medie a unei găini ouătoare este de 1,9 kg.
Lohmann Braun
Crescută de crescătorii germani. Găinile ouătoare încep să depună ouă în a 135-a zi de viață (la 5,5 luni). Anual, o femelă aduce aproximativ 320 de ouă destul de mari. O femelă cântărește foarte puțin: aproximativ 1,5 kg.
Albă rusă
După cum reiese clar din denumire, aceste păsări sunt rezultatul creșterii domestice. Pentru a le obține, reprezentanți ai jamboilor albi au fost încrucișați cu păsări locale. Rasa a fost cea mai populară în țara noastră de-a lungul secolului al XX-lea. Găinile încep să ouă de la vârsta de cinci luni (ouăle cântăresc până la 58 de grame). Anual, de la o găină ouătoare se pot obține mai mult de 200 de ouă.
Important! Producția de ouă nu scade nici măcar în condiții nefavorabile, cum ar fi lipsa de hrană sau căldura prelungită.
Hi-Line
Reprezentanții acestei rase au o imunitate bună și o vitalitate ridicată. Găinile ouătoare sunt de dimensiuni mici: de la 1,3 la 1,5 kg, dar depun ouă mari, de 60-65 de grame. Producția de ouă este de la 240 la 340 de ouă anual.
Hysex Brown
Aceasta este una dintre cele mai bune rase de direcție a ouălor, este un hibrid de găină albă de găină. Producția de ouă este excelentă: de la 280 la 360 de ouă pe an, iar ouăle sunt destul de mari (63-70 de grame). Ouăle au o cantitate mică de colesterol, ceea ce este apreciat de crescătorii de păsări.
În altă ordine de idei! Printre rasele de ouă demne de atenție se numără și Kakhetians, Coral (o rasă nouă care produce ouă roz în cantități mari).
Specii promițătoare de găini pentru ouă de carne
Adler silver
Reprezentanți ai selecției domestice, crescuți în regiunea Krasnodar. Aceste păsări se disting prin coloritul neobișnuit și fizicul puternic. Culoare ondulată interesantă pe gât. Păsările combină ratele bune de depunere a ouălor și creșterea mare în greutate.
Kotlyarevskaya
O rasă de origine caucaziană, excelentă atât pentru ouă, cât și pentru carne. Producția anuală de ouă ajunge la 240 de ouă. Și cu o îngrijire adecvată, acest indicator nu scade timp de mai mulți ani. Găinile se maturizează devreme și nu sunt doar bune găini ouătoare, ci și cloșcătoare.
Kotlyarevskaya găină de ouat
Kuchinskaya jubileu
Combină cele mai bune calități ale raselor de carne și ouă. Aceste găini sunt frumoase din punct de vedere exterior, fără pretenții în ceea ce privește întreținerea și se caracterizează prin precocitate timpurie. Numărul aproximativ de ouă depuse este de 180 de ouă pe an. Greutatea masculilor ajunge la 3,7 kg, iar a femelelor la 2,7 kg.
Moskovskaya
Această specie este nepretențioasă față de condițiile de întreținere și nutriție, se caracterizează printr-o vitalitate ridicată. Este posibil să se obțină ouă începând cu a șasea lună de viață a găinii ouătoare. Rata medie de depunere a ouălor este de aproximativ 230 de ouă pe an (greutatea ouălor este de 60 de grame).
Important: găinile au un instinct slab dezvoltat de a incuba ouăle.
New Hampshire
Crescută de crescătorii americani. Păsările din această rasă aproape că nu se îmbolnăvesc, se caracterizează printr-o anduranță de invidiat și se adaptează bine la condițiile de întreținere. Numărul de ouă depuse este de aproximativ 200 pe an. Greutatea medie a ouălor este de 60 de grame. Începând cu al doilea an de viață, productivitatea găinii ouătoare scade treptat: până la 140 de bucăți.
Găini din New Hampshire
Orpington
Puii au fost crescuți în secolul al XIX-lea în Anglia, fiind numiți astfel în onoarea orașului din comitatul Kent din care provin. Puii se caracterizează prin masivitatea și puterea lor. Ouăle dau între 160 și 180 pe an, cântărind în medie 61 de grame. Cocoșul crește până la 5 kg, iar găina rămâne în urmă cu un kilogram. Puii din această rasă cresc destul de încet, dacă se compară cu alți pui de carne.
Rhode Island
Această rasă este considerată a fi progenitoarea multor specii de pui hibrizi. Aceste păsări tolerează bine frigul și nu necesită îngrijire specială, pot mânca furaje și se îmbolnăvesc rar.
În altă ordine de idei! Găinile încep să ouă de la vârsta de șase luni și depun între 170 și 215 ouă pe an. Greutatea masculului ajunge la 4 kg, iar a femelei la 2,5-3,5 kg.
Cei mai buni reprezentanți ai raselor de carne
Brama
Rasa a fost crescută de crescătorii americani în urmă cu mai bine de un secol. Acest nume a fost dat în onoarea râului indian Brahmaputra. Aceștia sunt adevărați giganți: masa femelelor este de 3,5-4 kg, iar cea a masculilor este de 4,5-5 kg. Caracterul este calm, flegmatic. Păsările au o productivitate bună a cărnii. Găinile sunt capabile să depună până la 120 de ouă pe an, cântărind aproximativ 60 de grame.
Bress Gallic
Dintre francezii cu pene, Bress Gallic sunt campioni la numărul și mărimea testiculelor — aproximativ 85 de grame. Producția lor de ouă este de până la 250 de ouă pe an. Carnea acestor găini are o aromă incredibilă, ele fiind chiar distinse cu un premiu AOC.
Pe o notă laterală! Găina cântărește de la 3,5 kg, iar cocoșul aproximativ 5 kg.
Gigantul maghiar
Rasa a devenit foarte răspândită datorită gustului bun al cărnii și a producției bune de ouă, astfel încât este deseori numită rasa de carne și ouă. Acești pui sunt excelenți pentru creșterea pe parcelele de casă. Au o culoare roșie-maronie caracteristică. Printre calitățile pozitive pot fi remarcate creșterea rapidă și adaptabilitatea la diferite condiții climatice. De la vârsta de 4-4,5 luni, găina începe să poarte, și destul de des: aproximativ 200 de bucăți pe an. Greutatea ouălor este de 55-60 de grame.
Cornish
Această rasă a fost clasificată ca rasă de luptă (acum luptele de cocoși sunt interzise). Datorită acestei specii, au apărut hibrizi moderni de pui de carne. Păsările cresc rapid, cântărind 3,5-4 kg la maturitate. Nu cauzează probleme în întreținere, deși uneori prezintă calități de luptă. Un alt avantaj — găinile au instinctul de a incuba.
Cochinchine
Rasa este foarte productivă în direcția cărnii. În exterior, seamănă cu găinile Bram, deoarece au rădăcini comune. Aceste păsări au o culoare gri interesantă a penelor. Fără pretenții în întreținere, găinile sunt capabile să nu reducă productivitatea producției de ouă în timpul frigului de iarnă. Instinct de incubație bine dezvoltat. Producția de ouă nu depășește 110 ouă pe an. Greutatea masculului este de până la 4,3 kg, iar a găinii de 4 kg.
Rase ornamentale de găini
O astfel de pasăre este cumpărată mai mult pentru plăcerea estetică. Puii decorativi diferă radical unul de altul în ceea ce privește aspectul.
Merită să luăm în considerare faptul că puii din rasele decorative costă foarte mult, este o distracție destul de costisitoare și este destul de problematic să le păstrăm acasă. Pentru început, trebuie să aveți grijă de o nutriție adecvată pentru aceste păsări neobișnuite. Un alt factor cheie este reprezentat de condițiile meteorologice: multe rase ornamentale nu sunt adaptate la vremea rece. De asemenea, este important să organizați corect cotețul: acesta trebuie să fie spațios. Alte recomandări depind de alegerea specifică a rasei.
Fiți atenți! Creșterea raselor ornamentale de găini poate aduce o serie de dificultăți pentru un crescător de păsări începător. Prin urmare, este mai bine să dobândiți experiență cu păsări mai puțin pretențioase.
Mai jos este prezentată o descriere a celor mai interesante și neobișnuite găini:
Hamburg
În ciuda faptului că această rasă aparține rasei ornamentale, este destul de potrivită pentru creșterea la domiciliu. În rândul crescătorilor de păsări de curte, aceste găini sunt destul de populare, deoarece sunt nepretențioase la mâncare și nu sunt rele la ouat. Păsările au o siluetă flexibilă curbată, o coadă luxuriantă cu pene lungi. Creasta cocoșului are un aspect neobișnuit și seamănă cu un trandafir. Cel mai adesea aceste păsări au o colorare pestriță. Greutatea găinii de Hamburg este de 2,5 kg, iar a cocoșului — aproximativ 3 kg. Într-un an de la o găină ouătoare se pot obține aproximativ 200 de ouă, cântărind aproximativ 60 de grame.
Silkie chinezesc
O rasă veche, cunoscută încă din secolul al XVI-lea. Păsările sunt miniaturale: femelele cântăresc până la 1,1 kg, iar masculii până la 1,5 kg. Au un corp rotunjit și pene moi, plăcute la atingere. Caracterul este calm și prietenos, bun la contact. Instinctul de incubație este bine dezvoltat. Ouăle dau mici, pe 35 de grame, într-un an până la 100 de bucăți. Carnea este dietetică, foarte apreciată în patria de origine a rasei.
În altă ordine de idei! Rasa este rară în momentul de față, nu mai există mai mult de 15000 de capete în lume.
Phoenix (Yokohama)
Rezultatul muncii crescătorilor japonezi. Reprezentanții acestei rase pot fi numiți pe bună dreptate aristocrați ai familiei de pui. Strămoșii acestei rase au fost populari în Orientul Îndepărtat la curtea nobililor și a împăratului însuși. Găina Phoenix nu este deosebit de frumoasă, dar cocoșul poate fi comparat cu un păun. Masculul Yokohama are o coadă foarte lungă, de 2,5-3 metri. O astfel de coadă creează unele inconveniente în întreținere. Păsările din această rasă sunt destul de miniaturale: cocoșul cântărește 1,5-2 kg, iar găina aproximativ 1,3 kg. Într-un an, găina aduce între 80 și 100 de ouă care cântăresc aproximativ 50 de grame.
Fiți atenți! În prezent, rasa Royal, crescută în China, câștigă popularitate.
Rase de cocoși de luptă
Un astfel de fenomen precum luptele de cocoși își are rădăcinile în antichitatea profundă. Această distracție sângeroasă a apărut în estul Indiei, apoi a ajuns în Persia și s-a răspândit în Europa. Luptele de cocoși erau considerate un privilegiu aristocratic și o distracție regală.
Acest sport a fost foarte popular în Marea Britanie, toată lumea, de la cei săraci la cei bogați, pariind pe rezultat. Cu toate acestea, în anul XIX acest sport a fost interzis. În țara noastră, astfel de lupte au fost, de asemenea, interzise, dar deja în secolul al XX-lea. Cu toate acestea, există încă arene clandestine, așa că nu este nimic surprinzător în marea varietate de pe piață a raselor de lupte de cocoși . Printre acestea se numără:
- Azil,
- Luptătorii spanioli,
- Coulanges,
- Luttiher,
- luptători malaezieni,
- Luptătorii de la Moscova,
- Luptătorii englezi vechi,
- luptători suzdanezi,
- luptători uzbeci,
- Shamo, et al.
Pui de crescătorie pentru începători
Foarte mulți oameni care au propria grădină de legume, mai devreme sau mai târziu se gândesc la obținerea de produse de origine animală. Cea mai simplă opțiune este creșterea găinilor.
Padocul pentru găini
Pentru început, trebuie stabilit dacă păsările vor fi ținute tot anul sau numai în sezonul de vară. Pentru creșterea temporară, un padoc și un adăpost ușor vor fi suficiente. Un coteț pentru creșterea pe timp de iarnă trebuie să fie bine izolat.
Este posibilă o adăpostire la sol cu 5 găini pe 1 metru pătrat. Aceasta este suprafața optimă. Temperatura în coteț nu trebuie să scadă sub 5-7 grade și în niciun caz nu trebuie permisă sub zero grade. Încăperea nu trebuie să fie doar caldă, ci și luminoasă și uscată. Podeaua ar trebui să fie acoperită cu un strat gros de rumeguș sau paie. Principalul lucru este că nu trebuie să existe curenți de aer. Producția de ouă a găinilor depinde de condițiile bune de viață.
Alimentația păsărilor trebuie să fie echilibrată, sursa de apă și de hrană trebuie să fie mereu disponibilă. Este convenabil să se utilizeze hrănitori cu trei compartimente:
- hrană uscată
- suplimente minerale
- mămăligă
Important: Dacă găina devine brusc letargică și nu are poftă de mâncare, este posibil să fie bolnavă. Puteți face față bolii prin iradierea găinii cu lămpi UV, dând ulei de pește și verdețuri.
Pentru începători, se recomandă să crească găini de ouă, de exemplu: Leghorn, Russian White, Red White-tailed. Acestea sunt cele mai nepretențioase în ceea ce privește creșterea și întreținerea.
Atunci când creșteți găini, este important să realizați că unele femele nu au instinctul de a incuba ouă. În acest caz, o incubatoare sau o altă găină care nu și-a pierdut instinctul matern poate fi de ajutor.
Vă rugăm să rețineți! De la începutul perioadei de incubație până la ecloziune sunt exact trei săptămâni (21 de zile). Este important să scoateți puii din cutia de incubație la timp.
Creșterea găinilor nu este o sarcină dificilă, dacă țineți cont de toate subtilitățile. O sarcină importantă este alegerea corectă a rasei, ținând cont de scopul creșterii. Acest articol descrie cele mai populare rase de pui cu scurte caracteristici.