Rase de rațe pentru reproducerea la domiciliu

Creșterea rațelor este foarte populară în Rusia. Aceste păsări nu necesită o îngrijire puternică, nepretențioasă în alimente, tolerează bine schimbările bruște ale temperaturii aerului. Ei au carne gustoasă, dietetică, ficat foarte util, în plus, rațele poartă mai mult de 130 de ouă pe an.

Rase de rațe pentru creșterea acasă

Ce fel de rațe există? Există multe soiuri care sunt destinate creșterii la domiciliu. Cel mai adesea, fermierii aleg astfel de rase:

• Peking;
• Musk, sau curcan;
• Mulard, etc.

Puii de rață Peking cântăresc până la 3 kg, iar cei masculi până la 4 kg. O femelă poate aduce 140-160 de ouă pe an. La împerechere, acest lucru echivalează cu 110 pui. Carnea de rață Peking este grasă. Există subspecii ale acestei specii. Una dintre ele este cea de rasă franceză. Conform descrierii, carnea păsării franceze are un număr mare de microelemente și vitamine utile. De mare valoare este ficatul de rață din rasa franceză de rață. Acestea sunt considerate mari. Dezavantajul lor este un temperament rece — sunt mai agresivi decât alte rase.

Curcanul are mai multă carne dietetică decât rața Peking. De asemenea, este mai mare. Greutatea sa ajunge la 6 kg. Această rasă este bună pentru că este imună la multe boli la care majoritatea celorlalte soiuri sunt sensibile. Rațele Musk au un temperament calm, creează un minim de zgomot. Ele mai sunt numite și rațe șuierătoare. Adevărul este că nu știu să cotcodăcească, în schimb creează sunete șuierătoare asemănătoare cu șuieratul șerpilor. Au multe varietăți de colorit. Puteți găsi rațe șuierătoare albe, maro, negre și chiar albastre. Rațele cu coadă de pin sunt foarte manierate. Se înclină în fața confraților lor și se dispersează în direcții diferite.

Există, de asemenea, rase care nu sunt destinate nici consumului de carne, nici producției de ouă. De exemplu, rața chomga. În popor această pasăre are un nume — greblă. Rața grebe și-a primit numele în popor pentru mirosul neplăcut și ascuțit atunci când este sacrificată. Exemplarele din rasa chomga au fost foarte populare în secolele XVII-XIX. Ele erau crescute pentru pene, care erau folosite pentru a decora rochiile și pălăriile femeilor la modă. Această rasă a fost pe cale de dispariție cu ceva timp în urmă. Dar astăzi această amenințare a trecut.

Mai multe informații! La încrucișarea dintre Peking și curcan, se obține un hibrid, care nu este capabil să producă urmași. Dar moulardul — acesta este numele acestui hibrid, foarte repede și bine ia în greutate. Ei sunt crescuți pentru carne.

Rase de rațe

Rasele sunt împărțite în rase de carne, de ouă, de ouă de carne și ornamentale.

Rase de rațe de carne

Soiurile de carne includ:

• Peking . Bună și cu creștere rapidă în greutate. Calitățile gustative ale cărnii sunt ridicate. Adaptată la temperaturi scăzute.
• Bashkirskaya colorată. Carne dietetică, ale cărei calități gustative sunt foarte ridicate. Perfect adaptată la noile condiții de viață. Nu este agresivă. Bune găini ouătoare. Într-un an puteți obține de la rasa Bashkirskaya colorată aproximativ 160 de ouă.
• Cu pieptul alb . Greutatea masculului ajunge la 4 kg. Productiv din punct de vedere al ouălor. Carne cu un conținut mediu de grăsime, nu este dură.
• Albă de Moscova . Asemănătoare în calități și conținut cu cea cu pieptul alb. De asemenea, producție mare de ouă. Carnea nu este grasă, calități gustative la cel mai înalt nivel. Rața albă are o imunitate ridicată la multe boli.
• Varietate gri ucraineană. Greutatea aproximativă a raței ucrainene variază de aproximativ 3,5 kg. Rața gri poate aduce până la 230 de ouă pe an.
• Rața Blagovar aparține, de asemenea, raței domestice. Este un soi de carne evident. Are o musculatură bine dezvoltată. Posedă o rezistență ridicată. Culoarea este albă cu elemente de pene galbene. Pasărea este considerată una dintre cele mai mari. La vârsta de 1,5 luni, greutatea raței ajunge la 3,5 kg. Este ideală pentru a fi ținută în gospodărie.
• Favoritul albastru a apărut în anii ’90 ai secolului trecut. Rasa a fost obținută din întâmplare. Este o varietate a raței Peking. Dar, spre deosebire de ruda sa apropiată, favorita albastră câștigă în greutate mult mai repede. Carnea este caracterizată de o aromă delicată. La vârsta de 2 luni, greutatea medie este de 3,5 kg. La această greutate, pasărea este pregătită pentru sacrificare. Aceasta reprezintă o economie semnificativă de hrană. Singurul dezavantaj al favoritului albastru este că femelele nu incubează ouăle, iar acestea trebuie depuse de alte găini.

Rase de ouă

Rasele de ouă și de ouă de carne includ:

• Indian Runner. Și-a primit numele datorită mobilității sale sporite. Este un tip de rață verticală. Numărul de ouă aduse într-un an este mai mare de 320.
• Khaki-Campbell — crescută pentru carne și ouă. Foarte calmă și cuminte. Greutatea medie variază în jurul a 3,5 kg. Mai mult de 330 de ouă poate aduce o găină ouătoare Khaki-Campbell.
• Rațele din rasa Agidel au penajul alb pur. Se disting printr-un cap mare și un cioc larg. Această specie este, în general, fără deșeuri. La sacrificare, se poate obține profit chiar și din puf, deoarece producătorii de bunuri cu conținut de puf preferă să lucreze cu pene albe. Puful este folosit la producerea de veste, jachete, perne etc. Este posibil să se obțină aproximativ 270 de ouă pe an de la un agidel. Aceasta este una dintre puținele rase care pot trăi cu ușurință fără un corp de apă. Este suficient pentru ei să aibă mereu în apropiere un recipient cu apă curată și proaspătă.
• Rața Albă de Moscova este rezultatul împerecherii dintre Rața Peking și Rața Kaki Campbell. Rațele din rasa albă de Moscova sunt capabile să supraviețuiască în cele mai agresive condiții. Reproducerea lor este foarte profitabilă, deoarece sunt nepretențioase în ceea ce privește îngrijirea și întreținerea. Plăcut surprins de rata cu care pasărea câștigă în greutate.

Rase ornamentale

Printre rasele ornamentale se numără adesea o rață numită loon. Aceasta este atractivă cu penajul său roșu. Trăsătura sa distinctivă, pe lângă penajul de culoare roșie, este vocea sa. Are note înalte, strigătul vulturului este asemănător cu cel al unei gâște.

Mandarinul se referă, de asemenea, la caracteristicile raselor ornamentale. Acestea sunt rațe mici, a căror greutate nu depășește 1 kg. Au un penaj foarte variat, în care predomină o culoare portocalie strălucitoare. Pentru aceasta au fost poreclite mandarine. Tangerinele se disting prin manevrabilitatea zborului. Este foarte dificil, la prima vedere, să se determine direcția de deplasare a mandarinei.

Decorativ este considerat a fi cu creastă. Ele arată foarte frumos pe gospodăriile agricole, unde există mici iazuri decorative. Rasa se distinge printr-o creastă solidă de culoare albă, situată în partea superioară a capului.

Recent, rasa pentru creșterea acasă a devenit rața cu coamă. În general, este o rasă sălbatică. Una dintre principalele condiții pentru a ține o rață de mane la domiciliu este prezența unui rezervor de apă.

Rațele de smarald sunt considerate favorite printre rasele ornamentale. Ele se disting printr-o culoare caracteristică de smarald. Rasa este foarte rezistentă, bine adaptată la temperaturi scăzute.

Îngrijire și întreținere

Rața este foarte ușor de îngrijit și de păstrat. Chiar și un novice se poate descurca cu creșterea diferitelor rase de rățuște. În cazul în care pasărea este crescută pentru a primi și consuma carne de înaltă clasă, dietetică, se recomandă să se acorde o atenție deosebită calității și cantității de hrană. Cu o alimentație adecvată, rățuștele vor căpăta greutatea de adult la 2,5 luni de la naștere.

Majoritatea soiurilor de creștere a rățuștelor la domiciliu necesită un rezervor de apă. Pasărea își petrece o mare parte din timp pe apă. Dieta completă a păsării trebuie să includă iarbă de râu.

Pentru a evita multe boli, podeaua pe care trăiesc rățuștele trebuie schimbată de două sau trei ori pe săptămână. Astfel, stolul va fi ferit de bolile transmise prin intermediul deșeurilor. Apa din adăpător ar trebui să fie menținută în permanență curată.

Important: temperatura apei trebuie să fie de cel puțin 20 de grade Celsius, altfel pasărea poate răci.

Puii mici sunt mult mai greu de infectat decât adulții. Dacă sunt infectați cu unele boli infecțioase, mortalitatea poate fi de 100%. Se recomandă ca puii să fie vaccinați. Bolile precum ciuma rațelor sau holera nu necesită tratament. Păsările de curte sunt vaccinate împotriva acestor boli la o vârstă fragedă. În cazul în care efectivul este deja bolnav, acesta trebuie sacrificat. Carnea provenită de la păsările de curte bolnave nu ar trebui să fie consumată niciodată de oameni. Multe boli infecțioase pot trece de la rațe la oameni. Simptomele celor mai multe boli sunt:

• Pierderea poftei de mâncare;
• Setea severă;
• Distorsionarea membrelor;
• Expectorație de flegmă și mucus din cioc;
• diaree cu scurgeri sângeroase;
• Dezorientare în spațiu.

În cazul în care sunt depistate aceste simptome, fermierul trebuie să obțină sfatul unui medic veterinar.

În sezonul de iarnă, camera în care sunt ținute rațele trebuie izolată. În acest scop, este potrivit un strat gros de parchet, care va proteja de degerăturile membrelor inferioare.

Fiți atenți! La reproducerea rațelor, este important să se acorde atenție faptului că masculul poate traumatiza unele femele, deoarece masculul are o greutate mai mare. Cu o creștere mare în greutate, se recomandă să se păstreze trei femele pentru un mascul.

Pro și contra

Pentru a crește rățuște în scop lucrativ, se recomandă să cumpărați de la crescători sau pepiniere cu experiență. Ambele au cataloage cu descrieri și caracteristici ale păsărilor. Fiecare crescător începător alege singur, ce rațe sunt mai profitabile de crescut.

Printre avantajele rațelor pot fi remarcate:

• Creșterea rapidă în greutate. Deja în 2 luni de la naștere, rățuștele cântăresc ca niște adulți;
• Curățenia, care vă permite să realizați puf și pene de rață;
• Omnivoritatea. În plus față de hrana concentrată, rațele pot fi hrănite cu deșeuri alimentare.

Dezavantajele păsării nu sunt atât de multe, ele nu sunt considerate critice. Printre ele se poate remarca:

• Rățuștelor le place o întindere pentru plimbare. Păsările au nevoie de un corp de apă. Fără aceasta, creșterea în greutate și numărul de ouă depuse pot fi reduse semnificativ.
• Boli.