Dacă o persoană decide să se angajeze în apicultură, atunci nu se poate face fără un refractometru. La urma urmei, conținutul de apă din miere ar trebui să fie limitat, altfel va începe să fermenteze, ceea ce va duce la deteriorarea produsului. Din acest motiv, este important să înțelegem ce este un refractometru, precum și cum să îl folosim pentru a determina calitatea produselor apicole. Acest lucru va trebui făcut și pentru că toți cumpărătorii produsului dulce îl verifică pentru a vedea dacă nu conține apă.
Conținutul
Ce este un refractometru pentru miere
Datorită unui dispozitiv atât de mic, este posibil să se măsoare cât de multă umiditate se află în produs. Având în vedere acest lucru, se va putea stabili dacă mierea este gata pentru a fi pompată sau dacă mai trebuie lăsată să stea în stup. După cum spun apicultorii experimentați, trebuie scoase doar acele faguri de miere care sunt pe trei sferturi pline, altfel produsul nu va fi atât de util și calitativ pe cât ar trebui să fie.
Important: Cantitatea de apă din miere nu trebuie să depășească 17-19 %.
Refractometru pentru miere
Care este calibrarea unui refractometru pentru miere?
Pentru a determina calibrarea, trebuie să picurați una sau două picături de ulei special pe suprafața lucioasă a prismei. Acesta este vândut împreună cu instrumentul. Acum trebuie să deschideți capacul instrumentului, unde puneți prisma cu o picătură de ulei. Apăsați-o ușor cu mâna, dar în așa fel încât dispozitivul să fie ținut în interior. Apoi, deșurubați șurubul de corecție până când apare limita dintre cele două câmpuri:
Important! Limita corespunde mijlocului scării.
Instrucțiuni pentru a vă ajuta să configurați și să utilizați dispozitivul
Sunt necesari 3 pași de bază pentru configurarea și utilizarea dispozitivului:
- În primul rând, trebuie să deschideți capacul dispozitivului, unde picurați uleiul special cu o pipetă. Două sau trei picături sunt suficiente. Acum se închide capacul, astfel încât lichidul să se răspândească pe întreaga suprafață a prismei, nu trebuie să existe bule de aer și locuri goale. Așteptați până la 30 sec.
- Acum trebuie să îndreptați dispozitivul spre lumină, astfel încât scara dispozitivului să fie clar vizibilă. Poate fi necesar să focalizați claritatea imaginii. Așteptați până când partea superioară a refractometrului devine întunecată, iar partea inferioară devine luminoasă.
- Ultima acțiune constă în reglarea șurubului de reglare astfel încât limita dintre culorile întunecate și cele deschise să fie la 78,4 %. Acesta este mijlocul scării dispozitivului.
Ca o notă secundară! După ce ați reglat dispozitivul, puteți trece la utilizarea acestuia.
Cum se utilizează dispozitivul: descriere
Aparatul poate fi utilizat după reglarea sa finală. În acest scop, trebuie mai întâi să fie calibrat. Este important să calibrați dispozitivul, deoarece aceasta este singura modalitate de a obține valori exacte pentru densitate, zahăr și conținut de umiditate în timpul utilizării.
Pentru a înțelege cum se utilizează dispozitivul, trebuie să luați manualul de instrucțiuni sau manualul de utilizare. Acolo puteți citi cum să calibrați produsul. Acest lucru vă va ajuta să determinați fără erori densitatea mierii și conținutul de zahăr și umiditate al acesteia.
Cu cât densitatea produsului este mai mare, cu atât mai bine. Acest lucru asigură că există mai puțină umiditate și zahăr în el. Acest lucru este clar vizibil atunci când una sau două picături sunt picurate pe prismă și lăsate să se răspândească. Apoi, după ce ați acoperit prisma cu capacul, trebuie să îndreptați dispozitivul spre lumină. Aceasta este singura modalitate de a vedea care este conținutul de umiditate al produsului. Acesta va fi indicat de refractometru pe scara acestuia, care este de obicei de culoare albastră.
Astfel, numai datorită produsului descris mai sus, se poate garanta calitatea produsului furnizat pe piață, deoarece orice persoană avizată, în special cumpărătorul, va verifica procentul de umiditate din acesta. Aparatul va fi util și în gospodărie, dacă apicultorul nu intenționează să vândă mierea, pentru a cunoaște cu exactitate compoziția nectarului colectat. Cu cât conține mai puțină apă, cu atât mai bine și mai mult timp se va păstra produsul apicol.
