Ridichea Zhara a fost crescută la stația experimentală Vitenskaya, numită după Michurin. Michurin la mijlocul secolului trecut. Această specie este foarte solicitată în rândul grădinarilor de legume, deoarece nu necesită multă îngrijire, iar randamentul este ridicat.
Aplicați ridichea în gătit este posibilă peste tot, carnea este bogată, există o ascuțime, dar nu face decât să sublinieze gustul. Sortul de ridiche este potrivit pentru plantare la începutul primăverii, precum și pentru însămânțarea de iarnă.
Destul de activ acest soi este folosit în horticultură și grădinărit pentru a obține o recoltă mare, atât în teren deschis, cât și în seră.
Conținutul
Ridichi Descrierea termică a caracteristicilor soiului de ridiche
Ridichea Zhara are o maturare timpurie — perioada de vegetație este de aproximativ trei-patru săptămâni de la momentul apariției lăstarilor. Randamentul său este considerabil — până la trei kilograme și jumătate pe metru pătrat. Rozeta plantei se răspândește, totuși, haulmul cu o cultivare competentă nu este mult.
Ridichea de formă rotundă, nuanță stacojie, mică — greutatea fructului este de 13-30 grame, lungimea — 4-5 centimetri, diametrul — 3-3,5 centimetri. Cultura de rădăcină este netedă, cu o ușoară strălucire. Pulpa este densă, totuși, destul de fragedă, dulce la gust, puțin picantă, la mușcătură face o ușoară crocantă. Nuanța pulpei este deschisă, există soiuri de culoare roz.
Soiul este bogat în vitaminele B și C, acid folic, precum și în oligoelemente precum fier, potasiu, magneziu, sodiu, calciu, are în compoziția sa fibre.
Este apreciat pentru faptul că este practic imun la boli, rezistent la înflorire abundentă, se distinge și prin faptul că este destul de productiv.
Ridichea Heat este o ridiche cu coacere rapidă
Plantare și îngrijire
Înainte de a planta cultura, este necesar să se aleagă locul potrivit pentru aceasta. Cel mai bine este să faceți un pat pe o zonă caldă, unde nu există curenți de aer, iar solul este ușor și afânat. Solul nu trebuie să fie acid, trebuie să fie ușor acid și neutru. Este necesară fertilizarea cu humus, cenușă, este permisă udarea terenului cu bălegar de vacă, nitrat de amoniu sau îngrășământ universal.
Germenii sunt plantați în orice moment, totuși, este necesar să se țină cont de lungimea zilei: este mai bine dacă nu este mai mică de 13-14 ore. Cel mai bine este să plantați la începutul primăverii sau în luna august.
În zona de mijloc a Rusiei, cea mai bună perioadă de plantare a grădinii de legume este considerată a fi aprilie. Dacă plantați culturi de rădăcini la începutul primăverii, atunci ar trebui să începeți la mijlocul lunii aprilie.
Datorită faptului că acest soi este timpuriu, atunci în primăvară, pentru ca solul să nu «meargă», obțineți mai întâi o recoltă de ridichi, apoi în acest loc este bine să plantați roșii, cartofi sau varză.
Dacă soiul este plăcut, atunci îl puteți planta la fiecare trei săptămâni, dar este necesar să schimbați locul de plantare. Atunci când cultivați ridichi, cel mai bine este să țineți cont de ce culturi au fost cultivate pe acest loc înainte. Este mai bine să nu plantați cultura de rădăcinoase după culturi similare: varză, ridiche sau napi, deoarece dăunătorii și bolile pot fi transmise prin sol.
Cei mai buni precursori pentru plantarea ridichilor sunt: castraveții, roșiile, cartofii sau fasolea.
De îndată ce grădina de legume este pregătită pentru însămânțare, este necesar să sortați semințele. Pentru a efectua selecția, acestea sunt coborâte în apă, la care s-a adăugat în prealabil sare. Semințele care se vor scufunda sunt cele mai bune pentru însămânțare. Semințele care plutesc deasupra apei sunt eliminate. Apoi, semințele care sunt potrivite pentru însămânțare sunt scufundate într-o compoziție specială cu microelemente, astfel încât să încolțească într-un timp scurt.
Mai întâi obțineți o recoltă de ridichi, apoi în acest loc este bine să plantați roșii, cartofi sau varză
Ridichea de stoarcere este necesară într-un sol umed, așa că, după procedura de plantare, nu este necesar să udați patul, altfel pământul se va întări.
Când pământul este uscat, se udă rândurile dintre rânduri. De îndată ce umiditatea a îmbibat solul, se efectuează însămânțarea, acoperind în același timp semințele cu pământ afânat. Apoi se acoperă patul cu celofan sau cu o pânză specială pentru a păstra umiditatea. După apariția germenilor, se îndepărtează folia și, dacă solul este uscat, se udă ridichea.
Apoi, este necesar să se asigure o îngrijire adecvată a plantei:
- controlați conținutul de umiditate al solului;
- dacă s-a format o crustă, este necesar să se răstoarne solul și să se arunce puțin pământ peste răsaduri, ca și cum le-ar fi cocoțat;
- trebuie să subțiezi ridichile, adică să îndepărtezi plantele în exces, păstrând o distanță de 20-30 mm între ele.
Nu uitați! Pentru a preveni apariția săgeților pe plantă și înflorirea abundentă, trebuie să subțiați ridichile la timp pentru a evita umbrele între plante.
Dacă ridichea este cultivată în sol fertilizat, nu este nevoie să fie hrănită, deoarece perioada sa de creștere este mică.
După coacere, fructele ar trebui să fie recoltate, atunci vor fi dense și suculente. Se spală, se lasă să se usuce și se pun în pungi, depozitate într-o cameră frigorifică.
Cum se cultivă ridichi pe un teren deschis
De obicei, pentru cultivarea culturii în grădină, complotul este pregătit în toamnă. Se sapă temeinic, cu introducerea în sol a îngrășămintelor și a gunoiului de grajd.
Pentru a obține o recoltă la începutul primăverii, este mai bine să plantați culturile de rădăcinoase pe un pat cald.
Pentru a obține o recoltă la începutul primăverii, este mai bine să plantați culturile de rădăcinoase pe un pat cald. Pentru a face acest lucru, săpați un șanț, puneți un strat de gunoi de grajd, iar peste el — un strat de sol fertilizat. Apoi, solul se încălzește, iar rădăcinile, fiind în căldură, permit plantei să crească și să se coacă rapid.
Boabele se așează în șanțuri, la 10-15 cm distanță, și se acoperă cu pământ, cu o grosime de aproximativ 2 cm. Se acoperă patul pentru a crea un efect de seră.
După apariția primelor germeni, este mai bine să nu se aplice îngrășăminte, deoarece ridichile absorb totul din sol.
Atunci când plantați ridichea vara, este mai bine să o umbriți de lumina directă a soarelui sau să o plantați acolo unde există o penumbră. La semănatul rădăcinoaselor sub iarnă, boabele se acoperă cu pământ mai adânc, aproximativ 2-3 cm. De asemenea, puteți acoperi semințele cu un mulci de frunze sau humus.
Cum se cultivă culturile de rădăcini pe pervazul ferestrei
Grădinarii amatori cultivă ridichi pe fereastră nu numai pentru a produce fructe, ci și pentru a folosi frunzele pentru a pregăti din ele salate de vitamine și supe.
Principalele cerințe pentru obținerea unei recolte excelente sunt condițiile bune de lumină și temperatură. Dacă acest lucru nu este respectat, cultura de rădăcini va intra în creștere și va fi neplăcută.
Important! Cel mai bine este să cultivați culturile de rădăcinoase pe un balcon vitrat sau pe o loggie. Temperatura optimă pentru creșterea plantei este de 8-18 grade Celsius.
La cultivarea legumelor rădăcinoase, dacă iluminarea este slabă, este necesar să o suplimentați cu lămpi LED, de asemenea, este necesar să țineți cont de intensitatea iluminării.
Cultură de rădăcini pe pervazul ferestrei
Semințele de ridiche sunt plantate într-un recipient cu o adâncime mai mare de 15 cm. În cazul în care planta este în creștere, pământul trebuie să fie reumplut. Puteți planta în orice recipient: din lemn, plastic sau ceramică.
Udați cultura pe măsură ce solul se usucă, dar nu lăsați să se usuce. Cel mai bine este să cultivați cultura de rădăcini pe o fereastră pe partea sudică, estică sau vestică. Puteți semăna imediat după Anul Nou, dar atunci va fi necesară o iluminare auxiliară.
Avantajele și dezavantajele soiului
Orice soi de plantă are avantajele și dezavantajele sale. Ce caracteristici disting soiul de ridiche Heat:
- Randament ridicat. Cel mai adesea recolta este suficientă chiar și pentru o familie foarte mare.
- Destul de des se plantează pentru realizare. Rădăcinoasele au o culoare frumoasă, sunt gustoase, au un aspect comercializabil chiar și după un transport îndelungat.
- În cultivare, soiul este destul de simplu. Nu este necesară o îngrijire specială, este suficient doar să udați și să slăbiți ridichile.
- Soiul este rezistent la formarea de goluri în fructe, la împușcare, la schimbări semnificative de temperatură și la boli.
- Pulpa este atât gustoasă, cât și utilă.
Grădinarii-grădinarii practic nu numesc dezavantajele acestui soi de ridiche. Varietatea nu tolerează foarte bine înghețurile târzii.
De asemenea, dificultatea este timpul de depozitare. Deoarece soiul este timpuriu, acesta este depozitat doar câteva săptămâni. În cazul unor recolte mari, este necesar să se pregătească un loc de depozitare, altfel recolta se va pierde în două sau trei săptămâni.
În cazul în care există o grădină de legume fertilizată, ridichea va oferi posibilitatea de a obține o recoltă pe tot parcursul verii. Acest soi poate fi consumat ca atare, sau gătit în orice fel de mâncare și salate. Puteți vinde cu succes ridichea pe piață și, dacă aveți documentele necesare, o puteți vinde la supermarketuri și unități de producție. Cererea pentru acest tip de ridiche este foarte mare datorită utilității și aromei sale excelente.
