Una dintre cele mai timpurii culturi pe care grădinarii le însămânțează de obicei la sfârșitul iernii este ridichea, culturile sale rădăcinoase sunt saturate cu vitamine și microelemente necesare pentru organism. Atunci când este cultivată în sere cu film și vitrate, ridichea sora F1 va fi prezentă în alimentație pe tot parcursul anului.
Caracteristici și caracteristici ale soiului
Varietatea sau, mai degrabă, hibridul, se numește cu numele masculin Sora, patria sa este Olanda. Nu cu mult timp în urmă a migrat pe teritoriul nostru, devenind popular printre grădinari, datorită caracteristicilor sale universale:
- Diametrul culturilor de rădăcini de culoare roz strălucitoare ajunge la 5 cm, greutatea variază de la 30 la 37 de grame, carnea de ridiche este fragedă și suculentă, fără goluri în interior;
- Partea verde a plantei este compactă, rozeta de frunze este mică;
- Maturitatea rapidă a hibridului creează condiții pentru vânzarea de produse timpurii pe piață. Perioada de maturare durează 20-22 de zile, uneori până la 55 de zile, în funcție de data semănatului și de gradul de luminozitate;
- Randamentul este de aproximativ 175 kg/ha (1,75 kg/m²);
- Bună conservare fără pierderea proprietăților și a capacității de comercializare pe o perioadă lungă de timp;
- Toleranță la căldură — leguma tolerează o temperatură ridicată a aerului;
- Toleranță ridicată a ridichei Sora la vreme rece, conform descrierilor legumicultorilor; germinarea semințelor are loc la 3-4°C de căldură. Temperatura optimă pentru această legumă este de la 12 ° la 15 ° C (până în momentul în care începe formarea fructelor) și mai departe de la 15 ° la 18 ° C;
- Rezistența la îngheț — primăvara, în teren deschis, tolerează înghețuri scurte (-2-3 ° C).
Important! Perioadele de frig mai lungi determină oprirea creșterii și apariția săgeților. Acest lucru nu este valabil pentru plantele care cresc în sere.
Măsuri agrotehnice
Grădinarii experimentați reușesc să adune mai multe recolte abundente într-un an. Cheia succesului constă în respectarea agrotehnicii, ținând cont de fertilitatea solului, în asigurarea condițiilor și îngrijirii necesare.
Îngrășăminte, pregătirea solului
Ridichea Sora are nevoie de un sol fertil și ușor, pe care au crescut plantele de legume în anul precedent. Nu se recomandă amplasarea culturilor în parcele în care rudele sale: daikon, salată, spanac, varză, rucola, ridiche etc. au fost predecesori. Bolile plantelor din anul precedent se pot răspândi la noua cultură. Înainte de semănat, solul se fertilizează.
În cazul în care indicele de aciditate este crescut, solul se tratează cu var
Când se fertilizează cu gunoi de grajd, asigurați-vă că acesta este suprafermentat, nu trebuie aplicat proaspăt. Pentru a hrăni a fost plin, locul pentru cultura legumicolă se umple cu humus în proporție de 4-5 kg pe 1 m², înglobând substanța în sol atunci când se sapă.
În perioada de toamnă, pe lângă materia organică, se introduc îngrășăminte de potasiu și fosfor în cantitate de 600-900 g de substanță activă la hectar (superfosfat 3-4,5 kg și sulfat de potasiu 1,2-1,8 kg). La începutul primăverii timpurii, solul este cultivat cu o grapă sau o greblă pentru a evita fisurile și evaporarea umidității. Efectuată câteva zile mai târziu, cultivarea la o adâncime de 3-4 cm este însoțită de introducerea azotului în compoziția de 2,3-2,9 kg de nitrat de amoniu.
Important! Fără saturarea solului cu substanțe organice și minerale, nu va fi posibilă o recoltă abundentă.
Semănatul
Este mai bine să semănați hibridul în mai multe etape, cu un interval de o jumătate de lună. Există mai multe moduri de însămânțare a semințelor:
- în rânduri cu o distanță între semințe de 3-5 cm, între rânduri — 12 cm, la o adâncime de 1 până la 1,5 cm;
- plat (pentru parcele compacte);
- metoda panglicii.
În cazul în care nu există unde să se «împrăștie» pe parcelă din lipsă de spațiu, semănatul plantelor se poate realiza cu ajutorul unui marker-semănător — un dispozitiv auxiliar format din lamele cu dinți la o distanță de 5 x 5, cu înălțimea de 1 centimetru, aceasta corespunde adâncimii rândului. În acest fel, se obține o însămânțare continuă, dar nu supraaglomerată. Se însămânțează 400 de semințe pe 1 m².
La însămânțarea plantelor se folosește un marker de însămânțare
La însămânțarea soiurilor de ridichi, suprafața solului trebuie nivelată, umezită și se frământă bulgării. În găurile făcute, se așează semințele — bile, se închide rândul și se compactează ușor.
Această metodă mărește randamentul până la 5 kilograme de legume de pe 1 metru pătrat. În ceea ce privește perioada de însămânțare poate fi primăvara, iarna și iarna.
Semănatul de primăvară
Producția timpurie se obține în condițiile în care locul va fi pregătit în toamnă, cu introducerea obligatorie a 1 găleată de gunoi de grajd mulcitit pe metru pătrat. Se udă bine solul, se fac pâlnii și se pun semințele în ele.
Apoi compactați ușor cu mâinile pentru a accelera germinarea. După 3-4 zile, vor apărea germeni tineri. Seara, este de dorit să acoperiți culturile cu o folie sau agrofibre. Dimineața, materialul de acoperire se îndepărtează.
Semănatul sub iarnă
Terenul trebuie să fie plat, cu o pantă spre sud. Primăvara, apa nu trebuie să se acumuleze și să stagneze pe ea. Toamna, la sfârșitul lunii octombrie, se marchează rândurile. Mai târziu, în prima jumătate a lunii noiembrie, când înghețurile devin stabile, semințele uscate sunt plasate în găurile făcute. După aceea, rândurile semănate se acoperă cu compost sau humus pregătit în prealabil.
Semănatul semințelor în timpul iernii
Semănatul în perioada de iarnă (din decembrie până în februarie) se efectuează în solul înghețat, acest lucru contribuind la obținerea primelor rădăcinoase cu două săptămâni mai devreme, comparativ cu primăvara. În octombrie, paturile se pregătesc prin tăierea pâlcurilor la 4-5 cm adâncime.
Pe de altă parte!În timpul iernii, se îndepărtează zăpada din acest loc, se așează semințele, stropindu-le cu compost la o adâncime de 2 cm.
Îngrijire
Rezultatul final va fi obținut numai dacă planta este îngrijită corespunzător. Dacă în timpul cultivării totul a reușit, iar recolta este plăcută ochiului, înseamnă că toate regulile sunt respectate:
- răsadurile au fost udate des, în fiecare zi, ceea ce a împiedicat smulgerea și îngroșarea;
- a fost eliminată însămânțarea densă, lăsând un singur lăstar la 5 cm;
- solul dintre rânduri a fost afânat în mod regulat, umezit și acoperit cu un strat de compost sau de humus (2 cm) pentru a preveni uscarea și crăparea;
- nu există amărăciune în fructe, răsadurile nu răsar și nu se crapă, nu există înflorire, prin urmare, udarea a fost efectuată corect.
Pe de altă parte! Dacă, dimpotrivă, ceva nu a mers bine, atunci problema nu este în calitatea semințelor, ci, cel mai probabil, în îngrijirea slabă.
Dezavantajele soiului
Judecând după recenziile dacilor și grădinarilor angajați în cultivarea ridichilor, acest soi nu are practic dezavantaje. Dacă apare o amărăciune minimă, motivul pentru aceasta poate fi lipsa de umiditate pe timp uscat, în special în zonele sudice.
Uneori, din același motiv, plantele pot arunca o săgeată. Acest lucru
poate apărea în timpul perioadelor prelungite de vreme rece.
Există mai multe avantaje ale ridichilor varietale decât dezavantaje. Acestea sunt evidente:
- producția timpurie, creșterea rapidă;
- în cultura de vară, spre deosebire de alte soiuri, nu formează săgeți;
- este imună la bacterioză și otrăvire;
- se caracterizează printr-o transportabilitate și vandabilitate excelente;
- nu există goluri în rădăcină;
- face parte din soiurile cu productivitate și randament ridicat;
- are rezistență la căldură și la îngheț.
Ridichea este o cultură utilă pentru sistemele corpului uman. Este necesar să o consumați în alimentație. Prezența fibrelor ajută la activitatea organelor din tractul gastrointestinal, provocând pofta de mâncare. Este folosit pentru prevenirea bolilor sistemului cardiovascular, leguma ajută la încetinirea dezvoltării gutei. În plus, legumele rădăcinoase îmbunătățesc tenul, ameliorează umflăturile.
