Cartofii sunt unul dintre cele mai comune produse alimentare din lume. Se cunoaște o mare varietate de soiuri ale sale. Riviera este un soi de cartofi de masă ultra-timpurii. Selectat în Olanda de către Agriko. Obținut prin încrucișarea soiurilor olandeze Minerva și Alzmaria. În Registrul de Stat al Federației Ruse, a fost introdus în 2013. Oferă în mod stabil randamente ridicate în regiunile cu climă temperată.
Conținutul
Descrierea și caracterizarea soiului de cartof Riviera
Descrierea soiului
Riviera nu trebuie confundat cu un soi de cartof cu denumire similară Red River.
Pentru a evita neînțelegerile, este necesar să se compare aceste două soiuri.
Descrierea comparativă a soiurilor de cartofi Red River și Riviera
| Varietate | Riviera cartofilor | Cartof Red River |
|---|---|---|
| Titularul brevetului | Agrico, Țările de Jos | Solana, Germania |
| Varietate în funcție de maturitate | Foarte timpuriu, 40 — 80 de zile | Semiprecoce, 80 de zile |
| Amidonozitate | 12 — 16 % | 15 — 16 % |
| Greutatea tuberculilor comercializabili | 100 — 175 г. | |
| Capacitatea de comercializare a tuberculilor | Până la 95 | |
| Numărul de tuberculi într-un cuib | 03.02.1900 | |
| Randament | 20.01.1900 | Mare |
| Capacitatea de stocare | 0.95 | Bună |
| Formă | Oval | Oval |
| Tipul de coajă | Galben deschis, netedă, cu ochi mici | Roz strălucitor sau roșiatică |
| Culoarea pulpei | Cremoasă | Galben deschis |
| Merite de aromă | Aromă dulce decentă, pulpa se sfărâmă când este gătită. | Pulpă cu miez mediu |
| Rezistență la boli | Rezistent la cancerul cartofului, mozaicul dungat, nematodul cu chisturi auriu al cartofului. | Rezistent la agentul patogen al cancerului cartofului, la nematodul cu chisturi auriu al cartofului |
Riviera crește cu tufe înalte (75-80 cm), erecte, cu tulpini puternice. Are frunze mari, de culoare verde închis, cu margini ondulate, cu inflorescență albă sau roz-violet. Sistemul radicular puternic al cartofului îi permite acestuia să aibă performanțe bune, chiar și în condiții climatice uscate. Diametrul culturilor de rădăcini este de 3-4 cm. Valoarea nutritivă se datorează prezenței unor substanțe utile, cum ar fi vitaminele, mineralele, proteinele și aminoacizii.
Caracterizarea trăsăturilor varietale
Varietatea de cartof Riviera are următoarele proprietăți:
- Varietate cu maturare foarte timpurie;
- randament semnificativ;
- aspect comercializabil de înaltă calitate;
- Producție mare de cartofi comercializabili;
- date bune privind aroma;
- Toleranță la secetă;
- Rezistent la daune tehnice;
- Bună capacitate de depozitare;
- Datorită maturității sale timpurii, multe boli sunt evitate.
Agrotehnică
Pregătirea terenului pentru plantarea cartofilor
Tipurile de soluri ușoare și nisipoase sunt potrivite pentru cartofii Riviera. Locul se alege însorit și adăpostit de vânturile nordice. Acest lucru este necesar pentru ca, înainte de plantare, zăpada să fi avut timp să se topească și pământul să se usuce puțin.
Terenul se pregătește încă din toamnă: se curăță de resturile de plante și de resturi. Apoi se aplică îngrășăminte și se sapă solul. Îngrășământul cu azot este cea mai bună alegere pentru Riviera.
Utilizarea cenușii ca îngrășământ are un efect calitativ asupra recoltei viitoare. În primăvară, este suficient să slăbiți solul și puteți trece la plantare.
Sfat. O rotație adecvată a culturilor este o garanție a unei recolte bune.
Nu este de dorit să se planteze cartofi pe locul unde au fost cultivate anterior Paslenovyh sau floarea-soarelui. Cartofii răspund la utilizarea de siderate (însămânțarea de toamnă a culturilor de leguminoase, cereale și hrișcă). Utilizarea sideratelor este egală cu aplicarea de îngrășăminte organice. Solurile virgine sunt o alegere bună pentru plantarea cartofilor.
Pregătirea tuberculilor pentru plantare
Este recomandabil să duceți materialul de plantat într-un loc cald (până la 15 grade Celsius) și luminat în prealabil. Lumina este necesară pentru înverzirea tuberculilor. Se păstrează 15-30 de zile până la apariția unor lăstari puternici (aproximativ 2 cm). Cartofii încolțiți în avans accelerează apariția primilor germeni. Pentru însămânțare se selectează rădăcinoase sănătoase, nu foarte mari (30-70 g.), fără deteriorări mecanice și fără degerături.
Important! Având în vedere rapiditatea de maturare, nu este necesar să se îmbrace semințele acestui soi.
Plantare
Pentru Riviera se recomandă următorul model de plantare: 60-90 cm între rânduri și 35 cm între găuri. Cartofii se plantează în găuri cu germenii în sus, la o adâncime de 6 cm. Aplicarea simultană de îngrășământ organic în puț va avea un efect bun asupra randamentului. Pământul trebuie să fie cald (8-10 grade) și umed. Puteți marca rândurile cu o sfoară.
Îngrijirea ulterioară
Cartofii Riviera — un soi foarte nepretențios, dar respectarea unor condiții importante poate accelera creșterea și crește cantitatea și calitatea produselor finite. Cartofii încolțiți vor încolți în 8-12 zile.
- Îndepărtarea buruienilor — îndepărtarea buruienilor, afectează producția de legume. Erbicidarea (cu afânarea simultană a solului) se efectuează după răsărirea în masă a plantei;
- greblarea sau afânarea rândurilor de cartofi este necesară după udare sau precipitații;
- Închiderea se efectuează de două ori. Prima — când haulmul atinge o înălțime de 15 cm, a doua — după două săptămâni (chiar înainte de înflorire);
- Hrănirea este de dorit să se efectueze de 3 ori: la apariția răsadurilor, în faza de a patra frunză și în timpul înfloritului. Îngrășămintele se introduc sub formă uscată (în timpul dezlegării) sau lichidă (udarea cu gunoi de grajd diluat, pulverizarea frunzelor). Folosirea mulciului sporește eficiența îngrășămintelor;
În altă ordine de idei. Introducerea îngrășămintelor azotate în perioada târzie de vegetație duce la o creștere a masei verzi, care va atrage asupra sa sucurile plantelor, iar recolta va fi semnificativ mai proastă.
- Udarea. Riviera nu are nevoie de udare frecventă. În cazul în care se observă ofilirea haulmului, iar solul până la adâncimea unui deget este uscat, atunci acesta este un indiciu pentru udare. Dacă ploile devin mai frecvente, se poate adăuga în sol îngrășământ mineral uscat.
Bolile și dăunătorii de Riviera
În altă ordine de idei. Un avantaj important al soiurilor timpurii de cartofi este acela că sunt mult mai puțin susceptibile de a fi afectate de infestări cu insecte sau boli, deoarece se maturizează înainte de apariția bolilor sau de atacurile dăunătorilor.
Riviera este rezistentă la cancerul cartofului, mozaicul dungat și nematodul cartofului, dar este sensibilă la parsha și phytophthora. Tratamentul cartofilor cu fungicide va salva cartofii de fitoforă.
Principalii dușmani ai cartofului Riviera sunt astfel de insecte:
- Gândacul Colorado al cartofului;
- Urșii;
- Viermele de sârmă;
- Molia cartofului;
- Molia cartofului.
Puteți scăpa de ele cu reactivi chimici, care pot fi cumpărați de la magazinele specializate.
Depozitare
Înainte de a fi depozitată, recolta trebuie uscată și inspectată cu atenție. Din cartofii destinați depozitării pe termen lung, se aruncă rădăcinile bolnave, rănite și verzui. Leguma se depozitează la o temperatură plus în intervalul de 3-4 grade, cu o umiditate a aerului de 80%. În timpul așezării de iarnă este necesar să se verifice ocazional legumele pentru prezența tuberculilor bolnavi și stricați, cu eliminarea ulterioară a acestora din masa totală.
Avantajele și dezavantajele soiului de cartofi Riviera
Avantaje
Calitățile pozitive ale acestui soi includ următoarele caracteristici :
- Caracteristici aromatice pozitive;
- Maturitatea timpurie a soiului, care permite recoltarea dublă;
- pierderi foarte mici din cauza leziunilor mecanice;
- Durata de depozitare și transportabilitatea la un nivel ridicat;
- aspect atractiv;
- Rezistență la boli (cancer, nematode).
Dezavantaje
În cazul recoltării târzii, există riscul de infectare cu phytophthora.
Conform recenziilor grădinarilor experimentați, Riviera este considerată cea mai delicioasă dintre cele care se vor coace curând. Aspectul comercializabil de înaltă calitate și ușurința de transport și depozitare vă permit să utilizați acest soi în scopuri comerciale. Lipsa de pretenție în îngrijire și multe alte lucruri vă permit să numiți Riviera un soi excelent de cartofi cu coacere timpurie.
