Roșiile — o cultură foarte comună în rândul populației, nu toată lumea vrea să le cumpere gata făcute, nu se știe cum și de către cine cultivate, și să le crească în mod independent, pe parcelele lor, pentru că eforturile pentru acest lucru nu au nevoie de mult. Desigur, fiecare grădinar, înainte de plantarea roșiilor, alege un soi potrivit în funcție de parametrii personali. Un aspect important al acestei alegeri este posibilitatea de a conserva fructele sau de a le folosi în stare proaspătă.
Dacă aveți nevoie de un soi de roșii pentru gătit salate, ar trebui să vă familiarizați cu soiul Gypsy. Fructele sale sunt atractive și neobișnuite în aspect, dulci și plăcute la gust. O ușoară uscăciune este compensată de un set bogat de substanțe utile.
Conținutul
Tomate Gypsy: istorie
Acest soi provine de la crescătorii ruși. În Registrul de Stat a apărut în anul 2000 și se poziționează ca o cultură care poate fi cultivată în grădinile de legume de casă, atât în câmp deschis, cât și în sere.
Tomate Gypsy: caracteristici și descrierea soiului
Gypsy este un soi de tomate care este un reprezentant al roșiilor cu fructe negre. Un nume neobișnuit i-a fost dat din cauza culorii întunecate a pielii fructului. Roșiile întunecate, aproape de culoarea ciocolatei, sunt îndrăgite de cultivatorii de daci pentru aspectul lor interesant, germinarea excelentă și formarea ușoară a fructelor. Iată care sunt caracteristicile soiului:
- Roșia Gypsy se maturizează în 110 zile, fiind un soi cu coacere medie;
- iubitor de căldură, în zonele agricole cu risc de îngheț se cultivă sub folie sau în sere. Crește în straturi în regiunile sudice;
- Poate ajunge la o înălțime de 120 cm, tip tufă determinată, frunzele sunt mari;
- O perie produce până la 5 roșii, greutatea unui fruct — aproximativ 150 g.;
- Ovarul floral este situat deasupra frunzei 8-9, apoi după fiecare a treia frunză se află restul perilor;
- Producția poate fi de aproximativ 5 kg dintr-o tufă;
- Roșiile sunt rotunjite. La coacere deplină culoarea ciocolatiei cu prezența unei nuanțe roz;
- Pulpa fructului are un gust dulce cu acru;
- Roșiile sunt bune pentru salate, felii și sosuri.
Roșiile țigănești au o valoare varietală datorită gustului și calităților lor externe, precum și a randamentului bun și a incidenței scăzute a bolilor. Roșiile de culoarea ciocolatei conțin licopen, de care organismul uman are nevoie ca antioxidant natural.
Culoarea deplină a fructelor apare atunci când acestea sunt complet coapte. Metodele necomplicate de agrotehnică a acestui soi permit ca roșiile Gypsy să se maturizeze la maxim.
Agrotehnică
Cultivarea tomatelor din acest soi se realizează prin metoda răsadului. Semințele sunt plantate acasă. Răsadurile trebuie să fie îngrijite corespunzător: temperatura adecvată, udarea, cantitatea necesară de lumină.
Pentru a planta un răsad, amestecați părți egale de humus și sol fertil. Puteți cumpăra în magazinele speciale sol pentru răsaduri sau tablete de turbă. Pentru dezinfectare, solul este calcinat într-un cuptor cu microunde sau într-un cuptor timp de aproximativ 20 de minute. O altă metodă este de a uda solul cu o soluție de mangan de consistență slabă.
Informații importante! Pentru a îmbunătăți germinarea semințelor, este necesar să le puneți în apă caldă timp de o zi.
Solul pregătit se toarnă în recipiente cu o înălțime de 12-15 cm și, dacă fiecare plantă este plantată separat, nu este nevoie de recoltare. În cazul plantării generale va fi necesară încolțirea răsadurilor.
Semințele se plantează superficial, la 0,5 cm, și se udă. După aceea, recipientele trebuie acoperite cu o folie și plasate într-un loc întunecat. Semințele germinează la temperatura camerei timp de o săptămână sau puțin mai mult.
După ce germenii au încolțit, puteți muta recipientele într-un loc mai luminos. Răsadurile, pentru a se dezvolta corect și viguros, beneficiază de o serie de condiții, cum ar fi::
- Ø Temperatura din timpul zilei trebuie să fie cuprinsă între 18 și 24 de grade;
- Ø Pe timpul nopții — de la 14 la 16 grade;
- Ø Jumătate din zi are nevoie de lumină puternică;
- Ø Ventilația, care trebuie să fie regulată;
- Ø Udarea este necesară o dată la 3 zile.
În cazul în care nu există posibilitatea de a ilumina răsadurile în mod natural, se folosește iluminarea artificială, cu ajutorul fitolamperelor.
Roșiile se udă cu apă caldă și sedimentată, prin stropire. Cu aproximativ două săptămâni înainte de plantarea răsadurilor, este necesară călirea acestora pentru o mai bună adaptare ulterioară a germenilor. Udarea se face mai puțin, răsadurile se ventilează sub soare timp de 2 ore, mărind treptat intervalul de timp.
Plantare
După cum s-a menționat mai sus, în descrierea roșiilor Gypsy, acest soi este recomandat să crească într-un teren închis. Locul de plantare se pregătește din toamnă. În seră, se îndepărtează stratul superior de sol, în care pot exista insecte și agenți patogeni fungici.
Roșiilor le place un sol ușor și fertil, prin care aerul și umiditatea pot trece liber. Toamna, solul din seră trebuie săpat și fertilizat cu humus, superfosfat și sare de potasiu.
Este mai bine dacă înainte de roșiile țigănești, în acest loc a crescut varză, ceapă sau morcovi. Nu se recomandă să se planteze după roșii de orice soi, ardei, vinete, cartofi.
Important! Roșiile Gypsy în seră se plantează la 2 luni de la apariția germenilor, la o lungime de aproximativ 30 cm.
Îngrijirea ulterioară
Pentru un randament bun al tufelor de roșii, acestea trebuie să fie îngrijite în mod constant. Îngrijirea constă în udare, fertilizare cu substanțe organice și minerale. De asemenea, este necesar să se formeze tufa și să o legați. Este necesar să tratăm planta de dăunători și boli.
Udarea
Roșiile se udă în funcție de condițiile meteorologice, precum și în funcție de etapele de creștere a plantei. Ca și la udarea răsadurilor, se folosește apă caldă și temperată. Udarea se face dimineața sau seara, nu pe frunze, ci sub rădăcina culturii. Există un plan de udare:
- Până la momentul apariției inflorescențelor — în fiecare săptămână 5 litri de apă sub tufă;
- În timpul înfloririi — la fiecare 4 zile câte 3 litri;
- În perioada de fructificare — o dată pe săptămână 4 litri de apă.
Când există prea multă umiditate, se pot dezvolta ciuperci, așa că sera trebuie ventilată după udare. Udarea corespunzătoare este deosebit de importantă în timpul fructificării, pentru ca roșiile să nu se crape.
Fertilizare
Tomatele țigănești pentru o dezvoltare corectă și completă trebuie hrănite cu îngrășăminte organice și minerale. Prima dată se folosește cozonac lichid, diluat în apă, aducând 1 litru sub tufă. Data următoare, când ovarele sunt deja formate, este nevoie de potasiu și fosfor. Amestecați superfosfat și sulfat de potasiu împreună cu apă.
Informații importante! La fertilizare, nu puteți uda sub rădăcină, ci pulverizați frunzele, dar numai dacă concentrația de substanțe din soluție este redusă.
Cum se formează un tufiș
Tufele de tomate Țigănești trebuie să se formeze în 2-3 tulpini, cu lăstarii care sunt de prisos, îndepărtați manual. Apoi, toate forțele plantei vor fi îndreptate spre formarea fructului. Tufele au nevoie de sprijin. Acestea pot fi lamele de lemn sau bare metalice. Suportul este necesar pentru a obține o tulpină uniformă, perii și fructele sunt, de asemenea, legate.
Cum să vă protejați de dăunători și boli
Tomato Gypsy, judecând după recenziile cultivatorilor de dacha, este bolnav puțin. Dar totuși, prevenirea este necesară. Aceasta constă în aerisire, udare în conformitate cu schema și eliminarea lăstarilor inutili. Atunci când apar simptomele bolii, părțile afectate ale plantei trebuie eliminate. Un remediu popular și dovedit împotriva insectelor este praful de tutun. Dăunătorii se tem de mirosul ascuțit de amoniac.
Avantaje și dezavantaje
La avantajele roșiilor din soiul Gypsy pot fi atribuite:
- Producții mari;
- Aspectul interesant și neobișnuit;
- Gust dulce cu prezența acrișorului.
Dintre dezavantaje se evidențiază posibilitatea apariției unor boli și a stricăciunilor cauzate de insecte, care se rezolvă prin modelarea tufei și pysankovanie.
Roșiile Gypsy necesită o anumită grijă din partea grădinarului și, ca urmare, există un rezultat mare sub forma unei recolte bune.
