Varietatea de roșii Indigo Rose este specială datorită culorii sale neobișnuite: coaja sa este neagră sau violet închis. Gustul lor este, de asemenea, deosebit — dulceag. Pentru prima dată, selecția a fost scoasă în anii ’60 ai secolului trecut de oamenii de știință din Bulgaria, care au încercat să încrucișeze soiuri sălbatice de roșii din Chile și Insulele Galapagos cu soiul local Black Prince. Dar hibrizii populari au devenit populari abia în zilele noastre. Cea mai neagră dintre ele este roșia Indigo Rose. A fost crescută în statul american Oregon de către amelioratorul profesor D. Myers.
Se crede că roșiile introduse pentru prima dată în Europa din America de Sud aveau nuanțe întunecate. Toate varietățile sălbatice de roșii care cresc pe continentul sud-american au o culoare purpurie. Acest lucru se pare că se datorează abundenței de lumină solară și ultraviolete.
Conținutul
Caracteristicile soiului de roșii Indigo Rose
Hibridul de tomate Indigo se referă la un soi universal cu coacere medie. Deoarece strămoșii plantei sunt nativi din sud, roșia nu se caracterizează prin rezistență la îngheț. Specialiștii remarcă randamentul ridicat, rezistența la diferite boli fungice a acestui soi. Acesta este un soi de tip polenizare deschisă. Perioada de vegetație de la momentul încolțirii până la colectarea primelor fructe este de 75 de zile. Înălțimea tufelor ajunge până la 1 metru, dar în seră se pot cultiva roșii Indigo gigant de doi metri înălțime.
Descrierea tufelor și a fructelor
Planta nu este bogată în frunziș, crește în înălțime, nu este stufoasă. Frunzele roșiilor sunt de culoare verde strălucitor, de dimensiuni medii. Recomandată pentru cultivarea în teren deschis în sud, iar în sere — în orice regiune a Federației Ruse.
Roșu de tomate Indigo Rose
La maturitate deplină, fructul nu este foarte mare, rotund, de culoare purpurie închisă sau neagră, cu pulpa roz în interior. Roșiile cântăresc în medie 50-65 de grame. Roșiile sunt cărnoase, aromate și dulci la gust. Pe o singură perie se pot ofili și crește de la 7 până la 12 fructe. Și, deși nu sunt tocmai potrivite pentru murături, aceste roșii pot fi folosite pentru a face salate și sosuri minunate și pur și simplu se pot bucura de aroma lor atunci când sunt consumate crude.
Este important să culegeți roșiile atunci când sunt complet coapte, adică atunci când au căpătat o culoare închisă și bogată și au devenit moi. Acestea ar trebui să se coacă exact pe tufă. În acest moment vor avea un gust dulce.
Caracteristici de cultivare
Semănatul
Pentru a obține o recoltă bogată de roșii din soiul Indigo, trebuie să cumpărați semințe de calitate și să le pregătiți. Deși acest soi nu este capricios și nepretențios, există reguli de agrotehnică care nu trebuie neglijate:
- În primul rând, este necesar să înmuiați semințele timp de două zile în apă caldă;
- În al doilea rând, după această procedură, se usucă bine și se înmoaie din nou timp de 30 de minute într-o soluție de mangan 1%;
- în al treilea rând, semănați în vase mici (ghivece sau pahare de plastic);
- În al patrulea rând, acoperiți semințele cu pământ tratat termic;
- În al cincilea rând, udați mai întâi răsadurile dintr-un pulverizator cu apă caldă, pentru a face acest lucru zilnic.
Este important de știut! În timpul procesului de creștere, răsadurile nu au nevoie de fertilizare. Dar dacă în momentul plantării în pământ planta nu a crescut 25 de centimetri, trebuie să fie fertilizată.
Transplantarea în pământ
Plantarea arbuștilor tineri în teren deschis este posibilă numai atunci când vremea este constant caldă. În șanțurile pregătite, răsadurile de roșii sunt așezate la o distanță de 65 de centimetri unul față de celălalt. De asemenea, spațiul dintre rânduri trebuie să fie de cel puțin 100 de centimetri. Tufele cresc mari, deci este necesar să se respecte aceste cerințe pentru o îngrijire convenabilă a plantelor.
Tomate Indigo Rose în seră
Solul de sub roșii nu trebuie să fie foarte supraîncălzit sau, dimpotrivă, prea răcit. Udarea în timp util a răsadurilor este cheia unei recolte de succes.
Pășunatul
Obținerea unor rezultate bune în cultivarea roșiilor Indigo Rose se poate realiza în diferite moduri.
Unul dintre ele este îndepărtarea stepchildrenilor (tulpini suplimentare pe cea principală). Îndepărtarea lor se realizează atunci când au ajuns la o lungime de 6 centimetri. Se realizează (ruperea) cel mai adesea manual, purtând mănuși medicale. Momentul cel mai potrivit este dimineața: este proaspăt, iar tulpinile se rup ușor. Rana, care rămâne la locul ruperii, va fi uscată și «vindecată» de razele soarelui.
Este important ca toate tulpinile îndepărtate să nu fie lăsate pe potecă, ci îndepărtate din zonă pentru a evita infectarea plantelor cu ciuperci.
Pe lângă îndepărtarea tulpinilor suplimentare, asigurați-vă că frunzele inferioare nu se usucă și nu putrezesc. Dacă au apărut astfel, tăiați-le și pe acestea. Faceți acest lucru cu atenție, pentru a nu deteriora tulpina principală.
Udarea
Deoarece tuturor roșiilor le place să «bea» din abundență, iar soiul Indigo Rose — de asemenea, un sudist iubitor de căldură, este necesar să îl udați rar, dar din abundență. Sub fiecare tufă adultă ar trebui să fie turnate cel puțin 3 găleți de apă caldă. Este strict interzis să o turnați direct din furtun. Acest lucru este dăunător pentru rădăcini și pentru întregul tufiș. În zilele mai răcoroase, rata de udare poate fi redusă la jumătate. Nu permiteți ca apa să stagneze în șanțurile din apropierea rădăcinilor. Acest lucru favorizează dezvoltarea infecțiilor și a bolilor fungice la roșii.
Fertilizare
Tomată Indigo Rose neagră la exterior ciocolată în interior
Solul în care cresc roșiile trebuie să fie fertilizat periodic. Pentru ca solul să nu se usuce și să nu devină grosier, acesta trebuie să fie acoperit ocazional cu humus tocat, ace de pin sau rumeguș. Periodic este necesar să se facă și îngrășăminte minerale care să conțină azot, fosfor și potasiu. Pe ambalaje există instrucțiuni privind modul de utilizare a acestor îngrășăminte. De asemenea, le puteți cumpăra din magazinele specializate. Dar principalul lucru — totul cu moderație. Cu o doză excesivă de îngrășăminte, roșiile pot muri.
Avantajele și dezavantajele soiului
Avantajele față de alte soiuri de tomate hibrid Indigo Rose au multe avantaje:
- tufiș înalt puternic;
- randament ridicat;
- gust suculent și plăcut;
- culoare deosebită;
- nepretențiozitate;
- care posedă proprietăți utile datorită prezenței antioxidanților utili.
Desigur, nu toată lumea a apreciat noul soi experimental de roșii. S-a remarcat inconvenientul îngrijirii din cauza tufei de creștere înaltă, dimensiunea mică a fructelor, caracterul apos al acestora și altele.
Tomata Indigo Rose este foarte productivă
Dar toate aceste argumente înainte de beneficiul pe care îl posedă roșiile din acest soi, devin pur și simplu neconvingătoare.
Acest beneficiu nu poate fi supraestimat:
- Reduce riscul de boli vasculare;
- Ajută în lupta împotriva formării tumorilor canceroase;
- Întăresc sistemul imunitar;
- Îmbunătățirea vederii și creșterea clarității acesteia;
- arde excesul de grăsime din organism;
- Reduce nivelul de zahăr din sânge.
Roșiile Indigo Rose sunt o noutate în horticultura rusă. Dar, în viitor, cred că acest soi va cuceri inimile și stomacurile mai multor gurmanzi, un adevărat cunoscător a tot ceea ce este nou și neobișnuit, precum și gustos și util.
