Rozmarinul — nu este cea mai populară cultură în rândul grădinarilor ruși, dar în ultimii ani poate fi găsită din ce în ce mai des pe parcelele de grădină din apropierea Moscovei. Mulți cultivatori de dacha reușesc cu destul succes să cultive cultura în teren deschis.
Conținutul
Caracteristici ale agrișoarei
Planificarea unei astfel de culturi, cum ar fi cultivarea rozmarinului în teren deschis în regiunea Moscovei, este necesar să se țină seama de specificul și caracteristicile plantei. Asigurați-vă că țineți cont de faptul că lipsa de lumină solară va afecta în mod inevitabil saturația rozmarinului cultivat în grădină, uleiuri esențiale. În cazul în care concentrația de uleiuri este scăzută, aroma rozmarinului nu va fi prea intensă. În acest sens, nu merită să alegeți o umbră pentru plantare. Optimă va fi o variantă medie — un loc în care soarele este prezent, dar nu pe tot parcursul zilei.
Plantarea unui produs util în grădina de legume, ar trebui să țineți cont și de locația apelor subterane. Excesul de umiditate poate avea un efect devastator asupra plantei.
Planta are nevoie de un sol ușor nisipos, în niciun caz acid și neapărat drenat. În astfel de soluri, răsadul va crește la cea mai mare viteză posibilă, deoarece apa va ajunge la sistemul radicular, fără întârziere. Plantarea rozmarinului în teren deschis trebuie însoțită de calcarul solului, dacă acesta este prea acid.
Important!!!! Drenajul pentru sol, dacă este necesar, îl puteți face cu mâinile voastre. Tot ce este necesar pentru aceasta este să așezați un strat de cărămizi sparte sau pietricele mari pe fundul gropii de plantare.
Răspunzând la întrebările despre rozmarin în ceea ce privește plantarea și îngrijirea în teren deschis, este imposibil să nu menționăm cerințele pentru regimul de temperatură și alte condiții de creștere. Cultura nu se dezvoltă prea bine în condiții de fluctuații puternice de temperatură. Prin urmare, o astfel de cultură ca rozmarin în cultivarea în Siberia nu este cea mai problematică. Același lucru se poate spune și despre Urali. În ceea ce privește regiunea Moscovei, aici temperatura este relativ stabilă. De cele mai multe ori este suficient să se culeagă pentru plantare rozmarin protejat de vânturile parcelei în partea de sud sau de est a grădinii de legume.
Iernarea rozmarinului atunci când crește în teren deschis ar trebui să implice mutarea plantei într-un loc cald. Acesta poate fi un apartament: pervazul ferestrei sau un balcon izolat. Cel mai important lucru este să se asigure plantei o cantitate potrivită de soare sau o iluminare artificială adecvată și un regim de temperatură de la +5 la +15 grade Celsius.
Propagarea culturii
Vorbind despre rozmarin în cultivarea și îngrijirea în grădină, primul lucru care trebuie menționat este înmulțirea plantei.
Sunt posibile mai multe modalități:
- prin butași;
- ramuri;
- divizarea tufei.
Cultivarea rozmarinului prin butași este cea mai ușoară. În plus, îngrijirea acestui plan de plantare va necesita o îngrijire minimă.
Cel mai simplu mod de a obține butași este de a folosi lăstarii tineri anual. În acest scop, tăiați lăstarul și puneți tăietura într-o soluție specială pentru a stimula creșterea rădăcinilor și a preveni infecțiile. După câteva săptămâni, când rădăcinile încep să încolțească, este momentul să plantați butașii în solul pregătit anterior. Plantarea trebuie îngrijită exact la fel ca o plantă adultă.
O altă metodă des folosită pentru plantarea rozmarinului în mediul rural și cultivarea acestuia este folosirea ramurilor. Pentru teren deschis, acest mod de înmulțire și creștere a culturii este cel mai preferabil. În acest caz, alegeți un lăstar puternic, sănătos și cu creștere joasă și îndoiți-l la sol. În această poziție, planta este fixată și îngropată. Este foarte important ca partea superioară a lăstarului să rămână la suprafață. Ramura trebuie udată în paralel cu tufa. Solul care acoperă planta trebuie să rămână umed tot timpul. De îndată ce devine vizibil că vârful a început să crească și să se întindă în sus, ramura este separată cu grijă de tufa mamă și transplantată în pat.
Divizarea tufei este cea mai convenabilă pentru a multiplica rozmarinul, care crește în condiții de cameră. Se face simplu. Planta este scoasă din ghiveci, se curăță sistemul său radicular din sol și se împarte în mai multe părți.
Important! Atunci când înmulțiți rozmarinul prin divizare, fiecare parte trebuie să aibă un sistem radicular suficient de dezvoltat și lăstari sănătoși.
Butașii pot fi stropiți cu pulbere de cărbune, după care cultura se plantează în ghivece diferite.
Însămânțarea semințelor și plantarea răsadurilor
O astfel de cultură precum cultivarea rozmarinului în câmp deschis în regiunea Moscovei nu se realizează practic din semințe. Dar dacă există o nevoie bruscă în acest sens, pentru însămânțarea semințelor este necesar să se aștepte până la începutul primăverii. Fie că este vorba de suburbiile Moscovei, de Leningrad, de regiunea Rostov sau de orice altă zonă, atunci când căutați o opțiune cum să plantați corect din semințe în teren deschis, va fi necesar să luați în considerare posibilitatea de a cultiva semințe la domiciliu. În acest scop, vor fi necesare orice recipiente: ghivece sau cutii. În principiu, puteți planta semințe imediat în teren deschis. Dar, în acest caz, va fi necesar să așteptați până când se stabilește o vreme caldă stabilă afară. În cazul în care cultivarea se efectuează într-o regiune precum zona de mijloc a Rusiei, planta abia va avea timp să crească până la venirea toamnei.
Pentru a putea recolta până la mijlocul verii, se recomandă să semănați semințele în ghiveci în februarie și să transplantați răsadurile deja crescute în teren deschis mai aproape de luna mai. Mai exact momentul în care puteți planta rozmarin în teren deschis, spun condițiile meteo. Dacă există un risc de îngheț, sau primăvara a fost târzie, cu plantarea răsadurilor este mai bine să se amâne.
Cel mai adesea se practică plantarea semințelor dacă planta este planificată să crească în apartament, pe pervazul ferestrei. În toate celelalte cazuri, o astfel de abordare se dovedește a fi excesiv de laborioasă și nepotrivită.
Îngrijirea culturii
După ce a decis să planteze pe parcela sa de grădină a acestei culturi, nu este suficient doar să știe cum să planteze corect rozmarinul, când ar trebui să planteze rozmarinul în teren deschis, cum să iernăm rozmarinul sau ce fel de vecinătate acceptă. Nu este mai puțin important să oferiți plantei o îngrijire adecvată.
În ciuda faptului că rozmarinul nu este prea pretențios, anumite eforturi pentru a obține o recoltă decentă, va trebui să facă în orice caz.
Udarea
Rozmarin în apartament
Planta trebuie udată în mod regulat, dar nu prea abundent. Cultura nu tolerează bine solurile excesiv de umede. Dar acest lucru nu înseamnă că această procedură poate fi neglijată. Atunci când rozmarinul duce lipsă de umiditate, începe să îngălbenească frunzele. Deci, atunci când creșteți rozmarinul, este incredibil de important să respectați mijlocul de aur
Desțelenirea și erbicidarea
Pentru a menține rozmarinul sănătos și puternic, solul în care este plantat trebuie să fie afânat. Această manipulare va oferi acces la oxigen sistemului radicular al plantei. O afânare corectă presupune ruperea crustei de la suprafața solului. În paralel cu această procedură, trebuie îndepărtate buruienile. Prima afânare se efectuează imediat după topirea zăpezii, imediat ce solul începe să se încălzească.
Fertilizare
Nu mai puțin importantă este hrănirea la timp a plantei. Este util să se introducă în sol o soluție de gunoi de grajd de vacă în proporție de 1:5. Dar acesta poate fi înlocuit cu îngrășăminte minerale complexe, care includ azot și fosfor. Tratați solul cu ele suficient nu mai mult de o dată pe lună.
În perioada de primăvară, îngrășămintele cu azot vor fi destul de eficiente. Introducerea lor este necesară pentru formarea unui sistem radicular cu drepturi depline. În toamnă, experții recomandă utilizarea compozițiilor care includ fosfor.
Tunderea
Tăierea plantei se face în scopul întineririi. După această procedură, planta începe să formeze lăstari proaspeți mai activi. Tunderea îndeplinește și o funcție estetică. Plantele tăiate arată mai frumos. Tunderea formativă se face cel mai bine primăvara: la sfârșitul lunii martie sau începutul lunii aprilie.
Acoperirea pentru iarnă
În cazul în care cultivarea rozmarinului se face în regiunile sudice, nu este necesar să acoperiți planta. Dar în zona de mijloc, unde iernile aspre nu sunt neobișnuite, este mai bine să fiți liniștiți și să oferiți culturii un adăpost de încredere. Există o soluție alternativă — rozmarinului pentru iarnă i se permite să se transplanteze într-o oală și să se mute la căldură.
Cum se recoltează
Să știi când și cum să recoltezi, nu mai puțin important decât să înțelegi cum să plantezi rozmarin în mediul rural. Verdeața plantei este supusă recoltării. Tăiați, de regulă, tulpini și frunze tinere și proaspete. Nu există un moment anume pentru recoltarea rozmarinului. Fă-o este permisă pe tot parcursul sezonului de creștere, pe măsură ce apar noi lăstari.
Cultura este folosită fie imediat pentru scopul său principal — adăugată la alimente, fie pregătită pentru iarnă.
Cea mai mare concentrație de uleiuri esențiale din plantă este conținută în perioada de înflorire a culturii. În această perioadă se recomandă să se colecteze rozmarinul pentru a-l pregăti pentru perioada de iarnă.
Rozmarinul este extrem de util!
Se recomandă recoltarea pe timp senin și însorit. Trebuie tăiate doar părțile tinere ale plantei.
Legați crenguțele adunate cu sfoară și atârnați-le să se usuce într-o cameră întunecoasă, bine ventilată. Alternativ, puteți usca ierburile în cuptor. O astfel de metodă va economisi timp, și destul de semnificativ.
Lăstarii colectați pot fi tăiați. Depozitați condimentele uscate și pregătite ar trebui să fie depozitate fie în saci de cârpe, fie în borcane de sticlă. Dacă nu faceți greșeli la pregătirea și depozitarea plantei, condimentul își va păstra cu ușurință atât aroma, cât și toate proprietățile utile timp de cel puțin trei ani.
Unii grădinari preferă să congeleze recolta culturii. Această metodă de preparare a rozmarinului este, de asemenea, permisă. Pentru congelare, frunzele și tulpinile plantei trebuie distribuite în recipiente de plastic sau în pungi de polietilenă nu prea groase și trimise direct la congelator.
Nu este absolut necesar să iubești rozmarinul pentru a-l planta pe parcela de casă. Dar, după ce v-ați familiarizat cu toate avantajele acestei culturi, probabil că veți avea o astfel de dorință. Refuzați-vă în punerea sa în aplicare nu ar trebui să fie. Mai ales că cultivarea cu succes a rozmarinului nu necesită o experiență specială și cunoștințe profunde.