Atunci când cartofii sunt plantați pe aceeași parcelă timp de mai mulți ani la rând, calitățile comercializabile și alte calități ale soiului se deteriorează semnificativ, începe să degenereze. Rezistența la bolile majore și randamentul scade, de asemenea, scade. Grădinarii cunosc două căi sigure de ieșire din această situație. În primul rând, puteți cumpăra o nouă specie pentru plantare, dar va costa mult și nimeni nu va oferi garanții de calitate. În al doilea rând, puteți cultiva cartofi din semințe. În acest din urmă caz, puteți efectua diverse experimente și chiar obține noi soiuri. Ocupația este fascinantă și nu prea complicată.
Conținutul
Informații de bază
Până la un moment dat, cartofii nu au fost foarte populari în țara noastră. Doar foametea care a lovit în anii 1860 ne-a făcut să apreciem calitățile acestei uimitoare legume rădăcinoase. Încă din acele vremuri străvechi, au început să fie studiate îndeaproape nu doar gustul și proprietățile nutritive, ci și posibilitatea de a folosi leguma în scopuri medicinale. La urma urmei, tuberculii sunt la dispoziția consumatorilor pe tot parcursul anului, iar prețul pentru ei «nu mușcă».
În Rusia există aproximativ 500 de soiuri de cartofi, dintre care o treime sunt crescute de crescătorii interni. Se disting soiuri timpurii, medii și târzii. Fiecare dintre ele are propriile avantaje și dezavantaje, precum și o serie de caracteristici agrotehnice. Astfel de caracteristici includ faptul că, în timp, cartofii încetează să mai dea randamente bune, tuberculii devin superficiali, infectați cu viruși și boli. Grădinarii experimentați de legume recomandă ca la fiecare câțiva ani să reînnoiască complet soiurile. Aceasta nu este o plăcere ieftină, în plus, există întotdeauna riscul de a cumpăra material de plantare de calitate scăzută de la vânzători fără scrupule. Pentru a păstra soiurile valoroase și pentru a nu pierde în cantitate și calitate, puteți cumpăra sau colecta singuri semințe de cartofi.
Puteți salva soiuri valoroase de cartofi prin cultivarea tuberculilor din semințe
Caracteristicile cultivării cartofilor din semințe
Cultivarea cartofilor din semințe recoltate acasă permite tuturor să se simtă ca un crescător, cel puțin pentru o vreme. Adevărul este că tuberculii cresc departe de a fi identici. Tufele diferă nu numai în ceea ce privește randamentul și mărimea tuberculilor, ci chiar și culoarea lor, rezistența la anumite boli. Grădinarul are o ocazie unică de a selecta ca material de plantare pentru sezonul viitor doar acei cartofi care răspund cel mai bine nevoilor sale. Este demn de remarcat faptul că cultivarea cartofilor creează dependență și este foarte fascinantă, deoarece dacă stăpâniți elementele de bază și obțineți primul rezultat pozitiv, va fi destul de dificil să vă opriți.
Nu totul este la fel de simplu cum pare la prima vedere.
Ca orice afacere, plantarea cartofilor cu semințe pregătite pentru răsaduri are propriile dificultăți:
- cartofii au un sistem radicular care se formează lent, astfel încât pentru o așezare și o dezvoltare reușită a tuberculilor este necesar să se mențină solul într-o stare liberă și, chiar mai bine, să se cultive plantele tinere pe rumeguș până când acestea ajung la o înălțime de 3 cm;
- germenii reacționează dureros la lipsa de lumină și devin foarte alungite;
- răsadurile sunt foarte sensibile la diverse virusuri și boli, de aceea trebuie tratate cu biopreparate în stadiul inițial de viață;
- plantele tinere sunt foarte delicate și fragile, așa că trebuie să fie culese cu cât mai multă grijă.
Cultivarea cartofilor din semințe implică anumite dificultăți
Din cauza particularităților climatice, nu cultivăm cartofii din semințe în câmp deschis. Cultivarea și trucurile de la dacia necesită crearea anumitor condiții, așa că se folosește doar metoda răsadurilor. Materialul de plantare poate fi colectat independent sau poate fi achiziționat într-un magazin specializat. Probabil că mulți cultivatori de dacha au observat pe tufișurile de cartofi în sezonul de vară au format fructe de pădure. Acestea sunt colectate în saci de pânză, după care sunt trimise să se coacă într-o cameră caldă. De îndată ce boabele își schimbă culoarea în una mai deschisă, acestea sunt zdrobite și semințele sunt selectate. Ulterior, acestea sunt spălate, uscate și puse în saci pentru depozitare.
Descrierea și analizarea procedurii de însămânțare a semințelor de cartofi de către grădinarii experimentați indică faptul că acestea se caracterizează printr-o germinație scăzută. În acest sens, semințele ar trebui să fie mai bine pregătite. O sămânță proaspătă germinează mult mai bine decât una veche.
Chiar înainte de a fi semănat în pământ, materialul pregătit se înmoaie în apă timp de câteva zile pentru a germina. Acesta poate fi întărit timp de 10 zile cu temperaturi alternante. Semănatul este planificat pentru sfârșitul lunii martie sau începutul lunii aprilie. Acest termen poate varia ușor, în funcție de regiune. Preliminar, în cutii se toarnă un amestec de pământ și turbă în proporție de unu la patru, se amestecă cu îngrășământ. Semințele încolțite sunt așezate în rânduri. Se lasă o distanță de 5 cm între semințe, iar spațiul dintre rânduri — 10 cm. Peste semințe se toarnă un strat subțire de nisip (aproximativ 0,5 cm).
Cutiile cu semințe se acoperă cu o folie și se trimit într-o încăpere caldă, bine luminată. O seră cu folie este, de asemenea, potrivită. După câteva săptămâni, ar trebui să apară răsaduri. De îndată ce răsadurile dau 3 frunze adevărate, se pișcă în pahare de plastic sau în ghivece de turbă. Răsadurile necesită îndepărtarea constantă a buruienilor și slăbirea solului. În timpul perioadei de vegetație, pot fi fertilizate cu nitrat de amoniu.
Semințele de cartofi pot fi achiziționate dintr-un magazin sau preparate pe cont propriu
De îndată ce amenințarea înghețului a trecut, cartofii sunt transplantați în grădina de legume. Acest lucru se face, de obicei, spre sfârșitul lunii mai. Pe parcela pregătită, se sapă gropi de 10 cm adâncime, se toarnă humus pe fund și se udă. Răsadurile sunt îngropate în pământ astfel încât tulpina cu cele trei frunze superioare să se afle la suprafață.
Pentru a evita efectele negative asupra plantelor ale fluctuațiilor de temperatură, se recomandă acoperirea patului cu polietilenă.
Acest lucru este valabil mai ales într-o astfel de regiune ca Moscova. De îndată ce răsadurile prind rădăcini, devin mai puternice și temperatura devine mai mult sau mai puțin constantă, capacul poate fi îndepărtat. Îngrijirea ulterioară constă în măsuri simple: erbicidare, slăbire, udare și hrănire. În cazul în care vremea este uscată, cartofii trebuie udați de câteva ori pe săptămână. După aceea, solul este afânat în mod regulat. De două ori pe sezon se face prășitul. În niciun caz nu trebuie permisă stagnarea apei în sol. Acest lucru duce nu numai la apariția infecțiilor fungice, ci și la putrezirea rădăcinilor fragede.
Atunci când creșteți răsaduri în seră, aceasta trebuie ventilată în mod regulat. Acest lucru este valabil mai ales în timpul zilei. Cu toate acestea, aerisirea trebuie făcută cu mare atenție pentru a împiedica expunerea plantelor sensibile la lumina directă a soarelui. Curenții de aer sunt, de asemenea, foarte nedorite. În acest sens, este mai bine să se prevadă în prealabil în seră guri de ventilație sau uși cu deschidere largă. La plantarea cartofilor în câmp deschis, razele aspre ale soarelui asupra răsadurilor sunt, de asemenea, de nedorit. Cu toate acestea, nici plantele tinere nu ar trebui plantate la umbră, deoarece vor fi foarte întinse, iar formarea tuberculilor poate să nu fie de așteptat.
Răsadurile de cartofi se plantează pe straturi numai atunci când amenințarea înghețurilor nocturne a dispărut definitiv
În primul an nu trebuie să vă așteptați la o recoltă abundentă de cartofi. De regulă, tuberculii din primul an pot fi crescuți cu o greutate de până la 50 de grame. Procedura este similară cu cultivarea cepei din semințe. În același timp, cele mai bune rezultate pot fi obținute dacă cultivați cartofi într-o seră. Dar anul următor din acești tuberculi crește material de reproducere de cea mai înaltă calitate. Caracteristica culturilor de rădăcini nu va scădea timp de 5 ani garantat. Ulterior, procedura de creștere a semințelor din semințe poate fi repetată.
Controlul dăunătorilor și al bolilor
Este interesant faptul că cartofii crescuți din semințe, în primul rând, devin o delicatesă pentru gândacul de Colorado. Acesta este principalul dăunător al răsadurilor tinere, astfel încât lupta împotriva lui se acordă o atenție deosebită. După cum reiese din recenziile grădinarilor de legume, răsadurile pentru sezon necesită aproximativ șase tratamente preventive, în timp ce cartofilor obișnuiți le sunt suficiente doar câteva pulverizări.
Atunci când creșteți cartofi din semințe în primul an, nu puteți obține o recoltă abundentă de tuberculi mari
Dacă descrierea unui anumit soi promite o rezistență sporită la boli, atunci nu vă simțiți neglijenți. De regulă, acest lucru se aplică tufișurilor cultivate din tuberculi. Dar acele plante care au fost plantate cu semințe sunt foarte sensibile la boli și adesea devin un titirez pentru dăunători. În acest sens, nu numai preparatele chimice, ci și remediile populare sunt utilizate în mod activ pentru prevenire. În apropiere se recomandă plantarea tufelor de catifea. Paturile sunt pulverizate cu o soluție de alcool amoniacal, decoct de celandină sau tinctură de usturoi. Pentru a preveni apariția bolilor fungice, merită să tratăm zona cu amestec Bordeaux.
Înainte de a planta cartofii de sămânță, trebuie să vă familiarizați cu regulile de rotație a culturilor. Adesea, alegerea corectă a locului de plantare previne apariția bolilor și reducerea randamentului. Sunt cunoscute chiar cazuri de moarte la plantare din cauza incompatibilității culturilor care cresc în apropiere. Știința modernă a studiat deja destul de bine aceste probleme, chiar au fost întocmite tabele speciale, care indică vecinătățile recomandate pentru anumite plante. Cu aceste informații merită să citiți înainte de a vă planifica parcela de grădină de legume, în special, pentru a alege un loc pentru plantarea cartofilor.
Cartofii crescuți din semințe au nevoie de o protecție specială împotriva bolilor și dăunătorilor
Cele mai bune soiuri pentru cultivarea din semințe
Teoretic, puteți cultiva orice soi de cartofi din semințe. Dar procentul de germinare și capacitatea de adaptare sunt diferite pentru toate acestea.
Dintre soiurile timpurii, multiplicarea prin semințe este mai potrivită pentru:
- Assol;
- Empress;
- Milena;
- Triumph;
- Fermier;
- Ilona;
- Velina.
În același timp, Farmer, deja în primul an de plantare, prezintă rezultate bune. Este foarte productiv și potrivit pentru cultivarea la scară industrială. În plus, ca și soiurile Ilona și Triumph, nu are nevoie de recoltare.
Până în prezent, există mai multe soiuri de cartofi care sunt cele mai potrivite pentru cultivarea din semințe.
Printre soiurile de maturare medie merită să menționăm:
Fiecare dintre soiurile enumerate are propriile sale avantaje, dar atunci când cresc din semințe, acestea îi provoacă proprietarului un minim de probleme și probleme.
Cultivarea cartofilor din semințe este destul de dificilă, mai ales pentru începători. Cunoștințele teoretice acumulate uneori nu sunt suficiente, aveți nevoie de mai multă experiență și abilități practice. Este destul de fascinant, pentru că, chiar dacă a existat un eșec, sau experiența a eșuat, în nici un caz nu ar trebui să pună mâinile în jos și să se oprească. Este necesar să încercați din nou și din nou, ținând cont în mod necesar de greșelile anterioare. De îndată ce grădinarul învață să cultive în mod independent materialul de plantare a cartofilor din semințe, el va economisi bani. La urma urmei, tuberculii de sămânță în vânzare sunt mult mai scumpi decât tuberculii obișnuiți și nimeni nu garantează pentru calitatea lor.
