Semințe de pătrunjel — cum să germineze rapid

În plus față de terenul deschis, creșteți verdele de pătrunjel parfumat și suculent poate fi cultivat într-o seră, în timpul iernii — în ghivece pe pervazul ferestrei.

Propagarea culturii

Semințe sănătoase de pătrunjel

Propagați această cultură în următoarele moduri:

• Semințe — în acest scop, colectate de la un răsad sau semințe tratate cumpărate din magazin sunt semănate în teren deschis, în cutia de răsaduri, în seră. Aceasta este cea mai comună și mai simplă metodă de reproducere a acestei culturi, permițându-vă să obțineți randamente ridicate de verdețuri și rădăcini. Pentru a arde răsadurile timpurii și puternice ale acestei culturi, nu există nimic mai bun decât să plantați pătrunjel acasă — în ghivece și containere speciale. Răsadurile rezultate produc plante mai puternice, cu un randament mai mare, care sunt rezistente la boli și dăunători;
• Rădăcini — rădăcinile dezgropate, sortate și depozitate în pivniță sunt plantate într-o parcelă separată. Această metodă este folosită pentru a stabili un pat de germeni — o zonă din care se vor colecta semințe în viitor.

Însămânțarea cu semințe

Se știe că randamentul oricărei culturi depinde, în primul rând, de calitatea semințelor. Așadar, dacă se alege cultivarea pătrunjelului prin creșterea din semințe, atunci țineți cont de faptul că germinația acestora persistă timp de 3 ani. Cumpărând semințe în magazin, acordați atenție datei de expirare, precum și modului în care arată semințele de pătrunjel, calității lor. Semințele alungite trebuie să fie de culoare verde-cenușie și să aibă o aromă specifică acrișoară.

Pentru a obține o germinare prietenoasă a semințelor, cu câteva zile înainte de plantare, acestea se dezinfectează și se germinează după cum urmează:

• Pentru germinarea prin înmuiere se folosește apă la temperatura camerei (+19+22) C0, în care semințele sunt ținute mai întâi timp de 2-3 zile și apoi uscate timp de 20-30 de minute. Dacă semințele au «germinat» (sunt vizibile mici răsaduri verzi), acestea pot fi semănate în pământ. Se practică adesea o metodă mai eficientă de înmuiere. Pe fundul unei farfurioare se pune un șervețel de tifon umed, pe care se împrăștie un strat uniform de semințe. Apariția germenilor accelerează utilizarea unor astfel de stimulente de creștere precum «Epin», «Kornevin». Adesea, semințele trebuie înverzite, punând un recipient cu ele pe un loc însorit bine luminat;

Germinarea semințelor este o metodă obligatorie de pregătire a semințelor de pătrunjel

Sfat. Pentru a îndepărta de pe suprafața semințelor pelicula de uleiuri esențiale care împiedică germinarea, acestea se înmoaie în apă fierbinte (60-700), soluție de peroxid de hidrogen. Unele persoane practică înmuierea în lichide cu conținut de alcool: vodcă, alcool medicinal diluat, folosindu-se astfel de proprietatea lor de dizolvare rapidă a peliculei de ulei esențial la un scurt contact cu acesta.

• Pentru dezinfectare, semințele de pătrunjel se înmoaie în soluție de mangan 1% timp de 20-25 de minute. După dezinfectare, semințele se spală bine sub jet de apă rece timp de 20-30 de minute. Clătirea semințelor este necesară pentru a îndepărta reziduurile de soluție dezinfectantă — întârzierea creșterii și dezvoltării, germinarea scăzută pot fi cauzate tocmai de reziduurile de soluție de pe suprafața semințelor.

Important! În zilele noastre, pe internet există o mare varietate de site-uri și bloguri care spun cum să germinezi rapid pătrunjelul în trei ore și să obții germeni fantastici, înmuind semințele în lapte și stropind solul cu var. Deoarece nu există nicio dovadă că pătrunjelul germinează în 3 ore, această metodă nu este folosită de legumicultorii experimentați.

Pătrunjelul se plantează prin semințe, atât în câmp deschis, cât și într-o seră, o cutie pentru germeni.

La însămânțare, în solul de pe amplasament (solul din recipientul pentru răsaduri) se afânează cu grijă, se fac șanțuri, se toarnă în ele semințele germinate, se acoperă cu grijă cu pământ, se udă abundent. Adâncimea de semănat pe soluri ușoare este de 3,0-3,5 cm, pe argile — 1,5-2,0 cm. Semănați pătrunjelul după o schemă cu două rânduri de 30×30×60 cm (două rânduri cu o distanță între rânduri de 30 cm, separate de un rând mare de 60 cm) sau după o metodă cu rânduri simple (cu o distanță între rânduri de 30 cm).

Pătrunjel semănat în rânduri

În cazul unei parcele mici și al unui sol foarte ușor, semințele se împrăștie pur și simplu pe suprafața solului și se udă cu o stropitoare.

Momentul pentru însămânțarea semințelor este primăvara devreme (sfârșitul lunii aprilie-mai), când solul se încălzește până la o temperatură de +4-+50. Pătrunjelul este adesea semănat și vara — la mijlocul lunii iulie-începutul lunii august.

Sfat. Pentru a crește germinația, pătrunjelul se însămânțează adesea iarna, cu 10-15 zile înainte de îngheț (începutul lunii noiembrie).

Plantarea răsadurilor

În ciuda nepretențiozității pătrunjelului, cultivarea sa prin metoda răsadului este o afacere problematică. Începeți această lucrare în luna martie.

Cumpărați sau pregătiți în avans:

• sol (un amestec din 1 parte turbă, 1 parte humus de frunze, 2 părți de pământ de grădină);
• recipiente (cutii, tăvi), cu o adâncime de până la 30 cm, pentru plantarea semințelor;
• ghivece de turbă pentru răsaduri.

Acum luați în considerare modul de plantare a răsadurilor de pătrunjel:

• Pe fundul recipientului (cutie, tavă) așezați un strat de drenaj (2-3 cm) din pietricele mici, argilă expandată, nisip grosier. Umpleți recipientul cu pământ, lăsând o distanță de 2-3 cm până la marginea cutiei;
• Semințele germinate (uscate) se adâncesc cu cel mult 0,5 cm, se acoperă cu un strat de pământ liber și se udă. Apoi, recipientul este acoperit cu o folie, plasat într-un loc întunecat și cald (camera cazanului, cameră întunecată lângă sobă). De îndată ce semințele încep să germineze, se îndepărtează folia, iar recipientul se pune pe o fereastră însorită și bine luminată;

Containere pentru cultivarea răsadurilor de pătrunjel

• Odată cu apariția celei de-a 4-a frunzulițe (fără a le lua în calcul pe cele 2 foarte primele), fiecare plantă se transplantează cu grijă într-un ghiveci de turbă separat (poate fi într-un alt recipient). Pătrunjelului îi place o zi lungă de lumină (până la 12 ore), astfel încât locația de răsaduri la începutul primăverii echipate cu lămpi fluorescente speciale. Temperatura optimă pentru creșterea răsadurilor este de +15+20 C0. În această etapă, udarea este importantă, nu este permisă atât uscarea solului, cât și udarea excesivă a acestuia. De obicei, irigarea răsadurilor, udarea răsadurilor se efectuează de 2 ori pe săptămână;
• Când răsadul este bine înrădăcinat, iar tulpina plantei ajunge la 7-8 cm (ceea ce va dura 1,5-2 luni), la începutul lunii mai din ghiveci răsadurile se plantează în teren deschis sau în seră.

Alegerea modelului de plantare este influențată de soiul și tipul de pătrunjel. Astfel, răsadurile de pătrunjel cu frunze trebuie plantate la o distanță de 20 cm unul față de celălalt, iar spațiul dintre rânduri trebuie lăsat la 40-50 cm. Dar este important nu numai să plantați răsadurile și să semănați semințele la timp, planta are nevoie de îngrijire și atenție.

În altă ordine de idei. Mulți locuitori ai caselor cu mai multe etaje, în lipsa dacilor, nu au altă soluție decât să cultive pătrunjel acasă. În acest scop, se folosesc containere lungi umplute cu humus, pământ, ghivece voluminoase. În timpul verii, acestea sunt așezate pe un pervaz bine luminat al ferestrelor sudice sau estice, iar iar iarna și primăvara se folosesc lămpi speciale cu un spectru de lumină apropiat de soare. În acest caz, imaginându-vă cum să plantați pătrunjel la domiciliu, sunt ghidate de tehnologia de creștere a răsadurilor, dată mai sus.

Pătrunjel pe pervazul de pe pervazul ferestrei apartamentului

În plus față de obținerea de verdețuri pentru salate, mulți proprietari de apartamente plantează pătrunjel pentru a decora ferestrele — lăstarii verzi bogate vor arăta foarte bine și vor mulțumi ochiul proprietarului apartamentului, mai ales atunci când este iarnă cu monotonia sa albă solidă.

Îngrijirea culturii

La fel ca orice cultură, pătrunjelul pe tot parcursul sezonului necesită o bună îngrijire, constând în măsuri precum:

• Udarea în timp util;
• Desțelenirea solului;
• Hrănirea cu îngrășăminte minerale;
• erbicidarea și combaterea buruienilor;
• rărirea.

Udarea

Cât de des și intensiv trebuie udat pătrunjelul depinde de vreme. Udarea trebuie să fie moderată și în timp util și trebuie să se facă seara sau dimineața devreme. Udați pătrunjelul cu apă de ploaie, apă de fântână, apă care s-a sedimentat și s-a încălzit la soare. Nu este recomandat să folosiți apă de la robinet puternic clorurată sau bogată în fier. Nici apa din fântânile puternic mineralizate nu este potrivită pentru udare.

Desțelenirea solului

Pentru accesul normal al aerului la sistemul radicular, pentru a preveni formarea crustei de sol, pentru a reduce uscarea solului, de mai multe ori pe sezon, slăbiți stratul superficial de sol până la o adâncime de 2-3 cm.

Desțelenirea solului din plantațiile de pătrunjel este cea mai importantă metodă de îngrijire a culturii

Se efectuează afânarea neprogramată:

• După ploi abundente — afânarea după ploi abundente este necesară pentru a distruge crusta formată în acest caz, care este slab permeabilă la aer, contribuie la stagnarea apei și la «înflorirea» solului;
• În caz de secetă severă — afânarea periodică a solului în acest caz permite ruperea capilarelor de sol formate, prin care are loc evaporarea activă a umidității solului și uscarea acestuia;
• În caz de vreme rece — acest lucru va contribui la inhibarea germinării și dezvoltării buruienilor mai puțin pretențioase.

Când slăbiți solul, cultivați solul între rânduri, nu slăbiți solul în apropierea plantelor, pentru a nu deteriora sistemul radicular puțin adânc.

Pentru afânare, folosiți cultivatoare manuale, sape, pluguri cu partea de lucru bine ascuțită.

Ca o notă. La semănatul pătrunjelului în mod dispersat, afânarea se face după ce se subțiază plantația.

Fertilizare

Indiferent de solul fertil pe care este cultivat pătrunjelul, acesta nu se poate lipsi de îngrășăminte minerale. Se aplică două îngrășăminte pe sezon:

• Prima fertilizare se face cu îngrășăminte azotate când pe tulpină se formează 4 frunze, cu uree (6 grame la 10 litri de apă) sau sulfat de amoniu (15 grame la 10 litri);
• a doua fertilizare se face cu îngrășăminte de potasiu și fosfor în faza de 5-7 frunze cu un amestec de superfosfat și sulfat de potasiu (15 grame din fiecare).

Fertilizarea pătrunjelului cu îngrășământ cu azot

Prima hrănire foliară se face prin dizolvarea îngrășământului în apa destinată irigării. A doua fertilizare se face prin împrăștierea îngrășământului direct în sol, înainte de afânarea rândurilor.

Înțărcarea și combaterea buruienilor

Semințele pot răsări rapid și repede, dar buruienile le îngreunează deseori continuarea creșterii. Acestea creează umbră, sustrag nutrienți din sol și adăpostesc mulți dăunători. Pătrunjelul are nevoie de o erbicidare manuală constantă până când frunzele sunt strâns strânse și răsadurile de buruieni de dedesubt sunt suprimate. Înierbarea chimică a acestei culturi verzi nu este folosită atât în parcelele de dacia, cât și în ferme.

Rărirea

Adesea, pătrunjelul este semănat cu semințe imediat în teren deschis. Dacă acesta încolțește într-un mod prietenos, germenii în exces sunt, de asemenea, îndepărtați ca buruieni.

Rărirea este o tehnică de creare a unei densități optime a plantelor

Pe parcursul sezonului se efectuează două operații de rărire:

• Prima rărire se efectuează atunci când răsadurile au format 2-3 frunze, se rărite astfel încât să existe o distanță de 3 cm între tufele tinere;
• a doua rărire se face când plantele au 7-8 frunze. Astfel se lasă o distanță de 5-6 cm între plante.

La rărirea plantelor de pătrunjel, îndepărtați-le prinzându-le aproape de suprafața solului și smulgându-le cu grijă, nu brusc. Acest lucru este necesar pentru a evita deteriorarea plantelor vecine atunci când îndepărtați plantele care îngroașă rândul. Plantele îndepărtate din pat nu se lasă pe pat, ci se pun în groapa de compost.

În altă ordine de idei. Pătrunjelul are o mulțime de efecte valoroase și terapeutice pentru oameni: de exemplu, ajută la normalizarea digestiei, îmbunătățește formarea sângelui, îmbunătățește imunitatea și potența masculină. Cu toate acestea, există câteva contraindicații: medicii nu recomandă utilizarea sa de către persoanele cu afecțiuni renale, trebuie exclus din alimentație în cazul gutei. Efectul terapeutic nu îl are doar pătrunjelul verde, ci și semințele sale. Orice farmacie poate oferi clienților săi pachete cu semințe uscate, care pot fi cumpărate pe bani puțini.

Astfel, pătrunjelul este o cultură legumicolă foarte valoroasă și utilă. Datorită tehnologiei simple de cultivare și a randamentului ridicat, se găsește pe paturile aproape tuturor proprietarilor de daci și a proprietarilor de parcele de casă. Cu toate acestea, în ciuda întregii simplități a agrotehnicii pătrunjelului, trebuie să fie observată foarte atent, ignorând, de exemplu, astfel de sfaturi nesustenabile despre cum să încolțești pătrunjel în 3 ore și să obții germeni fantastic de rapizi. Nu trebuie uitat că, la fel ca toate culturile legumicole, iubește munca și răbdarea și nu-l va «răsplăti» pe grădinar cu o recoltă în caz de conivență și neatenție față de el însuși.