Shalakh este un soi de caise de maturitate medie. Crescut în Armenia, deși mulți îl consideră un soi intern. În popor are mai multe nume: Ananas, Shalagi, Shalagi, Lămâie, cais alb și evreiesc.
Conținutul
Descrierea pomului
Pomii dau fructe în anul 3-4 de la plantare. Soiul se remarcă prin producții regulate. Prima coacere este târzie.
Caisa Shalakh se referă la soiurile cu coacere medie. Maturarea tehnică a fructelor are loc la sfârșitul lunii iulie și în prima jumătate a lunii august. Pentru a coace soiul nu se va coace uniform și, prin urmare, recolta poate fi întârziată cu 2-3 săptămâni.
Descrierea soiului de caise Shalakh:
- rezistență la secetă;
- rezistență la temperaturi scăzute;
- polenizare încrucișată;
- rezistență la boli: clasterosporioză, încolăcirea frunzelor, monilioză.
În regiunile calde, înflorirea începe încă din prima jumătate a lunii iunie. Condițiile meteorologice nefavorabile pot întârzia dezvoltarea cu 2-3 săptămâni, dar atunci fructele se vor coace mai târziu. Diametrul florilor variază între 2,5 și 3 centimetri. Petalele albe ca zăpada au o formă alungită sau rotundă.
Caisa albă nu este capabilă de autopolenizare, astfel că pomul este plantat lângă alte culturi pomicole. Grădinarii afirmă că volumul producției și gustul fructelor se va îmbunătăți doar din vecinătatea cu alizee, piersici și alte tipuri de caise.
Caracteristicile fructelor
Fructele de caise de lămâie sunt mari: un fruct atinge 80-100 de grame în greutate. Forma este ovală sau ovoidală. Custura abdominală este clar marcată. Pe piele se simt tuberculi. Culoarea fructului variază de la galben la portocaliu aprins, cu un fard roșu pe părțile laterale.
Fructul are o suprafață mată, catifelată. Pielea este densă, astfel încât fructul care cade pe pământ nu se rupe. Pulpa are un gust deosebit: dulce, suculent, cu note de acrișor și o ușoară aromă de ananas. Semințele se separă ușor de fructul copt.
Acest lucru este interesant! Răul caiselor se află în sâmburele lor. Acesta conține un număr mare de acizi, care sunt otrăvitori pentru organism. Fructele ar trebui să fie folosite cu prudență de către persoanele cu boli GI și diabet zaharat. În caz contrar, în loc de beneficii, vor exista doar probleme.
Randament
Shalah dă recolte abundente. Dintr-un copac se obțin între 100 și 200 de kilograme de fructe. Cu condiții meteorologice bune și o îngrijire deosebit de atentă, cifra poate crește până la 350-400 de kilograme.
Caisa are rezistență la îngheț — până l a-25 de grade. Prin urmare, soiul nu este recomandat să crească în Siberia și în alte regiuni cu ierni aspre. Excepție — copaci de adăpost pentru perioada de iarnă (sere).
Rezistent la boli fungice și dăunători. Nu necesită o îngrijire atentă.
Cum se plantează caisele
Plantarea se efectuează primăvara, deoarece în toamnă pomul nu are timp să se înrădăcineze și să prindă putere. Alegeți o plantă de 1 an, cu o înălțime de 60-70 cm, cu un sistem radicular dezvoltat și 2-3 ramuri.
Plantarea caiselor primăvara
Rădăcinile unui pom sănătos nu sunt viu colorate, multe dintre ele sunt învelite în interior și ușor umede. Cel mai bine este să luați planta pentru plantare într-un recipient cu sol autohton. Dacă caisul nu are «ambalaj», transportați-l cu grijă pentru a nu deteriora niciuna dintre rădăcini.
Plantarea se face într-o groapă pregătită în prealabil, care măsoară 70 pe 70 (înălțime și lățime). În mijlocul găurii trebuie să bateți cu ciocanul un cui, care va ajuta la instalarea uniformă a plantei și la «micșorarea» corespunzătoare a rădăcinilor.
În partea de jos este necesar să se așeze un drenaj de 5-10 cm (acest lucru nu va permite ca apa să stagneze în rădăcini). Apoi, o treime din gaură este umplută cu sol fertil cu adaos de îngrășăminte minerale. Gaura este lăsată timp de 2-3 săptămâni pentru afundare. După aceea, răsadul este introdus în gaură, sistemul radicular este nivelat (fiecare rădăcină este separată cu grijă una de cealaltă), acoperit cu pământ și legat de un cuier. La final, planta tânără este udată abundent (cel puțin 1 găleată de apă).
Acest lucru este interesant! Unii grădinari neexperimentați numesc acest soi de caise Shallah. Acest lucru nu este corect! Denumirea corectă a soiului este caise Shalah.
În jurul trunchiului puteți pune rumeguș sau turbă într-un strat de 10 centimetri. Acesta va încălzi sistemul radicular, fertilizându-l în același timp. Unii grădinari folosesc paie în acest scop.
Îngrijirea caisului Shalakh
Îngrijirea unui cais nu este dificilă, dar este necesar să se respecte sistematicitatea.
Este necesar să se urmeze recomandările:
- În primele 1-2 luni de la plantare, udați de 2 ori pe săptămână (în caz de ploi frecvente, nu mai mult de o dată). Fiecare plantă va avea nevoie de 1 găleată de apă.
- Pentru a proteja rădăcinile de îngheț sau de secetă, imediat după plantare, efectuați o procedură de mulcire.
- Tunderea se efectuează în fiecare primăvară sau toamnă. După udare, se efectuează erbicidarea și slăbirea după caz. Este important să se îndepărteze buruienile împreună cu semințele și rădăcinile.
- La începutul primăverii și pentru iarnă, este necesar să se fertilizeze pomul cu gunoi de grajd cu adaos de minerale.
Hrăniți plantele în funcție de starea solului. Îngrășământul cu azot se introduce numai primăvara, în alte momente — potasiu și fosfor. Pentru hrănirea suplimentară în toamnă, se introduce materie organică. Primăvara, este utilă albirea tulpinilor și a trunchiului cu var, cu adaos de vitriol și argilă.
Modelarea coroanei
Pentru pomii fructiferi, tăierea este o etapă importantă și integrală a dezvoltării. Cu ajutorul acestei proceduri, puteți regla în mod independent fluxul de lumină solară.
Tunderea pomilor fructiferi
Ramurile pomilor fructiferi funcționează timp de 2-3 ani, după care trebuie să fie tăiate. Fără o îngrijire regulată, caișii vor da fructe mai rar (la fiecare 2-3 ani). În plus, pomii cu o coroană densă sunt adesea bolnavi de cocomicoză, ceea ce le reduce fecunditatea și rezistența la îngheț.
Avantaje și dezavantaje ale soiului
Printre principalele plusuri ale soiului, se remarcă următoarele:
- durata de păstrare a fructelor (până la 2 săptămâni);
- rezistența bună la îngheț;
- potrivit pentru punerea în conserve;
- aspectul atractiv al fructelor;
- lipsa unor cerințe ridicate de îngrijire;
- caise mari;
- transportabilitate;
- fructificarea începe la 3-4 ani de la plantare.
Dintre dezavantaje se evidențiază faptul că coroana mare a pomului îngreunează recoltarea și desfășurarea activităților de întreținere. De asemenea, se remarcă faptul că fecunditatea maximă a pomilor se observă într-un climat sudic blând. În regiunile nordice pentru a crește soiul de caise armenești nu va fi posibil din cauza rezistenței insuficiente la îngheț.
