Shpanka cireșe

Hibrizii de cireșe și cireșe — duzi — combină proprietățile ambelor culturi. De la cireșe au obținut o coacere timpurie, fructe mari și dulci. De la cireșe — rezistență la îngheț, rezistență la boli (cocomicoză și monilioză) și aromă caracteristică de cireșe. Acestui tip de plante fructifere îi aparține cireșul Shpanka. Numele se traduce prin «spaniolă». Acest soi a apărut în Ucraina la începutul secolului al XIX-lea se poate spune pur întâmplător: în grădina unui grădinar amator a încrucișat accidental cireșul și cireșul — s-a născut o nouă cultură, care s-a răspândit pe scară largă în Ucraina, Moldova, în regiunile sudice ale Rusiei.

Crescătorii pe baza lui Shpanka au creat mai multe soiuri: Bryanskaya, Donetskaya, Shimskaya. Aceste soiuri diferă unul de celălalt în ceea ce privește înălțimea, mărimea boabelor, gradul de rezistență la îngheț, datele de coacere și începutul fructificării. Adaptate pentru diferite regiuni ale Rusiei.

Caracteristicile soiului

Shpanka este un cireș asemănător cu un copac. Înălțimea de 5-6 m, coroana este rotunjită, cu ramificații medii. Ramurile sunt situate la un unghi obtuz, sub greutatea boabelor sunt adesea rupte. Frunzele sunt mari, de culoare verde închis, ascuțite, cu margini zimțate.

Cireșul Shpanka

Începe să dea roade la vârsta de 5 — 6 ani. Cel mai mare randament este dat în al 15-lea an de viață — până la 50 kg pe copac.

Important! Varietatea este destul de rezistentă la iarnă, rezistă la temperaturi de până l a-35 ° C. Tolerează bine căldura și seceta, nu are nevoie de udare abundentă chiar și la o temperatură de 35-40 ° C. Este slab sensibil la bolile fungice.

Înflorirea abundentă are loc în luna mai. Florile sunt albe, adunate în inflorescențe în umbrelă de 2-3 bucăți.

Fructele sunt mari (cântărind până la 5 g), de culoare roșie închisă cu o nuanță brună, lucioase, cu diametrul de 1 cm. Sămânța, de dimensiuni mici, se desprinde ușor din pulpa suculentă de culoare galben deschis. Gustul este dulce-acrișor, apropiat de îmbâcsit. Transportul este slab tolerat, se sfărâmă și curge.

Cireșele cresc în ghirlande pe întreaga lungime a ramurii sau în buchete. Predispuse la sfărâmare. Subspecii de reproducere a Spanka comună au particularități varietale:

• Varietatea de cireșe Shpanka Bryanskaya este inclusă în Registrul de Stat, boabele sunt transportabile, nu cad din copac.
• Donetskaya începe să rodească mai devreme, deja în al 3-lea — al 4-lea an, este răspândit în Ucraina, Moldova, în sudul Rusiei.
• În soiul Shpanka cireșul timpuriu apare pe anul 2-3. Producția maximă vine după 8 — 10 ani.
• Shimskaya este zonat în regiunile Leningrad, Pskov și Novgorod și se coace la mijlocul lunii iunie.
• Pitic în înălțime nu crește mai mult de 3 m. Adaptat la condițiile din Siberia de Vest.

Important!!!! Shpanka este un soi parțial autofertil. Pentru ca toate boabele să se ofilească, trebuie să plantați la o distanță de cel mult 6 m copaci polenizatori. Universal pentru toți ducii este un cireș autofertil Lyubskaya. Soiurile potrivite sunt Griot Ostheimsky, Brunette, Stoykaya.

Boabele de Shpanka sunt folosite pentru preparate de casă: gemuri, compoturi, murături, congelare, vin.

Cireșe Shpanka congelate

Cireșul este una dintre cele mai utile fructe de pădure. Fructul conține zaharuri ușor digerabile (glucoză, fructoză), fibre, acizi succinici și citrici. O mulțime de vitamine din grupa B, C, PP, acid folic. Fructele sunt bogate în potasiu, fosfor, sodiu, calciu, mangan, fier, sodiu. Consumul de cireșe ajută la întărirea capilarelor, elimină substanțele nocive și excesul de colesterol din organism, ajută ficatul, rinichii, intestinele.

Agrotehnică

Cireșul este nepretențios, cultivarea nu necesită muncă zilnică de rutină. Pentru a obține o recoltă bună în fiecare an, trebuie să urmați recomandările pentru plantare și îngrijire.

Plantare

Pe de altă parte! În zona de mijloc și în regiunile nordice ale Rusiei, se recomandă plantarea cireșilor primăvara, când pământul se dezgheață. Răsadurile achiziționate în toamnă sunt îngropate pe site la un unghi de 45 ° pentru iarnă. În regiunile sudice, plantarea se face la sfârșitul lunii septembrie — începutul lunii octombrie.

Răsadurile pentru plantare sunt potrivite pentru copii de un an și doi ani. Sistemul radicular trebuie să fie bine dezvoltat, fără deteriorări, să ocupe întregul volum al recipientului în care este cultivat lăstarul, iar partea supraterană — chiar și cu muguri vii.

Cheia succesului este alegerea corectă a soiului și a locului de plantare a pomului. Shpanka obișnuit, Donetsk potrivit pentru sudul Rusiei, Bryansk, Shimskaya — pentru regiunile Moscova, Leningrad, Rusia centrală, pitic — pentru Siberia de Vest.

Shpanka ar trebui să fie plantat în locul cel mai luminat al parcelei de grădină, protejat de vânturile nordice, cu apă subterană adâncă (nu mai aproape de 2 m).

Se dezvoltă bine pe soluri ușoare de nisip argilos sau argiloase cu un nivel neutru de aciditate.

Vă rugăm să rețineți! Cireșii au nevoie de o cantitate suficientă de calciu pentru a da roade.

Plantarea se realizează în două moduri:

Modul tradițional de plantare a unui răsad este de a pregăti o groapă de plantare cu un diametru de 80 cm, o adâncime de 60 cm. Pe fund se așează un strat de moloz de calcar pentru drenaj și pentru reglarea nivelului de aciditate din sol. Solul se amestecă cu făină de dolomită sau cretă (3-5 kg pe groapă), care va furniza plantei calciu și va contribui la dezoxidarea solului. Se umple cu materie organică: compost, humus, turbă.

Tânărul lăstar se sapă astfel încât gâtul rădăcinii să fie la nivelul solului. Nu se lasă în niciun caz să se adâncească. La o distanță de 30 cm față de tulpină, se toarnă o rolă — se creează un cerc de tufișuri. Acest lucru este necesar pentru a reține umiditatea.

Important! După plantare, planta se udă abundent cu 2-3 găleți de apă. Cercul limitrof este acoperit cu mulci, care inhibă creșterea buruienilor și menține solul umed. Acesta poate fi rumeguș suprasecat, compost, humus.

Plantarea pomilor fructiferi pe dealuri devine din ce în ce mai populară. Se îndepărtează gazonul, se instalează un țăruș, se leagă de el un răsad și se acoperă cu pământ. Această metodă de plantare are o serie de avantaje:

• Solul din deal este mai bine aerisit, rădăcinile sunt asigurate cu aer;
• apa nu stagnează la gâtul rădăcinii, ci se duce în pământ;
• Toamna, solul se răcește mai repede, iar planta se odihnește la timp;
• primăvara, rădăcinile se încălzesc mai devreme și încep să lucreze.

Îngrijire

Important! Primăvara, tăierea este obligatorie. Se taie ramurile inegale care cresc în interiorul coroanei, care se freacă de altele, ramurile bolnave, uscate. Rărirea favorizează o mai bună iluminare și ventilație a coroanei.

Soiul nu necesită udare frecventă. Un copac adult este suficient să ude de 2 ori pe sezon: prima — imediat după înflorire pentru o mai bună formare a ovarelor, a doua — când fructificarea s-a încheiat, pentru a asigura copacului umiditate până în primăvară. Se udă abundent, astfel încât solul să fie îmbibat până la 60 cm. O plantă are nevoie de 5-6 găleți de apă caldă.

Timp de 2-3 ani de la plantare, hrănirea cu substanțe organice Spanka nu are nevoie. Se hrănește cu ceea ce se pune în groapa de plantare. Apoi, o dată la fiecare 2 ani trebuie să udați copacul cu o soluție de cozonac amestecată cu cenușă.

Cireșul formează o mulțime de lăstari de rădăcină, care trebuie îndepărtați în mod regulat. Lăstarii puternici sunt folosiți pentru răsaduri. Cireșii nu se înmulțesc prin semințe (sâmburi).

Coaja cireșului spaniol este predispusă la crăpături și arsuri solare în timpul iernii. Pentru a-i păstra integritatea, trunchiul și ramurile sunt vopsite cu var toamna. Dacă există rupturi, crăpături, acestea se ung cu lac de grădină sau argilă.

Recoltare

În soiul Shpanka cireșele se coc la sfârșitul lunii iunie.

Important! Principalul inamic al recoltei sunt păsările. Grădinarii sfătuiesc să protejeze boabele de ele cu o plasă, astfel încât stricarea fructelor nu a luat o scară uriașă. Acoperiți pomul sau puneți mai întâi un cadru, pe care se întinde plasa.

Culegeți fructele de pădure cu tulpina în zilele senine și însorite, astfel se vor păstra mai mult timp. La temperatura camerei, fructele uscate și nedeteriorate se păstrează nu mai mult de o zi, în frigider — până la 2 săptămâni. Fructele coapte se sfărâmă, așa că alegeți-le în fiecare zi.

Avantaje și dezavantaje ale soiului

Avantajele cireșului Shpanka includ:

• rezistența la temperaturi scăzute și ridicate, se face fără udare pentru o perioadă lungă de timp;
• fructificare timpurie și îndelungată;
• fructe de pădure dulci și suculente;
• randamentul crește de la an la an;
• imun la coccomicoză și monilioză.

• înălțimea și mărimea pomului complică îngrijirea și recoltarea;
• transportabilitate slabă;
• produce numai după 5-6 ani;
• necesitatea de a planta arbori polenizatori.

Varietatea de cireșe Shpanka are o istorie lungă, dar până în această zi este populară cu grădinarii. Cu o îngrijire adecvată, oferă o recoltă ridicată și stabilă. Subspeciile crescute de crescători sunt adaptate la diferite regiuni climatice ale Rusiei.