Fragrantul căpșuni Siria a fost obținut pentru prima dată pe plantațiile din Italia ospitalieră. De atunci, ea a câștigat dragostea și recunoașterea multor grădinari din întreaga lume. Această boabă cu coacere medie are calități gustative excelente, datorită cărora este apreciată în întreaga lume.
Conținutul
Descrierea culturii
Căpșunile au fost obținute pentru prima dată în mod experimental de către crescătorii celebrei companii «New Frutes». Aceștia și-au propus să obțină un soi de căpșuni potrivit pentru cultivarea în climatele continentale, au reușit. Acest soi de căpșuni va rezista cu fermitate la iernile reci, la zilele calde și uscate. Siria tolerează perfect iernarea chiar și în regiunile cu un climat de iarnă aspru.
Acest soi de căpșuni face parte din soiurile de căpșuni cu randament ridicat și coacere medie. În primul an de fructificare, un tufiș dezvoltat poate da de la 200 la 700 g. Fructificarea soiului începe la 3 ani de la plantarea răsadurilor tinere. În ceea ce privește productivitatea soiului, de la 1 tufă se pot colecta până la 1 kg de fructe de pădure delicioase.
Acest tip de soi are tufișuri mari, răspândite, cu frunze mari. Siria dă tulpini florale puternice, cu un număr mare de flori albe ca zăpada. Specia dă un număr moderat de mustăți necesare pentru înmulțire. Grădinarii experimentați recomandă înmulțirea speciei de căpșuni la 3 ani de la plantare.
Caracteristicile fructelor: soiul Siria dă fructe de formă clasică conică, ușor alungită. Pe tufișurile mari se coc fructe de pădure parfumate, cântărind până la 45 g. Culoarea fructelor mature biologic este foarte asemănătoare cu cea a cireșelor, pe suprafața căpșunului există multe semințe galbene presate în el. În ceea ce privește caracteristicile gustative ale soiului, Siria combină organic aciditatea cu dulceața, degustătorii renumiți apreciază foarte mult gustul acestor fructe.
Rezistența la dăunători: Specia este foarte rezistentă la multe boli ale plantelor, dar este sensibilă la dăunători. Bolile căpșunilor sunt greu de tratat, așa că este mai ușor să se realizeze prevenția. După uscarea solului în primăvară curățați paturile de căpșuni, înainte ca tufele să iasă din repaus. În acest moment, îndepărtați stratul superior de sol, unde se pot ascunde dăunătorii care iernează. Plantațiile și solul se tratează cu compoziții speciale. În acest scop, se utilizează Phytosporin eficient, Guspin.
Toamna, după recoltare, paturile de căpșuni sunt tratate cu orice soluție care are un efect de dezinfectare a solului, distrugând larvele dăunătorilor distructivi.
Atenție! Nu se folosesc insecticide în perioada de umplere și coacere a boabelor.
Ierburile picante cu aromă înțepătoare sperie dăunătorii distructivi. De furnici și melci folosiți piper roșu, care se presară pe tufele de căpșuni. Cu o invazie masivă de dăunători recurgeți la pesticide eficiente.
Caracteristicile agrotehnicii
Clasa de căpșuni se înmulțește prin metoda răsadurilor, semințele sunt considerate o modalitate rară.
Grădinarii experimentați recomandă următoarele acțiuni la plantarea plantelor:
- Selectați un loc pentru plantarea răsadurilor de căpșuni în avans, cu 2 luni înainte. Cei mai răi predecesori ai căpșunilor sunt roșiile, cartofii, castraveții. Acest lucru se datorează prezenței dăunătorilor în sol, răspândirii bolilor similare;
- Zona pentru plantare trebuie să fie plană, fără pante, însorită și neumbrită. În acest caz, monitorizați cu atenție ca apele subterane să nu fie situate aproape de suprafață. Căpșunile se simt bine în solul liber, nutritiv, cu acces liber la aer. Sunt optime solurile cu un nivel scăzut de aciditate, solurile argiloase sau cele nisipoase argiloase;
- În cazul în care conținutul de nutrienți al solului este scăzut, trebuie aplicate îngrășăminte nutritive, humus de calitate sau cenușă cu 2 luni înainte de plantare.
Ordinea de plantare
Plantați răsadurile gata pregătite în două rânduri, în acest scop pregătiți găuri de plantare adânci, deoarece soiul are un sistem radicular dezvoltat. Acest lucru este necesar pentru adaptarea cu succes a speciei de căpșuni. Între puieți respectați o distanță de 0,5 m, iar între rânduri trebuie să existe o distanță de 0,7 m.
Udarea
O modalitate confortabilă de udare a tufei de căpșuni este irigarea prin picurare. În absența acesteia, udarea se efectuează de două ori pe săptămână. În același timp, apa trebuie să fie temperată, la temperatura camerei. Dacă aceste condiții sunt îndeplinite, există o șansă ca adaptarea germenilor tineri să treacă mai repede.
Căpșunile siriene au boabele mari
Pentru a asigura un bun acces al cailor la oxigen, slăbiți solul după fiecare udare. Înierbarea regulată a paturilor de căpșuni este o procedură obligatorie pentru a asigura protecția împotriva dăunătorilor și bolilor distructive.
Hrănirea
Căpșunile parfumate se hrănesc cu compoziții speciale în 4 etape consecutive:
- În momentul apariției de noi frunzulițe după plantare;
- În timpul umflării ovarelor;
- După recoltarea finală;
- În perioada de răcorire de toamnă, înainte de iernare.
Grădinarii experimentați, atunci când cultivă căpșuni pe parcela lor, folosesc compoziții nutritive complexe necesare pentru o fructificare reușită. Cele mai populare dintre ele sunt Ryazanochka, Hera, Nutrifite. Aceste compoziții solubile în apă sunt folosite pentru a asigura protecția împotriva dăunătorilor.
Metode de reproducere
Răspândirea soiului de căpșuni pe parcelă poate fi propagată prin mustăți obișnuite, pe care le dă în cantitate suficientă. De asemenea, în unele cazuri, se realizează divizarea tufișului pentru reproducerea speciei. Pentru a face acest lucru, dezgropați întregul perene, împărțiți rădăcinile împreună cu frunzele, plantând la distanță. Metoda de înmulțire prin semințe este folosită mult mai rar, este folosită numai de către grădinarii cu experiență în cultivarea speciei.
Avantaje și dezavantaje ale soiului
Grădinarii experimentați aleg acest soi de căpșuni datorită următoarelor avantaje:
- Rezistență bună la multe boli ale plantelor;
- fructe excelente;
- Posibilitatea de reproducere la scară industrială;
- Caracteristici excelente de aromă;
- Rezistență la transport;
- Poate rezista la fluctuațiile de temperatură;
- Versatilitatea speciei.
Căpșunul Siria, a cărui descriere succintă a fost prezentată anterior, are un avantaj incontestabil față de alte soiuri de căpșuni: capacitatea de a rezista cu perseverență la o perioadă uscată sau la precipitații prelungite. Bolile de origine bacteriană, ea se poate infecta cu ușurință în timpul unui flux abundent de umiditate. O altă calitate importantă a speciei de căpșuni este durata și stabilitatea fructificării. Chiar și în al treilea an de fructificare activă, fructele nu devin mai puțin adânci.
Boabele delicioase din Siria sunt potrivite pentru prepararea de gemuri utile, gem dulce și acru. Boabele mature rezistă perfect la congelare, păstrându-și proprietățile originale.
