În fiecare an, piața horticolă oferă o varietate de soiuri de căpșuni, la crearea cărora au fost luate în considerare cele mai diverse dorințe ale grădinarilor profesioniști și începători. De exemplu, un segment de grădinari preferă fructele de zahăr timpurii, pentru alții principalul lucru este transportabilitatea soiului de căpșuni, data de sosire târzie a fructelor coapte, prezența rezistenței la anumite boli sau la daunele provocate de insecte dăunătoare. Acest material va prezenta o listă destul de voluminoasă a celor mai frecvent cultivate soiuri în rândul dachniki domestice, precum și o listă mare de soiuri suplimentare.
Conținutul
Cele mai importante zece soiuri
Top 10, alcătuit din cele mai bune soiuri de căpșuni de grădină cultivate în Rusia, situate în diferite zone climatice, include:
- Carmen este un soi cehoslovac cu fructe mari, de vârstă mijlocie și tardivitate medie, cu un randament ridicat și cu prezența rezistenței la frig. Arbustul este destul de puternic, cu tulpini groase, abundent îngroșate cu frunze. Arbustul începe să înflorească în primele săptămâni ale lunii iunie. Dimensiunea frunzei este mare, culoarea este verde închis, forma este ovală, marginile sunt zimțate. Dimensiunea tulpinilor de flori — mare, forma — în formă de castron, tulpina are o grosime pronunțată. Dimensiunea inflorescențelor este mare. Greutatea boabelor poate fi de 40 de grame, forma este un con expandat, colorarea este roșu închis. Consistența pulpei este suculentă, colorația este roșu închis. Gust — dulce și acru. Soiul de căpșuni Carmen se caracterizează prin lipsa de pretenții în îngrijire, fiind potrivit pentru cultivarea și vânzarea industrială;
- Giant este un soi cu maturare medie, cu randament ridicat, tolerant la frig și potrivit pentru transportul pe distanțe lungi. Înălțimea arbustului care se întinde este de 0,5 metri. Culoarea frunzișului este verde deschis, dimensiunea este cu adevărat gigantică, suprafața este ondulată. Numărul mediu de tulpini de flori pentru un tufiș este de 27 de bucăți. Numărul de ovare formate pe un peduncul este de 7 bucăți. Recolta cade în a doua jumătate a lunii iunie. Pulpa suculentă are o ușoară aromă de ananas. Boabele se disting printr-o nuanță roșie, în formă seamănă cu o scoică, ca și soiul Mishutka. Greutatea medie a boabelor este de 100 de grame, cu un diametru de 8 centimetri. Căpșunile uriașe sunt potrivite pentru congelare;
- Black Prince este un soi italian mediu timpuriu, rezistent la frig, rezistent la frig, caracterizat printr-un indice de randament ridicat. Recolta cade pe 20 iunie. Arbustul se caracterizează prin dimensiuni mari. Datorită pulpei dense, recolta poate fi depozitată pentru o perioadă lungă de timp, precum și transportată pe distanțe mari. Boabele se vând bine. Fructele tronconice trunchiate de 50 de grame au o culoare roșu închis;
- Florence este un soi englezesc târziu, tolerant la frig, caracterizat prin rezistență la boli și randamente ridicate. Florence este un soi industrial, dar poate fi clasificat și ca soi de desert. Arbustul este mare, în formă de lespede, cu frunziș verde închis și tulpini florale puternice. Începutul coacerii boabelor cade în primele zile ale lunii iulie. Greutatea medie a unui fruct de căpșuni de culoare roșu închis, de formă conică, este de 45 de grame. Boabele pot fi congelate sau folosite pentru prepararea de mâncăruri de post, gemuri sau dulcețuri;
- Tsaritsa este un soi domestic remontant cu coacere medie, caracterizat prin producții ridicate, rezistență la secetă și toleranță la frig. De asemenea, planta este imună la boli și dăunători. Arbustul cu răspândire medie este cu frunze medii. Suprafața frunzei verzi nu are pubescență. Pe inflorescența miniaturală se află un număr mare de flori mari de obeople. Un fruct în formă de con cântărește în medie 45 de grame și poate avea o descriere a culorii de la roșu la maro închis. Pulpa densă a căpșunilor mari este caracterizată de o aromă dulce-acrișoară suculentă;
- Monterey este o varietate americană de tip remontant mediu-timpuriu, rezistentă la toate bolile, cu excepția mucegaiului pulverulent. Arbustul are frunze medii, cu frunzișul verde. Pulpa suculentă are o aromă dulce. Căpșunile înfloresc până la începutul lunii mai. Greutatea medie a unei boabe biconice este de 35 de grame. Recolta se culege la începutul lunii iunie. Căpșunile sunt potrivite pentru congelare și pentru transportul pe distanțe lungi din regiunea de creștere Kuban;
- San Adreas este un soi american de căpșuni timpurii cu randament ridicat, caracterizat prin rezistență la boli și la temperaturi ridicate. Arbustul de mărime medie, cu frunziș verde deschis, are un sistem radicular puternic. Fructele de culoare roșie lucioasă au o consistență fermă. Forma boabelor de 35 de grame este alungită, cu o rotunjire la capăt. Culoarea pulpei dulce-acrișoare este portocalie strălucitoare. Acest soi neobișnuit este potrivit pentru depozitarea și transportul pe termen lung din zona în care este cel mai bine cultivat — Krasnodar Krai și fâșia din regiunea Pământului Negru. Acest soi crește bine și în regiunea Volga și în regiunea Moscovei;
- Corona este un soi olandez de căpșuni dulci, tolerant la frig, de vârstă medie timpurie, caracterizat prin tehnici de cultivare pretențioase. Arbustul are o înălțime mică și este slab căptușit. Sezonul de recoltare se încadrează la sfârșitul lunii iunie. În medie, o căpșună conică, de un roșu bogat, cântărește 18 grame. Pulpa are o structură suculentă și zaharoasă. Soiul este rezistent la frig și la secetă, dar este predispus la putregaiul cenușiu și nu tolerează boala petelor albe, nefiind potrivit pentru transport. Recolta poate fi consumată în stare proaspătă, congelată sau folosită la prepararea de compot, jeleu, dulcețuri;
- Honeys este un soi american prolific, cu maturitate timpurie. Înflorirea arbustului, care se distinge prin înălțimea mare și răspândirea sa, este în aprilie, recoltarea — la sfârșitul lunii mai. Planta are un sistem radicular puternic. Frunzele de culoare verde închis sunt de dimensiuni mari. În medie, căpșunile roșii conice cântăresc 20 de grame. Boabele au o pulpă suculentă de culoare cărămizie palidă. Acest soi gustos este potrivit pentru transportul pe distanțe lungi și este cultivat pentru vânzare, inclusiv în regiuni precum Siberia sau Urali Mijlocii;
- Polka este un soi olandez cu coacere medie, fără pretenții în cultivare. Arbustul de înălțime medie are frunze dense. Căpșunile de culoare roșu închis strălucitor se disting printr-o aromă dulce-caramelizată și cântăresc aproximativ 15 grame. Soiul este potrivit pentru plantarea în Leningrad, Moscova și alte regiuni din districtele de nord-vest și central
Agrotehnica de cultivare
Orice soiuri de căpșuni de grădină au nevoie de o îngrijire adecvată, care constă în efectuarea unui număr de măsuri agronomice.
Cum se pregătește solul de plantare
A doua jumătate a lunii iulie este considerată cel mai potrivit moment pentru plantarea arbuștilor în pământ. Materialul săditor va prinde rădăcini și nu se va arde sub razele soarelui, dacă îl plantați într-un loc nou pe timp răcoros sau seara. Solul trebuie pregătit cu mult timp înainte: cu două luni înainte de plantare.
Zona deschisă aleasă trebuie să fie caracterizată de un relief uniform, precum și de o lumină solară abundentă — numai în astfel de condiții arbustul va da o recoltă generoasă și nu va fi supus bolilor frunzelor sau ale sistemului radicular. Plantarea în sol argilos sau nisipos va duce la putrezirea rădăcinilor, deoarece aceste tipuri de sol se caracterizează printr-un schimb de aer deficitar, ceea ce duce la stagnarea lichidului. Nivelul de aciditate al solului nu trebuie să depășească media. De asemenea, zona de plantare este curățată de toate buruienile, după care se efectuează săpături multiple ale solului.
Plantarea unui tufiș de căpșuni
Important! Primul lucru care trebuie făcut este să vă angajați în pregătirea răsadurilor. Folosind sulfat de cupru, insectele sunt îndepărtate din sistemul radicular, după care rădăcinile trebuie nivelate.
Arbuștii din soiurile timpurii sau mijlocirea timpurie se cultivă la o distanță mică unul față de celălalt — nu mai mult de 15 centimetri, menținând în același timp o distanță între rânduri de cel mult 65 de centimetri. În cazul cultivării soiurilor târzii, distanța minimă între arbuști este de 20 de centimetri.
Notă. Pentru ca tufa în sine să nu dea o recoltă de fructe de pădure mici, aceasta trebuie îndepărtată după al treilea an de fructificare.
Cum se udă căpșunile
Udarea sub scoarță a arbuștilor tineri va duce la eroziunea solului, din cauza căreia planta nu va putea prinde rădăcini pe noul amplasament. Cel mai bine este să efectuați lucrări de irigare pentru arbuști tineri, folosind un pulverizator de grădină. Udarea abundentă trebuie efectuată timp de patru zile. După fixarea sistemului radicular, numărul de lucrări de udare este redus la o dată pe săptămână, evitându-se formarea de fisuri pe suprafața solului.
Cum se fertilizează
Prima fertilizare a solului se efectuează după prima fructificare, pentru care se cheltuiesc toate microelementele utile, introduse înainte de plantare. Fertilizați căpșunile cu amoniac sau superfosfat nu mai târziu de jumătatea lunii august. Un tufiș care nu a dat încă fructe se fertilizează în sezonul de primăvară următor.
Vă rugăm să rețineți! Turnarea pământului pe rădăcini va duce la blocarea oxigenului și la perturbarea schimbului de aer.
Tratamentul bolilor și măsuri de prevenire
Cel mai adesea căpșunile sunt afectate de următoarele boli:
- Pete maronii sau albe pe frunze, care opresc creșterea arbustului și contribuie la zdrobirea boabelor. Această boală poate fi vindecată prin pulverizarea tufei cu o soluție pe bază de săpun. O măsură preventivă este de a efectua această procedură în sezonul de primăvară și de iarnă pentru toate plantațiile;
- otrăvirea, în care frunzele se încolăcesc și devin brune, urmată de deteriorarea tulpinii. Fructele sunt acoperite cu o placă, ceea ce duce la putrezirea lor. Soluția la această problemă este tratamentul cu o soluție de sulfonamidă;
- putregaiul cenușiu, care are o boală de natură fungică. Stoparea dezvoltării leziunii poate fi oprită prin îndepărtarea boabelor bolnave. Înainte de trecerea la stadiul de înflorire, plantațiile sunt tratate cu sulfat de cupru;
- Acarianul căpșunilor, care distruge frunzele tinere de pe arbust. Simptomele stadiului inițial al bolii sunt reprezentate de apariția unor puncte negre cu înnegrirea ulterioară.
În altă ordine de idei! Puteți vindeca acarianul căpșunilor prin pulverizarea unei soluții de carbofos, a cărei temperatură trebuie să fie puțin peste temperatura camerei.
Alte soiuri de căpșuni
Lista de soiuri suplimentare de căpșuni, nu mai puțin solicitate în rândul dachniki ruși, include o serie de nume:
- Kamrad victor;
- Kokinskaya dawn;
- Irma;
- Salsa;
- Florina;
- Rumba;
- Elefant;
- Elvira;
- Focuri de artificii;
- Mara de Bois;
- Miere;
- Boheme;
- Capri;
- Mărimea rusească;
- Ducat;
- Vacanță;
- Schneider;
- Fleur;
- Lyubava;
- Murano;
- Borovitskaya;
- Amuletă;
- Furor;
- Deroyal;
- Primi;
- Cabrillo;
- Diamante;
- Knight;
- Roman;
- Laurent;
- Senzație;
- Zâna;
- Galya chiv;
- Tentație;
- Cherry Berry;
- Simfonie;
- Figaro;
- Gariguetta;
- Cenușăreasa;
- Olvia;
- Orlets;
- Sudarushka;
- Onda;
- Avis Delight;
- Geneva;
- Tago;
- Nightingale;
- Sarah;
- Portola;
- Milano;
- Arome;
- Everest;
- Linosa;
- Brighton;
- Vivaldi;
- Sunny Meadow;
- Durban;
- Tsarskoselskaya;
- Rusich;
- Gontlet roșu;
- Zagorya Beauty;
- Delicată;
- Junia Smides;
- Belruby;
- Carnaval;
- Aprika;
- Maestro;
- Charlotte;
- White Swede;
- Camarosa;
- Baron Solemacher;
- Marmion;
- Trubadurul;
- Vivara;
- Primul sărut;
- Alexandria;
- Merlan;
- Flamenco;
- Fresca;
- Felicita;
- Zenith;
- Nadezhda;
- Uralochka roz;
- Shlisselburgskaya;
- Honey Summer;
- Tristar;
- Koketka.
Până în prezent, ameliorarea oferă mii de nume de soiuri de căpșuni pentru cultivare. Astfel, lista de mai sus a denumirilor de soiuri nu este exhaustivă. Respectarea agrotehnicii de cultivare este o condiție importantă care vă permite să îmbunătățiți indicatorii calitativi și cantitativi ai randamentului, indiferent de soiul care a fost plantat.