Castraveți — cea mai comună cultură în horticultura privată și publică. Aproape fiecare dachnik sau proprietar al unei parcele de casă păstrează o seră pentru castraveți sau cel puțin un pat mic. Pe vremuri, în principal castraveții tradiționali polenizați de albine erau plantați în pământ. În zilele noastre, se aleg din ce în ce mai des soiurile autopolenizate.
În sensul deplin, acești castraveți nu pot fi numiți soiuri. La urma urmei, un soi este un grup de plante selectate ca rezultat al reproducerii, ale căror caracteristici se repetă în descendență. Soiurile pot fi polenizate de albine. Dar conectarea mai multor soiuri într-o singură plantă este posibilă numai în hibrizi, crescuți de crescători. În plus, hibrizii pot fi atât apiolizați, cât și autopolenizați. În acest articol vorbim despre hibrizi, care, pe scurt, sunt numiți soiuri.
Conținutul
Soiuri de castraveți pentru teren deschis (autopolenizați)
Castraveții autopolenizabili sunt hibrizi care au caracteristici proprii, în special, aceste plante au atât trăsături feminine, cât și masculine într-o singură floare. Datorită acestui fapt, autopolenizarea are loc în interiorul florii. Există, de asemenea, hibrizi partenocarpici, de obicei cultivatorii de daci nu îi separă și îi numesc, de asemenea, autopolenizanți.
Important! Este mai corect să numim astfel de plante nu autopolenizatoare, ci autofertile, ele nu au fecundare.
Deoarece toți castraveții autogame sunt crescuți în mod artificial de către amelioratori, oricare dintre soiurile lor are unele caracteristici introduse și îmbunătățite care le disting de soiul tradițional. Dezavantajul esențial al oricărui hibrid este că acesta, repetându-se în urmași, nu transmite aceste calități. Prin urmare, pentru a obține o recoltă bună, nu puteți utiliza semințe de la un hibrid — proprietăți utile ale părinților pe care nu le va moșteni.
Acesta este modul prietenos de a crește pe pat hibrizi autofructiferi de castraveți
În ceea ce privește castraveții autopolenizați, sau autofertile, atunci de la ei nu se vor obține deloc semințe.
Fiți atenți! Hibridul poate fi recunoscut prin marcajul de pe pungi — F1.
A doua trăsătură distinctivă a hibrizilor este faptul că au un randament ridicat și sunt rezistenți la boli, ceea ce îi avantajează în fața soiului.
De regulă, semințele hibride sunt destul de scumpe. Dacă faceți o comparație cu soiurile, hibrizii sunt vânduți în pachete îngrijite de o duzină de semințe, sau chiar doar semințe individuale. Acest lucru se datorează complexității reproducerii lor, literalmente metoda manuală de reproducere. Cu toate acestea, cu o îngrijire competentă, puteți obține un randament foarte mare din doar câteva tufe de castraveți hibrizi.
În plus față de randamentele ridicate, plantele hibride au multe alte calități pozitive. De exemplu, un hibrid este adesea mai rezistent la frig decât un soi. Nu este o coincidență faptul că în străinătate se renunță treptat la utilizarea soiurilor în horticultură și se trece la primele generații de hibrizi.
Care sunt castraveții autopolenizabili?
Cultivarea castraveților autofertile este o afacere fascinantă, deoarece astăzi se cultivă un număr mare de tipuri diferite de hibrizi cu un set individual de caracteristici.
Caracteristicile consumatorilor. Castraveții pot fi atât de salată, deosebit de buni pentru consumul de vară, cât și de murături, potriviți pentru conserve pentru iarnă. Puteți alege și un scop universal, potrivit pentru ambele. De exemplu, hibrizii sunt considerați universali:
- Alianța,
- Zador,
- Prestige,
- generoși,
- Herman, etc.
Cel mai bun hibrid de salată de arbuști este Zyatek. În decapare bună va fi Zozulya, cel mai faimos și popular printre hibridul cultivatorilor de dacha.
Zyatek, un castravete de tip buchet de castraveți de tip castravete.
Date de maturitate. Astăzi, cele mai frecvente sunt tipurile timpurii și super timpurii, ceea ce este deosebit de important dacă locul de cultivare este fâșia de mijloc a Rusiei, și cu atât mai mult în regiunile nordice, unde vara este scurtă. Așadar, sunt luate în considerare cele cu maturare timpurie:
Hibridul de castraveți cu maturare medie — Podmoskovnye Evenings. Există și castraveți cu coacere târzie, care dau fructe în a 50-a zi.
Mărime: În cazul în care se cultivă în timpul sezonului de vegetație, se poate obține un castravete de dimensiuni mari. Se disting fructele medii și cele mici. Deci, cele mai mici sunt castraveții și murăturile, dar există și hibrizi lungi, ajung până la 30 cm în lungime;
Metoda de cultivare. Există soiuri de castraveți pentru cultivarea în seră autogamă și soiuri de castraveți autogamă pentru teren deschis.
Calitățile gustative ale castraveților timpurii sunt foarte ridicate — sunt fragede, suculente, crocante.
Fiți atenți! Pentru hibrizii mai târzii se caracterizează printr-o piele mai densă, mai multă uscăciune.
Dacă cumpărați un hibrid cu coacere medie, acesta îndeplinește ambele caracteristici.
Ramurile pot fi fie puternic ramificate, fie slab ramificate. Soiurile de castraveți hibrizi pot fi, de asemenea, netede sau accidentate, acoperite cu mici țepi de culoare albicioasă sau neagră. Se spune că castraveții cu țepi negri sunt mai potriviți pentru murături și decapare, în timp ce castraveții cu țepi clari sunt excelenți pentru consum.
Castraveți autopolenizabili pentru sere
Cel mai adesea în sere cresc hibrizi autopolenizabili, ceea ce este de înțeles, deoarece o albină rară va zbura într-o seră închisă. Castraveții de seră sunt numiți pe nedrept mai puțin gustoși decât vecinii lor de la sol, dar acest lucru nu este chiar adevărat. Cu o bună îngrijire, calitatea castraveților de seră este suficient de ridicată, în timp ce fructificarea este mai lungă, castraveții de seră sunt mai productivi.
Castraveți clasici Zozulya
Ce semințe de castraveți pentru castraveți de seră autopolenizați sunt cele mai solicitate și populare astăzi printre dachniks:
- Hibridul Matilda, hibrid cu maturare timpurie, se caracterizează prin puterea tufelor și multifructificarea. Ovarul poate da până la șapte verdețuri — uniforme, îngrijite, cântărind 100-110 g. Planta are o perioadă lungă de fructificare;
- castravetele cu coacere rapidă Zyatek mic, de până la 10 cm, crește cu buchete de castraveți într-un singur ovar, foarte productiv — tufa dă până la 7 kilograme;
- castraveții lungi, suculenți și dulci Zozulya au o suprafață netedă și o formă uniformă. Lungimea unui astfel de castravete este de 25 cm. Se maturează rapid, excelent atât pentru salate, cât și pentru conserve;
- Emelya este un alt hibrid timpuriu pentru seră, foarte puternic, roditor, cu un randament de până la 15 kg pe tufă. Pielea este netedă, ușor grumoasă, fără spini. Rareori este luat de vreo boală, deoarece acest castravete este foarte rezistent la boli.
Important! Selecția se face cu multă atenție și grijă, se selectează anumite calități ale «părinților», care sunt apoi introduse în semințe. De aceea, nu se recomandă ca în cadrul unui pat și cu atât mai mult într-o seră să se plaseze plantele mai multor hibrizi. Acest lucru va strica recolta.
Castraveți cu autopolenizare la sol
Castravetele, care va crește în teren deschis, ar trebui să fie rezistent la frig, nu ar trebui să se teamă de umiditate ridicată, rafale de vânt. Prin urmare, crescătorii dezvoltă astfel de caracteristici care disting astfel de soiuri de plantele de seră. Soiurile hibride au o formare crescută a ovarelor, în timp ce, în cea mai mare parte, verdele păstrează crocantețea și duritatea și după prelucrare. Soiuri populare de sol:
- Castravetele Zador este asemănător cu un castravete cu tuberculi, atractiv în aspect. Se maturizează rapid, foarte gustos și rezistent la schimbările climatice;
- Alianța — adesea plantată pentru murături, fructele își păstrează crocantul și densitatea. Se coace în termeni medii, produce bine;
- Crunch — cel mai târziu hibrid cu maturare târzie, care poate fi recoltat până toamna târziu și care, așa cum reiese din denumire, își păstrează calitățile gustative excelente și în formă sărată și murată. În același timp, acest hibrid este și tolerant la umbră;
- Orpheus, pe de altă parte, este un hibrid cu maturare timpurie, care se coace în ziua 38. Are tuberculi mici, greutatea fructului este de până la 110 g, iar dimensiunea este de până la 13 cm;
- hibrizii Gerda și Friendly Family pot fi clasificați ca fiind mediu-timpurii.
Suprafața aspră a hibridului Matilda și forma cilindrică disting acest soi de altele
Separat merită să menționăm hibrizii universali, care sunt potriviți atât pentru sere, cât și pentru sol. Este vorba de Spring, Claudia, Ant, Herman, care cresc perfect atât în seră, cât și în condițiile grădinii de legume.
Există mulți hibrizi cu fructe lungi. Nu tuturor le plac astfel de castraveți în țara noastră, dar în Est sunt cei mai populari. Motivul este clar — castravetele cu pulpă lungă este gustos, suculent, parfumat.
Caracteristici de cultivare
De obicei, castraveților le place o nuanță deschisă. Dar dacă nu există posibilitatea de a organiza penumbra necesară, pentru a proteja castraveții de lumina directă a soarelui, puteți alege inițial hibrizii cei mai rezistenți la căldură, cum ar fi Merry Company, Spring Caprice. Cu toate acestea, există, de asemenea, soiuri care se recoltează la umbră, acestea includ Razgulyai, Kurazh. Pervazul ferestrei și veranda de vară vor fi potrivite pentru reproducerea castraveților numiți Berendei și Garland.
Adesea, proprietarii de dacha suferă de faptul că castraveții cu creștere rapidă depășesc elementar, în timp ce proprietarii parcelei nu merg la dacha. Cei care nu vizitează site-ul în fiecare zi, vor fi utile dezvoltări speciale ale crescătorilor sub formă de castraveți cu creștere lentă, cum ar fi hibrizii Lilliput, Cappuccino, Advance.
Fiți atenți! Un plus semnificativ al castraveților varietali este faptul că sunt nepretențioși față de condiții și față de sol. Ceea ce nu se poate spune despre hibrizi, care sunt pretențioși pentru un sol bun și au nevoie de anumite condiții.
Așadar, dacă pe pachet scrie că hibridul este destinat pentru seră, este mai bine să nu-l plantați în pământ. Și viceversa, cei de pământ nu trebuie ținuți în seră. În consecință, este nevoie și de un sol bine fertilizat.
Atât castraveții de sol, cât și cei de seră au nevoie de un sol bine pregătit. Înainte de însămânțare, este necesar să se adauge materie organică și nitrofoska, după care solul este recultivat. O astfel de lucrare se face în toamnă, după recoltare. În primăvară, după topirea și căderea zăpezii, se introduc în sol îngrășăminte minerale și microelemente. Apoi, solul este afânat și greblat.
Toate semințele hibride sunt înmuiate înainte de a fi semănate. Mai întâi, acestea sunt calibrate într-o soluție slabă de sare (50 g de sare la un litru de apă), cele care plutesc sunt îndepărtate, celelalte sunt spălate și uscate. În ajunul plantării, timp de o zi se înmoaie în compoziție minerală.
Semințele de castraveți autopolenizabili pentru teren deschis se însămânțează, dacă condițiile meteorologice permit, direct în pământ. Dar, adesea, semințele sunt semănate mai întâi în ghivece pe pervazul ferestrei și apoi sunt transferate în seră sau în teren deschis.
Când a început înflorirea și castraveții au început să se întindă, aceștia pot fi legați de un spalier. Îngrijirea include erbicidarea patului, udarea cât mai des posibil și nu foarte abundentă, hrănirea și polenizarea. În cele din urmă, toată munca se încheie prin recoltare.
Boli și dăunători
Orice grădinar știe cât de multe boli și dăunători periculoși invadează castraveții. Acestea sunt afidele, melcii, putregaiul, perosporoza și păianjenii. Cu siguranță că toată lumea a văzut petele albicioase de pe frunze, care sunt o manifestare a otrăvii pulverulente. Majoritatea castraveților suferă de aceasta, iar leziunea poate apărea atât la plantele cultivate în câmp deschis, cât și în condiții de seră.
Vă rugăm să rețineți! În teren deschis situația este agravată de umiditate, iar pentru o seră această problemă este și mai gravă, plantele se îmbolnăvesc și dăunătorii le roade. Și, prin urmare, hibrizii cu rezistența lor sporită vor fi un adevărat avantaj pentru cultivatorii de dacha și grădinari.
Există hibrizi care au o rezistență mai mare. Astfel, prin eforturile oamenilor de știință din domeniul ameliorării, a fost posibilă obținerea unei îmbunătățiri a calităților castraveților, crescând rezistența lor la boli. Deci, otrăvirea falsă nu este teribil hibridul Pinocchio, Romantic, mai puțin decât alții de la el suferă castraveți Sail.
Miranda, Brunette și Dubler pot rezista la parenosporoză.
Iată că o astfel de recoltă poate fi obținută atât în sol, cât și în seră, datorită hibrizilor moderni
Diversitatea alegerii de hibrizi de castraveți autopolenizabili permite dacilor și grădinarului să facă alegerea corectă, în funcție de capacitățile lor și de caracteristicile locului. Dacă se aleg semințele potrivite, se acordă îngrijirea necesară și se ține cont de caracteristicile soiului, recolta va fi bună.