Rusia este cea mai mare țară din lume. Suprafața totală a statului este astăzi mai mare de 17 milioane de metri pătrați. Nu este surprinzător faptul că climatul din diferitele sale colțuri diferă semnificativ. În primul rând, aceasta afectează agricultura și horticultura. Fermierii și grădinarii din unele zone nu au nicio problemă în a cultiva piersici și pepeni, în timp ce pentru alții poate fi o mare realizare să își cultive proprii cartofi. Prin urmare, pentru a cultiva o legumă atât de versatilă ca morcovii, trebuie să aflați ce soiuri de morcovi pentru cultivarea în banda de mijloc dau cea mai bună recoltă.
Conținutul
Clima din zona de mijloc și din Urali
Centura de mijloc din Rusia este o denumire convențională a părții europene a țării. Centura de mijloc include 30 de regiuni, precum și Tatarstan, Bașkortostan și Republica Komi. Oamenii de știință subliniază climatul de tip continental temperat de pe acest teritoriu. Iernile sunt moderat de reci, dar cu multă zăpadă. Temperatura aerului pe timp de iarnă diferă în diferite regiuni din zona de mijloc. De exemplu, în Bryansk, temperatura medie în ianuarie este d e-7-9℃, în regiunea Yaroslavl se înregistrează adesea până l a-12℃. Vara este, de asemenea, moderat de caldă: în medie de la +17℃ (în Tver) la +21℃ (în Lipetsk).
Urali se caracterizează prin ierni moderat geroase și veri moderate. Partea est-europeană se aseamănă cu climatul din fâșia centrală a Rusiei, partea siberiană este mai rece — temperatura în ianuarie poate coborî până l a-40 ° C.
Selectați ce semințe de morcovi sunt cele mai bune și mai productive pentru Urali și banda de mijloc, trebuie să țineți cont de momentul maturării. Cele mai bune opțiuni vor fi cele care pot rezista la înghețuri severe, nu necesită multă lumină solară, sunt rezistente la diferite boli, au un gust bun și pot fi depozitate pentru o perioadă lungă de timp.
Top 5 cele mai bune soiuri pentru regiune
Chantane
Deși patria acestei legume este Franța, totuși, de mult timp a reușit să fie iubită de grădinarii ruși. Leguma are o formă conică aproape perfectă, ușor rotunjită la capăt. Culoarea este portocaliu aprins. Crește până la 15-20 cm și cântărește în varianta standard — 100-200 de grame. Planta este complet nepretențioasă și, prin urmare, se va potrivi cu diferite soluri și teritorii, inclusiv: Moscova, Chelyabinsk, Lipetsk, Siberia. Perioada de coacere este de 130-140 de zile.
Avantajele soiului Shantane:
- Versatilitatea produsului. Poate fi folosit atât în stare proaspătă, cât și congelată, potrivit pentru conserve, tocănițe, sucuri de gătit;
- Randament ridicat. Dacă totul este făcut corect, acest soi de morcovi poate da până la 10 kg de legume dintr-un metru pătrat;
- Termen de valabilitate lung — mai mult de 8 luni;
- Nu prezintă fisuri și bifurcații;
- Poate fi transportat pe distanțe lungi fără a-și pierde aspectul comercializabil;
- Aromă dulce și bogată, deoarece conține până la 8-10% zahăr;
- Nesolicitant. Nu este necesar să se îngrijească în mod constant morcovii Shantane;
- Rezistent la multe boli;
- Poate fi cultivat în diferite zone climatice.
Shantana nu are aproape niciun dezavantaj. Singurul dezavantaj pe care agricultorii îl numesc intoleranța plantei la solurile acide. În astfel de soluri, Chantanet crește încet și cedează ușor în fața bolilor. Cu cât solul este mai acid, cu atât este mai puțin probabil să obțineți un fruct sănătos și gustos.
Amsterdam
Potrivit numeroaselor recenzii, acesta este unul dintre cele mai bune soiuri pentru banda de mijloc. Morcovii sunt crescuți în Polonia și aparțin legumelor cu coacere timpurie. Cultivarea acestui soi de morcovi reușește să crească în 80 de zile. Fructul are o formă cilindrică foarte netedă, cu un capăt bont. Capul este mic și convex. Morcovul are o culoare portocalie și un diametru relativ mic al miezului. Este de dimensiuni mici — 10-12 cm. Greutatea unui fruct este de 54-150 de grame. În timpul perioadei de creștere, îi place udarea moderată, totuși, frecventă. Cultivarea terenului din jurul plantei, afânarea și hrănirea sunt aceleași ca și în cazul altor soiuri.
Foarte apreciat Amsterdamskaya pentru cele 4 avantaje ale sale:
- randament ridicat;
- maturare timpurie;
- lipsa crăpăturilor și aspectul bun comercializabil al legumelor;
- gust bun.
Printre dezavantaje:
- rezistența relativ nesemnificativă la Alternaria;
- necesită udare frecventă.
Nantes
Atunci când numiți cele mai bune soiuri de morcovi pentru Urali, este pur și simplu imposibil să nu vă gândiți la Natskaya. Acesta este cel mai comun soi de morcovi cu coacere medie. Plantarea în teren deschis are loc, de regulă, în mai-iunie. Puteți gusta fructele suculente după 90-95 de zile. Fructul are o formă mare, alungită-cilindrică. Acesta poate ajunge până la 19 cm în lungime. Un fruct poate cântări până la 150 de grame. Se distinge prin suculență, miez crocant și aromă bună. Poate fi consumat crud sau depozitat într-o cameră întunecată, cu o ventilație bine concepută. De asemenea, este adesea folosit pentru a pregăti mâncare pentru copii. Are o culoare roșie-portocalie.
Principalele avantaje ale fermierilor din Nantes cheamă:
- randament bun — până la 6,5 kg pe un metru pătrat;
- conținutul bogat în caroten — 10,6 mg la 100 de grame;
- proprietăți aromatice excelente;
- poate fi utilizat la scară industrială.
Dezavantaje ale soiului:
- depozitare scurtă — până la mijlocul iernii;
- necesită o pregătire atentă a solului;
- necesită udare frecventă.
Vitamina 6
Un soi bogat în zahăr și caroten. Este un soi cu maturare timpurie. Din momentul în care semințele sunt plasate în teren deschis, durează 110 zile până în ziua recoltării. Fructul plantei se distinge printr-o culoare portocalie foarte strălucitoare. Morcovii cresc până la 15-17 cm și au o formă cilindrică netedă. Capătul este de obicei bont. Acest soi este potrivit pentru consum în formă crudă, prepararea sucurilor.
Sunt luate în considerare principalele avantaje ale Vitaminnaya 6:
- aromă bogată și suculență;
- rezistența la blossom blight;
- randament bogat și stabil — până la 10,5 kg pe metru pătrat;
- conține mult caroten (aproximativ 16,4 mg la 100 grame), precum și: magneziu, potasiu, zinc;
- bună capacitate de depozitare.
Dezavantajele soiului pe care experții le numesc:
- necesitatea udării și cultivării frecvente;
- randamentul maxim bun dă numai pe soluri drenate.
Zabava F1
Un morcov minunat pentru Urali, deoarece a fost creat de crescătorii locali ținând cont de toate particularitățile climatului. Este un soi timpuriu, care se maturizează în 90-100 de zile din momentul semănării în pământ. Descrierea plantei în literatura agronomică arată clar că fructele pot crește până la 20 cm. Greutatea aproximativă a unui morcov variază între 150-200 de grame. Acesta poate fi folosit pentru diverse creații culinare, precum și pentru consumul în stare proaspătă și pentru depozitarea pe termen lung.
Avantajele soiului:
- pulpă dulce și suculentă;
- randament bun;
- capacitate bună de depozitare;
- rezistență la îngheț (poate fi folosit pentru plantarea de iarnă);
- oferă o recoltă timpurie.
Minusurile soiului pe care experții îl numesc:
- necesitatea unei îngrijiri de calitate: udare, slăbire, plivire;
- rezistență medie la boli.
Desigur, soiurile de mai sus nu sunt toți morcovii pentru nord-vest, cele mai bune soiuri din regiune sunt oferite acum atât de crescătorii interni, cât și de cei străini.
Alte 10 soiuri
Merită să numim și acele cele mai bune soiuri care nu sunt incluse în TOP-5, dar sunt, de asemenea, potrivite pentru banda de mijloc și Urali.
Alenka
Varietate timpurie — se maturizează în doar 90 de zile. Crește până la 10 cm, are un gust foarte suculent și dulce. Particularitatea soiului este un randament bun. Poate fi depozitat bine într-o pivniță uscată pe tot parcursul iernii.
Tip Top
Acesta este ceva nou pe piața internă. Are un timp de maturare mediu. În comparație cu alte soiuri, morcovii Type Top cresc până la 20 cm, au o formă cilindrică netedă cu un capăt bont. Se distinge de multe altele prin aroma sa dulce și bogată.
Sirkana F1.
Variantă hibridă, care a apărut în fermele rusești relativ recent. Perioada de coacere este mai mare de 135 de zile. Lungimea fructului poate ajunge la 20 cm. Are o culoare portocalie și o formă cilindrică. Spre deosebire de multe alte soiuri de morcovi, nu necesită udare și poate fi folosit pe aproape orice sol.
Nectar F1
Soi hibrid cu maturitate medie. Are rădăcini deosebit de lungi — până la 22 cm. Acestea pot fi recunoscute după forma lor cilindrică netedă și uniformă și după culoarea portocalie. Apreciat pentru rezistența bună la crăpare și rupere.
Chance
O versiune cu maturitate medie a unei legume care își poate mulțumi proprietarii cu fructe mari și suculente. Miezul este mare și de culoare portocalie strălucitoare. Greutatea medie a fructului este de 130 de grame. Recolta soiului Chance este potrivită pentru depozitarea pe termen lung.
Zâna
Una dintre cele mai bune opțiuni pentru acei proprietari care caută morcovi pentru depozitarea pe termen lung. Soiul are un scop universal: poate fi congelat, conservat, fiert sau consumat crud. Fructul cu o greutate de 170 de grame are o formă cilindrică îngrijită și într-o pivniță uscată este conservat în mod fiabil pe tot parcursul iernii.
Samson
Încântați proprietarii cu o legumă foarte suculentă și bogată în caroten după 110 zile de la momentul semănatului. Leguma rădăcină este foarte fragedă, are o culoare portocalie strălucitoare. Dacă udați des planta, dintr-un metru pătrat de pat de morcovi se vor putea recolta până la 6-6,5 kg de fructe.
Flacke
Rezultatul muncii crescătorilor polonezi. Fructele se caracterizează printr-un gust bun și un conținut ridicat de caroten. Se coc în 90-110 zile. Cel mai mic randament este de 3,8 kg pe metru pătrat. Fructele în sine sunt portocalii deschise, mari. Acestea cântăresc aproximativ 200-250 de grame.
Artek
Unul dintre cele mai bune soiuri de coacere timpurie. Doar 68-70 de zile trec din momentul în care semințele ajung în sol până la momentul recoltării. Fructele au o aromă bună și un termen de valabilitate excelent.
Boltex
Unul dintre acele soiuri care nu necesită mult efort pentru îngrijire. Boltex este ușor de cultivat în soluri grele și înfundate și acesta este avantajul său important.
Oriunde fermierii decid să semene acest soi, în orice caz, puteți conta pe o recoltă stabilă de 4-5 kg pe metru pătrat. Fructele sunt rezistente la multe boli și pot fi depozitate pentru o perioadă lungă de timp.
Pentru a rezuma, trebuie subliniat faptul că oricare dintre aceste soiuri va oferi o recoltă bună în zona de mijloc, cu condiția ca grădinarul să nu fie leneș și să acorde mai multă atenție plantelor sale.