Soiul de struguri Muscat alb rămâne în cinstea multor podgorii. Această specie se caracterizează prin dificultate în cultivare, dar pentru acei grădinari care au decis totuși să o crească, a devenit un adevărat cadou. Produce un vin alb excelent (mai rar roșu) și fructe de pădure aromate și dulci.
Conținutul
Istoria creării soiului
Acest vechi soi de struguri a fost crescut în Orient: în Egipt, Siria și Arabia Saudită. În 1828 a fost adus în Crimeea, unde este cultivat cu succes până în prezent.
Tabelul de caracteristici
| Parametru | Descriere |
|---|---|
| Randament | Media. Aproximativ 80 de cenți la hectar. Factorii negativi care afectează randamentul includ plantarea densă, solul argilos și umiditatea ridicată a solului. Polenizarea este folosită pentru a crește numărul de fructe. |
| Rezistența la îngheț | Scăzută. Gerul este capabil să distrugă soiul. Tolerează slab ploile frecvente. Cel mai bun loc pentru Muscat White va fi un versant uscat și cald. |
| Perioada de înflorire | Acest soi de struguri se referă la soiurile super-timpurii. Boabele ajung la maturitate deplină la 130-150 de zile după ce primii muguri înfloresc. Periile prea coapte cad rapid. |
| Parametrii plantei | Tufele de struguri sunt de dimensiuni medii, cu creștere puternică, cu fructificare abundentă. Frunzele sunt de culoare verde închis, au de la 3 până la 5 lobi, la capetele cărora se află dinți înguste și triunghiulare. Vița de vie de culoarea bronzului nu rezistă la sarcini grele. Ciorchinii sunt de formă cilindrică, mărimea de la 100 la 450 gr. În medie 130 gr. |
| Fructe de pădure | Rotunjite, de mărime medie. Greutate de până la 4 g, diametru — 1, 5 cm. Semințe în boabe — 2-3. Pulpa este dulce, suculentă, cu o aromă puternică de muscat și note de trandafir de ceai, citrice. |
Soi de struguri Muscat alb
Caracteristici de cultivare și îngrijire
Numai regiunile sudice cu un climat cald și stabil, cu o pânză freatică adâncă, umiditate medie și o bună expunere la soare sunt potrivite pentru cultivarea în masă. Plantarea ar trebui să se facă la mijlocul sau la sfârșitul lunii martie, într-o zonă ușoară, fără vânt și însorită. De preferință în partea de sud a grădinii. Distanța de la unul la altul din grădină trebuie să fie de 4,5 m, iar între tufe — cel puțin 4 m.
Ultima recoltare se efectuează la începutul toamnei (în prima decadă a lunii septembrie).
Atenție! Strugurii de Muscat alb nu tolerează solurile argiloase, abundența de pietre, precum și aciditatea crescută.
Pentru înmulțire, sunt potrivite butașii, care includ:
- Tăierea lăstarilor sănătoși cu un diametru de 1-2 cm.
- Tăierea tuturor tendoanelor și frunzelor.
- Puneți lăstarii timp de 24 de ore în apă.
- Apoi se tratează cu sulfat de cupru.
- Așezați în pivniță pentru depozitare, ambalați în pungi.
- Se înmoaie în mangan și se reînnoiește tăietura de mijloc.
- Se plantează în teren deschis.
Avantaje și dezavantaje ale soiului
Strugurii Muscat White Grapes au o mulțime de plusuri:
- Gustul rafinat și dulce al boabelor.
- Fructele se coc rapid.
- Transportabilitate ridicată, potrivită pentru transporturi lungi.
- Randament bun.
- Nu este pretențios în îngrijire în teritoriile sudice.
Vin de Muscat Alb
În ciuda tuturor avantajelor sale, acest soi de struguri are minusuri:
- Toleranță redusă la frig și rezistență redusă la iarnă.
- Expunerea ciorchinilor la pieliță.
- Susceptibil la boli și paraziți.
- Nu tolerează ploile frecvente, aciditatea.
- Nu se plantează pe soluri argiloase și de câmpie.
Cultivarea strugurilor Muscat White nu este ușoară, dar rezultatul merită.
