Strugurii din Republica Altai își au originea la mijlocul secolului al XX-lea. Cultivarea strugurilor a fost împiedicată de o iarnă de jumătate de an, de o perioadă de vegetație insuficientă, de vârfuri de temperatură constante. Prin urmare, plantarea unui astfel de lux va necesita mult efort. Și pentru aceasta este necesar să se respecte multe condiții agrotehnice și naturale.
Conținutul
Soiuri de struguri din Altai
Din cauza temperaturii scăzute din podgorie, ajungând su b-40 grade, grădinarii trebuie să aleagă soiuri de struguri rezistente la îngheț. Prin urmare, cele mai bune opțiuni vor fi soiurile timpurii, super-timpurii. Caracteristica lor principală este că perioada de vegetație durează 120 de zile — soiuri timpurii. Iar cele super-timpurii au nevoie de aproximativ 100 de zile pentru coacere. Strugurii din Altai se coc din august până în septembrie.
- Tukai. Greutatea — 1 kg, greutatea boabelor 4-5 g, glucoză-18%, perioada de vegetație până la 100 de zile. Recolta medie poate depăși 16 kg. Acest soi de struguri este considerat de coacere timpurie. După terminarea maturării complete, strugurii mai pot atârna nerecoltați pentru o perioadă destul de lungă de timp. Și acest lucru nu va afecta gustul și aspectul său. Fructele sunt protejate de un strat gros de piele, care asigură protecție la temperaturi scăzute.
- Muromets. Durata de vegetație-105 zile, greutatea periei-de la 300 la 500 g, greutatea fructului 5 — g, zahăr — 18%, cantitatea de recoltă — aproximativ 16 kg. Această specie aparține, de asemenea, soiurilor timpurii. Dacă observați o îngrijire adecvată a plantei, atunci perioada de maturare este redusă la 95 de zile. De obicei, până la sfârșitul lunii august, boabele sunt deja coapte. Boabele coapte de Muromets au o nuanță purpurie. Această specie este rezistentă la îngheț, rezistă la o temperatură d e-27 grade.
- Rusven. Se coace în 115-120 de zile. Greutatea periei este mai mare de 800 g, greutatea fructului este de 6 g, nivelul de zahăr este de 20%. Greutatea la recoltă ajunge la 16-17 kg. Acest soi este foarte potrivit pentru prepararea vinului, sucului, uleiului, cunoscut pentru proprietățile sale utile. Rezistența la îngheț până l a-27 grade. Tufele de Rusven au ciorchini mari. Fructele au o culoare roz, un gust dulce, care este foarte atractiv pentru insecte.
- Muscat roșu. Se coace în 95 de zile. Greutatea periei — 400-500 g, greutatea fructului — 5 g. Glucoza — poate depăși 28%. Randamentul mediu este de 30 kg.
Struguri din soiul Altai
Și acest soi este atribuit speciilor ultra-timpurii. Muscat roșu se întinde pe tufișuri mici, ciorchini de dimensiuni medii, ajungând la o masă de 500 g cu o îngrijire adecvată. Dar boabele în sine sunt mari. Culoarea boabelor este maro închis.
Există și alte soiuri de struguri în regiunea Altai. De exemplu, strugurii Altai alb, care este un amestec de Tukai și Malengra.
Reguli de însămânțare
Strugurii din regiunea Altai nu sunt ușor de obținut, pentru grădinarii începători va fi un test mare și dificil. Merită să aderați la regulile de bază ale agrotehnicii.
Strugurii din Altai sunt plantați la începutul lunii aprilie sau mai. Soiurile rezistente la îngheț ar trebui să fie plantate în octombrie. Și pentru ei fac un lapnik special pentru izolare.
Cum se face lapnikul? În primul rând, se sapă un șanț cu o lungime de 6-7 m, iar pereții sunt întăriți cu scânduri. Găurile pentru săparea butașilor trebuie să aibă o adâncime de cel puțin 50 cm. Superfosfatul sau cenușa sunt bune pentru fertilizarea solului.
După ce temperatura a crescut la +12 grade, puteți planta răsadurile.
Boli ale strugurilor
Strugurii sunt rezistenți la boli. Dar încă nu este suficient. Planta este amenințată de ciuperci. Ca urmare a înfrângerii de către ciuperci, se dezvoltă boli:
- Alternaria.
- Mucegai.
- Odium.
Bolile enumerate se manifestă printr-o solziunie cenușie pe frunzele tinere sau mucegai pe lăstari. Pericolul este că boala poate trece la fructe.
Principalele etape de îngrijire
- Tunderea. Prima etapă — după ce se colectează fructele coapte. A doua etapă — la sfârșitul toamnei.
- Dacă vremea este ploioasă, atunci udarea se efectuează de cel mult două ori pe săptămână.
- Înainte de debutul iernii, tufele sunt acoperite cu o pânză sau polietilenă.
Principalele etape de îngrijire sunt tăierea corespunzătoare și acoperirea pentru iarnă. Acestea vă permit să salvați vița de vie și să îi direcționați corect forțele — pentru a coace fructele, nu pentru formarea coroanei.
