Cultivarea strugurilor nu este o chestiune simplă, dacă este vorba de regiunile sudice. Și ce să facă cultivatorii de daci din nord-vest? În mod surprinzător, dar chiar și aici puteți obține o recoltă a acestor fructe de pădure, deși nu pe scară largă. Pentru a face acest lucru, trebuie să învățați caracteristicile, cum să creșteți strugurii în regiunea Leningrad (plantare și îngrijire).
Conținutul
Clima din regiune
Partea de nord-vest a Rusiei se caracterizează printr-o nebulozitate ridicată. În medie, în această regiune există doar 30 de zile senine pe an. Pentru regiunea Leningrad se caracterizează prin umidificare excesivă . Umiditatea aerului este ridicată (aproximativ 60% în timpul verii și până la 85% în timpul iernii). Există, de asemenea, o mulțime de precipitații (aproximativ 600 mm pe an). Cele mai multe dintre ele sunt zăpadă.
- Prima jumătate a iernii este mult mai caldă decât a doua. În estul regiunii, temperatura medie este d e-10°C, iar în vest d e-6°C. Stratul de zăpadă durează în medie 127 de zile în sud-vest și 155 de zile în nord-est.
- Primăvara sosește în regiune la sfârșitul lunii martie, când cantitatea de zăpadă începe să scadă. Acest lucru este tipic pentru partea de vest a Regiunii Leningrad, în timp ce în est zăpada se topește de obicei în aprilie. Primăvara se dezvoltă lent: temperatura medie zilnică de 5°C nu ajunge, de obicei, până la sfârșitul lunii aprilie. Sunt posibile înghețuri (pe timp de noapte), care pot apărea nu numai în mai, ci chiar și în iunie.
- Verile sunt moderat de calde. Plouă frecvent. Cea mai caldă lună este iulie, cu o temperatură medie de 18°C.
- Toamna se caracterizează prin înghețuri mai frecvente, dar luna septembrie este încă caldă și uscată. În octombrie, temperaturile încep să scadă brusc, iar vremea devine înnorată, cu ploi și ceață frecvente. Zăpada începe să cadă de la sfârșitul lunii octombrie, dar stratul de zăpadă rămâne dens abia din noiembrie. În această perioadă, temperatura medie zilnică scade sub 0°C.
Caracteristici externe ale regiunii Leningrad
Zona principală a regiunii Leningrad este ocupată de soluri podzolice. Există foarte puțin humus în ele, astfel încât nu există suficiente substanțe utile pentru plante. În acest sens, o trăsătură caracteristică a solurilor din această regiune este aciditatea ridicată. Cele mai fertile soluri (soluri sod-carbonate) sunt situate pe teritoriul platoului Izhora.
În ciuda climatului nu tocmai favorabil din nord-vest, aici este posibilă cultivarea strugurilor. Solul poate fi înnobilat și pot fi alese cele mai bune condiții pentru podgorie.
Caracteristicile plantării strugurilor pentru nord-vestul țării
Cultivarea strugurilor necesită anumite abilități și cunoștințe. Dar, chiar dacă nu sunteți un cultivator de struguri, totul se va rezolva.
Fiți atenți! Strugurilor nu le place solul acid. Având în vedere această particularitate a solului din regiunea Leningrad, este necesar să se introducă var în groapa de plantare, precum și îngrășăminte organice și minerale.
Experiența va apărea în procesul de cultivare, iar partea teoretică poate fi învățată citind articolul până la sfârșit.
- Se recomandă ca răsadurile să nu se planteze imediat, ci să se lase pentru câteva zile afară direct în container. Mai întâi trebuie să o puneți la umbră, apoi să o transferați în penumbră și abia apoi într-un loc însorit. Astfel, planta se obișnuiește treptat cu noile condiții. Strugurii pot fi plantați după terminarea înghețurilor de primăvară și până la toamna rece.
- Pentru plantarea strugurilor trebuie să alegeți un loc însorit, într-o poziție ridicată. O opțiune excelentă ar fi plantarea lângă peretele casei. Astfel, strugurii vor avea unde să se împletească. De asemenea, un plus va fi faptul că peretele, după ce s-a încălzit în timpul zilei, noaptea își va da căldura. În plus, este pur și simplu foarte frumos în orice perioadă a anului. Trebuie ținut cont și de faptul că locul de plantare trebuie să fie ferit de curenți de aer.
- Este mai bine să plantați un răsad de viță de vie în sol de cernoziom sau de pădure. Se poate adăuga nisip pentru a face solul mai friabil. Stratul de humus trebuie să aibă o adâncime de cel puțin 60 cm, de preferat 1 m.
- Soiurile care cresc în teren deschis trebuie acoperite cu un material special la începutul lunii mai, chiar dacă soiul este descoperit. Pentru iarnă, este, de asemenea, mai bine să acoperiți planta, mai ales după tăiere, nu este dificil să faceți acest lucru. O modalitate bună este să o acoperiți cu o cutie de lemn. Puteți face un baldachin din policarbonat. O altă opțiune — îndoiți plantele la pământ, acoperiți cu un film și acoperiți cu pământ. Se va dovedi un fel de seră, care va fi acoperită cu zăpadă în timpul iernii. Aceasta este o apărare excelentă împotriva înghețurilor severe. Acoperișul poate fi îndepărtat în primăvară, când zăpada începe să se topească, dar este mai bine să așteptați până la sfârșitul înghețului.
- În fiecare an ar trebui să tăiați arbuștii (începând din primul an) conform următorului principiu: imediat după plantare, lăstarul este tăiat în doi muguri, din care vor crește doi lăstari. Pentru tăierea plantei este potrivit foarfecele de grădină, ferăstrăul de grădină, cuțitul, varul de grădină.
- Toamna, în primul an, după căderea frunzelor, un lăstar se taie în doi muguri (în viitor va fi o ramură de înlocuire), iar al doilea în 8-10 muguri (viță de vie fructiferă). Anul viitor, din ramura de înlocuire vor crește din nou doi lăstari. Tunderea trebuie repetată ca și toamna trecută. Dacă vița de vie fructiferă va avea ciucuri de flori, este mai bine să se lase 2-3, iar restul să se taie.
- Toamna, se taie întreaga viță de vie fructiferă. Strugurii încep să dea roade în anul 3-4.
- În măsuri preventive, fiecare tăiere trebuie să fie însoțită de tratarea plantei de paraziți și diverse boli. Tratamentul se efectuează în funcție de necesități.
Important! Nu este necesar să se lase mai mult de 30 de ciorchini pe o plantă adultă, altfel, cel mai probabil, aceștia nu se vor coace.
Ce soi trebuie ales
Recent, grădinarii amatori și profesioniști au devenit deosebit de interesați de plantarea și cultivarea strugurilor în Sankt Petersburg, regiunea Leningrad. Cultivarea acestei culturi în aceste locuri a devenit posibilă datorită muncii crescătorilor. Aceștia au dezvoltat soiuri de struguri care sunt rezistente la climatul dificil. Acum viticultura este posibilă în nord-vestul țării. Opțiunea potrivită pentru plantare vor fi soiurile de struguri rezistente la îngheț, a căror perioadă de maturare este timpurie sau super-timpurie (astfel încât să dea roade la mijlocul sau la sfârșitul lunii august).
Fiți atenți! Strugurii care cresc într-o seră, fructifică cu 3 săptămâni mai devreme.
Pentru teren deschis mai potrivit:
- Aglaia — struguri verzi. Ciorchinii sunt denși, cântărind până la 0,4 kg. Boabele sunt de mărime medie și au un gust rafinat. Fără pretenții în îngrijire și rezistent la temperaturi scăzute.
- Amursky se caracterizează nu numai prin rezistența la îngheț, ci și la bolile fungice. Tolerează bine transplantul și se adaptează cu ușurință la noile condiții. Acest strugure este adesea comparat cu strugurii sălbatici: în exterior, soiul seamănă cu o liană sălbatică în toamnă, frunzele devin roșu aprins.
- Zilga poate fi cultivată fără acoperire pentru iarnă. De asemenea, este rezistent la oidium și la putregaiul cenușiu. Este nepretențios la compoziția solului. Plantați soiul primăvara sau toamna. Are nevoie de susținere, deoarece are o forță de creștere mare. Acest soi se caracterizează prin coacerea timpurie a boabelor. Acestea au o culoare albastră, o formă cilindrică și un gust excelent. Fructele coapte pot rămâne pe tufișuri o perioadă lungă de timp, fără a-și pierde aspectul comercializabil.
- Muscat of Nina este un soi tehnic de masă potrivit pentru producerea de vin. Fructul are o nuanță galben-aurie, pielița este subțire, pulpa este suculentă și are o aromă de muscat. Acest soi are proprietăți bune de adaptare, rezistent la boli și la iernile geroase. Producția este stabilă, cu o maturitate de până la 90%.
- Supaga este un soi baltic universal, rezistent la înghețuri de până l a-25°С. Are o bună rezistență la boli, nepretențios la condițiile meteorologice. Vița de vie este groasă, boabele sunt de culoare verde, cu pielițe groase. Gustul este dulce, ca mierea și seamănă cu soiul Isabella. Florile se autopolenizează.
Struguri în regiunea Leningrad
Următoarele soiuri sunt potrivite pentru cultivarea în sere:
- Arcadia — soi de struguri de masă, care are un randament ridicat și o coacere timpurie. Fructificarea lăstarilor este în medie de 60-70%, greutatea unui ciorchine este de 0,6 kg. Fructele au formă rotundă de culoare aurie. Soiul este nepretențios, rezistă la înghețuri de până l a-22 ° C, cu o scădere mai severă trebuie să acoperiți cu un film.
- Kishmish radiant necesită udare moderată, este mai bine pentru el să facă irigare prin picurare. Are o rezistență slabă la îngheț, este necesar să o acoperiți pentru iarnă. Are nevoie de o tăiere bună. Culoarea boabelor este roz (uneori stacojie). Gustul este dulce, cu aromă de muscat. Principalul avantaj al soiului este că boabele sale nu au semințe.
- Lora are lăstari puternici (fructificare de până la 90%), tufișuri de dimensiuni mici. Strugurii au calități gustative ridicate. Soiul este de maturare timpurie. Poate rezista la o scădere a temperaturii până l a-25 ° C. Nu există imunitate la unele boli fungice. Potrivit pentru fabricarea vinului dulce de desert.
După ce v-ați familiarizat cu acest articol, vă puteți angaja în siguranță în cultivarea strugurilor chiar și în condițiile regiunii nordice. Urmând recomandările simple descrise mai sus și selectând soiuri de struguri potrivite pentru regiunea Leningrad, orice cultivator de dacha va putea nu numai să-și decoreze parcela cu o liană frumoasă, ci și să recolteze anual fructe de padure dulci. Din aceste fructe puteți face nu numai vin sau gem, ci și să pregătiți suc de struguri pentru iarnă.
