Strugurii Julian este familiar pentru mulți dachniști și grădinari. Este mai corect să o numim hibrid, deoarece soiul a fost obținut ca urmare a încrucișării Talisman și Rizamat. Este un soi ultra timpuriu, de culoare verde-roz-verzui, dulce la gust. Are atât avantajele, cât și dezavantajele sale.
Conținutul
Informații generale
Acest soi a fost cultivat de V. Kapelyushny, un faimos crescător amator și viticultor din Rostov, care a reușit să obțină o specie complet nouă, combinând în ea cele mai bune calități ale «părinților». La aspectul atrăgător al soiului roz Talisman, amelioratorul a adăugat caracteristicile dulceaței Rizamat din Asia Centrală și suculența strugurilor din sud. Stabilitatea complexă a soiului a dat astfel de caracteristici tehnice, care permit astăzi cultivarea acestuia chiar și în Siberia, unde, de curând, viticultura se dezvoltă într-un ritm ridicat. Dar Julian este mai răspândit în centura de mijloc a Rusiei, inclusiv în regiunea Moscovei.
Aceștia sunt niște ciorchini atât de frumoși de struguri Julian
Astăzi este unul dintre cele mai populare soiuri neacoperite, care combină calități ridicate pentru consumatori. Julian nu este doar gustos, ci și fertil. În plus, aparține soiurilor cu coacere timpurie, ceea ce este foarte important în condițiile unei veri scurte în partea principală a Rusiei. Strugurii sunt capabili să decoreze orice podgorie datorită ciorchinilor lor mari și ramificați, fiecare dintre ei ajungând la 1 kg sau chiar mai mult.
Un ciorchine mare și copt este un adevărat cadou pentru grădinar
Strugurii sunt de 15-20 g, alungite, dense, crocante, dar nu tari. Densitatea pieliței este cea care salvează strugurii de viespi, dar nu are aproape niciun efect asupra aromei lor. Boabele sunt parfumate și dulci, soiul fiind caracterizat de un conținut ridicat de zahăr și de note pronunțate de fructe. În plus, ciorchinii de struguri își păstrează un aspect prezentabil pentru o perioadă lungă de timp, ceea ce, combinat cu caracteristicile aromatice ridicate, îi face să aibă succes în comerț.
Strugurii Julian: descrierea soiului
Maturarea are loc în decurs de 3 luni, iar prima recoltă poate fi obținută la sfârșitul lunii iulie sau la începutul lunii august. În timpul coacerii, strugurii sunt mai întâi gălbui și apoi devin roz cu o nuanță plăcută de galben.
Tufele sunt înalte și puternice, cu un sistem radicular puternic. Având ambele flori sexuate, în orice vreme perfect polenizate de albine.
Soiul poate fi numit nepretențios la condițiile meteorologice și destul de ușor de îngrijit. Neacoperit Julian în regiunile sudice practic nu are nevoie de protejarea viței de vie în timpul iernii și este rezistent la secetă în timpul verii. În regiunile nordice poate rezista la înghețuri de până l a-23 ° C, dar grădinarii experimentați recomandă în continuare acoperirea strugurilor cu paie și gunoi de grajd și peliculă, deoarece chiar și soiurile cele mai rezistente la îngheț în aceste condiții nu suportă întotdeauna iarna neprotejate.
Agrotehnica de cultivare
Caracteristica terenului pentru plantarea lui Julian trebuie să corespundă următorilor parametri:
- iluminare. Ca orice alt soi de struguri, această specie are nevoie de mult soare. În mod ideal, dacă este vorba de panta sudică a parcelei sau de partea cea mai însorită a acesteia. De la nord, este mai bine să acoperiți vița de vie cu o folie de polietilenă de vânt și de curenți de aer, deoarece strugurii nu-i tolerează bine și se vor îmbolnăvi.
- solului. Soiul crește și fructifică perfect pe soluri mediu-acide și slab acide. În cazul în care solul este excesiv de acid, calcarul va fi de ajutor (pe 1 metru pătrat 200 g de pulbere de var);
- fertilizare. Lui Julian îi place solul fertilizat, așa că, dacă este necesar, trebuie aplicate îngrășăminte minerale și organice (gunoi de grajd sau compost).
Având un sistem radicular perfect dezvoltat, soiul este destul de ușor de înrădăcinat și, prin urmare, nu creează probleme la plantare. În principiu, acest soi se plantează în același mod ca și alte soiuri de struguri de cultură.
Important! Indiferent de regiune, puteți planta struguri numai atunci când solul se încălzește cu cel puțin 10°C.
Dar momentul plantării este ajustat în funcție de regiune. Astfel, pentru regiunile sudice, perioada optimă de plantare va fi octombrie-martie, deoarece iernile de acolo sunt calde și blânde. În centura de mijloc a Rusiei și în alte zone mai nordice, este mai bine să plantați răsaduri de struguri după ce mugurii au înflorit pe copaci.
Îngrijirea pentru Julian constă în udare, tăiere și hrănire în timp util. Udarea plantațiilor de struguri este recomandată pentru sezon de mai multe ori:
- prima udare — înainte de înflorire;
- a doua — după înflorire;
- în mod regulat în timpul secetei.
Strugurii din acest soi sunt foarte iubitori de umiditate ridicată la coacere, dar se tem de înmuiere
Soiul răspunde foarte bine la fertilizarea prin rădăcini sau prin aer (pulverizarea frunzelor). Îngrășămintele sunt necesare, deoarece strugurii cheltuiesc multă energie pentru fructificare. Este mai bine să achiziționați preparate de potasiu-fosfor pentru fertilizare. În timpul perioadei de vegetație, inclusiv la coacerea ciorchinilor, este bine să pulverizați strugurii la fiecare 2 săptămâni cu sulfat de magneziu (la 1 găleată de apă 250 g).
Pulverizarea preventivă a soiului cu sulf coloidal va contribui la protejarea strugurilor de boli: oidium și oidum fals, mai bine cunoscut printre viticultorii de struguri sub denumirea de mucegai.
Tunderea trebuie făcută primăvara și toamna, modelând picioarele strugurilor. Vara, înainte ca boabele să se coacă, trebuie să tăiați frunzele care închid ciorchinii de lumina soarelui. Acest lucru va accelera coacerea și va crește dimensiunea strugurilor.
Avantajele și dezavantajele soiului
Dacă rezumăm cele de mai sus, atunci putem spune cu siguranță că soiul prezentat în acest articol este destul de bun pentru cultivarea în diferite condiții climatice. În plus, chiar și un începător va putea să o cultive, ținând cont de avantaje:
- rezistent la secetă și îngheț (cu condiția să fie acoperit corespunzător în regiunile reci);
- rareori cedează în fața bolilor fungice și este rezistent la dăunători;
- aspect atractiv și gust aromat;
- transportabil, are un termen de valabilitate bun și își păstrează aspectul comercializabil pentru o perioadă lungă de timp.
Printre dezavantaje, unii viticultori remarcă natura pretențioasă a locului de plantare: o parte însorită, fără vânt. Nu toate parcelele au astfel de condiții, dar chiar și în acest caz grădinarii găsesc o soluție prin construirea de ziduri artificiale și adăposturi pentru arbuști.
